恩 新冠肺炎
我實實在在上了一課
一直反覆想,艾先生到底是怎麼得到的,
可能性一
我跟艾先生長期都在家工作
只有查理哈利有上學與人接觸
我這一年半來往的朋友都是固定的族群
只要天氣好我們都是在戶外聚會
難道是小朋友帶回來的病源嗎?
可能性二
英國封城了近一年半,警惕性早已鬆散
他也只有進超市才戴口罩,還愛戴不戴的
甚至最近的這一兩個月都是他接送小孩
家長們沒人戴口罩,他索性也不戴了
我研判是不是他在公園近距離跟其他家長聊天時傳染的
但誰知道呢?
即便這樣,我苦口婆心要他繼續戴著,他也不聽勸
你說會走到這一步,他自己得負責任
所幸大罵一聲“你活該“,我心裡也就暢快多
反觀我,只要跟人有接觸一定戴著口罩,沒戴著也絕對會保持距離
而且我每天中午用洋蔥湯煮湯麵跟每週煮雞湯已經有兩年的歷史,我免疫力確實不差
可能性三
難道是我那天同桌朋友傳染?
但截至昨日我測試還是陰性,體力還是保持的很好
怎麼我們同桌吃飯八小時,空氣口沫都不知互相吸吐了幾百回
我還能是唯一沒有被感染的?
沒錯,聽起來也太不合理,但確實發生了
算了,得了就是得了
現階段重要的是我如何在兩週內讓新冠肺炎的病人康復
艾先生身體安康時就是一個配合度相當低的人
生病後,性格更加鐵齒,很難搞
夫妻平日對彼此決定有時冷處理也就算了
這是非常時期,而且我還有兩個幼小的兒童要照顧
我索性不想照顧不聽話的病人
烙下狠話:你要不要健康的活下去?要不要一句話
要就閉嘴,跟我一起食補
對,食補!!!
接下來是我如何讓他14天願意配合戰勝病毒
不容易~不容易~太不容易了
艾先生第一週的症狀就是連續頭痛五天,身體提不起力氣
第五天開始就是半夜發冷又發汗,輕微發燒,身體痠痛
接下來是嗅覺喪失,味覺也沒有口感了
我不確定是不是艾先生發病時是我們打了疫苗的第五天有作用
但他出現的症狀算是輕微的,而且也不是從咳嗽呼吸不順開始
(感恩天地啊)
食補:
我每天用一顆綠檸檬切片加水煮滾後
他每天喝三杯至少持續了7天以上
剛開始喝時罵很苦,但為了想活下去,他還是喝了
加上連前天跟婆婆視訊,她都說艾先生頭髮是不是去染黑
曾聽說檸檬去搬,或許真有道理在
聽到這麼多檸檬的好處,現在配合度很好
還會問我每天的份量煮了沒
另外,我用三顆洋蔥一顆蘋果切片直接放電鍋蒸,蒸完的量不多
艾先生剛開始非常排斥,到後來直接喝下去,連續喝了五天
所以我家買洋蔥跟蘋果一次買都是三包起跳
最重要的是他三餐都吃得非常好,份量都很夠
本想用雞湯熬的湯煮稀飯,但他這點無法接受那就不勉強
早餐一律都是麥片+黑芝麻+香蕉+堅果
中午會是香腸三明治或是烤馬鈴薯+一碗豐富的水果
晚餐一定是糙米飯配雞肉/炒牛肉/烤羊腿
點心可能是我自己做的蛋糕或是布朗尼(少甜的)
最最最重要的是我們都不熬夜
一律九點就睡了(除了看溫布頓或是足球賽)
就這樣艾先生在7天內就康復,頭痛趨緩
雖然生病時真的會很沒有胃口,但我親眼看到艾先生很努力吃
一定要有食物吃進去產生能量,讓身體的器官工作復原
當然,現實是殘酷的
病好起來後體力確實差多了,差好多
以前陪查理哈利在院子跑跳一下午後還有體力跟朋友去打網球
如今才10分鐘他走進來就好喘了
以一個運動這麼多年硬朗的身體
你要他如何短時間去接受自已身體因為一個病毒的轉變
我懂他不願意面對,那我就不搓破他
艾先生病了一場復原後,我們的生活也都慢慢回復正常了
我還是一樣繼續食補,至於以前那個鐵齒的艾先生好相處多了
照顧新冠肺炎的病人,你心理層面一定要夠力
因為他們會悲觀,會自哀自憐
照顧者一定要能夠跳出來不被吸進去
新冠肺炎的確主攻免疫力不夠強大的
就是要有充分的營養不一定是吃維他命
若能新鮮食物補請努力食補,不要等到藥補
英國即將全面解封
學校開始安排父母可以到場參與運動會/家長會
很多爸媽開始約暑假play date
口罩政策也不強迫戴
我問艾先生你準備好接下來要用什麼態度去面對
他沈默了
所以病這一場倒底是應該的
因為接下走在街上其實有多少人是沒有發病但有感染源
那些家長也得了但沒有自己隔離,你怎麼防
也不能長期關在家裡,這樣如何正常生活
能做的就是把自己身體免疫力強大,勤洗手
心理上自己一定要準備好
畢竟這是一場硬戰,還有一段好長的路要走啊
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#清點冰箱 #食物保存 #不要過度囤積
這二天我們都乖乖待在家裡防疫
早上帶孩子們自己動手做早餐
(拿吐司及模具和果醬給他們玩~)
然後打杯香蕉芝麻堅果牛奶~~
早餐簡單解決、小孩也有事可以忙比較不會吵~
中午晚上我就清點冰箱有什麼食材
一整天都在煮飯、洗菜、清冰箱…忙碌中渡過~~
整理過後我發現其實我們家平常食物滿多的
(應該是前二天婆婆已經去市場超前佈署有關~哈)
然後我就很認真的把這些食材好好的整理
#食材買回來要經過整理才能延長保存期限哦!
這邊也和大家分享防疫在家、食材的準備清單
提醒大家、我並不是要大家去囤積食材哦
#而是用正確的處理方式可以延長食材的保存期
#而且可以減少出門採買的次數
給大家參考我家常備的食材有哪些~~
🍚主食
白米、麵條、冷凍、冷藏麵(像是讚歧烏龍麵~QQ的、小孩超愛!)
🥦蔬菜
一般葉菜類擺不久,建議可以買洋蔥、白菜、高麗菜比較耐放的蔬菜。高麗菜、大白菜梗心切開塞濕的廚房紙巾,要用的時候從外層的葉子一葉葉撥開,然後用保鮮袋包起來~可以保存超過二個星期
另外像🍅大蕃茄、馬鈴薯和地瓜、南瓜、紅蘿蔔也是比較耐放的食材,只要保存得當,都是有營養的食物呢!
🧄辛香料
蒜、蔥、辣椒、洋蔥(我家陽台有種蔥,但數量不多了~)
🍽乾貨
像是乾香菇、乾木耳。豆豆超愛乾香菇,所以我家常煮香菇雞湯、或香菇竹筍排骨湯~是耐放的好食材
🥚雞蛋
蛋白質對於提高免疫力滿重要的,如果可以的話,冰箱最好常備有1-2盒雞蛋吧!
(我家雞蛋剩一盒了,用很兇~)
🍎水果
蘋果、奇異果、比較耐放。記得冰箱裡水果都要單獨包裝存放,因為蘋果會釋放乙烯,會催熟其它的水果和蔬菜~
🥩肉類海鮮料理包
之前在costco有買牛肉、魚,存貨還夠,🥟也是不可少的、然後也還有一些料理的湯包,如果懶得煮,湯包加熱就可以喝了~
#也歡迎大家分享你們家冰箱的常備食材哦!
老實說我心裡是有點焦慮的
因為毛毛最近氣喘小發作
時不時就會咳嗽
前二天我帶去診所看~有咻咻的聲音
我其實認真考慮要讓他請假二個星期在家休息
(只是我耳根子這陣子很難清靜了~)
然後也擔心哥哥上學的狀況
一直叮嚀他在學校口罩不要拿掉
要記得勤洗手
可是小孩真的很難啊~而且現在天氣又熱
學校也沒有冷氣~真心害怕他口罩戴不住
哎呀呀~~大家是不是和我一樣擔心
很怕明天小孩要去上學了
心想是不是要請假、停課好了
但小孩在家、真的很吵~~~
也擔心跟不上學校的學習進度
心裡好糾結呢 ><😭
洋蔥雞湯咳嗽 在 康健雜誌 Facebook 的精選貼文
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洋蔥雞湯咳嗽 在 林林夫妻 Youtube 的最佳解答
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洋蔥雞湯咳嗽 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
除了洋蔥之外,我還加上了兩根雞腿,還有加上阿媽教的古早智慧雞精萃取法,滋補聖品「洋蔥滴雞精」就可以簡單完成囉!
【材料】
雞胸肉……1大片(用2支雞腿亦可)洋蔥……..1大顆
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牛奶雞湯蒸蛋
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電鍋做整顆蕃茄義大利麵
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自製飄香醉雞
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洋蔥雞湯咳嗽 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
近日天氣變化大,一不小心就感冒上身,鼻水不斷、咳嗽不停。但是吃西藥又怕傷身、增加抗藥性,除了多喝水、吃維生素、睡好覺以外,其實你還可以試試日本網友瘋傳的媽媽家傳治感冒配方,簡單易做,用家中隨手可見的食材煮成湯,和感冒說掰掰!
治感冒洋蔥湯做法(1人份)
材料:水300毫升、雞蛋1個、洋蔥半顆、生薑適量、大蒜2片、太白粉適量、調味料(如醬油、雞湯塊、味醂等)隨意。
步驟1:將洋蔥切成薄片,蒜頭拍碎、生薑切碎。
步驟2:鍋裡放水,滾了後放入洋蔥。
步驟3:洋蔥煮熟後,放入大蒜、生薑、調味料。
步驟4:加入蛋液,輕輕攪拌。
步驟5:最後以太白粉水勾芡,煮至濃稠後即可上桌。
洋蔥中的「槲皮素」可調整免疫功能、治療感冒,且《廚房裡的中醫師》一書指出,洋蔥還有改善胃部不適、降血糖與血脂的功效。另外,日本知名料理研究家村上祥子表示,大蒜中含有一種叫「大蒜素」的成分,能增強免疫能力,提高人體自癒機能,配合洋蔥一起吃更為有效。而薑可改善手腳冰冷、解毒殺菌、強化免疫力,加熱後「薑烯酚」(Shogaol)含量提高,從體內芯部溫暖全身。雞蛋中的維生素A能夠預防感冒、保護眼睛,維生素B群則可維護神經、促進代謝,適合體質虛弱時食用。
網友瘋傳!日本媽媽的止咳秘方:洋蔥湯
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