Search
今天的火鍋故事降臨在西門巷弄裡的
《清香沙茶火鍋》
火鍋之神的神諭：
白菜要先下芋頭跟著上蛤蜊進去滾
-
人生常常水深火熱，
於是有一種胖叫做厭世胖。
-
帶肥三叉尖牛肉 牛筋 豬肝
豬腦 豬腰 生蚵 魷魚 肥腸
脆丸 魚餃 芋頭 玉米
這樣來回滾了一陣子
暫時不厭世了
-
清香廣東汕頭沙茶火鍋
台北市萬華區西寧南路82巷5號
02 2331 9561
https://facebook.com/pages/清香廣東汕頭沙茶火鍋/184845291535814
#清香 #汕頭火鍋 #台北美食 #ccfoodie
#高雄鹽埕區為什麼有那麼多家沙茶牛肉爐？ #台北清香沙茶火鍋和元香有何關係？ #沙茶_戰後潮汕移民與台灣飲食變遷 #新書推薦 #作者曾齡儀 #像論文卻更有趣的書 #沙茶醬不只牛頭牌 #新竹西市汕頭館
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
#高雄汕頭火鍋#汕頭沙茶火鍋#韓國瑜
今天直接從台北下來高雄朝聖
這家連韓國瑜都急著來吃的沙茶火鍋
味道究竟如何呢？讓張家夫妻吃給你看
※找我們最重量級的頻道合作來信
▻thevoiceofgg3be0@gmail.com(003) / billv3vb@gmail.com(KYT)
▲準時滑起來 訂閱最油YouTuber張家兄弟頻道。▻ https://reurl.cc/XX6dDR
▲蹦蛙工作室 蹦蛙娛樂傻比的荒謬日常頻道。▻ https://reurl.cc/QpdynO
▲蹦蛙村蝦皮商城 我也好想跟他們穿一樣R。▻ https://shopee.tw/bonfrog
△【張家兄弟滑起來】頻道粉專。
▻ https://www.facebook.com/fullofwax/
△【亞洲統神-張嘉航】個人粉專。
▻ https://www.facebook.com/godtone3be0/
△【鼻地大師-張葦航】個人粉專。
▻ https://www.facebook.com/bdwayne/
△【日常的蹦蛙工作室日記IG】在這裡。
▻ https://www.instagram.com/bonfrogbf/
．《大胃王系列影片》: https://goo.gl/gyrhXu
．《滑挑戰系列影片》: https://goo.gl/KYP3Qh
．《滑新聞系列影片》: https://goo.gl/7pGSqp
．《民生調查局系列》: https://goo.gl/EjBRpd
(00:00:12)四兄弟沙茶鍋 城隍廟口流輪掌廚
七十年前，因緣際會意外跟著軍隊來到台灣，當時一個二十初頭的年輕小夥子身無分文，為了生存就在新竹城隍廟旁的市場裡做起家鄉汕頭的沙茶料理，現在這個小夥子已經高齡１０１歲，沙茶鍋也交給四個兒子接棒經營，四個人每十天輪流顧店，但是只要一到製作沙茶的時候，所有人就會集合一起工作，兄弟齊心把爸爸飄洋過海帶來的家鄉味傳承下去。
店家資訊:
西市汕頭館
總店:新竹市西安街70號
電話：(03)5244430
(00:08:50)岡山麻辣鍋 一解四川人鄉愁
學甚麼就要像什麼，這位麻辣鍋店的老闆，秉持這樣的精神，為了做出道地的麻辣口味，他特別到四川成都，學習怎麼熬製正宗的麻辣湯頭，他的努力，讓店裡的四川顧客，感動的說，這一鍋麻辣湯喝下肚，辣得過癮，也解了滿腹的思鄉情愁。
店家資訊：
店家：老成都火鍋
地址：高雄市岡山區壽華路130號之一
電話：(07)621-7858
(00:16:42)為母則強熬過難關 麻油雞撐起全家生計
都說為母則強，媽媽為了照顧保護孩子，幾乎是把自己變成超人，忍受一般人無法忍受的苦和痛。像是這個單親媽媽，即使出了車禍，腳都被撞斷了，為了養家她還是拄著拐杖，忍痛推著攤車賣麻油雞。現在孩子大了，懂得媽媽的辛苦，一個一個回家幫忙，一碗飄著香氣和熱氣的麻油雞湯，溫暖的，除了母子的心，還有顧客的胃。
店家資訊:
莊家班麻油雞
地址：新北市板橋區南雅南路一段38號
電話：02-29681777
地址：台北市士林區德行東路155號
電話：02-28332229
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
赤哥汕頭火鍋傳承了六十多年的歷史，發跡於屏東，飄香於台北市行天宮地區，自製的手工沙茶醬及湯頭，搭配上各式優質肉品及海鮮等配料，絕對讓您吃得過癮！ ... <看更多>
在沙茶火鍋台北這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者reesion也提到作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan 標題: [食記][北區] 悠然居生活茶坊｜被茶坊耽誤的火鍋店時間: ... ... <看更多>
汕頭沙茶火鍋台北 在 老派約會的美味 台北美食必吃 老西門沙茶火鍋 【非凡大探索 ... 的推薦與評價
非凡大探索- 1158-2集店名：老西門 沙茶火鍋 老闆：吳振豪地址： 台北 市大安區忠孝東路四段126號2樓電話：(02)8772-7798 營業時間：17:00~23:00推薦： ... ... <看更多>