- #Cinnamon Rolls
我們宅在家的日子🏠
最近謝媽媽也開始甜點之路
這是她特製的 減糖肉桂捲兒
要吃的時候再加上的海鹽焦糖
很好吃耶🤍🐷🤎
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 社群軟體上真的有好多超燒的🔥 『廣告美食』!!! 尤其圖片都超級漂亮,不是爆漿就是爆餡(? 這次我在ig選了8間 看起來『超浮誇』『超漂亮』『超可口』的網購甜點! 一起來開箱看看!真的好吃嗎? 喜歡這支影片可以訂閱我,開啟小鈴鐺🔔 未來還有很多好玩的影片等著你唷!😝 想知...
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剝皮辣椒千張餃跟減糖肉桂捲,也賣超好~~~~
我自己吃完覺得 原味時代 整間都無雷
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減糖肉桂捲 在 Facebook 的最讚貼文
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我看減糖肉桂捲跟千張餃也都賣超好!
昨天還剛好看到有YTber分享這間,說雖然標榜熱量低,但吃起來一樣好吃🥺
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減糖肉桂捲 在 Sunjadefish Youtube 的最佳解答
🐟桑潔的murmur時間
社群軟體上真的有好多超燒的🔥
『廣告美食』!!!
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這次我在ig選了8間
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🐟時間軸指南
0:28 啾·手作泡芙 聖諾多黑冰淇淋泡芙
1:28 ChizUp大人品味三盒baby
2:45 六月初一 濃情巧克力蛋捲
3:40 拿破崙先生 濃郁流沙鴨蛋黃三明治
5:14 晚安點心坊 麥卡倫威士忌巧克力蛋糕
6:08 mi&sa 雙層乳酪蛋糕,玫瑰荔枝覆盆子、莓果
7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康
🐟更多桑潔
instagram:
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【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店?😱
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『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐防疫在家煮什麼🤤
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】精選4家「外帶隱藏版美食」!爆香油潑麵🍜冠軍燒臘🍗銷魂章魚燒🐙
https://youtu.be/U1QJ9uYcowQ
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過?衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#網購甜點#廣告美食#網購美食
減糖肉桂捲 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成,甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米
李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的
🌸#李錦記頭道醬油🌸
(#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油)
頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油
味道最濃郁,有港式醬油生抽的鮮,結合台式醬油的甘醇
一缸釀造醬油只能提取一次頭抽,鮮香濃郁,所以最珍貴!!
李錦記頭道醬油系列是為台灣市場研發的產品,
使用非基因改造大豆,以及日照釀造工法!
在製作過程中不加味精、防腐劑 及人工香料 ,吃起來更加放心!
不論燉滷、醃漬、拌炒都非常適合也很入味唷!
*醬油炒豆腐雞蛋
[食材]
板豆腐2塊 雞蛋3顆 蔥2根 蒜瓣3顆 醬油3大匙
*台式炸排骨
[食材]
豬里肌肉片 8片
[醃料]
醬油 5大匙 砂糖2大匙 米酒 2大匙
白胡椒粉1大匙 五香粉1大匙 蒜末2大匙 全蛋1顆
水 50ml 地瓜粉150g
*三杯雞
[食材]
切塊棒棒腿 800g 薑 2條 蒜瓣 20顆 九層塔適量
醬油3大匙 麻油50ml 砂糖1大匙 水50ml米酒50ml
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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減糖肉桂捲 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的最讚貼文
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正在認真努力發文中🧡
#防疫日常 #日常vlog #氣炸鍋料理 #diet vlog
/𝐏𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭
🥞香蕉燕麥片煎餅
食材:香蕉、雞蛋、桂格大燕麥片、鹽巴、肉桂粉、泡打粉
作法:全部果汁機攪勻後,煎熟
提醒大家,鹽巴只是為了提味,千萬部要多!!XD
🥬日式醬燒蔬菜肉卷
食材:任何你想放的蔬菜、加青椒也很適合喔
醬汁:水、味霖、米酒or清酒、日式醬油or一般醬油➡️2:1:1:1
🌱本週菜單
▪Costco韓國安東燉雞
▪cream cheese堅果麵包
▪香蕉燕麥煎餅
▪日式醬燒蔬菜肉卷
▪康門貝爾乳酪做蜂蜜蘋果 麵包
▪香煎雞胸佐檸檬蒜香義大利麵
/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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/ 𝐅𝐐𝐀
我的相機My camera:Cannon M50
我的膚質My skin type:Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼
/ 𝐅𝐓𝐂
此影片不是合作影片
心得都是誠實分享,絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物
/𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜
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Julia Pauletti - Yesterday - https://thmatc.co/?l=CC127CB8
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Julia Pauletti - I Care More - https://thmatc.co/?l=2BE13F26
Julia Pauletti - I'll Pretend - https://thmatc.co/?l=4D9ABE99
減糖肉桂捲 在 謝謝你喜歡這樣的我- 減糖吧!酸種肉桂卷~~減糖 ... - Facebook 的推薦與評價
減糖吧!酸種肉桂卷~~減糖。減糖。~~ 歡迎喜歡不甜的肉桂捲朋友一起預訂(基本麵糰達20個的量我就可以預備減糖製作) 揪'減糖肉桂卷''訂單留言+1 麵包、蛋糕官方 ... ... <看更多>
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Sep 11, 2021 - 外層有點脆皮內層QQ的,且不像一般外面用上滿滿的糖,所以甜度不高,喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大! 【關鍵字】:肉桂捲、麵團、肉桂粉、氣炸 ... ... <看更多>
減糖肉桂捲 在 Fw: [麵包] 減糖減油低卡肉桂捲- 看板cookclub 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 baking 看板 #1FC9MfqY ]
作者: jymch (jymch) 看板: baking
標題: [麵包] 減糖減油低卡肉桂捲
時間: Tue Feb 7 11:08:22 2012
有圖網誌版
https://happymcy.blogspot.com/2012/02/blog-post_06.html
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星巴克的肉桂捲一直是我最愛的甜點之一,卡布奇諾配上肉桂捲
讓一整個下午都沾染了香甜的肉桂味,感覺好幸福,但是當我看
到它驚人的熱量(490cal/1個)後,就下定決心要遠離這個超級美
味卻暗藏肥胖玄機的甜點。可惜我的意志力實在太不堅強,戒不
到一個月就開始想念那個鬆軟香甜的滋味,原本想若是自己做應
該可以減少一些熱量,但是網路上的食譜看起來都還是好肥胖,
只好自己東減西加的亂調整配方,沒想到做出來的成品還挺不賴
的,終於可以吃到低熱量又美味的肉桂捲了。
◎食材(中等大小約8個,熱量170cal/1個)
【麵團】
高筋麵粉---------------------------------2杯(約200g)
鹽---------------------------------------一小搓
水---------------------------------------150g
黑糖-------------------------------------1tbsp(約14g)
酵母粉-----------------------------------1/2包(約10g)
全蛋-------------------------------------1/2顆
無鹽奶油---------------------------------1.5tbsp(約20g)
【內餡:甜度大約是市售的1/3,如果嗜甜者請自行增加黑糖用量】
無鹽奶油---------------------------------1.5tbsp(約20g)
黑糖-------------------------------------1/3cup(約75g)
肉桂粉-----------------------------------2tbsp(約5g)
◎做法
1. 將酵母粉和1tbsp的黑糖放入100g溫水中預先發酵約5分鐘。
2. 加熱融化奶油後放置一旁,待溫度下降至不燙手。混和1/2顆打散
的全蛋、放涼的液狀奶油和已發酵的酵母水。
3. 將乾粉(高筋麵粉及鹽)混合均勻後加入做法2的液體攪拌成團,視
情況一邊攪打麵團一邊逐次加入50g的溫水,直到麵團非常柔軟但
不黏手的程度即可(不一定要拉出薄膜,只要攪打到麵團光滑柔軟即可)。
4. 將攪打完的麵團放入塗油的大碗中,並在麵團表面也塗上一層油,
放入微波爐中加一杯熱水幫助發酵,等待約1.5-2小時,直到麵團
膨脹至兩倍大即可。
5. 將發酵成兩倍大的麵團輕壓並拉長成長方形,此步驟也可使用桿麵
棍,不過因為麵團非常軟,所以只要輕拉就可以很容易塑形了!
6. 混和肉桂和黑糖後,在麵團表面塗抹一層液體奶油(也可使用軟化
的奶油,但奶油量會增加,不過做出來的肉桂捲也會更香,就自己
取捨吧!),再灑上肉桂黑糖,以手推勻。
7. 從長邊捲起麵團,在最後接口處塗一些水可幫助麵團接合,不易散開。
8. 預熱烤箱至華氏350度(攝氏約170度)。
9. 將長長的肉桂捲平均切成10塊,放到不沾黏的烤盤上,每個肉桂捲之
間要預留一些發酵變大的空間。(不然就會像我一樣烤出三角形的肉桂捲…)
10. 把裝滿肉桂捲麵團的烤盤放入微波爐中加一杯熱水,等待約45分鐘,
直到麵團膨脹至兩倍大即可放入烤箱。
11. 以華氏350度烤約20分鐘香噴噴的肉桂捲就出爐了。
12. 上桌前再灑點糖粉裝飾即可。
從放入烤箱的那一刻開始,就是漫長又痛苦的等待,當整個廚房充滿誘惑
人心的香氣時,我只能盯著倒數的數字,希望時間趕快過去。熱騰騰的肉
桂捲一出爐,還來不及等它冷卻,我就忍不住硬是拔了一塊起來吃,忍受
著高溫燙手的麵包,享受著滿溢舌尖的鬆軟香甜。
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旅行。做菜。生活。
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◆ From: 108.202.166.35
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: jymch (108.202.166.35), 時間: 02/07/2012 11:08:51
※ 編輯: jymch 來自: 108.202.166.35 (02/07 11:12)
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