韓國🇰🇷團購 :10/24收單、12🈷️底寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:韓國🇰🇷煎餅粉 1000g
價格:140
🔍下單範例:+1,+2
賢慧的媽咪們趕緊看過來👀
韓國大街小巷最夯的美味煎餅在家就可以自己DIY喔💕
煎餅調理方式 👇
韓國海鮮煎餅作法:
1.準備材料
海鮮(蝦仁、花枝需切丁用沸水川燙好)
蔬菜(高麗菜切絲,洋蔥絲,紅蘿蔔絲可以先用少許油炒半熟即可)
及蔥花...等(依個人喜好)
2.將一杯的煎餅粉與1/2或3/4杯(可用量米杯)的冷水以調合成濕潤的塊狀
並將需要調理的材料(作法1)加入並一拼混合均勻之
3.將鍋子加熱,放入少許的油,再將材料置入鍋中
利用鍋鏟將煎餅的兩面反覆 輪流多次煎烘,待煎餅成金黃色後,即是道地精緻的韓國美食
冷水用1/2煎出的餅會較厚實,3/4的水煎出餅會較軟喔
大家可隨意自由變化添加不同食材~
例如:海鮮煎餅、泡菜煎餅、蔬菜煎餅
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,近期在家看了很多韓劇 海鮮煎餅,韓式嫩豆腐鍋,安東雞,石鍋拌飯,各種大醬湯跟烤肉, 不斷透過螢幕被韓國料理攻擊。 今天要跟大家分享如何簡單解鎖在家煮出超道地的韓式料理! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
「海鮮煎餅作法」的推薦目錄:
- 關於海鮮煎餅作法 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的最讚貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 播吧 Facebook 的最佳貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 Yuki's Life Facebook 的最讚貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於海鮮煎餅作法 在 [食譜] 韓式海鮮煎餅:麵糊調法、煎法、沾醬比例- 看板cookclub 的評價
- 關於海鮮煎餅作法 在 在台北的韓國餐桌- 很多人問我今天海鮮煎餅的沾醬做法 的評價
- 關於海鮮煎餅作法 在 海鮮煎餅泡菜煎餅韓式煎餅做法下酒菜料理食譜 ... - Pinterest 的評價
- 關於海鮮煎餅作法 在 韓國料理|韓式海鮮煎餅 - 烹飪板 | Dcard 的評價
海鮮煎餅作法 在 播吧 Facebook 的最佳貼文
去不了韓國 自己做韓國料理也超簡單!(#愛吃的倫)
合作夥伴: 艾蜜莉關x吃貨の韓國日常
YT頻道連結:https://pse.is/JWEWZ
艾蜜莉關x嗨嗨DramaWorld看更多:http://bit.ly/2Uw7c7e
播吧也有Telegram哦~點擊訂閱👉👉
ETtoday播吧TG:https://t.me/ettodayboba
#料理 #韓式
海鮮煎餅作法 在 Yuki's Life Facebook 的最讚貼文
來了來了!超簡單的酥脆版「韓式海鮮煎餅」作法分享給大家!🥘
㊙只要2種粉加在一起就是酥脆的秘密
在家自己做~省錢又可以吃得很過癮呢!
海鮮煎餅作法 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文
近期在家看了很多韓劇
海鮮煎餅,韓式嫩豆腐鍋,安東雞,石鍋拌飯,各種大醬湯跟烤肉,
不斷透過螢幕被韓國料理攻擊。
今天要跟大家分享如何簡單解鎖在家煮出超道地的韓式料理!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MOMO 韓國週 2021/8/1-8/31:
*EDM抽獎門檻如下(活動期間8/1-8/31)
第一檻-單筆消費滿 $599 登記抽$200 mo幣*375名
第二檻-單筆消費滿 $999 登記抽LGA9+快清式無線吸塵器A9PFLOOR(市價$15,900)*1名
*momo韓國館:https://bit.ly/3eJHPvU
*EDM連結:https://bit.ly/3iYGxOH
#momo購物網 #農林畜產食品部 #at韓國農水產食品流通公社
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
E家 facebook:https://www.facebook.com/beanbeandiary/
E家 Instagram:https://www.instagram.com/efamily.vlog/
\ E家熱門影片 \
*Cuisinart氣炸烤箱烤,超真實開箱實測! : https://youtu.be/v2QqZPwBf9U
*租屋族的房間改造DIY大挑戰!豆爸新工作室開箱!! : https://youtu.be/Of_3-uATLjA
*京都錦市場10樣激推美食!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放 : https://youtu.be/rmBwInURRjE
\ 旅遊影片系列 \
*日本26天完整看 ( 未完結 ):https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
*2019遊星加坡:https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
*台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0
\ E家廚房美食 \
*好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
*Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
*在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com
訂閱頻道:https://pse.is/9HU2Q
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#E家愛吃愛旅遊
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/FPe7Ibm1RmE/hqdefault.jpg)
海鮮煎餅作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢!
-
#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
-
食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
-
做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
-
結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
=======================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/U8ejsybbz1I/hqdefault.jpg)
海鮮煎餅作法 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買 KOM 多功能三件組氣密保鮮盒 按這裡 → https://reurl.cc/LbbKO7
📌買 愛不釋手多功能小鍋14cm 按這裡 → https://reurl.cc/MAAKKm
材料
花枝 300公克/cuttlefish 300g
蝦仁 300公克/prawns 300g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
肥豬肉 100公克/minced pork 100g
薑末 10公克/minced ginger 10g
蔥花 20公克/chopped scallion 20g
太白粉 2大匙/tapioca starch 2tbsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
麵包粉 適量/breadcrumbs q.s.
作法
1.花枝洗淨後切小塊,蝦仁洗淨後切粗丁,一起放入碗內,撒上鹽後摔打攪拌。
2.摔打攪拌到有黏性後撒上糖、白胡椒拌勻,再加入肥豬肉、薑末、蔥花、太白粉、香油,繼續拌勻。
3.捏起、整型成每顆約65公克的小球狀,沾裹麵包粉,再稍微壓整後放入保鮮盒,冷藏靜置10分鐘。
4.油鍋加熱至160℃後,放入作法3的花枝排,小火炸6分鐘到上色、稍微浮起即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/YMaI5D_S4X8/hqdefault.jpg)
海鮮煎餅作法 在 在台北的韓國餐桌- 很多人問我今天海鮮煎餅的沾醬做法 的推薦與評價
很多人問我今天海鮮煎餅的沾醬做法, 請看看這裡,http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/239953924 韓國人常吃這種很清淡的醋醬, 是跟任何韓式煎餅, ... ... <看更多>
海鮮煎餅作法 在 海鮮煎餅泡菜煎餅韓式煎餅做法下酒菜料理食譜 ... - Pinterest 的推薦與評價
Nov 14, 2020 - 海鮮煎餅的做法不難,今天分享的食譜是下酒菜料理海鮮煎餅,超簡單的做法快來一起DIY海鮮煎餅吧!海鮮煎餅下酒菜料理食譜圖https://flic.kr/p/2fRhCx8 ... ... <看更多>
海鮮煎餅作法 在 [食譜] 韓式海鮮煎餅:麵糊調法、煎法、沾醬比例- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47798466
_______________________________________________
每次吃韓式料理都會想點份韓式煎餅大家一起分享
不過讓人印象深刻的韓式煎餅真的不多....大多都是粉太厚料太少,還是自己做卡實在!
這簡單分享韓式海鮮煎餅做法,包含韓式煎餅粉調法、不用煎餅粉的麵糊調法
還有韓式煎餅沾醬做法,在家也能煎出酥酥脆脆的韓式煎餅
韓式海鮮煎餅材料
韓式煎餅麵糊
韓式煎餅粉 一杯
冷水 3/4杯
不用韓式煎餅粉的麵糊
冷水 100ml
中筋麵粉 100g
玉米粉 30g
雞蛋 兩顆
韓式海鮮煎餅料
韭菜 一把
蔥 一把
洋蔥 半顆
透抽 一到兩尾 切塊
鮮蝦(剝殼去腸泥) 200g
依自己喜好可再加牡蠣、魚片、干貝等海鮮食材
韓式煎餅沾醬
水 25ml
醬油 50ml
砂糖 25g
白醋 25ml
芝麻油 5ml
蒜泥、白芝麻、蔥花 少許,愛吃辣的人可以酌量加些辣椒粉
韓式海鮮煎餅做法
處理食材,韭菜切段、蔥與洋蔥切絲
蝦子剝殼去腸泥後,跟透抽一起過熱水燙半熟(也可以不燙直接用生料來煎)
韓式煎餅沾醬比例參考自韓國主廚孫榮Kai所著「正韓食」做法
沾醬很簡單,把所有材料混在一起拌勻即可,沾醬跟煎餅超搭!
韓式煎餅麵糊調法
懶人我們買了韓式煎餅粉來做,用煎餅粉調麵糊很簡單
1. 一杯韓式煎餅粉,搭配3/4杯冷水調開拌勻即可
不買煎餅粉的話,就用冷水100ml、中筋麵粉100g、玉米粉 30g、雞蛋兩顆調成麵糊
煎餅酥脆的秘訣跟調炸物麵糊有點像,就是要用冷水或冰水來調
還有人會用氣泡水、啤酒來調麵糊
2. 麵糊調好後,把想放的料全都加進去拌一拌,準備下鍋
除了原味的海鮮煎餅外我們還調了一份加泡菜的海鮮煎餅
加入少許泡菜汁來取代一部分的水
3. 平底鍋內倒入兩三大匙的油熱鍋,韓式煎餅要用半煎炸的方式來煎才會酥脆!
所以油不能省
4. 麵糊倒入鍋中均勻鋪平,看得出來用的油不少吧
蓋上鍋蓋以中火悶煎約五到十分鐘,至麵糊凝固、底部金黃
5. 翻面時建議用兩隻鍋鏟來翻,以免破掉
或是先用盤子蓋住平底鍋翻面,把煎餅移到盤子上,再把煎餅從盤子上移回鍋中
6. 喜歡酥脆口感的話,翻面後記得壓一壓煎餅,讓受熱更均勻,煎起來更酥脆
起鍋前把瓦斯爐火力轉大,稍微逼一下油,降低油膩感
酥酥脆脆的韓式煎餅上桌啦~
自己做就是要加很多料加好加滿!吃起來每口都有料,爽度滿點
每次看韓綜都會被不同的韓式煎餅燒到,把麵糊調法學起來,在家裡就能輕鬆做
吃韓式煎餅、再配個韓式炸雞,一邊看韓綜跟韓劇就不會餓了
由於泡菜本身水分較多,要加泡菜的話建議稍微擠一下泡菜的水份
還有調麵糊的時候減少一點水,不然煎出來的煎餅口感會稍微偏軟不夠脆唷
最後又煎了一份沒有刻意壓平、有厚度的煎餅來比較一下口感
結果還是壓薄一點的煎餅,吃起來比較酥脆對味
自己在家做可以實驗看看不同厚度,再試看看哪一種最合自己口味唷~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1630380847.A.407.html
... <看更多>