來來來
詹師傅請大家吃辦桌囉～～～🥳
今晚~您想要吃哪一道 😋
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#紅蟳米糕 #清蒸石斑 #烏骨雞湯 ＃烤羊排
＃清蒸大蝦 ＃麻油雞佛 ＃海鮮冷盤
＃龍蝦沙拉 ＃筍乾控肉 #銀耳蓮子甜湯
清蒸石斑 在 水滴捏麵人-吹糖人-畫糖人 Facebook 的最讚貼文
同時也有30部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔，也在其Youtube影片中提到，店名：小薇海產餐廳 電話：02 2492-2339 地址：新北市萬里區漁澳路16-1號 營業時間：am11:00 - pm21:00 FB粉絲團：https://m.facebook.com/Xiaoweiseafood/ 關於： 這裏提供您最平價、最道地、最新鮮的海鮮料理 我們的招牌菜紅燒魚翅頭、...
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清蒸石斑 在 蝦妹&蟹老闆-樹林漁港 Facebook 的最佳貼文
又是Delta🦠又是璨樹🌀
好啊！我在家怒吃總可以吧🤪🤪
今天來出個好料，撫慰明天要補班的心吧😆😆
今日菜單📒
🔥蒜蓉蒸龍蝦🦞
🔥避風塘炒蟹🦀️
🔥清蒸石斑魚🐟
🔥三杯中卷🦑
🔥紫菜鮮蚵豆腐湯🦪
來來來～點菜啦🤤🤤
🔺中秋連假四天都有營業，想在家烤肉、煮火鍋、聚餐都不用擔心，蝦妹&蟹老闆準備好料等您唷😉😉
《蝦妹&蟹老闆》
🏠樹林區日新街72號
☎️（02）2686-3088
#代客料理
#胡椒蝦 #檸檬蝦 #鹽烤蝦 #清蒸螃蟹 #避風塘炒蟹 #一斤加80
#活跳跳
#活海鮮 #新北海鮮 #樹林海鮮
#泰國蝦 #活白蝦 #蛤仔 #蚵仔
#大沙母 #肥美紅蟳
#新鮮 #樹林漁港 #蝦妹蟹老闆
#戴口罩 #量體溫 #酒精消毒 #實聯制 #發燒者勿入
#週一公休 #週四公休
#午休時間：下午1:00-2:30
清蒸石斑 在 Facebook 的最佳貼文
破布子清蒸紅條石斑魚
宥宥廚房小料理🐯
—
在六月中我有做過一次,
但今天料理過程我有稍微調整,
減少燜煮過程,發現這樣魚肉吃
起來更鮮嫩🥳🥳🥳
—
料理做法🍳
—
鍋子內放約一碗水,轉中小火,
煮至沸騰,水沸騰等待期間...
—
(蒸魚醬汁)
各二大匙醬油,水,各一小匙
高粱,烏醋,紅糖,拌勻,備料。
—
魚肉放置盤內,鋪上薑絲,破布子,
再把醬汁均勻,淋在魚肉上。
—
水煮沸騰,魚肉放入鍋內,
蓋上鍋蓋蒸約5～10分鐘,
(依照魚肉大小調整蒸魚時間)
—
約五分鐘過去,開鍋蓋,
將盤內醬汁,均勻舀在魚肉上,
—
(這個步驟是能讓上方魚肉,
也吃的到醬汁)
—
鋪上新鮮蔥絲,辣椒絲,
蓋鍋蓋,再蒸約3~5分鐘,
—
開鍋蓋,起鍋,擺盤,完成。
—
—
備註:
1.
可以在最後放辣椒絲步驟,
淋上些許香油或麻油,
風味也一樣好吃🤙🏻🤙🏻🤙🏻。
2.
如果小家庭,家裡鍋子沒有很大,
可以像我買一整隻魚,叫魚販幫忙,
把魚骨,魚肉分開,回家自己再把魚排,
切成自己喜歡大小,
這樣蒸煮就會方便許多。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
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#クッキングラム #台北
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#破布子蒸魚 #Grouper #蒸魚
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#紅條石斑魚 #紅條石斑
清蒸石斑 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名：小薇海產餐廳
電話：02 2492-2339
地址：新北市萬里區漁澳路16-1號
營業時間：am11:00 - pm21:00
FB粉絲團：https://m.facebook.com/Xiaoweiseafood/
關於：
這裏提供您最平價、最道地、最新鮮的海鮮料理
我們的招牌菜紅燒魚翅頭、蒜酥中卷、清蒸石斑魚、萬里蟹、涼拌海菜，保證讓您流連忘返。
景點名：龜吼漁夫市集
電話：0926-359-278
地址：新北市萬里區漁澳16號後方
營業時間：am10：00 - pm19：00（各攤位實際營業時間略有不同，請事先詢問）
公休日：旺季無公休日
官網：https://wanlicrab.tw
#Meck大叔#小薇海產餐廳#龜吼漁夫市集
清蒸石斑 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳貼文
#好市多 #必買 #好物
上次連出了兩集全聯好物
大家就開始敲碗好市多好物啦
今天的好市多料理也是簡單好吃
馬上就可以上桌的 清蒸石斑魚、小孩可以一起吃的鮭魚親子丼、干貝燒炒飯
另外也有樂天甜點
很真誠地跟你們分享～喜歡記得按讚、留言跟我說唷
艾比的小日常IG一週更新四道簡單料理筆記
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清蒸石斑 在 Belinda Chen Youtube 的精選貼文
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❖❖❖ Equipment
相机: Canon M50
剪辑软件: Final Cut Pro X
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❖❖❖ Disclaimer
This video is not sponsored! Some of the products are PR gift.
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【部落格版】
https://happyexpose.blogspot.com/2008/08/blog-post_19.html
【食材】
石斑魚、蔥四根、辣椒1/3根、油少許、薑適量
【調味料】
（1）醬油一大匙、美極鮮味露一大匙，糖一小匙、酒一小匙、水少許、胡椒粉少許
（2）香油一大匙、沙拉油一大匙
【作法】
1. 將魚肚的血塊、魚鱗清乾淨，
在背部延骨畫開一刀、魚身淺劃兩刀，
蔥薑辣椒切絲泡水備用。
2. 調味料（1）用小火煮滾，煮至沒有酒味後盛出，
蒸魚盤放三根蔥、兩片薑，再放入石斑魚，
淋少許油在魚身上，以大火蒸熟，倒出蒸汁，
換上盤子，灑上蔥薑辣椒絲，淋上調味料（1）。
3. 鍋中加入調味料（2）燒熱，淋在蔥薑絲上即可。
這是很久前找到的蒸魚食譜。即使不用石斑魚，
照這個方法料理的魚，吃起來就跟餐廳賣的差不多喔！
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《精彩比賽結束了，但是殘酷的戰爭還沒有…》
https://happyexpose.blogspot.com/2008/08/invisible-children.html
「我愛你，可是我現在好想你。所以，倒不如讓我們在天堂相見，如果真的有天堂這個地
方…」以為淚早已流乾的Jacob掩面痛哭，所有人跟著掉淚，不知這場人間浩劫何時停止。
～紀錄片「世界看不見的孩童（Invisible Children）」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 75.182.125.81
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