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🇹🇼【有料手工花枝丸】🇹🇼
東港手工花枝丸
顆顆都有花枝肉
重量/價錢:(600克/230元)
重量/價錢:(300克/115元)
600克/11-13顆裝
300克/6顆裝
🇹🇼【產銷履歷鱸魚片】🇹🇼
高雄永安海水養殖金目鱸魚
並具有產銷履歷標章
重量:250克 - 300克/片
價錢:100元/片
🇹🇼【無刺虱目魚肚】🇹🇼
高雄彌陀養殖虱目魚肚
選用適當大小的取虱目魚肚
重量:200克以上/片
價錢:80元/片
🇹🇼【虱目魚皮】🇹🇼
重量:290克左右(五條裝)
售價:85元/包
🇳🇴【挪威薄鹽鯖魚片】🇳🇴
高油脂挪威薄鹽鯖魚片
低鹽製造 簡單方便好吃
重量:160克(+- 20克)
售價:70元/片
🇬🇱【格陵蘭扁鱈】🇬🇱
格陵蘭大比目魚(扁鱈)
肉質細嫩
選用無肚洞2L等級
重量:400-500克/塊
售價:320/斤(秤重)
🇹🇼【花枝蝦排】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦排
塊數:五塊裝/包
售價:150元/包
🇹🇼【花枝蝦餅】🇹🇼
宏裕行系列 花枝蝦餅
重量:200克/片
售價:110元/片
🇹🇼【花枝漿】🇹🇼
宏裕行系列 花枝漿
重量:200克/條
售價:100元/條
🇹🇼【蝦仁漿】🇹🇼
宏裕行系列 蝦仁漿
重量:200克/條
售價:100元/條
🇹🇼【墨魚漿】🇹🇼
宏裕行系列 墨魚漿
重量:150克/條
售價:90元/條
🇯🇵【北海道生食級干貝】🇯🇵
100%日本北海道
100%日本認證標章
100%生食級干貝
尺寸:L
重量:1000克(1公斤)
尺寸:L(21-25顆)
售價:1450元
🇯🇵【帶卵帆立貝】🇯🇵
尺寸:L
顆數:21-25顆/包
重量:1000克
售價:520元/包
🇯🇵【盒裝乾燥帆立貝柱】🇯🇵
重量:150公克
售價:680元
🇯🇵【廣島裹粉炸牡蠣】🇯🇵
顆數:20顆
重量:500公克
售價:350/盤
🇯🇵【醬油漬鮭魚卵】🇯🇵
日本青森縣進口
重量:250克* 2盒
價錢:1060元
《單盒出貨 550元/盒》
🇯🇵【北海道男爵可樂餅】🇯🇵
口味:(起司三重奏)使用北海道產牛奶起司、馬斯卡彭及高達起司製成
原料:
北海道羊蹄山麓出產的男爵馬鈴薯
塊數:8塊/包
售價:250元/包
口味:原味
塊數:8塊/包
售價:180元/包
🇵🇭【4A船凍軟絲】🇵🇭
等級:100%活凍4A級
規格:400克-500克/隻
售價:220元/隻
🇮🇩【船凍透抽】🇮🇩
【1】200克-250克
(140元/隻)
【2】251克-300克
(170元/隻)
🇹🇼【蒲燒鰻魚】🇹🇼
日本正宗蒲燒醬
簡單方便料理
鰻種:日本白鰻
重量:200克/尾
售價:170元/尾
🇹🇼【旗魚包蛋黑輪】🇹🇼
內容物:11條裝
重量:360 -400克間
售價:150元/包
(5包優惠700元)
🇹🇼【旗魚黑輪片】🇹🇼
內容物:4片裝
售價:100元/份
🇧🇳【汶萊活凍白蝦】🇧🇳
汶萊皇室指定蝦
純海水養殖肉質紮實
IQ單凍技術無包冰
規格:16/20隻(1公斤)
重量:600克/盒
售價:370元
🇸🇦【藍鑽蝦仁】🇸🇦
擁有三項認證的高品質蝦仁
高鹹度紅海區域 肉質更Q彈
手工剝蝦、100%無添加
原產地:沙烏地阿拉伯
加工地:越南
規格:31/40
重量:750公克/盒
(一盒 3包裝 520元/盒)
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❗️全商品務必都要冷凍保存
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好品質的蝦子🤗🤗🤗
🇸🇦【藍鑽蝦仁】🇸🇦
擁有三項認證的高品質蝦仁
高鹹度紅海區域 肉質更Q彈
手工剝蝦、100%無添加
原產地:沙烏地阿拉伯
加工地:越南
重量:250公克/包
售價: 散賣 180元/包
(一盒 3包裝 520元/盒)
🇧🇳【汶萊活凍白蝦】🇧🇳
汶萊皇室指定蝦
純海水養殖肉質紮實
IQ單凍技術無包冰
規格:16/20隻(1公斤)
重量:600克/盒
售價:370元
汶萊蝦皇產地 在 汶萊蝦皇 - Facebook 的推薦與評價
汶萊蝦皇. 866 likes. 來自汶萊,純海水養殖,無添加,加工廠取得多項認證的頂級鮮蝦。 ... <看更多>
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汶萊蝦皇產地 在 Re: [問題] 哪一種蝦仁比較好吃- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《lorleninmam (勞崙馬)》之銘言:
: 感謝你這麼用心的回答(好專業)另外,我查到野生草蝦和養殖草蝦的比例不會差太多
: 為什麼網路上賣野生草蝦的比較少? 野生草蝦大部分是冷凍還是新鮮?
: 聽說東南亞的野生草蝦很不錯 可是不知道怎麼找...... 另外,我想問個問題
: 養殖的草蝦,不管產地,是不是風味都差不多(蝦種一樣?) 台灣跟東南亞的品質、養殖技術、......
: 選擇產地重要嗎? 市面上進口的蝦有哪些水產公司要怎麼找阿 養殖也有分養殖環境的好跟不好
: 找食材真的是一門大學問XDD 網拍上找的真的只能選擇相信老闆...... 因為大部分都沒有標產地.....
: 我看了幾家感覺不錯
: 鮮魚男 https://seafood.hy123.com.tw/Default.asp
: 水汕海物 https://0rz.tw/opFwc
: 元來水產 https://www.ucute.com.tw/seafood/
: 汶萊還有什麼"藍蝦"的......
: 汶萊好像養殖蝦很有名?
我也不曉得為什麼野生草蝦跟養殖草蝦的比例差很多?只知道從以前就是這樣子了。
野生草蝦如果是跟現流大明蝦一起捕撈到的話,就是現流大草蝦了。剛死的那種,
數量多的話,才有冷凍保存,所以有賣現流大明蝦的賣家,搞不好有賣野生大草蝦。
至於養殖草蝦,如果是泰國的好像蝦身會偏白,越南的比較綠。風味上我吃不出來有何
分別,現在東南亞國家的養殖業有些是台灣人去當地開發的,所以品質上來說都不錯,
蝦類會不新鮮,純粹是在運送或者是保存的過程中,有回冰(失溫現象)到才會蝦肉糊糊,
所以在網路上買蝦類,不管是什麼蝦(明蝦、草蝦、白蝦)都容易在運送的過程中,回冰
了。
市面上進口蝦的水產公司很多間,台北高雄都有。除了可以透過網路尋找以外,到當地的
魚市場應該也可以找的到,如果他有設門市點的話,你找的這三間都不錯,所以都可以考
綠跟他們購買,汶萊的藍蝦,好像是在4~5年前?進口到台灣來販售的,但不知道為何知名
度跟銷售量一直沒有打出來,以前好像有在松青超市販售吧?知道有這一項海產,但是到
目前為止,沒有吃過也沒有看過。或許是我見識不足吧?
想不起來見多識廣的相反詞是什麼?
(糟糕~睡眠不足,開始不知道自己在回答什麼了)
相比較之下,紅海藍鑽蝦雖然才進來台灣兩年左右而已,知名度以及銷售量卻非常好賣,
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這麼努力PO文,都是為了要在八卦板發言XD
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◆ From: 122.116.102.110
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