💥台北公館大排長龍的池先生
晚上人真的爆多😲來自馬來西亞傳統料理
咖哩叻沙湯麵、瓦煲臘腸雞飯超好吃必點
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池先生 馬來西亞 傳統 料理 在 猴屁的異想世界 Facebook 的最佳解答
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池先生 馬來西亞 傳統 料理 在 SJKen的浮光掠影 Facebook 的最讚貼文
(台北捷運板南線市政府站周邊美食)「池先生 kopitiam 誠品信義店」--- 甜鹹辣香的馬來西亞傳統美食「池先生椰漿飯配透抽」+「犘摩喳喳」。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/228206075
週六上午看了世貿一館的電腦展，與世貿三館的寵物展後，一路散步到誠品信義店，時近中午，便往下到了地下二樓美食街覓食，看到了這家於今年3月開張，主打馬來西亞傳統料理的「池先生 kopitiam 誠品信義店」，都是大家耳熟能詳的東南亞美食，包括瓦煲系列，肉骨茶，椰漿飯系列，咖哩咖沙湯麵，海南雞飯，最特別的還推出了馬來西亞經典早餐組合。
當天我點了一盤「池先生椰漿飯配透抽」(NT$150/盤)與一碗「犘摩喳喳」(NT$90/碗)，還附有一分三明治，一共NT$240，第一次吃到的「池先生椰漿飯配透抽」(NT$150/盤)，店員在每個客人點這道餐時，都會很貼心地提醒透抽很辣，一整盤由中間一團椰漿飯為核心，周邊圍繞著淋上滿滿辣醬的洋蔥與透抽、切半的雞蛋、小黃瓜、小魚花生與不知名的烤餅，口感有辣有甜又有鹹，食材都很新鮮，切成一圈圈的透抽Q彈好咀嚼，烤餅乾乾脆脆的，雞蛋入口軟綿、小黃瓜、小魚花生都很新鮮，整盤吃下來還蠻喜歡的。
池先生 kopitiam 誠品信義店
地 址： 1110台北市信義區松高路11號(誠品信義店地下B2美食街)
營業時間：週日到週五 11:00 ~ 22:00/週六 11:00 ~ 23:00
電 話： (02)8789-3388
池先生 kopitiam官方FB粉絲頁： 池先生 Kopitiam
誠品信義店FB粉絲頁： 池先生kopitiam信義誠品店
池先生 馬來西亞 傳統 料理 在 SJKen的美食與旅行手札 Facebook 的最佳解答
(台北捷運板南線市政府站周邊美食)「池先生 kopitiam 誠品信義店」--- 甜鹹辣香的馬來西亞傳統美食「池先生椰漿飯配透抽」+「犘摩喳喳」。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/228206075
週六上午看了世貿一館的電腦展，與世貿三館的寵物展後，一路散步到誠品信義店，時近中午，便往下到了地下二樓美食街覓食，看到了這家於今年3月開張，主打馬來西亞傳統料理的「池先生 kopitiam 誠品信義店」，都是大家耳熟能詳的東南亞美食，包括瓦煲系列，肉骨茶，椰漿飯系列，咖哩咖沙湯麵，海南雞飯，最特別的還推出了馬來西亞經典早餐組合。
當天我點了一盤「池先生椰漿飯配透抽」(NT$150/盤)與一碗「犘摩喳喳」(NT$90/碗)，還附有一分三明治，一共NT$240，第一次吃到的「池先生椰漿飯配透抽」(NT$150/盤)，店員在每個客人點這道餐時，都會很貼心地提醒透抽很辣，一整盤由中間一團椰漿飯為核心，周邊圍繞著淋上滿滿辣醬的洋蔥與透抽、切半的雞蛋、小黃瓜、小魚花生與不知名的烤餅，口感有辣有甜又有鹹，食材都很新鮮，切成一圈圈的透抽Q彈好咀嚼，烤餅乾乾脆脆的，雞蛋入口軟綿、小黃瓜、小魚花生都很新鮮，整盤吃下來還蠻喜歡的。
池先生 kopitiam 誠品信義店
地 址： 1110台北市信義區松高路11號(誠品信義店地下B2美食街)
營業時間：週日到週五 11:00 ~ 22:00/週六 11:00 ~ 23:00
電 話： (02)8789-3388
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IG :mr.cheekopitiam
池先生 馬來西亞 傳統 料理 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
＃充滿手繪風的池先生 Kopitiam 公館店馬來西亞傳統料理
因為我葛格保師傅還沒吃過，所以一直壓著沒有上傳，從裝潢，菜單到食物，都令我耳目一新的池先生馬來西亞茶餐廳。
一，馬來西亞由馬來亞人，華人和印度人組成，所以部分料理很耳熟，福建炒麵，瓦缽煲飯等全是華人移民之味。
二，最具代表性的椰漿飯不是甜米糕，不是大飯團，不管你搭配的是炸雞，乾咖哩雞，炒花枝或蝦仁全都不是重點，美味關鍵在那一坨你根本不會注意的參巴醬。
三，參巴醬甜甜辣辣香香臭臭，內有香茅，大紅蔥頭，蝦米等等，非常開胃。
四，馬來西亞人堅持美祿跟別地方的不同。（其實新加坡人也堅持他們的好立克也不同，我試過，真的不同）
五，印度炒麵是隱藏版美食，菜單上沒有，要看老闆願不願意炒給你吃。
六，炸雞有醃過，外酥內軟還有汁，而且沒有冰箱味。
七，牆上和菜單上的手繪料理圖案，是馬來西亞知名畫家所畫，讓每一道菜餚看起來都好好吃喔！
八，謝謝好物市集的阿松帶路。
＃吃美食也要長知識
＃馬來西亞餐廳沒有在上小菜
＃模仿阿松浮誇式拍美食的角度也不賴
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