海寶軒開在捷運橘線舊市議會站附近,
從二號出口走出來還滿快的,
旁邊有一個海寶自己的停車場,
所以對於汽車族來說也是一個還滿方便的用餐地點。
相比於高雄幾間比較知名的飯店級港式飲茶(翠園,芙悅軒,悅品),
海寶軒在服務與料理的精緻度上,還有些不足。
但是,
相比幾間平價的港式飲茶(高師父,穩記,東悅坊)又貴上這麼一些。
在定位上來說會讓人覺得稍微比較尷尬一些,
也不會說不好吃,
只是對於再訪的吸引力來說確實沒有這麼高。
不過這樣說好像也不是很公平,
因為高雄的港式飲茶其實也不少間,
但是會讓人留有印象的也就只有那幾間。
會這樣說是因為,回頭去查食記的時候才發現,
原來自己也吃了不少間的港式飲茶,
但是在思考的當下,其實也不會這麼快想起來。
不過還是要說,
海寶軒的蜜汁叉燒酥真的好吃,很值得一吃,
紫薯流沙包也不錯吃,如果有一個人吃一個的話,
蠔油燒雙冬不錯吃,就是稍微有點貴,
腐皮鮮蝦捲包了紅蘿蔔真的很扣分,不過炸功確實不錯,
這也反應到避風塘魚蝦蟹上頭,即使稍微放涼吃起來也不膩口。
店名:海寶軒
地址:高雄市前金區自強二路171號
電話:07 216 6666
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353420754
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添好運高雄漢神巨蛋店 在 Facebook 的最讚貼文
高雄的添好運開在有高雄美食百貨之稱的漢神巨蛋地下一樓,
以官網上的公開資訊顯示,
添好運的「本店」已經連續獲得十一年(2009年~2020年)米其林一星的榮耀,
不過,因為米其林評鑑一般都是評鑑一間店,而不是評鑑一個集團,
所以,香港的添好運有拿星星的實力,
並不代表高雄巨蛋地下一樓的添好運,
或是說在台灣的添好運也有這樣的實力,
請大家務必不要有過多的期待,
不然換回來的也只會是失望而已。
或是這樣說,
如果添好運真的有米其林一星的水準的等級,
添好運也不會從之前出停車場就會看到很氣派的雙店面,
變成現在店面要分一半給來自中國的麵包店,
如果加上深度大概只有原本三分之二的樣子,
對比斜對角人潮永遠滿滿的鼎泰豐,
禮拜天晚上不用訂位,幾乎是直接去就可以吃的添好運,
真的只能說米其林的光環,不只是一種榮耀,而是一種期待的枷鎖。
如果不要給添好運過多的幻想,
那其實還可以接受,
就是一間百貨美食街會吃到的港式點心小舖,
用這樣的角度來看添好運,
其實就會覺得好像還不錯,而不會覺得有些失落。
添好運壽司羊之前也吃過幾次,
這次會比較明顯地感覺到好像有退步的感覺,
不只是在餐點的種類上變少,
在菜色口感味道上,好像也跟以前不這麼一樣。
不過也可能是現在嘴巴被養刁了,
所以才會覺得沒有這麼好吃吧,
就跟以前會覺得高廬很好吃一樣~~~
店名:添好運 台灣 TimHoWan Taiwan
地址:高雄市左營區博愛二路777號B1F
電話:07 559 7178
營業時間:
週一至週四11:00~22:00
週五及假日前一天11:00~22:30
假日營業時間:週六及例假日10:30~22:30
週日及連假最終日10:30~22:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352877447
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#高雄米其林一星
上周末下雨,跟著人潮一窩峰擠進巨蛋
只剩下添好運有機會等到,那只好來個第五訪食記囉
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已有線上訂位,手機點餐,上餐神速!
添好運每次給我的感覺都不太一樣
今天點的餐點都蠻喜歡的 #這次很精準完全無雷
因此寫下這篇文章分享給大家
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👇👇此次無雷菜單分享👇👇
https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/405030613
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🏠 添好運 - 高雄漢神巨蛋店
🚗高雄市左營區博愛二路777號B1
📞(07)559-7178
捷運巨蛋站
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