龜山老店,從我還待在桃園的少年時期就存在了,結果快20年過去卻未曾來過,我把舊桃園市自認為該紀錄的老店寫了七八成後,突然想起這家,剛好人在龜山理完頭髮就過來吃晚餐,桃園不常看到這種店門大敞而高朋滿座的盛況,一種熱門海鮮鵝肉餐廳才有的境況,氛圍也十分Local。
點了幾道小炒吃一吃,可以理解為何生意如此之好,可把它視為一家喝酒店,沒有複雜或特殊的菜色,沙茶醬、豆瓣醬、大蒜、蒜苗、九層塔、辣椒、醬油醋糖...
來來去去大致這些組合的重口味,但每道菜的味道並非死板沒變化,而且以價格來看份量相對很足(這頓飯點了五道菜約700,兩人吃很飽)。
(炒羊肚:味道調得很好,鹹酸甜~極下飯)
(炒魷魚:仍帶咬勁的發魷魚,醬味、九層塔夠香)
(炒劍筍:筍子還算嫩脆,豆瓣味~整體偏甜)
(生炒羊肉:沙茶味濃厚卻不膩)
(炒鴨腸:臟味有點重,還可以..)
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為家人親手做晚餐是多麼健康與幸福的事💕
可是媽媽每天都在跟時間賽跑,哪來時間煮飯? HAPPY GO的 #幸福分享餐 真的是媽媽的好幫手啊~👍
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不但幫我們把菜洗好、切好、調味料準備的剛剛好,重點是,還幫我們把食材下鍋的順序編碼,也就是說,我們只要把袋子打開,按照數字順序把食材放進鍋子內攪一攪即可!!😜是不是超簡單的? 20分鐘就可以搞定一餐,零廚藝或下班後只想腦袋放空的人都可以輕鬆完成一桌菜呢!!
✨沙茶羊肉+紹子辣炒劍筍+滑蛋牛肉+蛤蜊雞湯,這桌料理是不是超豐富的!!
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【#別墅裡的一百種味道】
師承台南府前路的牛肉湯老店,除了沙鹿,近日也在遊園南路開分店 台南府城牛肉湯東海旗艦店 。
有燴類、飯/麵類、炒類、湯類及火鍋。另有搭配蔥爆、沙茶、劍筍、苦瓜、麻油的牛肉料理。
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