關於 海藻塑膠袋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

好好用的酷藝師cuitisan 不鏽鋼保鮮盒來了~~🤗
👉有了它可以更環保，減少保鮮膜的使用
👉這一團還有兒童酷夢和征旅系列
👉同場加映:初心亭牛肉乾和藻作坊
下單網址:http://alice.lc/3b3ztr
.
想換保鮮盒的主婦們千萬別錯過酷藝師cuitisan 不鏽鋼保鮮盒，
酷藝師cuitisan 不鏽鋼保鮮盒太萬用了，可以當便當盒、烤箱的容器﹑外帶食物的容器、可以進微波爐微波和烤箱使用(一般不鏽鋼是不能進微波爐的，但是cuitisan使用特殊的Cromo Steel 材質，可以進微波爐)。
.
因為有了它，我幾乎沒使用到保鮮膜和塑膠袋了，真的變得好環保，為環境盡一分心力💪
也好開心冰箱沒有異味產生，真的差很大👍
.
酷藝師cuitisan有分圓形、方形和提把款的，多種尺寸不怕你找不到適合的唷!
如果有選擇障礙的朋友，預算也夠，不妨可以選擇大全配或是大的組合，因為在我家，我常常每個尺寸都用得到而且會用到一個保鮮盒都沒了(到底是多會分裝，但是生活中的確是很需要個個尺寸的保鮮盒啊...😂)
保鮮密封效果好、又輕、又好洗、又耐用也耐刮和抗菌
不怕摔破，買一個可以用很久~~很久~~很久~~~~~
之前買過的朋友若想換蓋子也可以喔! 本團有單賣蓋子~
心得分享:http://alice.lc/NP72A
.
同場加映:初心亭牛肉乾、牛肉麵和藻作坊
藻作坊的六色海藻、海帶芽和海葡萄，都是來自大海的營養，大人孩子吃都很適合
初心亭心得:http://alice.lc/P8GZ3
.
💥現貨商品2021/03/22 (一)開始依匯款順序陸續出貨。(大約7~14個工作天出貨完畢)
下單網址:http://alice.lc/3b3ztr
結團日期:2021/03/14 23:59分止

«我的章魚老師»

除了用醋飯與芥末，人與章魚之間還能擦出怎樣的火花呢？這是我看這部片之前，心中冒出來的第一個疑問。

還記得約莫我高中的時候，突然有一陣子，流行起了養水母當作寵物。水母不吵不鬧，不用鏟屎，加上價錢不貴，忍不住買了小小一隻。

之後每天唸書時，視線總忍不住移到水母，望著他默默在藍色小杯子裡漂浮擺動，讓我得以暫時忘記令人窒息的升學壓力。

當時對海生動物飼養可以說毫無概念，所以水母沒多久就步入了死亡的命運。看著它莫名逐漸皺縮，變成偶爾才抽動一下，最後一動也不動的肉塊。說也奇怪，不過就是隻構造簡單的腔腸動物，不會撒嬌也不會互動，但他的死亡卻讓我覺得極度內疚。我大哭了一場，發誓再也不做傷害動物的事情。

在我們與其他生命有深層互動之前，我相信對於他們的關心，一定是相對缺乏的。所以海龜吸管插鼻、吞塑膠袋而窒息的新聞，總是賺取很多流淚的表情符號，但社會上的減塑活動，卻始終窒礙難行。

而這也是此紀錄片的珍貴之處，利用生動流暢的運鏡剪接，觀眾跟著作者視角，彷彿真正下潛海藻林，浸透刺骨的冰冷海水之中，彷彿真正被繽紛生態包圍，彷彿真正與章魚有了深刻的互動。在觀影過程之中，我數度忘記觀眾的身分，而以為自己是經歷一切美妙旅程的見證者。

雖然目睹生命的消逝，我們會激起情感，想要干涉逆轉。但其實隨著時間流轉，世代更迭，我們不過就是稍縱即逝的存在。章魚的生命如是，我們的生命亦如是。

單一生命雖短暫，卻能經由遞嬗而綿延，但我們經手傳承出去給子孫們的，是燦爛還是缺憾呢？

萬物本是平等，人類的存在卻過分臃腫。面對耗竭的資源與殘破的自然環境，我們需要的是更多的「自覺」。該如何做，才能盡己之力，給地球與其中的大千生命，更多一點喘息，多一點呵護？

也許這才是章魚老師，用自己的生命演示，真正要教給我們的訊息。

(✍️ #曾雲璿)
#徐昊醫師 #曾雲璿醫師 #醫師夫妻的大小事

#Netflix
#MyOctopusTeacher

#各種口味的Panettone
#Panettone的保存與食用
自從把硬種養強壯以後我真的就開始急起直追了.
前天完成兩個之後想想一天兩個有點浪費時間. 所以改成一天四個. 也就是第一麵糰打兩份.最近天涼. 所以放戶外也不占冰箱空間. 當第一麵糰完成時再來排製作時間. 今天晚上只養酵不做第一麵糰. 因為明天要上班.
於是這３天我完成了10個. 都是倆倆不同口味的. 鳳梨口味有加上檸檬白巧克力淋醬的也有沒有加的. 巧克力比較精彩. 一個是黑白巧克力塊加上杏仁淋醬. 另一個口味是高可可脂的黑巧克力. 還有一個口味是放了我妹寄來的之前提過的尼斯百年老店橙片及牛奶巧克力塊. 這四個倒掛著的巧克力口味都會塗上牛奶巧克力淋醬並且加上白巧克力碎片. 這樣就很有耶誕氣氛了.
你比較喜歡哪一種呢?

今天送出的是杏仁淋醬黑白巧克力Panettone 及有檸檬白巧克力淋醬的鳳梨Panettone .

我會這樣保存. 因為我並沒有藥用高濃度酒精. 我只能在市面上買到這種80% 酒精含量的蘭姆酒. 其實很對味. 倒少於半瓶蓋. 它自己會在塑膠袋裡流開. 搓一搓就可以把Panettone 放進去了!

通常至少要3天才可以吃. 最佳賞味時間是一周過後. 因為這種麵包的油脂很多. 它跟月餅一樣都會需要回油一下. 這個一周時間是醞釀香氣的時間. 一周後塑膠袋打開味道會很不一樣! 而且保濕度更佳! 但可以放多久? 我真的不知道. 通常都說可以放一個月. 我的這些Panettone都沒有加鮮酵. 發酵時間真的很久我想至少兩周是應該沒問題的. 不過麵包都是一樣發霉的狀態. 也就是先看表面. 如果表面有發霉當然就不要吃了.

這幾個Panettone 我都有加上海藻糖. 希望保濕效果會更好!

上上週去超市看到這樣堆積成山的Panettone 覺得很緊張. 因為我當時還在繼續撞牆期. 一般來說這種一公斤裝的大工廠製作Panettone 從8~15歐不等. Bauli 是平價品牌中很好吃的一個廠牌. 如果你想買這種大工廠的Panettone 他的可以考慮.
另外, 之前提到的義大利年輕Pizza 得獎師傅. 他有開網路商店. 義大利免運的一公斤Panettone 價格是44.99歐.
最近他有出一個影片有給食譜.
https://www.youtube.com/watch?v=cYGOJJ82Qaw&t=1266s
真的. 你看到網路上那些Panettone 食譜影片感覺很簡單. 但背後對於硬種的養護及食材的使用都是有很多的眉角.
之前有在某個大師的IG中看到一個人留言給他. 那個人問說他的硬種某些時間是pH 4.1 餵養完後的某些時間又是pH 4.7 請問要怎麼辦?
大師回答. 可以試試做一顆Panettone 看看了. 那個人躊躇不前的又回答一些話.
如果你都相信那支pH筆還有一些書本上的數據. 那你就做鍵盤烘焙手吧! 硬種很重要. 但他跑到麵糰裡與所有的食材作用後....
你猜它的pH值會不會改變. 如果在養硬種時就有這樣抱著pH筆與數據不放. 那你的經驗就不會有累積的一天不是嗎?
因為在製作過程中有不一樣的溫度變化時你是不是就不會變通要整桶丟掉了呢?

現在急起直追應該來得及. 之後會以這樣的麵包替代小餅乾送給親朋好友. 今年應該不會做Stollen. 因為我公公才剛走. 沒有人會想要取代他的Stollen. 少吃一年. 多一點回憶他的心情.

其他看照片吧!

#德疫誌