5/11-5/15【本周榨油時間表】
‧ 奇亞籽油
‧ 苦茶油
‧ 亞麻仁油
‧ 南瓜籽油
隨著疫情發展的嚴峻,人良油坊門市安全把關,實行入內量測體溫、以及酒精消毒雙手等防疫措施。
配戴口罩、勤洗手以外,打造身體免疫力也是一種防疫的方法喔!開始「在家自煮」吧!😘
在家煮飯,我們會選擇優質的油燒菜,一般餐廳很少用較高成本的油脂料理,而優質脂肪可以幫助身體新陳代謝、維持健康神經功能,增加內在免疫力。
人良推廣初榨油做菜,「淺火煎焙芝麻清油」以特選芝麻經清洗、篩選、乾燥,之後再低溫烘焙。由職人榨油師全程掌控焙炒時間與溫度,使芝麻帶淡雅清香!
市面上芝麻油主要是料理調味使用,香氣濃厚,很少以炒菜使用為訴求的芝麻油。芝麻油發煙點約在177~210度,非常適合炒、煎等中式傳統料理喔!
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淺火煎焙芝麻清油 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的最佳解答
【開始用初榨油做菜吧!】三瓶組推出中
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我們從創業開始就是推廣多使用新鮮的初榨油,為了把這個想法延伸到家庭裡,一直不斷的嘗試研發新油品,聽使用者的心聲,觀察做菜習慣。
於是想到使用白芝麻這種可耐高溫的油,搭配降低炒焙種籽的溫度,讓氣味不至於掩蓋過菜色食材,同時又可以兼顧價格上的入手合理。自從「淺火煎焙芝麻清油」推出以來,不少的主婦媽媽們都非常喜歡!煎煮炒炸都可以勝任,甚至涼拌入味也都可以!
油要落實在生活裡,在做菜中運用,所以我們決定推出一次購三瓶的優惠價格,一次帶走750ml的初榨油,讓家庭兩週的用油量都可以改成新鮮的第一道初榨油,開始改變您的烹飪習慣吧!
#新鮮初榨種子油 #第一道初榨 #淺火煎焙芝麻清油
淺火煎焙芝麻清油 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的最讚貼文
[芝麻清油料理怎麼玩?超越國界的多變應用💞.]中東、韓國、台式料理食譜一次蒐集,愛料理的朋友記得按收藏,找時間動手做看看! 點開每張圖片,個別食譜教學👉
---淺火煎焙芝麻清油 #變色龍般融入各方佳餚 #一油入魂 人良手工淺焙,數十道繁複工序,產出滴滴清香,燃煙點177~210度之間,可以任意變化各種菜式。
🥘〔中東鷹嘴豆泥〕
搭配口袋餅pita、或者佐黃瓜蔬菜棒,
鬆軟綿密的豆香與麻香在口中噴發,
滿足又輕盈的感受。
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🥕〔韓式涼拌麻香豆芽〕
拌飯、烤海苔、傳統小菜不可或缺的調味密技,
一油入魂就靠芝麻清油,提點食材鮮味。
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🍚〔台式貓飯-古早味菜飯〕
濕潤米料理,搭配台灣在地的蓬萊米,
一口麻香、一口飯香,感受土地的禮讚。
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