防疫組合優惠先訂起來♥️。
鹽埕區的 #米諾琪手作烘焙 體貼顧客,在這期間推出防疫組合優惠,使用北海道四葉十勝奶霜、上白糖、法芙娜巧克力.....,吐司經過4小時以上發酵,不使用改良劑,強調100%鮮乳,不加一滴水製作。
👏生吐司(四種口味)一條+蜂蜜蛋糕一條,即可享組合優惠價。在家想吃就吃,冰箱囤糧必備。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,490的網紅茜茜育兒生活好好玩 [好物分享],也在其Youtube影片中提到,...
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法芙娜巧克力吐司 在 Rabbit Baking x 兔子馬麻的少女心廚房 Facebook 的精選貼文
法芙娜可可鮮奶吐司 🍫🍫🍫
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法芙娜巧克力吐司 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的精選貼文
...
今天的客人們像是約好了一樣
兩種口味的吐司剛好分成一種一時段出貨
這段時間以來因為麵包甜點遇見了大家
常收到許多的回饋鼓勵和關心
或是有時看出主婦的疲倦
叮嚀要多休息好好吃飯(真不該被發現才是😅)
這些溫暖的話讓人覺得又有力氣可以再繼續往前走
不開心的人事物全都給拋到腦後
主婦筆拙寫不出好文章行銷
只有老嬰沒有嫩嬰可以曬
只有白髮沒有恩愛可以曬
只有三層肉沒有身材可以曬
所以一直都走低調路線
謝謝你們一路來的照顧
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✔️購買前請先詳閱置頂公告
✔️若品項後方出現🈵️..代表已額滿..不再接受預訂
❗️溫馨提醒
臉書粉專留言私訊訂購才算正式入單
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出貨時間:週二-週五
訂購方式
-每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
為防遺漏訊息請在臉書粉絲專頁留言私訊訂購
#IG私訊抱歉不入單
Stella dessert。主婦日常甜點
www.facebook.com/minidrssertkitchen
-會以私訊時間先後順序登記接單
-每單以一袋/條為最低販售
-若訂購超過三款以上,需提前二週通知並討論可出貨的時間
取貨方式
-面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
-自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓,有警衛室才是正門)
<<鮮奶油類蛋糕僅提供自取無宅配>>開放時間:下午5:00-晚上7:00
-宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)
付款方式
-面交&自取皆取包時付現
-宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)
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法芙娜巧克力吐司 在 茜茜育兒生活好好玩 [好物分享] Youtube 的最讚貼文
法芙娜巧克力吐司 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
**** 一個樹幹菠蘿麵包的份量 *****
巧克力菠蘿麵團
奶油 28g
糖粉 24g
雞蛋 14g
低筋麵粉 50g
可可粉 5g
麵包麵糰
高筋麵粉 140g
可可粉 10g (法芙娜)
牛奶 55g
水 52g
砂糖 20g
酵母 1.5g
鹽巴 2g
奶油 20g
內餡
耐烤巧克力豆 25g
Ingredients
Chocolate cookie dough
Butter 28g
Sugar 24g
Egg 14g
Cake flour 50g
Cocoa powder 5g
Bread dough
Bread flour 140g
Cocoa powder 10g
Milk 55g
Water 52g
Sugar 20g
Yeast 1.5g
Salt 2g
Butter 20g
Filling
Chocolate chips 25g
菠蘿皮
1.奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻
2.加入蛋汁攪拌均勻
3.最後加入過篩的低筋麵粉,可可粉壓成麵團之後進冰箱冷藏30分鐘, 要使用時在從冰箱取出,
麵包
1.麵團材料放入麵包機, 並且啟動『麵包麵團』(胖鍋6S,請選13)
2.取出麵團分割成一個40g小麵團,與剩餘大麵團,排氣重新滾圓 醒10分鐘
3.將大麵團桿成20*25公分的長方形,放入20g耐烤巧克力豆,捲起來,
4.將小麵團桿成10*10公分正方形,放入5g巧克力豆,捲起來,切割成三等份,任意擺放在大麵團旁邊
5.取菠蘿皮隔著保鮮膜桿平為直徑15*20公分的長方形, 蓋上菠蘿皮,包好,畫上直條紋路,放到烤盤上
6.進行二次發酵50-60分鐘
7.190度 烤約18-20分鐘
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配樂來源:
「Kevin MacLeod」創作的「Jingle Bells 7」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者:http://incompetech.com/
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