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最近米太都忙於跟客戶開會設計Private Dinner 的食譜而餘下大部分時間都忙於做食譜測試。雖然每天生活都很忙碌，但活著不就是要活得快樂嗎？米太現時每天都活在當下喔！能將夢想成真真的是很感恩喔☺️☺️☺️☺️

Sat Private Dinner Menu

湯 Soup
南瓜甘筍濃湯配鲜淮山泡沫流心蛋 butternut and carrot soup with fresh yam foam, poached egg

前菜 Starter
紅菜頭鞑靼沙律 beetroot tartare

龍蝦湯泡檸檬蓉配海胆鮮尤粒
lobster bisque foam lemon purée with urchin and calamari

主菜 Main Course
慢煮栗子蓉雞卷配紅椒汁
sous vide chicken roll with chestnut stuffing, red bell pepper sauce

犬牙魚柳粗麥青瓜粒芫荽青醬皮蛋蓉
toothfish fillet, wheat semolina pasta, zucchini, coriander pesto and preserved egg purée

甜品 Dessert
檸檬梳乎厘，羅勒雪糕
lemon souffle, basil ice cream

#米太
#私房菜
#活在當下
#有一班伙伴
#法國菜好好玩
#新組合新火花喔
#今次製作14人的餐
#每道菜式都經過試驗
#米家小廚房Micskitchen
#做得未算最好要多多包容

傳統樂扣盒，蓋子斷一角就沒辦法用，
但偏偏它就是容易斷…..
★法國Maped輕鬆開兒童餐盒★
分隔放，旋轉扣，超防漏，
更愉快的用餐經驗↓↓
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🔸專利螺旋旋轉扣，上蓋一轉即開
🔸矽膠密封墊圈，湯汁防漏不溢出
🔸子母餐盒設計，分隔放置不走味
🔸安全材質，可放微波，可以機洗
比保鮮盒耐用，比玻璃盒輕巧，
飯菜分層放，乾溼不混搭，
便當也可以吃得很優雅，
周末野餐，輕食分享，
☑水果☑餅乾☑沙拉☑飯糰☑三明治
通通放進Maped餐盒帶著走！

【2021台北下午茶推薦】台北甜點店。法國的秘密甜點 (大安二店）。甜點解說很專業
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#台北下午茶推薦 #台北甜點 #法國的秘密甜點
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一家優雅迷你，
但是服務很溫暖的小店。
甜點解說很專業。
#草莓的秘密
不會過於甜膩~奶油相當爽口。
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生活有時候充滿各種挫折，
但是我們還是要懂得調適心情，
吃點美食，轉換心情！
有時候，就是要多一點堅持，
多一點對自己的渴望，
相信自己可以完成目標。
冒險、創造、行動！
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法國的秘密甜點 (大安二店）
地址：台北市大安區大安路一段16巷2號
電話：0800-388399
營業時間：10:00-22:00

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米糊質地細緻，寶寶容易消化吸收，
6個月以上寶寶就可以開始吃喔！