關於 沖繩雪鹽糖 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🙋🏻‍♀️ おきなわ! 一齊品嚐沖繩的味道!
🇯🇵 餐廳: #AwaAwa x #沖繩縣香港事務所
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🍽 活動介紹: ❝ AWAMORI DAY $388/位 ❞
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📍餐廳地址: #中環 卑利街42及44號中發大廈地下高層E及F號鋪
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:

好!掛!住!日!本! 好!想!去!旅!行!

這句說話，不時在我耳邊響起😭。不過就算我有多想，現在也不能回鄉下呀😞~ 為了一解思鄉之情☺️，朋友邀約我參加由日式居酒屋Awa Awa🔸舉辦的AWAMORI DAY🌟，可以盡情享用沖繩的美酒和美食呀~

Awa Awa 是Sake Central旗下的新品牌，以沖繩居酒屋為主題，與沖繩縣香港事務所合作，推出多款當地特色菜式和酒精飲品😍，喜歡日本的朋友仔，不能不試啦~當天品嚐了吉列豬三文治、拖羅蓉水雲丼、水雲炸餅、蜜糖脆脆海鹽雪糕 和 一系列的Ryukyu 1429🍸。當天與一大班日本人和日本愛好者一同暢飲暢談😚，吃著沖繩縣的料理，好開心呀🥳~

特別鳴謝 沖繩縣香港事務所 的邀請🧡!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanAwaawa
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#抽獎10位贈送300元山崩二郎系拉麵一碗
鬼匠的新品牌『忍者一魂拉麵』開幕了！
主廚在日本跟著正統拉麵師傅學習，秉持忍者堅忍不拔的精神，運用在對料理的堅持和執著。
『忍者一魂』拉麵的湯底有五種『正油豚骨湯、醬油雞白湯、煎培魚白湯、魚介雞湯、黑醬油雞湯』，第一次吃湯都比較重油重鹹，麵條很快速的汲取湯底味道，二訪時鹹度有做調整，但喜愛喝湯的朋友還是建議點正油豚骨湯系列。
特盛『山崩二郎系拉麵』濃厚的豚骨湯加入豬背脂讓味道更香濃，搭配極粗麵條，上面撲滿大量的炒豆芽菜及蔥絲，叉燒肉軟嫩，糖心蛋也好吃。
『烈焰味噌豚骨拉麵』加入自製味噌辣肉醬，風味又不同，辣度可以調整，秘製叉燒厚切口感更棒！
『腹黑醬油拉麵』也是厚切叉燒，差別是用湯底黑醬油雞湯滷製，這碗是最重口味的。
叉燒還有『舒肥梅花肉及舒肥雞胸肉』，用香料醃製後，低溫烹調3小時再炙燒，搭配醬油雞白湯，『味自慢干貝鹽拉麵』搭配蛤蠣、日本生食級干貝及大蝦。
麵可以選軟硬度，細麵或粗麵(特盛固定是雙份粗麵)，加料不要錯過用丼汁炒的時蔬，好好吃。
『忍者一魂』也有供應丼飯，推薦『炸豬排丼』，厚切豬排吃起來不柴，附兩樣小菜、茶碗蒸、湯，拉麵、丼飯皆附一碗慕豆花的『札幌黑糖奶茶豆腐花』，小小一碗配料滿豐富的。
『慕豆花』主打沖繩黑糖蜜製作的甜湯及飲品，『沖繩黑糖蜜』採用天然古法製作，將甘蔗榨汁後直接煮沸、濃縮、冷卻而成，沒有任何添加物，風味獨特。
『日式豆腐花』軟綿的豆腐花加上細緻的沖繩黑糖冰沙，配料有四種，花生、沖繩黑糖珍珠，芋圓及地瓜圓，個人喜歡比較不甜的『沖繩黑糖鮮奶豆腐花』，鮮奶是用光泉鮮乳。
飲品推薦『黑芝芝麵茶鮮奶霜』黑芝麻+鮮奶，上層是雪霜+麵茶(有少許杏仁片)，芝麻+麵茶好香。
優惠活動：慕豆花慶開幕即日起至9/15《豆花、烏梅蜜、楊桃蜜買一送一》可以混搭，以高單價計價
#照片有80張，要點相簿才能看到完整的
#拉麵無加湯、外帶和打包服務
#寵物友善餐廳(寵物不落地)
#單點慕豆花無內用
#慕豆花有熊貓外送
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#新版 FB同一篇文章卻分成貼文跟相簿分開計算，抽獎我只能抓一邊資料，到人多的地方留言就對了！
#不是在相簿按讚、留言、分享 #是此貼文

#抽獎活動：活動到2021/09/07晚上10:00結束，2021/09/08公布十位中獎名單
獎品：山崩二郎系拉麵一碗，兌換期限到2021/10/31，跟店家出示中獎私訊即可。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『忍者一魂拉麵』 粉絲專頁按讚
2.在此貼文按讚，並分享此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』，記得先截取公開分享貼文的畫面，中獎時未主動提供視同放棄。
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去忍者一魂吃特盛拉麵』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名：忍者一魂拉麵
公休：星期三
電話：03-9550053
營業時間：11:00~14:30、16:30~20:30
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路31號
附近地標：羅東夜市、民生市場
停車場：Times 羅東第二停車場、民生市場樓上有收費停車場
備註：餐具使用瓷器
粉絲頁：https://www.facebook.com/Ninja0908
(2021/08拍攝)

日韓🇯🇵🇰🇷食品團。推高湯包、北海道小麥鬆餅粉、日本頂級果凍、生義大利麵、萬能辣油
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✔️前100名下單滿$$2,000贈「韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包」
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自從孕期過後，我就很少下廚，幾乎都靠外送，但還是不比直接煮的熱呼呼啊！送來的還是多少都冷了，如果不是因為身體不舒服，我還是親力親為的！

這團是綜合的食品團，都是稍微再烹飪一下就可以變身美味料理的好幫手！可以幫媽媽省很多精力喔，品項非常豐富，我先挑選幾樣是家裡寶貝吃過很喜歡的產品分享給妳們。

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✅ #韓國高湯包
這是常溫的湯包，裡面都有料的喔！
有人蔘雞湯、辣牛肉湯、牛骨湯、神仙雪濃湯、濃厚牛筋湯等，可以直接加熱後食用，或是再加一點喜歡吃的料、麵條、肉片，就是一碗美味湯料！口味不輸給韓國阿珠媽煮的！

✅ #日本讚岐生義大利麵
生義大利麵就很像手桿先做出來的麵條，有寬版細版兩款，孩子很喜歡Q彈性的口感，拌上肉醬就能上桌，很快速的一道料理。

✅ #北海道LEGUMESDEYOTEI小麥鬆餅粉
✅ #日本Sudo砂糖無添加果醬
這段時間一定家家戶戶都有一台鬆餅機，它的原料：小麥、海鹽、糖都是產自北海道。

有五種口味：原味香草／巧克力／宇治抹茶／沖繩黑糖 ／加拿大楓糖，

簡單作法：一包鬆餅粉+150c.c牛奶+1~2顆雞蛋就ok，我在朋友家用小V的甜甜圈烤盤，約做了4回份喔！時間約4分鐘，小孩超喜歡表皮脆脆，裡頭內餡又鬆軟～搭配無添加果醬，整個停不下來！本來我只想做幾顆打發一下，讓他們下午吃一點墊肚子的，沒想到受到強烈歡迎，全部完食。

✅ #日本仙台萬能辣油
我心中的NO1 🏆，很可以給它個獎牌，我現在很容易吐，但吃辣的會好一點，有天在吃煎餃的時候加了一點，整個很開胃，驚為天人的好吃，這個很需要常備起來。

小辣的是最熱賣的，但不敢吃太辣的可以選微辣喔，就是一點點辣而已，很爽口！

✅ #日本AS寶石果凍禮盒
小孩最愛，是用100%葡萄原汁🍇及水蜜桃🍑做成的果凍，冰過後涼涼小孩超買單，看是要當小獎勵or小零食都很適合喔！

✅ #日本九鬼黑芝麻粉
這個是之前去日本玩一定要買的東西！芝麻粉對身體很好喔～而且我現在孕期中可以補鈣，也有媽咪分享說可以讓未來寶寶頭髮更黑有光澤喔！可以加在牛奶或豆漿裡面喝，或是用它當原料做小餅乾，也有無糖款可選擇～❤️

這次產品很多，請媽咪們耐心挑選➡️
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有任何問題可以私訊艾比，加賴搜尋🔍 @ibmm 或點 https://lin.ee/z3lOzV 歡迎加艾比媽LINE團購社群，相關訊息會立即通知喔 🔗 https://line.me/ti/g2/tIndPIyc5nS6NhW7O1yIHQ

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2.MP蛋白棒(巧克力餅乾)：http://bit.ly/2Ml45OT
3.BSN蛋白酥脆棒(鹽味太妃糖)：http://bit.ly/358o8r5
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4.待續...

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旅行Vlog系列影片：
2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
2019 澳門珠海行 http://bit.ly/2M1dc75
2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
2019 日本沖繩 http://bit.ly/2pLc13s
2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
2019 美國洛杉磯 http://bit.ly/2rkE5LE
2020 星宇航空首航 http://bit.ly/3aEjx2L
2020 越南峴港自由行 http://bit.ly/36tQWdb
2020 峇里島自由行 http://bit.ly/398iJ4r
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2020 台南美食吃透透 https://bit.ly/2R6J5gK
2020 台東安捷飛行體驗 https://bit.ly/3aDrgfU
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一場來到宮古群島，當然要了解當地的飲食文化，這裏有兩種調味料非常重要──雪鹽與味噌。宮古島是珊瑚礁島，地底是像海綿般佈滿小孔的琉球石灰岩，地下水經過石灰岩的過濾，再被抽出製成雪鹽。雪鹽的礦物成份比一般的鹽豐富，亦較幼細，粉末狀如雪一樣，所以叫作雪鹽。

宮古島雪鹽工廠是嚐盡特色雪鹽的最佳地方，工廠有專人講解雪鹽，亦有大量產品試味。除了原味，雪鹽還有很多不同的口味，海苔味、沖繩檸檬味、抹茶味、黑糖咖喱味等等，每種味道都像真度十足。雪鹽除了可以吃，還有其他用途，如牙膏、肥皂及浴鹽等，成份天然去角質一流。

影片:
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#日本 #沖繩 #宮古群島 #味噌 #雪鹽
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