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由名廚Ricky Cheung張錦祥主理既港式西餐廳祥仔,由長沙灣開到嚟尖沙咀啦!之前已經久仰祥仔大名,以嶄新手法將港式味道一一呈現。
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☆ 兩日兩夜羅宋湯 HKD$58
先講材料已經勁豐富,用上9種健康蔬菜,包括甘筍、西芹、洋葱、紅菜頭、椰菜、番茄、車厘茄、紅甜椒、黃甜椒等,配上茄膏及自家製雞湯煮成湯,經過兩日兩夜三次既烹煮及冷藏再翻熱,沉澱出醇厚且甜中帶酸既羅宋湯,絕對係心機巧手之作🤗
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☆ 祥仔脆脆豬扒飯 HKD$108
祥仔既炸豬扒飯係非一般既炸豬扒,港式炸豬扒加上由日本空運到港麵包糠,將麵包糠沾上豬扒上,炸至脆卜卜,口感更加酥脆鬆軟,係我食過最正既炸豬扒🤩
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☆ 經典芝士煙肉長通粉伴溫泉蛋 HKD$118
超級creamy既一道長通粉,芝味非常濃郁😍 芝士控食一定會勁滿足,特別加入幾片芝味脆片,令芝味更加昇華🧀
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☆ 法式芝士焗蟹蓋 HKD$78
先將蟹去殼拆肉,蟹肉加入法國芝士釀入蟹蓋,再沾上麵包糠炸至金黃色,每一啖都係滿滿既蟹肉🦀 個人覺得味道與香港既鹹魚香氣相似,法國芝士既鹹香味道估唔到原來跟鹹魚味道那麼相似呢😆😆
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📍祥仔
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓B233A號舖
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,炸豬扒是香港人很喜歡的美食,今集《街坊食神》以此為主題,集合4間香港的炸豬扒名店,由港式茶記界老字號、日式吉列炸豬扒、台式大大份滷排骨、上海酥炸排骨都榜上有名,間間都各有捧場客!要尋找酥脆香口又不失肉汁的炸豬扒就要到這間…即刻去片! [ 今集餐廳 ] *食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味...
港式炸豬扒 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳解答
華都呢邊食店愈黎愈多,我之前都食過熱狗店同手卷店。今次就食拉麵,店內位置唔多,基本上老闆就喺你面前煮麵。以小店而言,食物選擇都算多,價位就4、50蚊左右。
🔸吉列豬扒拉麵 $42
🔸汁燒雞扒拉麵 $42
吉列豬挺都係即場炸,食落都係港式炸豬扒嘅味道,皮炸得比較硬身唔係脆,但好在豬肉都未至於實。
汁燒雞扒就相對之下好食啲,雞皮脆口,而且幾大塊。
拉麵就極之普通,超市都買得到。
湯底雖然都有豬骨湯嘅顏色,但味道清淡。😅
整體而言,比較普通、一般,還需努力。
呀,順便一提,午市加兩蚊有杯飲品,我揀左凍檸茶,唔掂。揀汽水比較穩陣。
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碗心雙箸
地址:屯門屯利街1號華都商場1樓56號舖
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港式炸豬扒 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳解答
月初來吃的時候才剛剛裝修好
男朋友經過覺得裝潢簡約
看上去好像不錯的感覺 才提議要吃
餐牌讓人充滿期待感 挺有日式餐廳的模樣
拉麵、丼、款式超多的甜品
一律單點 沒有特別分午市 下午茶
價格來說沒有特別貴
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🔸中華沙律 $38
🔸日式豬扒丼 $49
🔸吉野牛肉拉麵 $52
白飯壓得實的的
豬扒就是典型港式炸豬扒 炸粉有點厚而不脆口
肉質硬邦邦 不太想吃下去
吉豚屋的吉列豬扒都還比它好吃
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男朋友點的牛肉拉麵 湯底清得近乎…
加了許多七味粉才能吃 而且份量有點少!
吃過主食 雖然一開始說甜品挺吸引 但都不太敢試了
現在查看網上評語 甜品頗多人讚 主食自己諗
宮葉 パフェ
地址:太子西洋菜南街240號地舖
港式炸豬扒 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的精選貼文
炸豬扒是香港人很喜歡的美食,今集《街坊食神》以此為主題,集合4間香港的炸豬扒名店,由港式茶記界老字號、日式吉列炸豬扒、台式大大份滷排骨、上海酥炸排骨都榜上有名,間間都各有捧場客!要尋找酥脆香口又不失肉汁的炸豬扒就要到這間…即刻去片!
[ 今集餐廳 ]
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ˙
地點:大角咀埃華街 116-118 號地下 8A 號舖
營業日期:星期一至日 11:30-15:00、17:30-21:30
新景園咖喱小廚
地點:灣仔春園街 20 號地舖
營業日期:星期一至五 11:00-15:00、18:15-21:00;星期六 11:30-15:00、18:15-21:00;星期日休息
Porker
地點:中環威靈頓街 55 號地庫
營業日期:星期一至六 11:00-15:00、17:30-22:30;星期日 11:00-15:00、17:30-21:30;公眾假期 11:00-15:00、17:30-21:30
金祥排骨麵
地點:西環西營盤德輔道西 316 號地下C舖
營業日期:星期一、三至日 08:00-23:00、星期二休息
【重温】
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港式炸豬扒 在 炸猪排| 港式猪扒饭| By 简易食谱 - Facebook 的推薦與評價
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