關於 洋食 ディナー レシピ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

How do you like your beef stew?

4人分でたっぷり2キロ近くの
ビーフを使った
柔らかくとろけるシチュー。

こどもから大人までもが
虜になる私のレシピ。

赤ワインをたっぷり使って
何時間もコトコト弱火で煮込んでから仕上げる絶品シチュー。

外食よりもこだわる食材、調味料に調理法でよそ行きのディナー仕立て。

寒くなってきたのでいかがですか？

料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より。

料理研究家　指宿さゆり
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Chahan is the Japanese take on fried rice. It is very delicious!

主人のパパッと料理の卵チャーハンは
無添加でシンプルだけど
本当に美味しい！
私が教えたことを忠実に
ちゃんと基本を守って仕上げています。

ふんわりパラパラっと。

卵の風味もしっかり残して
なんのおかずにも合うから
こどもも私も大好きな料理です。

子どもは手作り自家製ハンバーグシチューをかけていただいておりました。

料理研究家　指宿さゆり
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The homemade food from my husband is the best food you can eat.

主人お手料理。
ちょっと私はアシスタント入り。

どれもこれも
急遽に作ったもので
これを作れるのも
私たちの家庭は料理の専門家なので
食材の調味料も大変多くストックされており
料理の経験数も非常に多すぎるほど多すぎるからです。

何にも考えていない夕食。
急遽に親族で食事となったので
パパッと超豪華に。
締めはラーメンだったけど
撮っておりません（笑）
是非、私の親しい限られた人には
ご馳走したい主人のお料理（私はアシスタント入り（笑））
普通のご家庭では無理な外食よりも豪華なディナーを如何ですか？
飲みすぎました（笑）

⁂サーモンの北欧風サラダ仕立て🥗
⁂パラパラ卵とネギの無添加チャーハン
⁂大きなサーモンステーキのバルサミコバターソース
⁂三田ポークの特製ソースのトンテキ
⁂マグロのピリ辛味噌ソース仕立て
⁂ニンニク風味の鶏の竜田揚げ
⁂自家製シチュー
⁂自家製即席チャーシュー　たれがらめ
⁂タコと揚げジャガイモの自家製ジェノバソース和える
⁂無添加仕上げの卵サラダ🥚🥗
⁂締めは本格チャーシューのラーメン

素晴らしい品数と素晴らしい味のメリハリは飽きずにいただけますよ。

私は常々思うことがあります。
本当に大切な人だけを大事にできる人は
とても素直であり、やはり素晴らしい生き方の一つだと思うんです。
愛は無数に存在せずで
やはり本当の信頼関係がある方とだけ、美味しい素晴らしい食事を囲み
楽しい時間を過ごせるのはリラックスできる瞬間ですね。

今年の私のさじ加減は
自分に無理してストレスを溜めず
ストレスフリーで自分に優しい人生を歩むこと。
そうすると家族も友人も周りも幸せであることは間違いない。

料理研究家　指宿さゆり
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がっつりスタミナひき肉レシピ7選｜ハンバーグ、餃子、ロールキャベツなど、和食にも洋食にも大活躍のミラクル食材「ひき肉」。今回は今までに紹介したレシピの中から、がっつりスタミナ系のひき肉レシピを特集します。育ち盛りのお子様にも、がっつり料理を食べたい人にもおすすめ。ひき肉とチーズを思いっきり使ったおかずに、心も体も大満足のはず。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gatturisutamina-hikiniku-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

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1. ミートボールの材料で作るスパゲティキャセロール

スパゲティミートボールは「ルパン三世 カリオストロの城」でルパンと次元が取り合いをしたアメリカ生まれのイタリア料理です。このレシピではスパゲティを束にしてひき肉で巻いてキャセロールで焼いてしまいました。イタリア人なら絶叫してしまうかも？
https://youtu.be/Tk14b9zt3EY


2. 棒付き肉巻きミートボール
ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です！
https://youtu.be/7wPFy2gai7o


3. 作ってあげればお母さんも喜ぶ洋風肉じゃがキャセロール
日本の家庭料理の代表といえば肉じゃが。料理ができるとアピールしたい時は「肉じゃがくらいはできるよ」という発言が安全地帯を作ってくれます。でも肉とじゃがいもの組み合わせで、「キャセロールくらいはできるよ」と出る杭が打たれそうな発言をしてみるのはどうでしょう。オレガノをかければそのクオリティにお母さんもビックリです。
https://youtu.be/Dsp55x00ti4


4. 史上最高のミートローフ
ひとくちにミートローフと言っても、いろいろなバリエーションがありますが、中にラザニアを丸ごと入れた超ボリューミーなイタリアンミートローフをご紹介。チーズもたっぷりでボリュームあるのでホームパーティーなどでも人気間違いなし。ご家庭でも子供も大人も喜ぶメインとして活躍してくれます。
https://youtu.be/uhPj-sle9Eg


5. ひき肉とジャガイモで作る「もぐらの巣」
もぐらというと日本では害獣のイメージですが、ヨーロッパではかわいいキャラとして愛されています。もぐらの巣に見立てたケーキまであるほど。それをひき肉とジャガイモ、たっぷりのクリームチーズで巨大なお食事ケーキに仕上げました。ひき肉とマッシュポテトをボウルに押し詰めてオーブンで焼きます。
https://youtu.be/QsVf2J7u2to


6. ヨーロッパのレアな野菜「ラムソン」を使ったカリフラワーのオーブンパイ包み
ラムソンという野菜は日本人にはほぼ知られていないでしょう。ドイツ語でベアラウフやベアラオホ（熊ニンニクの意）と呼ばれるヨーロッパを中心に生息する植物です。行者にんにくに似た葉はニラやにんにくのような香りがし、クリームチーズなどに混ぜて風味を楽しみます。このラムソンを使って今人気のあるカリフラワーに風味をつけて肉包みを作り、さらにパイ生地で包んでパイ包みにしたのがこちらの幻のレシピ！本場のラムソンを食べてみたい人はヨーロッパまで行って作りましょう。
https://youtu.be/oEDofqoQ30U


7. マッシュポテトのお食事ケーキ
ケーキみたいな見栄えなのに、ディナーの華になるお食事ケーキが海外で人気が出てきています。今回は比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg


ジューシーなひき肉とチーズの相性はバッチリ！冬こそがっつり料理を楽しんでみませんか？

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①
とろーりチーズに蜂蜜かぼちゃがベストマッチ☆
スライスしたかぼちゃに、サラミとカマンベールチーズをのせて焼きます。はちみつの甘みもプラス！
今晩は少しおしゃれディナーに♡
■材料
・かぼちゃ…1/４個
・サラミ…1本
・カマンベールチーズ…１個
・塩…少々
・オリーブオイル…少々
・はちみつ…適量
・レーズン…適量(苦手な方は他のドライフルーツでもOK)


■手順
1. かぼちゃは皮をつけたまま一口大に薄くスライスし、耐熱容器に並べ塩、オリーブオイルを振りかけてラップをし、レンジで5分加熱する。
2. サラミはみじん切りにする
3. 耐熱容器にカボチャを敷き詰め、サラミを振りかけ、これを２回繰り返し、カマンベールチーズを一口大に手でちぎりながらのせ、レーズンをまぶす。
4. 200℃に予熱したオーブンで15分加熱し、上からはちみつをかければ完成です♪


協力：mamako・kitchen 香月　りさ

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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！

②フライパン一つで！Wチーズミートボール
チーズミートボール！美味しくないはずがない♪

③まるごとカマンベールの!!ワンポットパスタ
大ぶりの鍋に、パスタや野菜など、好きなものを入れて煮るだけ。
旬の野菜を楽しんだり、鍋もひとつしか使用しないので、片付けも楽ちんです♪

④油揚げのカリカリ肉チーズ焼き
相性の良い食材を油揚げでロール♪冷めても美味しいのでお弁当にも最適！

⑤じゃがいものハムチーズはさみ焼き♪
かりっと焼かれたジャガイモの中にとろーりチーズ＆ハムのおいしい組み合わせ！
ボリューム満点＆男子ウケも抜群♪

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かぼちゃとサラミのカマンベールチーズ焼き
https://youtu.be/MoDU0RimHh4
水漬けパスタでモチモチ生パスタ
https://youtu.be/GX6zxf_Z0z8
お花いっぱいフラワー弁当
https://youtu.be/lXyAOhLb84I
半熟卵のさつま揚げ
https://youtu.be/EX0sdqJqBMo
ひき肉de成形なしのハンバーグライス♡
https://youtu.be/MjOdfhqzits
フランスパンdeお手軽キッシュ
https://youtu.be/HwiH3AwjZYw
カラフルフルーツのスコップチーズケーキ
https://youtu.be/akjzHf8OU1A
アップルフライドポテト？
https://youtu.be/YdY7HC6xbQ4
ジューシートマトのポテト詰め
https://youtu.be/jSfxPWJ57Ko
レンジで作る抹茶シフォン
https://youtu.be/0Tg1_JFj22Y

①フライパンひとつで食べ応えのあるビーフシチューができちゃう♪
安いお肉でも本格的な味になります！
ひき肉の塊を牛肉で巻けばお家でも豪華なディナーに★

■材料(2人分)
A・合挽き肉…160g
A・玉ねぎ…1/2個（みじん切り）
A・卵…1個
A・パン粉…大さじ2
A・塩…ひとつまみ
A・胡椒…少々
・小麦粉…大さじ1
・牛もも薄切り肉…80g
・サラダ油…小さじ2
B ・水…カップ3/4
B・デミグラスソース缶…1/2缶
B・玉ねぎ…1/4個（薄切り）
B・マッシュルーム…4個（スライス）
・塩、胡椒…少々
・パセリ…適量

■手順
1. ボウルにAを入れ、手でしっかり混ぜ合わせ、2等分にし、表面に小麦粉をまぶす
2. 牛肉を2等分に広げ、1をのせて手前から巻く
3. フライパンにサラダ油を入れ熱し、2のロールビーフの巻き終わりを下にして並べ、
　全体に焼き色が付くまで中火で転がしながら焼く
4. Bを加え、煮立ったら弱火にし、8分ほど煮て、仕上げに塩、胡椒で味を調える
5. 器に4を盛り、パセリをちらし完成です♪


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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！

②お肉がとろける！！簡単牛こま肉の赤ワイン煮
③食感はまるでお肉！ 豆腐の串カツ
④ふくらむ！しっかりオカズ！はんぺんの肉巻き★
⑤信じられない美味しさ♡みたらしの肉巻き団子


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フライパンで作る！ロールビーフシチュー☆お肉をお肉で巻いてボリュームアップ
https://youtu.be/Q7ZVXnyzQZQ
バジルライスのフラワーおにぎらず
https://youtu.be/v3FatzRW8hU
おもてなしに♪　目にも美味しい　カラフル！フルーツキューブ
https://youtu.be/ioecdWGP3aA
ゆで卵アレンジ３連発！
https://youtu.be/kODjIgCgdtI
きのこソースがトローリ♪豆腐ハンバーグ
https://youtu.be/CiTl9vIosFI
大葉チーズの折りたたみとんかつ
https://youtu.be/3CzA8_4b9Ms
ふわふわオムライスの失敗しない作り方♡
https://youtu.be/fyBfuol5roM
ハーブが香るチキンソテー＆にんじんグラッセ♪
https://youtu.be/RnN3HSW5Liw
冷凍うどんでガッツリ！油そば風ＵＤＯＮ
https://youtu.be/GS9d2ZYOELY
焼きたて宇治抹茶チーズタルト
https://youtu.be/ZIeGAK-A7lQ
15分で作れちゃう！和風”ガパオ”
https://youtu.be/EjD0VUJYOiw
食べ応えバツグン！油揚げメンチ
https://youtu.be/i2mQoHaUb7g
全卵で失敗なし！ふわふわシフォンケーキ♡
https://youtu.be/AH-qNV8rhqY
レンジで混ぜるだけ!青椒肉絲
https://youtu.be/AgEwW6VY-j4
アルミ皿を活用！BBQでオムレツ
https://youtu.be/OF9V5g5PmY0
フライドポテトならぬフライド大根！〜カレーチーズ味〜
https://youtu.be/AOqcNmqtNMw
食パン重ねて完成！フルーツサンドケーキ
https://youtu.be/9LLW0iKbLKQ
じゅわ〜！これが新しい！名古屋名物最新の小倉トースト
https://youtu.be/ZljiDjPZgmU