上一集教大家自製椰漿做雪芭時,我問各位想不想學另一個食譜,收到留言之後,我當然要插隊拍完這一集!至於食譜是甚麼?就是泰式椰汁西米糕,若自製椰漿的話,更加可以❤️不放糖,❤️,立即上東網收看這一集《靈感煮意》,做來跟家人分享啦!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,酒樓芒果布甸的做法,好吃原因原來加了雪糕?! How to make Hong Kong Style Mango Pudding super easy recipe/芒果布丁 ?更多有關甜品小吃的教學影片,一Click即到! 【椰汁紅豆糕】https://youtu.be/4v1sribylYs ...
「泰式椰汁糕食譜」的推薦目錄:
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泰式椰汁糕食譜 在 Annielittlecake Facebook 的最讚貼文
【 #Cookation宅煮食】
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#一場疫情改變世界
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疫情期間,減少外出、外遊,玩厭左staycation ,不如學我同囡囡一齊潮玩 #cookation 啦~
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由擁有多年煮泰菜經驗嘅 Daphne 樂思廚所舉辦嘅線上烹飪課程,宅在家都可以有得食、有得玩、仲可以識新朋友添😋
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上堂前會收到由Cookation 宅煮食-將廚具+食材送到屋企,咁就可以輕鬆在家體驗線上烹飪嘅樂趣!岩曬我呢啲大忙人,冇時間預備食材但又想自煮,值得一讚食材真空獨立包裝,每份都量好份量同有label,更用冰袋運送,安全又衞生,更附上食譜參考。
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第一堂學整笑蝦蝦粉絲煲+泰式西米椰汁糕!睇下小寶幾專心上堂,整得仲似模似樣,有姿勢有實際,有問題可堂上向導師自由發問,過程輕鬆愉快,我地都好滿意自己嘅作品。
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好。期。待。下。一。堂!!!🤩🤩🤩
唔知整咩呢🤔
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活動詳情:
Metier & toolbar
MetierAtelier
Daphne 樂思廚
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#樂思廚 #Daphne #美思工房 #metier
#onlinecookingclass #親子廚 #Cookation #宅煮食
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泰式椰汁糕食譜 在 Facebook 的最讚貼文
#澳洲MILKLAB植物奶74折團
有沒有記憶,有時候出國喝的星巴克比台灣還好喝?
因為使用不同的乳品商品,造就了不同口感喔~
這週開團的商品,是新馬星巴克指定使用植物奶!
過去我買過台灣星巴克指定的植物奶,非常濃郁好喝,但燕麥喝久也是會膩的,於是這一團開團的植物奶,來自澳洲,口味選擇更多,款款濃郁香醇營養豐富,且都是無麩質、無乳糖,單價也很便宜喔!
開團前我還在很機車的搜價跟廠商討價還價還要更低價,我們的粉絲不能買貴!有的通路現在賣比較便宜是因為有即期品(1-3個月內),這一團商品都有5-6個月的效期以上保存期限,最近接效期的為豆奶,但也有四個月保存期限,但為了避免大家囤貨放到過期,豆奶不納入四款購買組。
【澳洲MILKLAB植物奶團購】
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📅 8/4-8/10
🥛本團商品:夏威夷豆奶、杏仁奶、椰奶、豆奶
🎁成功下單付款者,結團後統一E-mail贈送MILKLAB食譜電子檔(含7款飲品+1款甜點)
❓怎麼選口味:
*綜合款最推薦也最便宜!口感味道上款款都不會失望!
*夏威夷豆奶:市面少見、超香超濃、夏威夷豆富含不飽和脂肪酸、膳食纖維。
*杏仁奶:減熱量低、糖量低,杏仁含量較多數品牌多出50%,所以口感更濃醇。
*椰奶:生酮、減碳飲食適合,還有因為有飽和脂肪酸,用來作甜點非常適合,直接冰凍做成冰淇淋或冰沙超健康美味!
*豆奶:含有優質植物性蛋白質,非基改大豆製成,非常濃醇好喝。
懶人如我目前又因為搬家無心料理,基本上都是加入咖啡喝!
但是很奇怪,即使用簡單濾掛,加上任一款MILKLAB就變成星巴克啊!那掐指一算便宜很多誒~~我要多大杯就多大杯,然後這麼大罐一公升也才一百多元~
再來因為我會一餐用綠拿鐵取代當代餐控制身形,裡面會加入蛋白粉,有時候也會直接打入植物奶;植物奶富含健康脂肪,滿足身體需要的熱量,也會讓綠拿鐵更有濃郁口感,這也很方便。
我很愛去泰式料理餐廳點椰奶冰沙,因此椰奶我會用來做成懶人甜點,直接冷凍後,用果汁機打成冰沙喝~因為裡面的飽和脂肪可以讓口感與凝固性更高,當然記得因為是飽和脂肪不要天天吃喝喔~我都多款植物奶穿插。
植物奶裡面有很多微量營養素,建議與牛奶穿插交替喝,幫助身體更健康。
我知道很多料理達人還會用植物奶變成麵包、蛋糕、醬料、入湯......未來新家好了我才有閒情逸致玩料理,如果粉絲是料理高手歡迎分享植物奶用法!
泰式椰汁糕食譜 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
酒樓芒果布甸的做法,好吃原因原來加了雪糕?! How to make Hong Kong Style Mango Pudding super easy recipe/芒果布丁
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【如何製作紐約芝士蛋糕】https://youtu.be/7mraX1RWx1o
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【 新豬肉泰式肉碎生菜包】https://youtu.be/y0e4DjWcRog
【萬用懶人平底鍋麵團】https://youtu.be/gbRDYtWJOGM
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泰式椰汁糕食譜 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
[清新之選] 東南亞美食~ 新豬肉泰式肉碎生菜包 / 新肉絲越南米卷
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【零失敗家常番茄炒蛋】https://youtu.be/Er9TcZ1yhew
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【朱古力雪糕無蛋無雪糕機】https://youtu.be/agUCicY5S5I
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泰式椰汁糕食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
名廚三餸一湯|名廚鄭錦富菜單 菠蘿咕嚕肉 Sweet and Sour Pork with Pineapple
00:01
https://bit.ly/3e5e6xY
材料:
脢頭爽肉 1件
菠蘿 1/3個
三色燈龍椒 適量
紅椒 1隻
洋葱 少許
葱 2條
雞蛋 1隻
炸粉 適量
生粉水 適量
鹽 少許
生粉 少許
糖醋汁:
白醋 1斤
糖 10両
茄汁 少許
喼汁 少許
OK汁 少許
三餸一湯|蜜糖菠蘿烤雞扒 Grilled Chicken with Honey and Pineapple
04:32
https://bit.ly/3e0Fg92
材料:
無骨雞髀扒2件
罐頭菠蘿片1罐 (200克)
菠蘿糖水2湯匙
雞湯 約50毫升
蜜糖1湯匙
無鹽牛油20克
鹽 少許
黑椒 少許
生粉芡 適量
三餸一湯|菠蘿蝦 Deep Fried Shrimp with Pineapple
05:55
https://bit.ly/3baFybD
材料:
蝦 300克
菠蘿3片
茄汁 3湯匙
茄膏 1茶匙
白醋 1茶匙
糖 2湯匙
胡椒粉 1茶匙
鹽 1茶匙
生粉 3湯匙
名廚三餸一湯|Andy Dark菜單 反轉菠蘿辣椒蛋糕 Spicy Pineapple Upside-Down Cake
07:51
https://bit.ly/2MMKY3e
材料:
菠蘿(切粒)400 克
砂糖 60 克
肉桂粉 1/2 茶匙
卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
青檸 1 個
無鹽牛油 35 克
蛋糕材料:
無鹽牛油 70 克
砂糖 40克
雞蛋 3 隻
低筋麵粉 350 克
泡打粉 1/2 茶匙
鹽 2 茶匙
椰絲 75 克
冧酒 1 湯匙
三餸一湯|啤梨菠蘿炒蝦仁 Stir fried Shrimp Meat with Common Pear and Pineapple
13:07
https://bit.ly/3uNWkVz
材料:
啤梨 1個
菠蘿 1罐
蝦仁 200克
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉 1茶匙
生抽 1茶匙
糖 1 茶匙
米糠油 2湯匙
三餸一湯|菠蘿油條蝦 Deep-fried Dough Stick with Shrimp and Pineapple
14:28
https://bit.ly/3roIffv
材料:
海蝦仁200g
海蝦8隻
油條1條
罐頭菠蘿(小) 1罐
蛋黃醬3湯匙
黑芝麻適量
蝦膠調味料:
海鹽 半茶匙
紹酒 1茶匙
白胡椒粉 半茶匙
生粉 2茶匙
三餸一湯|菠蘿炒肉卷 Sauteed pineapple and fried meat roll
16:58
https://bit.ly/3bUUF89
材料:
菠蘿3片
炸肉卷1條
番茄1個
葱1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
調味:
泰式甜酸醬1湯匙
紹酒少許
鹽少許
老抽少許
粟粉芡水少許
三餸一湯|菠蘿汁紅咖喱蝦 Thai red curry prawn in pineapple sauce
18:26
https://bit.ly/3kG6GCq
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
梁祖堯素食食譜 祖堯素食|泰式菠蘿炒飯
20:15
https://bit.ly/3sIeXs9
材料:
菠蘿 半個
白飯 1大碗
腰果 1小碗
秋葵 2條
粟米筍 2條
提子乾 1小碗
新鮮黃薑 1件
花生碎 少許
【三餸一湯】鳯梨白苦瓜雞湯 Pineapple, white bitter melon and chicken soup
24:47
https://bit.ly/3q9RC0X
材料:
台灣金鑽鳳梨 半個
雞件 半隻
白苦瓜1個
薑2片
葱2條
米酒30毫升
水1.4公升
鹽少許
糖少許
【三餸一湯】鳳梨一口豬扒 Sauteed pork chop with pineapple
26:15
https://bit.ly/3uZr7z4
材料:
台灣鳳梨1/4個
脢頭豬扒2塊
乾葱1個
蒜頭1瓣
葱2條
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
蠔油半茶匙
老抽少許
紹酒1茶匙
調味:
紹酒少許
鹽少許
糖少許
泰式甜辣醬2湯匙
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#鳳梨食譜 #菠蘿食譜 #咕嚕肉做法 #蝦食譜 #豬扒食譜 #菠蘿炒飯做法 #菠蘿蛋糕食譜
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飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
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文字版 食譜 : https://heho.us/1cfu 泰國 椰汁 西米糕(10個) Thai Coconut Sago Pudding (10pc) 班蘭盒子部份: 班蘭葉十塊西米部份: 西米50克(用 ... ... <看更多>