🥬地道小炒多元化🧆
搵食搵到黎 #新蒲崗 ,朋友話帶我食好野,有咩咁特別先?
為食既朋友話呢間 #醉標 集泰菜、粵菜於一身既小菜館,好多元化,開業時以串燒為主,但廚師決定將兩種菜式融合,撞出火花,客人又buy !
🥢 烤魚(清江魚):可以揀3樣配菜,我地揀左娃娃菜、豬紅同薯粉,魚的肉質都滑溜,魚味濃郁而沒有腥味;辣度適中,唔太過辣,另外配上爆香了的蒜蓉確實係好配搭!
🥢潮洲蠔餅:蠔餅是傳統的潮州菜式,即叫即炸、燙口香脆、蠔仔鮮甜,一食落口個漿都好脆,麵粉蛋漿比例拿捏恰當。
🥢豉椒炒蟶子:炒蟶子最緊要快靚正,佢用豉椒炒更香更惹味,煮既時間控制得好好,肉身唔會老!
🥢燒茄子:串燒店必點,蒜蓉好香,簡直係蒜香十足,燒得剛剛好又唔會好乾身!
🥢燒韭菜:愈來愈鐘意食呢道菜,灑滿孜然粉、辣椒粉後,烤至軟身夠哂惹味!
🍹我地仲要左青檸梳打同龍眼冰
🍽 醉標泰粵小廚 (新蒲崗)
📍 新蒲崗錦榮街5-7號東誠大廈地下B&C舖
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醉標-泰粵小廚
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅鬧著玩娛樂,也在其Youtube影片中提到,極度熱愛鱔魚意麵的浩子在出發前往台南前發下豪語,說要在五天內吃滿19家鱔魚意麵! 甜的、鹹的、乾的、濕的、配意麵、配油麵、在地人吃的、觀光客吃的! 各式各樣各種口味的鱔魚意麵通通都要吃! 但這個熱愛鱔魚意麵的男人竟然喊出"我再也吃不下了"這種喪氣話! 還有傳說中跟鱔魚意麵最搭卻快失傳的鱔魚湯也被在地...
清江魚 在 兩公婆食在香港 Facebook 的精選貼文
片段 :
全港始創正宗麻辣烤魚有辣有唔辣,無骨超滑清江魚
$41無味精超濃魚湯米線無得輸、勁香蒜泥白肉...由紅磡搬到九龍城
#巴蜀烤全魚
https://www.youtube.com/watch?v=jwz217GBL30
清江魚 在 小虎食夢網 Facebook 的最佳解答
烤鴨絕對是中菜裡我的最愛,所以一直嚮往著烤鴨的故鄉「北京」,卻一直沒機會前往。
老實說在中國吃過十數家烤鴨,都覺得還是咱們台灣的烤鴨勝出...但,不可否認,這家我在洛陽吃到,出自北京的烤鴨連鎖店是當中最好的一家,店裡的家燒青江魚、泡椒仔薑汁芋鴨、金沙栗米粒、南瓜糊塗麵,也都相當不錯!
你知道清江魚是什麼魚?且聽小虎黑白講古!
清江魚 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的精選貼文
極度熱愛鱔魚意麵的浩子在出發前往台南前發下豪語,說要在五天內吃滿19家鱔魚意麵!
甜的、鹹的、乾的、濕的、配意麵、配油麵、在地人吃的、觀光客吃的!
各式各樣各種口味的鱔魚意麵通通都要吃!
但這個熱愛鱔魚意麵的男人竟然喊出"我再也吃不下了"這種喪氣話!
還有傳說中跟鱔魚意麵最搭卻快失傳的鱔魚湯也被在地友人爆出來了!
敬請觀賞這段鱔魚意麵與飽脹感的愛情故事吧!
#台南 #鱔魚意麵
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清江魚 在 Lu Jennifer- Youtube 的最佳解答
真妮4烹飪筆記,用李爸辣醬打開的辣味人生
江湖傳說的"五秒迅速退辣"
對愛吃的人來說一勺就能打開食慾之門!
甘甜之後的辛辣感連不吃辣的人也蠢蠢欲動了!
三道10分鐘料理要打開你的辣味人生
適合不常下廚、不想下廚、想吃又不是太餓或是口袋空空的時候…
烹飪筆記:https://jennifer4.com/cooking-11/
辣澆肉片的材料(三人份)
https://youtu.be/qY0ZGwJ4SWo
火鍋肉片200g 覓菜135g 李爸辣醬30g 糖20g 鹽10g 白芝麻5g
酸辣麵線(二人份)
https://youtu.be/mOv-bTyTNdM
麵線50g 清江菜1株 豆芽菜50g 蛋1顆 李爸辣醬5g 白醋5g
辣醬蒸魚(一人份)
https://youtu.be/qudFaUIcNfs
草魚160g 李爸辣醬30g 西洋芹100g 薑片10g 米酒30g 鹽3g
清江魚 在 Lu Jennifer- Youtube 的精選貼文
真妮4烹飪筆記,用李爸辣醬打開的辣味人生
江湖傳說的"五秒迅速退辣"
對愛吃的人來說一勺就能打開食慾之門!
甘甜之後的辛辣感連不吃辣的人也蠢蠢欲動了!
三道10分鐘料理要打開你的辣味人生
適合不常下廚、不想下廚、想吃又不是太餓或是口袋空空的時候…
烹飪筆記:https://jennifer4.com/cooking-11/
辣澆肉片的材料(三人份)
https://youtu.be/qY0ZGwJ4SWo
火鍋肉片200g 覓菜135g 李爸辣醬30g 糖20g 鹽10g 白芝麻5g
酸辣麵線(二人份)
https://youtu.be/mOv-bTyTNdM
麵線50g 清江菜1株 豆芽菜50g 蛋1顆 李爸辣醬5g 白醋5g
辣醬蒸魚(一人份)
https://youtu.be/qudFaUIcNfs
草魚160g 李爸辣醬30g 西洋芹100g 薑片10g 米酒30g 鹽3g