#法國No.1食物處理機
#法國日常廚房的傳家寶
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剛整頓好自己的家時
一直想要一台能勝任多數廚房工作的機器
料理烘焙最麻煩的事情就是事前準備
要切這個、刨那個、絞肉、榨汁、研磨⋯等
刨絲、做肉餡最花時間
琢磨著需要購入哪些廚房家電
到了每種都需要、每台都想要的程度
從很早之前流行的廚神機開始觀望
我的最大需求是能打麵糰
烘焙點心最難就是麵糰了,揉麵真是門藝術
專業的機器都不便宜,所以能多功能更好
原本有一台AO 強項就是打麵糰
但有兩個幼兒我沒時間陪它慢慢打
不忍它生灰,只好轉送給我娘使用了
尋覓多功能食物處理機這麼長一段時間
看的重點都是「有沒有麵糰刀」
再來就是看效能,功率多大、馬達強不強
這台Magimix 我關注很久,配件很齊全
外型也長得很簡潔方方正正的
刨粗細絲、厚薄片、切碎、打泥、攪拌、肉餡
乳化醬料、濃湯、打發蛋白、鮮奶油
柑橘壓汁、冷壓榨汁、切丁、薯條
我最關心的揉麵更是迅速完成
一般食物處理機揉麵是附加功能且只能少量
做個饅頭、麵點那種無需薄膜的麵糰
Magimix 感應式無刷馬達
自動感應速度,可長時間使用不會當機
馬力大、牛力強,迅速打出麵包薄膜
根本是料理機的扛壩子了
第一次開箱時覺得它很大一台
加上林林總總的配件讓人備感壓力不想面對
按照以往經驗配件總是用不到一半
使用它好一陣子已經有培養出默契
讓我意外的是配件這麼多沒有一個是無用的
就像我的玩具一般,每天都想玩出新意
用它做了生日蛋糕、檸檬塔、麵包、吐司
日常備料切絲切片、南瓜湯、青醬、絞肉餡
省下來的時間寶貴
常常是處理加清洗花個半小時
就可以繼續陪伴孩子們
有時候他們來幫我按操作鈕也是樂在其中
大大增進親子互動的功臣
⚙️更多使用動態請看精選動態「magimix」
✅ 全機含配件皆為法國設計製造
✅ 全球獨家專利,三碗合一
✅ Tritan™ 材質耐高低溫 (-40~100度)
✅ 5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
✅ 5200效能:610W~800W、3200效能:401W~600W
✅ 感應式無刷馬達,無零件耗損
✅ 馬達保固30年平均1天約2元👏🏻👏🏻👏🏻
✅ 高碳鍛造不鏽鋼刀,不會鈍、不用磨刀或更換
✅ 全部配件可入洗碗機清洗
專業馬達 + 調理碗 + 刀具配件組 = 主廚級的成果
⁉️我喜歡料理、烘焙適合這台嗎?
這台正是為我們這種愛做菜也會點烘焙的人設計
單買攪拌機,可能為了符合其他需求購入更多機器
擁有Magimix 就不用再買了呀
無論是容量、速度、耐用性都很高
各種機器加一加也不止這個價格
以常見的烘焙攪拌機型來說
能打麵糰的機種一台售價也差不多價格
(我原本的AO攪拌機一台也要25000)
最容易燒掉的馬達過保固得再另付高昂維修費
就算沒操壞隨著時間也需要更換耗損零件
應該沒有任何一個品牌是保固30年
Magimix 加上保固其實完全不貴
⁉️Magimix與多功能手持式攪拌棒的差別?
Magimix可以說是進階版、更專業
處理份量更大,可打1.2kg 麵糰
(約高筋麵粉750G,中筋麵粉900G,蛋白10顆,奶油1.2KG,吐司3條12兩)
像製作肉餡、肉丸、漢堡排、麵包
雖說快速方便,但做這些也不是每天
我比較傾向做一次除了現吃還能留大部分冷凍
全機法國製,馬達更有力,保固30年
快速揉麵出薄膜、配件齊全且實用
當然價格也比較貴
⁉️5200、3200怎麼選?
最大處理容量差一公升,食材處理份量差快一倍
外觀上3200小一些些
考慮家裡收納的話,小家庭3200夠用
但大可小用,小無法大用
預算空間都夠,要入手的話當然選5200
除了前面的容量、效能差異,尺寸如下
3200尺寸:寬225 x 深190 x 高395 mm
5200尺寸:寬260 x 深210 x 高445 mm
5200容量達3.2L、3200容量達2.6L
5200效能:610W~800W、3200效能:401W~600W
❤️Magimix頂級食物處理機團購方案
甜甜價搭贈獨家優惠好禮!
🈶 基本配件:
大刀片/小刀片(切碎、攪拌、混合、乳化)
麵團刀(製作麵糰)
打發槳(打發蛋白、攪打鮮奶油)
2mm/4mm刨絲刨片刀盤(切片、切絲)
均質器(製作濃湯)
抹刀、配件收納盒、食譜
柑橘榨汁器(只有5200XL內附)
💝 Magimix 5200XL + 冷壓蔬果原汁組5200+OXO長方按壓保鮮盒5件組 =$18800($20800折$2000)
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💝 Magimix 3200 XL 送柑橘榨汁 + Magimix電子秤 + OXO POP 按壓保鮮盒三件組=$12800
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🈵️結帳20000 更享有《3期、12期》分期零利率👏🏻👏🏻👏🏻
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#lc小廚娘上菜 #magimix食譜 #magimix
#跟著廚娘一起買 #廚房小超跑 #食物處理機
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
洗碗機 該 買 多大 在 年獸兩隻-家有三千金 Facebook 的精選貼文
生活在水很硬的地區,水垢真的很容易使人煩躁
去年搬家後2週,我們就被高雄的硬水嚇歪!
先是洗碗機有「粉粉」的狀態
排除了洗碗粉劑量、光潔劑等的量問題
軟化鹽瘋狂加了快2包才稍微改善
後來爬文才發現有可能是水質過硬!
接著是浴室、廚房的檯面等等
用2週就卡上深深的水垢⋯⋯
S馬上很肯定需要安裝全戶軟水系統(以及除氯)
全戶軟水淨水系統的廠牌很多
透過人很實在又Nice的淨水廠商的分析推薦
我們選了國產愛惠浦旗下的宮黛(跟我飲水機同品牌)
而且很幸運的是安裝的師傅是一個超有美感的人😂
建商預留的空間不大,不好施作
同棟鄰居也有人請其他廠商評估因為空間問題而不承接
而幫我們安裝的師傅遠從台中來,在狹小的空間忙了一天
幫我們安裝的超簡潔且管線配置的非常好看!
我原本很擔心師傅安裝後管線很難看該怎麼辦😅
(看其他人分享的,真的有些慘不忍睹~即使陽台也不該難看啊)
我們已經安裝約9-10個月
水垢不是完全沒有,但就是輕擦就起來了
浴室玻璃跟五金料件上不容易有水垢
鏡子沒有水垢,邊框也不易長黑霉斑
設備的壽命也會延長很多~~~~☺️
軟水的好處很多,大家google便知道
我最大的感受是,飲用水口感變好,本來脹氣改善很多
推薦大家找「water is water水是水」服務
除了建議很實在,售服也非常好!
我的廚下飲水機也是請他到恆春安裝
搬家時還幫我到恆春拆機至高雄安裝~
https://www.facebook.com/gogogowater/
▪️沒有要團購,單純分享
▪️安裝軟水無法直接飲用,飲用要再安裝飲水機那些
▪️洗碗機也不太需要軟化鹽了
▪️因為建商用不鏽鋼管,我們也用不鏽鋼管…管材略貴
▪️洗衣服也覺得比較不會硬梆梆
▪️搬家那時候花了很多錢是真的,但都很值得
▪️粗鹽去各地農會超市買就有
▪️推薦順便安裝廚下飲水系統,人生無限美好
洗碗機 該 買 多大 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文
#贈獎 #Fika低壓鍋寶貝鍋 #IH爐瓦斯爐通用
自從換IH爐後,我就對neoflam的鍋具沒變心過,因為不挑爐,瓦斯爐或IH爐都可用外,應該也算是最美型的不沾鍋~真的不只好用,連拍照都美,幾乎可以一鍋上菜不用換盤!
👉團購網址:https://bit.ly/2V0RCGz
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✅焦糖鮮奶茶:https://reurl.cc/pg2g7x
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我一看到Fika就一見鐘情,又是得過紅點設計的好鍋,難怪我一眼就愛上。假掰的沙哈拉沙漠白配上原木手把,這種夢幻搭配誰會不喜歡???
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不是純白的那種白,而是帶點莫蘭迪色調的米白,配上印著Fika字樣的手把真的溫潤又防燙,尤其鍋蓋邊緣還有一圈耐熱矽膠,可以避免刮傷鍋緣外也防燙~鍋把是方形,完全也讓我這方型控臣服!
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#SmartCook低壓鍋
這次新上市的低壓鍋真的超好用,因為是深鍋,疫情期間幫我做了超多大量菜色,足足有5.5L,可以一次做好很多冷凍起來!
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沒有繁複的鎖蓋步驟,只要壓下蓋上把手側邊按鈕,就能控制兩旁五金開闔!按下五金打開可以準備蓋鍋,確認好位置放開按鈕五金就鎖緊~途中也隨時能開蓋,讓人覺得很放心。
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不過因為是用金屬五金夾緊,有時候多少會磨損邊緣塗層,但不會影響食用的安全度~東西嘛,買來就是要用,放寬心給他用下去XD
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低壓鍋使用方式很簡單,一開始中大火煮到壓力閥跳起,蔬菜就可以關火悶個10~15分鐘左右,肉類就可以轉中小火慢燉,跟一般湯鍋相比,大概可以節省一半時間喔!
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以前肉醬大概都要燉個1~1.5H,用低壓鍋大概半小時就很足夠了,超入味,也已經煮出該有的濃稠度囉。算一算用低壓鍋只要1/3時間呢!!!
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低壓鍋不算是傳統我們認知的那種壓力鍋,他有點算是介在一般湯鍋跟壓力鍋中間!燉煮起來會比湯鍋迅速軟嫩,可省下不少瓦斯,但沒辦法像一般壓力鍋一樣,肉類10分鐘就能關火。口感來說的話如果要很軟爛的就要壓力鍋,如果喜歡軟但帶點Q,就適合低壓鍋。
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#陶瓷塗層鍋具7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組,當時是橘色款,現在有Fika色,之後還有粉色,喜歡露營或家裡沒有太多空間的,超適合納入後宮。
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因為它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝喔。
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#寶貝炒鍋
18cm一人剛好的寶貝炒鍋,配上短短的木柄真的可愛到炸開,最近時髦愛上跟我一起做菜,這個他都說是他的鍋子XDDD家中人口少的話,真的很適合,一人份的親子丼或是麻婆豆腐一人食一鍋炒直接上桌食用也方便。
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●使用陶瓷處理,對人體無害
●不含有害重金屬
●商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
●省油、導熱快速、不沾效果好
●散發遠紅外線,使食物受熱均勻
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~
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如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說Fika這種不沾鍋不太適合喔!再來就是不沾鍋其實不太適合進洗碗機,因為多少會傷不沾層,且Fika鍋蓋頭跟握把是木質,所以不適合進洗碗機。
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但我懶惰的時候還是會放進去拉,畢竟不沾鍋就是消耗品,我也大概做好心理準備大約就是兩年上下的壽命,所以我平常一樣會用泡綿清洗,但懶惰的時候偶而還是會進洗碗機的,但當然手洗能維持更久壽命:)
#贈獎方式在留言處喔!
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Aiko Chiu