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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|天水圍新北江—劏舖之城5呎闊舖位月租曾上天價2萬2 咖喱皇創招牌清邁紫沙骨 大隻仔師承荃灣刀削麵名師入行20年摩打手削麵 天水圍的私營商場有11個,而新北江1992年落成,已有27年歷史,這衍生了不少環境問題。在新北江做皮革維修的黃生本身是廣州人,之前在內地做塑膠業務,亦做過中港車司機。「天水圍有...
清邁香港村 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|天水圍新北江—劏舖之城5呎闊舖位月租曾上天價2萬2 咖喱皇創招牌清邁紫沙骨 大隻仔師承荃灣刀削麵名師入行20年摩打手削麵
天水圍的私營商場有11個,而新北江1992年落成,已有27年歷史,這衍生了不少環境問題。在新北江做皮革維修的黃生本身是廣州人,之前在內地做塑膠業務,亦做過中港車司機。「天水圍有廿幾萬人,所以也一定有生意。但因為這裏離大陸近,也有人會拿上大陸補鞋,順便去大陸買餸。這裏過去深圳灣也不用一小時。」現時主要做熟客生意,「長情客人,我叫他掉也不肯掉;也許是人家老公送的,現在老公都走佬了。有些是小朋友初初出生,一歲左右時媽媽買給他,到現在三十多歲用作留念。」他指「這裏夏天熱,冬天凍;空氣不流通,夜裏很多老鼠蟑螂現身。夏天時只有一個冷氣系統,令商場處處像一個小型蒸籠。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/JE3MA27GFCQGDRD33YVANAV2AM/
亂中帶序是新北江商場食肆的特色,美食更是許多人慕名而來的原因。商場除了有多個劏舖,中間位置是食肆集中之地,亦是最繁華的地帶。這裏有出名吃Q餅和煎釀三寶的「真意小食」、出名辣度和麻度可調,主打麻辣米線的「麗江雲南米線」。剛開業約一個月的「皇者咖喱」,老闆梁志超曾在酒店業打滾多年,去年在新田購物城開店賣保健產品,卻因人流太少而蝕本離場。不足一年便在這再覓機會,主打非高溫熱油炮製的串燒,醬汁是泰國海鮮醬加清邁配方,招牌有清邁紫沙骨,配上用新鮮菠蘿肉和泰國椰糖、青檸等材料做成的菠蘿醬,感覺清新,紫沙骨肉味濃郁惹味,令人想喝杯泰國象啤或來個冰凍椰青。「有位太太說,她的小朋友從小都不吃豬肉,但有次太太買了紫沙骨回家,那小朋友卻吃個不停。之後太太每次看到我的盤有多少條,都一次過買掉。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/6O6IQPQRNXMVNYQLXSZOOI4IJY/
位於新北江商場一樓的「樂湖刀削麵」主打正宗刀削麵,食客可透過開放式廚房欣賞師傅即席搓麵糰,將麵糰翻在半空,再將麵糰一分五、五分十、十分二十的做麵技藝。另一招牌是用左手托着美人瓜狀的麵糰,右手以摩打速度用刀片削下片片薄麵,更曾有食客偷偷拍下「大隻仔」師傅削麵的相片,再放上網討論。師承「山西刀削麵皇」,老闆何展威(阿威)指:「開放式廚房是想讓客人看到做麵的過程,剛剛阿姐幫她下了單,很快便看見師傅拿起麵粉開始手起刀落,知道這碗麵是她的。有點表演的感覺。」
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影片:
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清邁香港村 在 錄低香港 DocHK Youtube 的精選貼文
思浩大談泰國旅遊業受重創,過百隻大象失業,被主人遣返大自然!(大家真瘋Show 2020)
位於泰國清邁的「拯救大象基金會」(Save Elephant Foundation),一向支持籌款活動,飼養在遊客區的大象,但組織主張將大象送返原本的棲息地,與附近的村民一起生活。
疫情爆發後,以往倚靠遊客門票收入維生的大象樂園及庇護所,因失去收入來源,難以供養食量驚人的大象。基金會應大象主人的求助,推出一個計劃,協助將大象遣送回大自然。自上月底起,有超過100頭「失業」的大象長途跋涉150公里重返家鄉。
其中一名園主薩杜蒂(Sadudee Serichevee)擁有4頭大象,他原以為疫情會在一、兩個月內結束,但直至4月,他「失去了所有希望」。他無法負擔每月20萬泰銖(約4.7萬港元)的飼養和經營開支,於是決定把大象送走。
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清邁香港村 在 Thai Tony MinChak Youtube 的最佳貼文
|人在清邁第十二天|
|去見下佛祖|
|遇見鄉村村姑戲水|
|People in Chiangmai Curfew 12 day| |See the Buddha| |See the Village play in the water|
在都市居住的我,有時候回歸鄉村地方,看見簡單樸素生活的村民,就能體會到快樂其實很簡單..!
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香港 人在清邁, 清邁. 2141 likes · 51 talking about this. 土生土長香港人,玩晒全泰國,來清邁旅居,已經數年,來了這美麗的小城學泰文,把清邁的所見所聞與大家分享! ... <看更多>