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《老牌羊肉》
霧峰蠻有名的一間小店,在樹仁商圈
生意挺好,還有附設停車場🅿️適合家庭、朋友聚餐
聽說羊肉爐才是招牌,但我們只有倆邊緣人只能之後再找朋友一起來試了🥲
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♠當歸羊肉湯$110
細細的當歸融和進淡粉紅色的清湯
像極了台南的溫體牛肉湯~
帶皮骰子狀羊肉塊鬆軟好吃,肉量約有1/3碗
不難想像招牌羊肉爐會是什麼樣的味道
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♥麻油羊肉炒飯$130
麻油將大量薑片煸香,入口就能感受到薑微嗆辣氣息
羊肉片稍微較硬,不過同樣沒什麼腥臊味👍
米飯非常粒粒分明!稍微偏硬
若是和我一樣平時胃不太好的朋友,建議淺嘗輒止,不然太過顆粒的炒飯很有可能讓你接下來幾小時消化不良胃疼喔🤣當然這純屬個人體質問題,卷毛就活得好好的,吃完立馬活蹦亂跳去打球🤷♀️
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♣芥蘭菜羊肉$110
這道蠻推的🙌🏻
重口味的沙茶快炒,羊肉軟嫩芥蘭菜也不苦
蠻適合單配白飯或啤酒🍻🤣
猜測其他快炒類應該也都不錯
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✐ ┄ ┄ ┄ 老牌羊肉┄ ┄ ┄
⚇ 台中市霧峰區樹仁路25號
⚇ 11:30~22:00(週一公休)
⚇ 04-23300120
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#茶吃台中 #茶吃台中霧峰
#茶吃小吃 #茶吃鹹食
#亞大美食沙漠 @ 老牌羊肉店
沙茶芥蘭炒羊肉 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳解答
【土城料多味美羊肉炒麵,一份只要85元,貓大爺粉絲有優惠!】
捷運海山站附近這家羊肉店的老闆以前在岡山餐廳工作,想把正統岡山風味帶到北部,沙茶炒羊肉使用岡山風格的芥蘭菜而不是空心菜,沾醬也是岡山豆瓣醬配醬油膏。羊肉片使用肩部部位,切片比一般店家厚兩倍,風味及口感都很棒。羊肉炒麵是店內人氣商品,料多味美,一份只賣85元。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589534922
沙茶芥蘭炒羊肉 在 世界級上班族 繪美理Emily Facebook 的最佳貼文
幾天工作量開始減輕,開始可以正常時間斷電,但卻沒閑著。
因爲每天都在追著一個魔性的社團😆深怕漏了任何一篇貼文。
社團成立才幾天,已有了3100人加入,主題簡單明瞭,推薦英國各超市好物,每天湧入不斷更新,且熱烈討論的文章,推薦的倫敦各超市的特色好物,甚至是英國當季本土的蔬菜水果。
物以類聚,朋友之間的談話就離不開吃,最近又在超市或是哪個網站,發現了什麼新鮮有趣的食物,譬如英國連鎖超市現在有當季英國產棉花糖還有草莓口味葡萄,有著類似糖炒栗子的即食栗子,免薄殼也可以輕鬆煮栗子飯。
原本只是朋友之間的討論,現在有著所有在英國台灣人的眾人力量,每天都有好多新發現。每天都看到熟悉的發言,英國朋友們老饕級的大廚也在社群裡同樂,推薦英國超市好物。
英國超市賣的整隻烤鴨六英鎊(台幣約230)整支放進烤箱,如同餐廳北京烤鴨。整隻的冷凍鴨,還可以買回來煮薑母鴨,英國超市常見的小顆櫻桃蘿蔔,原來可以拿來做排骨湯也不違和,還免削皮,煮出來的湯會是粉紅色,有戀愛的感覺。2磅的即時西班牙冷凍海鮮飯,義大利燴飯,居然有餐廳等級。
有著珍珠奶茶口味的英國餅乾茶包,加點糖就像台灣的手搖奶茶。英國的週日燒烤裡面一定有的約克夏布丁,原來在英國的香港人會拿來當油條沾豆漿吃,口感非常像油條。英國的羽衣甘蓝可以拿來當芥藍加沙茶炒羊肉!英國超市裡的歐美小吃跟台灣味可以毫無違和感的連結在一起,原來英國超市有這麼多童年回憶🤣
不住在英國的人,可能很難想像,我們這些住在英國的人,現在生活極大的樂趣,居然是超市購物,沒辦法呀,哪都不能去,那就去超市或是線上購物尋寶囉。
看著新聞嚴重的英國疫情,但決定留在英國的我們倒是挺樂觀的,可能還非常享受生活🙈
在這逐漸寒冷陰暗的冬季裡,有著一群腦波跟我一樣微弱的人,在英國超市尋找樂趣,還是挺開心的😂
如果你在也在英國,每天一樣既期待又怕受傷的看著社團文章,再讓我加碼推坑,英國蒟蒻麵。
剛開始在英國的健康連鎖店荷蘭芭樂買,也在各大連鎖超市收刮蒟蒻飯麵,買不夠後來直接到官網買,60磅打五折。從蛤蠣西式義大利麵,到中式乾麵、細面、五烏龍麵到一般米飯和糯米飯版本,怎麼煮都不違和。
這個冬天危險重重,在英國也可能幸福體重都破表。
是否有低醣,減醣生酮歐美超市的社團呢?
一起拯救和橫向發展的腰線啊🤣
遠方親友請你們不要擔心,我們在英國超市尋寶的很開心XD
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