關於 洋蔥炒蛋 蒜頭 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃飽收工 😁

孩子漸漸長大了，食量也越來越好。
這桌菜量，一家四口可以食光光。

➕ 滷豬腳
➕ 蒜頭炒覓菜
➕ 洋蔥炒蛋、木耳與紅蘿蔔
➕ 薑片絲瓜燴精靈菇
➕ 冬瓜排骨湯
➕ 另狗
➕ U啊

#防疫在家吃 #一起煮起來

今天的晚餐
就是看看還有什麼蔬菜
還有什麼剩料 再來決定
洋蔥還有半顆
青椒紅椒小黃瓜還有一些剩料

我決定來做
1、彩椒牛肉
（牛肉放太白粉醬油米酒 抓一抓 熱鍋炒七分熟 拿起來 另起一鍋 青椒紅椒小黃瓜蒜頭熱炒一下 放牛肉 醬油膏加糖快炒一下就好了哦）

2、洋蔥炒蛋
（先煎蛋 拿起來 再起鍋炒洋蔥 加一點水 炒香以後放蛋放鹽巴加一點糖 ）

3 排骨燉冬瓜湯

❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹

#一週晚餐
.
🐻最近伙食好得有點過份🙈
前幾天他說，為什麼最近不做包子餃子呢
我說，好吧，剛好芫荽滿箱可收成
來做芫荽豬肉生煎包
🐻還補充說，記得要皮薄餡靚多汁
🙄🙄🙄🙄🙄
現在不單挑吃，而且還升級到多多要求...
.
那天好友買了桃膠分了一點給我們試試
小小幾粒浸發後竟然變成一大碗
第一次吃桃膠的🐻說
味道不錯👍🏼可以經常做這個
不過...下次水下少一點
才能讓他仔細品嚐
🙄🙄🙄🙄🙄
你能想像到我的眼睛反到上太空了
...... ......
.
又一則笑話
🐻會說「貓」、「狗」、「牛」、「羊咩咩」、「老鼠」等動物的廣東話
最近他學了Mickey Mouse = 米奇老鼠
然後他把其他動物卡通後面自己加上動物名詞
Jerry老鼠、Tom貓...等等
🙄🙄🙄🙄🙄
#相信他學會廣東話比我學荷語更快
.
由上至下，左至右：
-蟲草花螺嘴蒜頭雞湯+芫荽豬肉生煎包
-川貝蓮子百合燉桃膠
-銀魚仔洋蔥炒蛋+猴頭菇淮山玉竹螺頭湯
-木耳蝦球炒荷蘭豆+自家醃製翠肉瓜
-花菇豆腐滷五花腩+蒜香炒西蘭花
-泡菜海鮮煎餅+豆腐雜菜湯(大地魚粉湯底🤭)
-粟米蘿蔔菜乾湯+咕嚕魚塊
.
#農婦兼煮婦
#在荷蘭天天煮中餐
#廚藝趕不上味蕾的進化

2 餸 1湯食譜：

1)*蕃茄豆腐蛋花湯：
雞腿1磅(453克)
醃雞：
生抽1湯匙
適量胡椒粉
粟粉1/2湯匙

番茄1磅(453克)
硬豆腐1磅(453克)
蛋1隻
適量薑

2)*豉汁蒸排骨
混合醬：
豆豉1 1/2湯匙
蒜頭
適量薑
蠔油1 1/2湯匙
生抽1/2湯匙
糖1茶匙
適量胡椒粉
粟粉1湯匙
紹興酒1/2湯匙

排骨1 1/2磅(680G)
厨用酒1湯匙
適量薑

3)*洋蔥炒蛋
洋葱6安士(170克)
蛋5隻
鹽
胡椒粉
可選擇加五香粉

2 sides & 1 soup combo：

1)*Tomato w/ tofu & egg soup：
1 lb(453g)
chicken drumsticks
Marinade chicken：
1 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1/2 Tbsp cornstarch

1 lb(453g) tomato
1 lb(453g)firm tofu
1 egg
Some ginger

2)*Pork ribs w/ Black Bean Sauce：
Sauce mix：
1 1/2 Tbsp douchi
garlic
ginger
1 1/2 Tbsp
oyster sauce
1/2 Tbsp soy sauce
1 tsp sugar
Some white pepper
1 Tbsp cornstarch
1/2 Tbsp cooking wine

1 1/2 lb(680g)pork ribs
1 Tbsp cooking wine
Some ginger

3)*Fried eggs w/ onion:
6 oz(170g)onion
5 eggs
Salt
White pepper
Optional five spices powder

??+?多款2餸1湯套餐連結
More 2 sides & 1 soup recipe link⬇
https://www.youtube.com/playlist?list=PL17iZtEtit1ZReHiaqWt4kqTmQgsqBtHh

?BoBoKitchen video to link⬇
?寶寶滋味館所有影片連結⬇
https://www.youtube.com/channel/UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

#四菜一湯
#古早味醬汁豬排 #香煎檸檬鮭魚
#洋蔥炒蛋 #絲瓜炒蛤蜊 #電鍋山藥雞湯
今天順便來分享一下如何快速的上菜?
大家都有自己的煮飯順序對吧～
其實順序調整好就不會手忙腳亂讓廚房像大戰😁
今天幾乎是一鏡到底，
寫實的拍下我的做晚餐的過程…
(平常我就是這樣一次煮2-3樣菜的😎)

最近大家幾乎都在家吃飯，我自己也是~
所以只要我有煮，我就會拍片~
防疫辛苦的時間，我陪你們一起渡過💓
我們一起加油吧💪💪💪

👉古早味醬汁豬排
醃製醬料: 蒜頭，兩大匙醬油，一小匙的醋和米酒，一小匙的糖(可以依照自己份量去做調整喔)
豬排可以依照自己喜歡吃的部位去選擇替換喔。

👉山藥雞湯(外鍋兩杯水，山藥半杯水)
材料: 山藥，雞腿，紅棗，枸杞，兩片薑
煮這道料理的重點是，山藥最後放，
紅棗和枸杞沒有中藥味所以不用怕!!
這樣加進去才好喝😘

#Albee三寶媽咪來上菜

趕快在家一起體驗把豆腐變成蛋的魔力!!

🔺洋蔥炒蛋
食材：
主食材：板豆腐、洋蔥
調味料：醬油、鹽、黑胡椒、薑黃粉

作法：
1.板豆腐瀝乾水分
2.熱鍋下油、炒洋蔥至焦香
3.板豆腐擠碎放入鍋
4.加入醬油、鹽巴、薑黃、黑胡椒調味
5.炒至水分收乾即可盛盤


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