關於 減醣麵條 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

想自製安心又美味的健康麵包(一般or減醣)、麵條、披薩、烤餅、司康、果醬、豆沙餡、肉鬆、發酵鹽麴跟優格以及更多變化，日本TWINBIRD多功能麵包機這台可以製作出百種以上各種好好吃料理，有手動也有懶人自動模式，可將揉麵和發酵過程各自獨立，因為能輕鬆做出各種美食加上團購價我這最優惠（贈品也超好），先說限量售完若調不到貨就不補囉，想要務必早點搶購！
2020年12月 我可是生活家×日本TWINBIRD多功能麵包機第三團
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💡對了，有些人納悶減醣時該怎麼吃麵包這類看起來醣份很高的食物，其實麵包機是製作減醣烘焙快速上手的好物，尤其適合初學者，正因為可以自己選擇材料內容(如全麥麵粉、低GI椰子花蜜糖、低糖酵母、穀粉、優質好油等適合減醣的成份)，所以就不用老擔心市售的醣份太高。
不曉得做好的麵包怎麼吃的話可以參考〈我很愛吃麵包這類麵類製品，要如何減醣?〉https://bit.ly/37DE08l 這篇唷。

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抽獎獎品為日本製真空麵包盒(收納自己做好的新鮮麵包、保鮮防止乾硬)，這個我也好想要啊!
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台灣總代理恆隆行
客服專線：0800-251-209
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(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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我可是生活家 娜塔
#製麵包機 #麵包機 #TWINBIRD多功能麵包機 #TWINBIRD麵包機 #團購

【紅燒牛肉麵】

救命啊～這也太好吃！直播煮的一鍋, 我們連吃兩餐就完食了！
醬炒過才香, 麥醬油給它狠狠的加....(天啊~我的醬油又需要補貨)
蔬菜雞骨高湯爽快的沖入醬香牛肉裡, 有牛骨高湯的更讚

前置作業完成之後, 丟入壓力鍋, 上壓之後計時30分鐘
昨晚加碼的炒酸菜也一定要學起來捏! 吃牛肉麵不能少的好朋友！

我減醣，麵條用大豆麵+櫛瓜麵

你喜歡吃清燉牛肉麵還是紅燒?
莎老師的清燉牛肉也有秘密武器喔~~ 想知道??

【沙茶豬肉炒麵】
蒟蒻麵＆大豆麵哪裡買：https://gbf.tw/owjtt

我不說你看的出來這一盤是＂減醣麵條＂做的嗎？這已經不是像不像三分樣可以形容的了, 簡直就是一個樣! 哈哈哈

超滿足的這一盤有一球大豆麵，豬五花肉片，油菜苗，紅甜椒，芹菜根，海鮮菇。直接用麻辣沙茶醬來炒，超夠味的啦！不夠飽的還可以補充地瓜或南瓜喔！

如果覺得大豆麵的豆味太重吃不習慣的話, 就直接用蒟蒻麵代替. 那到底大豆麵要怎麼做才好吃? 水煮10分鐘, 再拿來搭配重味道的醬汁拌炒, 像是沙茶醬, 豆瓣醬, 芝麻涼麵醬, 麻辣醬之類的....我其實也蠻常搭配義大利肉醬的. 大家試試看喔!

安嬤是集代謝性疾病於一身的長者
高血壓、糖尿病、高血脂無一缺席
跟她碳水化化合物過量有很大關係
所以要幫她執行減醣飲食來控血糖
讓她不會有有血糖忽高忽低的狀況
以下也分享減醣飲食指南給大家喔

本次與 @好菇道 好good 合作拍攝
好菇道乾爹的舞菇皆在無菌室栽培
所以不用水洗打開包裝就可以料理
幫助安安媽咪輕鬆做出兩道好食譜
這次也分享了
“牛腱捲舞菇”
“舞菇炒豆皮”
大家可以一起來做看看喔!

減醣飲食指南

現在人普遍飲食的碳水化合物都攝取過量，減少碳水化合物的攝取，尤其是精製糖的部分，能夠讓我們減少過多的熱量攝取，並且將我們所需要的熱量空間，留給其他種類的食物，讓我們獲取更多的營養素，維持身體的健康。

1.澱粉減量吃
主食類減量吃，像是我們平常吃的白飯、麵條、麵包的量要減少，但也不是完全不要吃，可以減少至原本的20~40%，就算是減量了，因為碳水化合物還是人體最容易利用的來源，只是我們大部分的人都吃太多了，所以減少一點，人體夠用就好，缺少的熱量就從其他種類食物補足。

2.多吃好蛋白
補充優質蛋白質是非常重要的，像是豆類、蛋類、魚類、肉類都可以補充，減醣飲食的時候像是雞腿、豬肉、牛肉都可以適量的吃，不必在侷限只是在低脂肉類，這樣減醣也能夠減得很開心。

3.蔬菜要吃夠 菇類也是很好的膳食纖維來源
蔬菜及菇類是熱量低且營養豐富，富含膳食纖維，能增加飽足感的食材，尤其是好菇道舞菇更是很好的選擇。舞菇有「日本國寶級仙菇」的美稱，100g的舞菇含有多達3.3g的膳食纖維，熱量僅17kcal，多攝取還能幫助消化。但要注意的地方就是有些根莖類蔬菜澱粉含量高要盡量避開，像是南瓜、馬鈴薯、芋頭等，要把這些食物當作主食來吃，相反的也可以選擇一些醣份含量低的食材，像是黃豆芽、青江菜、綠櫛瓜、舞菇等

4.水果兩拳頭
水果也是富含碳水化合物的食材，所以也要注意份量，一天吃兩個拳頭的體積為限，也可以選擇一些醣份含量較低的水果，像是聖女番茄、西瓜、哈密瓜、香瓜、芭樂等，這樣可以減少醣分攝取。

5.選擇好油脂
好的油脂來源，可以幫助減醣飲食順利進行，減少碳水化合物時也是要吃足夠熱量，各種油脂可以輪流替換吃，也可以從堅果適量補充，富含多種營養成份，幫助體內的代謝，一天約15公克(一湯匙)的量。

6.避免精製糖
精製糖是最容易影響我們胰島素恆定的食物，所以減醣飲食避免精製糖的攝取是很必要的，所以減醣期間，就先減少飲料、甜點以及加工品，這些都是富含精製糖的食物。

有慢性病或是其他特殊疾病者
在執行減醣飲食前也請先與專業人士討論

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#好菇道
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#黃君聖Sunny營養師

#乾貨菇 #養氣雞湯 #洪荒吱力講台語
#Healthysurvivorship
養氣G湯，我常會聽成“氧氣”G湯..
那“氧氣”的台語怎麼說呢？

這一次我又“洪荒吱力”講台語了！！

一講台語，
腦袋就浮出很許多長輩傳授的知識..
什麼食補要吃什麼雞？
讓雞在洗澡水裡先跳有氧還是波比..
喝了是會很有元氣，還是圓氣..
這次加了各種乾菇菇！
湯變成了勁黃色、
啊菇的氣絲啊～飄滿整個家園啊⋯⋯

囤貨的米，放不進冰箱，不敢再囤，
買了一堆麵粉麥片乾貨類的，
最近都在乾貨各種組合各種混..

將麥片加入麵粉裡揉麵團，
最近真的很需要揉麵..
這些粉塵，可以承受我的氣！

加了麥片的麵條！
雖然吃不出什麼麥味！
但是能降低精緻澱粉的攝取更飽足，
覺得最近，應該都會這樣做麵條了🍜

🍲燕麥麵條
高筋麵粉半包 約500Ｇ
中筋麵粉4/1包 約250Ｇ
麥片（我用即食大燕麥）一大碗
水2~3杯（太乾加水 太濕加粉）
全部揉一揉靜置半小時再分裝一餐一坨！

🐔菇息金雞湯
雞腿肉燙過，薑片用麻油香油煸黃，
嗆一點酒，加入清水，
加入各種乾燥香菇，煮六十個分鐘，
我用黃金蟲草＋巴西蘑菇＋柳松菇，
香氣濃郁，用這個湯煮粥煮湯麵，
吼～菇咕咕～
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
🙌 🐔🐓🐔🐓🙌
美麗的鋼琴––사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다––
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 하얀 나의 오두막집 - https://youtu.be/nSEYgMOcyB8
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火燒厝
Our House is on Fire
by Vendredi https://soundcloud.com/vendrediduo
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/our-house-is-on-fire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/BPmmUbxVULw
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雞的攻擊
chicken-attack
石井健雄，在世界上最好的雞雞約德爾歌手
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給我撞海
My Magnificent Sea
by Rations http://freemusicarchive.org/music/Rat...
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported— CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/_my-magnificent-sea
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/mwP78BCXuSM
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The Builder by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_the-builder
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/nuEQC2TKWDo
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#日常飲食怎麼吃 #吃出腰
這是關於我平常怎麼吃飯的大原則，
就是拿起筷子或叉子，張開嘴巴～打個哈欠～
對！講飲食，就是這麼枯燥乏味....

我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響，
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1121196575016285/
🔺寬的我，跟窄的我
https://business.facebook.com/504002146735734/posts/1116738305462112/
🔺『看心情』的飲食原則

那些都不是什麼專業理論或飲食指南，
因為我也不是一個很有邏輯聰慧的煮婦，
無腦的狀態下要改變飲食習慣，
又不能只吃路人的腦袋補充蛋白質（誤）～
但我還是想分享一下，
痴愚如我是怎麼辦到的：

影片前面我又開始貓咪視角了，
貓咪翻譯蒟蒻之前在我的健身筆記裡常出現，
https://www.youtube.com/watch?v=P63IRjjOD74
🔺貓咪翻譯蒟蒻看奴才健
用貓生的角度來看人類的行為，
會知道自己太用力！
現在，貓爺也來參觀我的廚房一日遊～

影片最後我會聊到：
為什麼腰，是吃出來的？
為什麼飲食調整這麼難？
我是怎麼有效調整飲食？
飲食筆記有什麼好處嗎？
怎麼吃才是對呢？
“以上不專業飲食分享”

我總是會把簡單的事情搞得很複雜，
先森說這就是我的特色，
所以當我收到一個很大的問題：
比如：妳怎麼瘦的！
或是：到底怎麼吃啊？
我都會花很長的時間打一大段文字，
然後就忘了煮飯了....
然後就匆匆忙忙的燙到手了（心累）....

我就是這樣一個老是抓不到重點的人，
我也很能理解沒時間回頭讀我文字又好奇的心，
如果當年我有閒情一篇篇找資料翻文，
自己也不會拖這麼久才瘦下來，
有個人能講給我聽多好！
但我又不能出門隨便拉個人問！

這就是我明明知道很枯燥，
還要拜託先森幫我錄這篇的初衷，
當然他的視角依然有他的風格，
而我的獨腳，也有我的難懂～

影片中漏掉的，是我的真面目，
那一餐，是大方向，是日常飲食，
一週裡面，偶爾我也會有放縱的時候，
泡麵、麵包、麵條也經常出現在我的餐桌～
因為我沒有一個目標要脫脂，沒有要賽，
飲食對我來說是每一天，做到60～70分就好！
做到60～70分，耐心等待，仔細尋找黑數，
真的！！可以吃出腰的！
可以吃出腰的！
吃出腰！
腰腰腰腰腰！

😼影片為私人飲食筆記分享，
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
🎵 Track Info:
Artist: Tchaikovsky Song: Waltz of the Flowers
Title: How About It by Topher Mohr and Alex Elena
Genre and Mood: Pop + Happy