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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6道創意煎蛋食譜 — 煎蛋確實不是藝術,每個廚房新手都可以做得到。但煎蛋的好處是它可以經由配料,創造無限可能。煎蛋特別適合在早餐或早午餐時享用。但是雞蛋的料理,也是快速午餐或下班後的理想選擇。在這裡,我們要示範6道創意煎蛋食譜。從馬鈴薯煎蛋開始,一路到蛋餅。保證每位喜歡雞蛋的人,也都會喜歡這些料理。...
「洋蔥歐姆蛋」的推薦目錄:
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洋蔥歐姆蛋 在 麋鹿太太 Facebook 的最讚貼文
# 0316
「日落後的溫度急凍,讓後腦杓有些腫漲感,老話一句,還是希望一切順利。」
六點半起床後,從菜單上有限的選項裡,只選的出兩顆雞蛋的洋蔥歐姆蛋,「沒有吐司了」老闆娘略帶抱歉的說。
七點整裝出發,空氣還是凍人,只得戴起口罩讓自己舒服些,但缺點是,「進氣量又變得更少了」,想著的同時,胸口大動作起伏著。今天要開始爬升到約三千六百公尺處,路上的揹夫早就扛起今天的貨品上路了。
距離上次走路已經是去年了,心裡明知道背包是越輕越好,但偏偏這次除了待慣了一年的舒適圈,又因為海拔條件不同,在極致的減少物品下,兩個人還是帶了十七公斤左右的行李。「我覺得背包真的太重了」兩個人已對看不知幾回。
道路的條件不算困難,但今日的爬升已經夠我們折騰了,加上沈重的背包⋯心裡不免欽羨起有請揹夫的山客們。「算了,老天就是要我們乖乖的緩慢爬升,這是我們自己的功課。」兩人自我鼓勵著。
過了吊橋後,開始沒盡頭的之字形陡上,「真的要累死了」我們不斷停下步伐。
這個上坡像是永遠不會結束般,只能低著頭,一直走,一直走
「請問距離下一個城鎮還有多久呢?」迎面而來的登山客被我攔住。「嗯⋯至少還要超過半個小時以上喔!」他露出莞薾的笑。
兩個人都沒有說話。
一轉過彎!提示的告式牌終結了這漫漫長路。
選了一間可以從窗外遠眺大山的住宿,今天已經夠了,我躺在床上想。
只是,我的頭怎麼開始有點漲?
不去想能走多遠,能在這裡看著大山就已心滿意足。
洋蔥歐姆蛋 在 Liz營養師飲食日常 Facebook 的最佳貼文
早午餐當成晚餐 → 總熱量是335 kcal
✨彩椒洋蔥歐姆蛋捲 :200kcal
✨高麗菜炒菇 :45kcal
✨地瓜吐司 : 90kcal
晚上吃早午餐😝
(相信大家在外面都有嘗試過)
從食物類別來看,算是均衡早餐,全穀根莖類、蔬菜類、蛋豆魚肉類都有了💯
用熱量來看,晚上吃也適合👍👍👍
💡如果是早午餐,可以再加個牛奶和水果
晚餐的話,其實這樣也很不錯囉棒棒😋
畢竟俗話說,早上吃得像皇帝、中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐
雖然說這樣也是平民的等級了✅✅✅食材好,配色舒服!
不過未來在烹調這類需要調味料的料理時,建議大家調味料不要太大方
一點一點慢慢加,否則很容易失手!不小心加了過多😱可能會太甜太鹹或徒增許多空熱量
到時候因為口味關係,可能又要加更多食材去調味➕➕➕
或是配飲料配別的來洗刷重口味,熱量就這樣一層一層加上去了⏫
👩🔬麵包越酥,越可能是烹調過程中使用比較多油脂!熱量就會比較高啦🈵
所以即使香香酥酥的口感很美好...但要忍耐喔⛔⛔⛔
(健康這件大事合作文)
#調味料要控制 #小心麵包酥 #food #brunch
洋蔥歐姆蛋 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6道創意煎蛋食譜 — 煎蛋確實不是藝術,每個廚房新手都可以做得到。但煎蛋的好處是它可以經由配料,創造無限可能。煎蛋特別適合在早餐或早午餐時享用。但是雞蛋的料理,也是快速午餐或下班後的理想選擇。在這裡,我們要示範6道創意煎蛋食譜。從馬鈴薯煎蛋開始,一路到蛋餅。保證每位喜歡雞蛋的人,也都會喜歡這些料理。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-creative-omelet-recipes/
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1. 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
是否常常一早起床沒胃口?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!馬鈴薯洋蔥歐姆蛋食譜就在這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
2. 吸管麵歐姆蛋
早餐是歐姆蛋,晚餐則是義大利麵?老是這樣嗎?不需要,如果想兩全其美,那麼可以將兩者結合一起,成為一道令人垂涎的佳餚,無論哪餐都可以盡情享用!快來看這道吸管麵歐姆蛋怎麼做吧!https://www.yokofu.tw/pasta-omelet/
3. 受歡迎的蓬鬆蛋
蛋料理是家庭友好的菜單,今天的食譜要將其變成一個豪華的版本。將融化的雞蛋倒入熱油裡,讓其蓬鬆。如果加入一些絞肉和辣椒醬,就可以享受蓬鬆多料的歐姆蛋!受歡迎的蓬鬆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/asian-omelet/
4. 雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷
美味的歐姆蛋是開始新的一天的好方法。歐姆蛋的美麗之處在於,可以多變化,無論是搭配起司、蔬菜還是培根,它的可能性無窮無盡。因此,這裡要示範一個非常特別的歐姆蛋,它含有櫛瓜片、雞胸肉和切達起司。就讓一個印象深刻的口味體驗,開啟美好的一天。雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/zucchini-omelet/
5. 可麗餅歐姆蛋
說到可麗餅,大家馬上會想到搭配蜂蜜、水果或果醬。但你知道嗎,當這種法國小吃變成歐姆蛋時,它的味道也很可口?是的,你沒看錯:可麗餅裡充滿了歐姆蛋。快來看東西方的結合的可麗餅歐姆蛋要怎麼做吧!https://www.yokofu.tw/omelette-crepe/
6. 會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋
這道食譜結合了兩種流行的早午餐創意:煎蛋和煎餅。我們準備了6種不同配料的蛋餅,放入各種蔬菜和不同的起司堆疊起來,最後再撒上起司和培根用烤箱烤過,成了真正美味的蛋餅山。如果你喜歡煎蛋和蔬菜煎餅,絕對得試試這道食譜。會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋作法在這裡。https://www.yokofu.tw/omelet-cake/
家裡一定有雞蛋。所以,快進入廚房,準備自己的夢幻煎蛋吧!祝用餐愉快!
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洋蔥歐姆蛋 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
這21道快速美味,可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎?在辛苦了一天的工作之後,很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的!因此,我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道,保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理,來輕鬆渡過下班後的夜晚吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/21-quick-recipes/
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力,光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬,這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔!
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天,是否常常沒胃口呢?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了,只想好好休息一下,可是此時你覺得肚子餓了!這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理,你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理,總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩,今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片,將破除你的迷思:你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天,到家已經三經半夜了,身心都累的要命,但肚子卻餓的咕咕叫!今天要提供一個快速輕鬆的佳餚,讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑,然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色,甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説,很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅,你應該沒看過:馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司,搭配番茄醬。乍看之下,你會以為它是煎蛋,但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司,大家一定都不陌生。但大家知道嗎,雖然名為夏威夷,但這道菜的起源其實是德國,而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如,鹹蛋糕,桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明,下班後料理美食的方法有很多,不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間,就可以上菜。試試看,你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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洋蔥歐姆蛋 在 起司創意的人- ***洋蔥歐姆蛋*** 來教非常平凡的洋蔥&蛋 的推薦與評價
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洋蔥歐姆蛋 在 洋蔥歐姆蛋、起司炒蛋、牛奶起司蛋在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
在洋蔥歐姆蛋這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者sony577也提到素食創意料理:板豆腐烘蛋營養滿分厚燒軟嫩的烘蛋料理,竟然有全素的食譜。喜歡嚐鮮的你,趕快收藏起來 ... ... <看更多>
洋蔥歐姆蛋 在 [心得] 花椰菜歐姆蛋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版:https://applehsieh.pixnet.net/blog/post/4501182
綠花椰起司歐姆蛋
材料:綠花椰2/3顆、蛋*2、牛奶30ml、起司絲適量、洋蔥1/2顆、鹽1 1/2tsp、黑胡椒適量
作法:
1.將花椰菜頭跟梗切開,花(?!)的部分下鍋水煮4分鐘後撈起
2.將洋蔥、花椰菜梗切丁
3.熱油鍋,放入洋蔥、綠花椰,加鹽巴、黑胡椒,炒香炒軟後撈起備用
4.蛋打散後加入牛奶稍微打勻,熱油鍋,倒入蛋液,待蛋皮凝固漸漸凝固後撒上些許起司絲
(看個人口味)
5.放入洋蔥和綠花椰,用蛋皮將材料包覆住成半圓形即可起鍋
因為起司絲放的不夠多
材料太多
蛋不好把材料完全包覆
煎的時間有點太長
沒有充滿誘人牽絲還有蛋軟軟的感覺
但味道還是不賴
下次要挑戰完美的omlete!!
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◆ From: 140.112.133.53
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