最近似乎大家都在重溫《#鐵達尼號》,前天也就這麼在電視上又觀賞了一遍,帶著一種末日感,自此之後的日子都只是餘生。1912 年 4 月 15 日凌晨 2 點 20 分,一艘從英國 Southampton 前往美國紐約展開處女航的豪華郵輪「鐵達尼號」撞上了冰山,船身裂成兩半沉入大西洋,死亡人數超越 1500 人以上,生還者僅只有 170 多名,幾乎可以說是史上最廣為人知的海難事件。
⠀⠀⠀⠀⠀
鐵達尼號是以頂級規格打造的空前豪華客輪,配有室內游泳池、健身房、土耳其浴室、圖書館、升降機和一個壁球室。整艘輪船採用高級家具以及各種昂貴裝飾,最為奢華之處是頭等艙的主樓梯,配有橡木鑲板以及鍍金欄杆的大樓梯,頂部是由熟鐵支架支撐的玻璃穹頂,使自然光灑滿大樓梯。
⠀⠀⠀⠀⠀
近幾年報導透露,英國的藍星航運 Blue Star Line 公司決定打造一艘名為「Titanic II」的夢幻之船,預計於 2022 年再度照原路線揚帆,一樣足以容納 2400 名乘客與 900 名的船員,幾乎完全重現百年之前的豪華面貌。這艘耗資五億美元所打造的 Titanic II,則會先從杜拜出發,預計兩周的時間底達英國 Southampton,接著依循鐵達尼號的原始航線,從南安普敦前往紐約,依然打算經過北大西洋航線上的冰川區域。唯一不同的是,該公司絕對會準備完全充足的救生艇與救生衣,並補充許多現代的救生設備。
⠀⠀⠀⠀⠀
1997 年 James Cameron 根據鐵達尼號沈船史實和先前的版本自編自導自製成同名作品《鐵達尼號》,分別由後來的影帝 Leonardo DiCaprio 與影后 Kate Winslet 飾演男女主角,豪擲在當時有如天價的兩億預算,以打破社會階層的浪漫史詩愛情災難電影,橫掃第 70 屆奧斯卡最佳影片、最佳導演獎等 11 項大獎,成為影史上最受觀眾喜愛的經典電影之一。在 2012 年以 3D 版本重新全球上映,為鐵達尼號沉船事件 100 周年作紀念,也在世界各地寫下難以超越的票房紀錄。
⠀⠀⠀⠀⠀
多年之後,憶起整部電影最令我動容的一段,仍是那幾位時窮節乃見的演奏家,「Gentlemen, it has been a privilege playing with you tonight.」他們佇立於甲板上,耳邊此起彼落是絕望的悲鳴,周遭伸手不見五指似人生的終章,四名樂師選擇索性繼續做自己最擅長的事,嘴裡淡然幽默地說,反正無論用餐時或逃命時也都一樣無人聆聽,因此他們散了又聚,樂器再次架起,盡興演奏直至天光沫滅,那一刻真實存在,更是藝術令人肅然起敬的一刻,清風拂山崗,明月照大江(https://youtu.be/_RcVzevWX4U)。
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
所以,後來有了熱愛李奧納多的 Xavier Dolan,年僅九歲就寫了一封親筆信邀請偶像來蒙特婁拍電影,同時,也因此誕生了最受世人喜愛的好萊塢銀幕情侶,以各種型式持續他們超越愛情之上的浪漫旅程。Kate Winslet 永遠都是最支持李奧納多的身影,2016 年,他終於眾望所歸以《神鬼獵人》奪下影帝時,她不顧自己參與演出的《史帝夫賈伯斯》也在競爭行列之內,第一時間衝上前去給予無私擁抱和祝福,只見淚滴在眼眶中轉動,盡是無比驕傲的神情,此為那晚尤其真摯動人的瞬間。另一方面,當她低調於紐約的三度結婚時,李奧納多代替了新娘父親牽著她的手走過紅毯,在他們身上昇華成另一種的永恆動人的愛,多年後她如此說道:
⠀⠀⠀⠀⠀
「《鐵達尼號》至今如同昨日一樣記憶猶新歷歷在目,我從中體驗到最特別的事、所得到最美妙的回憶,就是能夠認識這一群演員們和可愛的劇組成員。於我而言,念念不忘的莫過於能親身參與其中,與這些如此傑出、敬業可靠又風趣幽默的專業人員共事,就是這部電影所給予我們最為難能可貴的回憶。當然,我更因此擁有了這輩子永遠無法離開的珍貴友誼,就是李奧納多。我們透過一個相當特殊的過程相知相識,我想,就是因為這段無可取代的電影歷程,才會讓我們願意成為對方的後盾,持續關心彼此,照顧彼此。」
⠀⠀⠀⠀⠀
至於 Céline Dion 1997 年膾炙人口的這首〈My Heart Will Go On〉經典歌曲也不能不提,由美國電影作曲家 James Horner 所譜曲,但當時導演 James Cameron 並不希望在電影中放入任何歌曲,因此是先請席琳狄翁錄製完成才找機會放給導演聽,幾次之後導演終於妥協,願意把人聲版的〈My Heart Will Go On〉排在電影片尾。但誰都沒預料到,這首「喚起人們的聲音」的一首歌曲,意外大舉榮獲奧斯卡與葛萊美獎等大獎殊榮,成為有史以來最暢銷的單曲之一,並持續於世界各地廣為流傳,純樂器版本則在電影中成為 Rose 的愛情主題曲。
⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
不停被討論的,還有到底傑克需不需要領便當,肇因於 Kate Winslet 有一年在 BAFTA 紅毯講出:「我覺得海上那扇漂浮的門也可以容納得下 Jack。」雖然她旋即補充說李奧納多打從心底不在乎那扇門,但因為曾有此句發言,也讓悲劇結局成了世紀爭議,所有人多年來不停詢問導演相關問題,令他不勝其煩,終於在前幾年一次爆發:
⠀⠀⠀⠀⠀
「答案其實很清楚,白紙黑字寫在劇本第 147 頁,簡單明瞭。我覺得在 20 多年後還在討論這個話題真的滿蠢的,但同時也可看出《鐵達尼號》讓 Jack 深受觀眾喜愛,以至於不願看到他死去。但如果他活下來了,將會讓整部電影變得毫無意義,這部作品講的正是死亡與離別,所以他必須撒手人寰,無論他是在海裡凍死,或是被掉落的著火乾草堆燒死,他都必須死去。這就是藝術,他之所以犧牲是為了藝術,而不是為了什麼物理原因。」
⠀⠀⠀⠀⠀
「我們真的試過,當 Jack 置身於約攝氏 -2 度(華氏 28 度)的海水裡,你的腦袋已經開始失溫,曾經有節目問過讓兩人脫下救生衣,兩分鐘交換一次,一個人在門上一個人在海裡,海裡的人與漂浮的門想辦法固定住,但在綁與鬆綁、爬上爬下的過程一次平均花上五到十分鐘,當一個人回到門上時幾乎就已經瀕臨死亡,所以無法採用。Jack 唯一能做的就是至少讓上半身保持在海面上,抱著希望等待凍死前會有救生艇把他救出。」
永遠的昨日 完全版 線上看 在 筋肉媽媽 Facebook 的最佳貼文
【女人節快樂】
新家整理如火如荼的進行,工作也是每日行程緊緊。
上一周從打包搬家到拆封幾十箱物品歸位後,新家差一些裝置佈置買植物盆栽裝點;工作完成了一場實體教學演講、兩集線上健身課錄製、為自己聯名設計的不平衡運動套裝與腰夾直播完成、還有教室的團課與私人教練課加起來十幾節。
從中抽時間將小書房佈置,融入了時間膠囊概念:有自己過去幾年的出版、採訪作品;有兒子幼稚園時送給爸爸媽媽的卡片;有我八年前結婚時穿的部分禮服(背練寬後再也穿不下了,但我很愛那個大蝴蝶結,所以留下來紀念);還有滿滿的知識書籍與進修課本……都是婚後八年來的點點滴滴,藏進書房裡,這兒就是我的時間膠囊靈感來源地。
另一個角落,是筋肉爸爸的部分健美獎盃,中間放了朵他從中風後逐漸康復時,送我的情人節玫瑰燈,這也是我們人生的記憶點。
女人永遠不要小看自己,過去我一定無法相信自己可以獨立扛起一個家,創造出這麼多的工作與人生里程碑。
女人也永遠不要被年紀漸長這件事,限制了人生的可能。我就是30幾歲才開始翻轉人生,都虛歲40歲了還在想著如何突破現況與超越過去,只要努力永遠年紀都不是問題,保持運動吃好食就能延續年輕的體力。
當女人成為母親,雖然很累很磨練,但這絕不是是人生卡關點,反而是隨著孩子,生命轉了彎,彎到更璀璨的地方!
人生有累有觸礁,但之後生命曲線將上揚或是下滑,完全是看我們自己的心態決定。
我用正面去迎接人生每個挫折,包含面對老公中風與復健,我都相信是上帝化了妝的祝福。
#祝福所有的女人38婦女節快樂!
也祝福每個女人,都能用正面來迎接挑戰!
挺過了一波挫折,妳都比昨日的自己強大了更多!
#筋肉媽媽
永遠的昨日 完全版 線上看 在 我的化妝品實驗日誌 Facebook 的最讚貼文
化妝品配方師對化妝品配方的設計,必須滿足四個要求:安全性、穩定性、使用性和有效性。
((PS.我覺得,其實是五個要求,最重要的一個是,還要能滿足老闆的單價成本,這通常都是老闆客人最在意的))
首先,安全性,化妝品必須符合國家法規,化妝品必須具備正常日常使用的充分的安全性。化妝品和藥品的本質區別,藥品是可以基於風險收益原則,受控下使用的,而化妝品決不允許正常使用過程中存在可預見的潛在風險;
第二,穩定性,化妝品在保質期內,應符合其出廠標準,功能不發生明顯變化,換句話說,配方中的各種成分不應該在儲存過程中發生不期然的化學反應,同時包裝應該給予內容物足夠的保護,從而避免環境的影響;
第三,使用性,一個優秀的化妝品配方,使用時顧客的視覺,嗅覺,觸覺都將獲得充分的愉悅;
第四,使用後,保濕效果,防曬效果,清潔效果,色彩效果,諸如此類,你的產品用後的功效,應該達到產品標籤或廣告上宣稱的功能,實實在在打動顧客的心,簡要的說,就是“it works”。
一早激勵完自己,開工打樣去.....
《文章分享》科研 || 修煉的歷程----如何成為一名優秀的化妝品配方師
優秀的配方師具備匠人精神,用近乎“偏執狂”的理念去創造產品,精益求精,拂去心頭的那一縷浮躁,用心體驗每一個原料,完成每一道工序,主動積極去迎接每個產品的開發。
作者:蔣麗剛 來源:聚美麗
蔣麗剛:珀萊雅研發總監、聚美麗專欄作家、研發工程師社群聯合發起人
或許你還不清楚你的使命!當消費者選擇裝滿夢想的那個小瓶,滿懷期待變得更年輕美麗的時候,你,化妝品配方師,對他們來說,就是那瓶中的魔法師。
A.化妝品配方師做什麼
人人都愛美食。作為大廚,他的工作,是選擇優秀的食材,奇思妙想搭配合適,恰到好處的烹飪,成就一道色香味俱全的美食。所謂的匠心,就是長期經驗積累下的靈感迸發,恰到好處掌握其中的度,尋找平衡之美。平衡,我們稱之以為“道”。化妝品配方師,其實理念與美食烹飪完全相同,追求的同樣是,設計配方做出的產品,看著誘人,聞著愉悅,塗著舒適,用著有效,用美食做對照,就是色香味俱全,並且營養健康。
專業一點說,化妝品配方師對化妝品配方的設計,必須滿足四個要求:安全性、穩定性、使用性和有效性。
首先,安全性,化妝品必須符合國家法規,化妝品必須具備正常日常使用的充分的安全性。化妝品和藥品的本質區別,藥品是可以基於風險收益原則,受控下使用的,而化妝品決不允許正常使用過程中存在可預見的潛在風險;
第二,穩定性,化妝品在保質期內,應符合其出廠標準,功能不發生明顯變化,換句話說,配方中的各種成分不應該在儲存過程中發生不期然的化學反應,同時包裝應該給予內容物足夠的保護,從而避免環境的影響;
第三,使用性,一個優秀的化妝品配方,使用時顧客的視覺,嗅覺,觸覺都將獲得充分的愉悅;
第四,使用後,保濕效果,防曬效果,清潔效果,色彩效果,諸如此類,你的產品用後的功效,應該達到產品標籤或廣告上宣稱的功能,實實在在打動顧客的心,簡要的說,就是“it works”。
B.配方師的成長歷程
化妝品配方,80%的經驗科學加20%的理論知識,過程沒有捷徑,唯有努力的實踐和認真的總結。從跨出校門到或許有幸成為大師,你會經歷4個階段,分別是學徒,初級化妝品工程師,化妝品配方師,化妝品技術大師,前3個階段的修煉估計最少花費10年時間。而只有1%,或者更少的化妝品配方工程師,能有幸成長為大師。
為便於說明,以護膚化妝品配方工程師舉例。
Apprentice,也就是學徒階段,這個時候的你只是個打樣員,每天,你需要足夠的勤奮,努力2年來度過這個階段。
世界上的化妝品原料,約有2萬種,真正的框架性原料,大約600-800種。這時候的你,在師傅的指導下,每天不停的按要求,打樣調整,然後繼續打樣繼續調整。2年下來,應該對150-200種骨架原料的性質爛熟於胸了。你應該經歷過水,乳,霜,粉底,防曬,可能還包括洗髮護髮,潔面的配方打樣並瞭解其配方框架,瞭解水包油類油包水類產品的配方原理,瞭解常見乳化劑的性質,知道不同流變劑的流變特性,瞭解防腐劑的搭配和增效,基本原料的應用技巧已經掌握,對配方中原料的添加先後次序帶來的影響,也開始有一定的領悟。
完成這個階段,當你閱讀一個成熟配方的時候,你已經可以調理清楚的識別每個原料在配方中的用途,已經不再是一團亂麻的一堆莫名其妙的原料組合。
通過這2年的學習,對於化妝品評價,耐熱、耐寒、離心穩定性、pH值、黏度、外觀等常規指標檢測已經熟儼。對化妝品的使用的舒適性的優劣判斷有初步的感覺,也就是,你開始明白化妝品是怎麼回事了,你入門了。
這也是你確立未來工作方向的時間段,正如一切手藝活,只有少數人能在化妝品配方這條工匠之路上成為大師,你這時候還能趁早回頭。這個階段,用句詩描述是“昨日寒鴉一片愁,柳塘新綠卻溫柔”。
Junior,初級化妝品工程師階段,你在這裡,會積累2-4年。這個時候的你,是初學步後躍躍欲試的階段,師傅已經漸漸放開手,你已經沒有成熟配方直接模仿了,你的工作大多轉為對其它公司的市場產品的主動模仿。在具體配方開發過程中,師傅轉為做樣品評估的工作,對配方的開發方向,往往僅僅給予建議,同時做點troubleshooting方面的指點。這個時候的你,是最困難的,面對未知的世界,每天的你都希望找到問題的解決方案,希望自己的模仿做到一模一樣,你突然發現你的知識遠遠不夠。這個時候的你,會開始接觸大量的原料供應商提供的資訊,對世界上主要原料供應商的強項,優勢品種開始有認識,你會從原料供應商處尋找解決方案。同時,你開始在配方中不停的折騰,配方中這個原料丟一點,那個原料也丟一點,最終一個配方中可能會含有30-50種原料。不要緊,由簡入繁,這是你主動積累的第一個階段。完成這個階段,你已經可以通過調整配方組成和製備工藝,改進產品的理化指標、使用性能,提高產品的性價比。
經歷這個階段後,你已經基本形成自己的配方框架和配方思路,也應該大致熟悉400-600個原料的性能了。這個時候的你,對化妝品乳化劑帶來的膏體狀態,不同膚感表現,對經典乳化劑對的搭配已經可以靈活運用,對油脂的輕中重的手感,鋪展性已經非常熟悉。特別的重點是對流變劑的掌握已經爛熟於胸,對路博潤家所有的卡波,亞什蘭家所有的纖維素,賽比克家的反轉增稠劑,以及克萊恩家的Aristoflex AVC, 道康寧家的DOW CORNING RM 2051,如此等等,都能按需信手拈來。於膏體的外觀,通透如啫喱,厚重如雪花膏,細膩如黃油,對你已經不是問題。你也該瞭解配方中水相油相折光率變化對外觀的影響。
你的感覺變得更靈敏了,你可以分辨不同公司同種原料間的細微差異,哪個更滑,更輕,更柔軟。你應該可以摸出不同公司提供的GTCC,裡面大致的辛酸和癸酸的分佈比例,你開始明白不同原料公司的水準差異。
你對化妝品法規的認識,應該是全部掌握了,需要樹立的配方價值觀,也建立了。從今天開始,Don’t be evil ,是你必須的信念。
你這時候的參考書,主要有英文版CTFA詞典,HAPPI 和 C&T雜誌,以及賽百庫,英敏特資料庫,《化妝品安全技術規範》應該被你翻爛了吧。另外,如果你會翻牆上GOOGLE,那麼,恭喜你。
對於你的人生之路,是關鍵十字路口了,是繼續做工程師,還是投身原料公司去賣原料,是該做個抉擇了。
這個階段,和王國維認識稍不同,我更認為“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”是真實寫照。
Senior,化妝品配方師階段,在過去的5年工作中,你估計已經把市場上著名品牌的典型產品都已經摸了個遍了。如今你的能力,在塗抹一個產品時,腦子裡面就先蹦出配方主體架構,你情不自禁的會先猜這裡面有哪些乳化劑,增稠劑,然後才對照成分表看看自己猜的對不對。哪怕你在吃霜淇淋,吃蛋糕,巧克力的時候,你會想這裡用的是什麼乳化劑,裡面cocoa butter 和 shea butter的比例,熔點多少度,你入迷了。你更多的開始做思維實驗,對化妝品世界的眼界開闊了,配方開發思路拓寬了,沒見過的東西已經不多了,你不認識的原料也不多了。這時候你會發現,你不會的東西短期想突破會變得非常困難,因為背後往往它蘊含著你不具備的知識或不知道的原料。不過,你會記掛在心裡,耐心等待時機來最終解決它。另外,雖然你自己還在繼續努力提高,但你已經具備做師傅帶學徒的資質了。
普通的產品已經難不倒你,你開始琢磨著對配方的細微調整達到希望的膚感,你開始遊走在山脊上了,看兩邊風景已經很清楚,你已經看得見峰頂在哪裡,並開始向遠處的峰頂前進。你開始磨練配方中的小料,如粉體在配方中的應用,你開始追求把配方恰好做在穩定和非穩定之間的那條界限上。雖然你熟悉的原料仍然是那400-600種,但是你知道的原料已經超過1200種或更多了,腦子是個圖書館,隨時會蹦出來解決方案。這個時候,你的配方中的原料,開始明顯減少,拋開宣稱原料外,一般不會超過20種原料了,你開始追求大道至簡。
這個時候的你,能夠根據給定的成本,產品性能要求、包材材質和結構,有目的的設計配方。你開始運用更多的化妝品評價手段,你設計挑戰實驗方案並根據實驗結果確定防腐劑種類與用量,你設計產品安全性評價實驗方案並根據實驗結果調整產品配方,你根據消費者使用調查結果,來調整產品配方滿足消費者需求。
你開始追求產品的功效。功效成分因為它有用,因此它總是化學性質活潑,或者有刺激性。要用好它,往往需要把配方成為一個適合的載體,你或許不能用傳統增稠劑,或許體系的PH值不在通常範圍,或者它不能見光和空氣。你的過去經驗,很多用不上了,你要尋求穩定性,功效性,安全性,使用感的平衡,在這裡的重要一課是,為了更重要的目的,有所得有所失,你學會了妥協,你長大了。你開始追求大“道”,你的關注點開始不僅僅是一個配方,你的關注點是一個完整的產品,以及給消費者帶來的益處。在這個過程中,你已經真正成為一個工匠了。
你這個時候的參考書,應該是日文版的CTFA詞典, http://www.cosmetic-info.jp/,CTFA線上網站,COLIPA網站,德國SFOW雜誌,日本的Fragrance Journal雜誌等。
在這個階段,或許你需要5年或更長的時間來跨越,“昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路。”或許,“上窮碧落下黃泉,兩處茫茫皆不見”,一輩子也就只能呆在這裡了。
Master,化妝品技術大師。大多數化妝品配方師,終其一生無法達到,和所有的藝術一樣,你努力可以成為工匠,但成為大師則需要那1%的天才,很多時候,就差那1%。
作為大師,精神上,你必須是時尚和潮流的,越到高處,越會發現化妝品是時尚的一個部分,需要有顆不老的心去跟隨引領,便如同時裝設計大師一般的最後登臺。作為大師,你需要有全面的對美的認識,你需要瞭解人類從古埃及時期到未來100年可能的美。歐萊雅曾經出過一本書《所有人的美》,生動的描述了美在歷史中的進程,美在古埃及,羅馬,希臘,直至拜占庭,文藝復興的作用。大師需要對美術,音樂,舞蹈都有美的鑒賞力,越到高處,越需要全面的知識根基,如同金字塔。形而上者謂之道。
大師,大部分時間在做內部跨部門溝通合作,在做市場導向的前瞻性產品規劃,從事底層基礎技術的規劃和開發。大師,必須有信念,相信做成一件事情的路徑不止一條,你原本會的未必是最好的,永遠在不停的挑戰自我。
技術大師在配方上更多的是掌握方向,負責宏觀整體把握整個公司的產品分佈。大師花更多功夫的是思考配方外的問題。在開發配方前,會思考你的產品賣給誰,在哪裡賣,哪個季節上市,主打什麼概念,同系列中有哪些單品,搭配使用的次序如何,包材是怎麼樣的。瞭解這一切後,你會先考慮市面上有哪些類似定位的產品可供借鑒,他們的優點和缺點是什麼,我們做這個系列的產品的突出點是什麼,可以有怎麼樣的競爭優勢。明白這一切後,從上而下對產品配方開發進行總體設計。
大師,往往超越當前的配方需求,創造新技術研發的基本條件,著眼於技術戰略的思考,在為未來3-5年的創新技術做預研和積累。在評估醫藥,保健品,食品,功效評價和皮膚檢測科學,載體和靶向等相關行業技術的發展趨勢,跨行業收集與分析新原料的功能、特點和動態。著眼于和供應商,大學的技術研究合作,從基礎的原料層面,合作開發需要的創新原料。
大師本人往往就是相關行業的專家,對本國的歷史文化傳承有深刻的領會,往往具備挖掘本土文化,慧眼識珠的能力。大師的技術參考書,往往要從《The Merck Index》,《黃帝內經》尋找靈感了。
所謂師者,傳道授業解惑也,大師很重要的工作,就是總結和培訓,把過去的經驗,竅門,失誤,一般性規律,形成系統化的教材,讓知識得以傳承,培養建設研發人員梯隊。大師一定有開闊的胸懷,把行業的發展放在前,做更多的消費者知識普及工作,參與討論法律的管理框架,維護行業正常有序發展。
大道無形,大師可能基本已經不再親自上實驗桌,但是他卻影響整個公司產品線的走向,引領者未來的技術和競爭優勢。正所謂,“眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。
C.成為一名優秀的配方師的原則
對於剛畢業進入化妝品行業,從事配方開發的新人來說,總是夢想早日成為一名優秀配方師。化妝品配方師掌握的技能,是門手藝,是經驗的積累,修煉過程中沒有捷徑,唯有“勤奮”這條道路。你需要日復一日勤奮的實踐打樣,勤奮辨別原料在配方中的表現力差異,勤奮的去學習嘗試新技術和新原料,與時俱進勤奮的學習行業資訊和法規更新,時尚潮流,同時培養自身對美的認識和修養,最終在勤奮的基礎上,練就一雙具有靈氣的雙手和靈敏創新的意識。
勤奮,是成為一名優秀化妝品配方師的基石,同時,工程師也需要積累知識技能,以及職業人脈關係。
感謝賽百庫,上面有外國同行專家George Deckner 對化妝品配方工程師的一些建議原則,曾經幫助我學習成長,或許對你也有所助益,其中部分內容根據我的領悟做了補充和修改:
1. 化妝品配方師,本質上是應用者,是一個創新者,而不是發明家;是工程師,而不是科學家。
2. 與原料供應商建立長期的合作關係,共同成長,與他們共同執行專案。
3. 努力成為通曉化妝品所有重要原料的專家,原料是產品配方開發以及解決技術問題的根本,很多配方師沒有很多的選擇,因為他們缺乏原料的知識。
4. 跨行業學習,觸類旁通,做好知識重用和技術移植,從相關工業學習如何解決類似的配方問題,積累種類廣泛的個人護理產品配方經驗。
5. 規避風險是任何時間緊迫的項目的關鍵,永遠預備多種選擇作為保險策略。不要在時間緊迫時,使用沒有驗證過的方案。
6. 調整配方時,不要因為想當然而不做驗證,重大失誤往往隱藏在背後。蒙蔽你雙眼的往往是你認為最熟悉和確信的成分,說不定,就是Methyl Paraben。
7. 永遠懷舊好奇心,保持開放和欣賞的態度,總是從市面上尋找並購買最好的配方,作為你的參照對象。
8. 學會行銷你的想法、要堅持用資料和藍本樣品說服人。
9. 瞭解行業的最新進展,從目前市場的產品和成分學習,研究、跟蹤新專利以及過期的專利。
10. 知識就是力量,把你所學所得及時整理歸檔,以便容易查詢。
另外,因為最終消費者使用的是一個完整的產品,且保質期內品質穩定,化妝品配方師需要考慮諸多細節,只有將所有的因素都考慮周全,才能做出一款完美的產品。同樣的,George Deckner的建議,列舉如下,希望幫助所有配方工程師們。
1、配方產品需要具有化妝品的誘人外觀,給消費者以愉悅感。
2、根據專案開發的需求,列出具有技術依據的方案作為參考配方,用多種方案規避風險。
3、權衡產品美學、安全性、穩定性、使用性、穩定性、工藝和成本,優化配方性能。
4、把消費者的需求作為你的目標,不要鍾情於某個技術,技巧只是手段,產品的本質是為消費者提供實際的功效。
5、別放過試驗失敗中的蛛絲馬跡,實驗室打樣過程即使出現過一次失敗,那麼轉移到大生產時候,失誤幾乎是百分之百會發生。
6、在配方中使用螯合劑和抗氧化劑以提高產品的穩定性。
7、永遠使用你的最終上市包裝做穩定性實驗。
8、產品在40℃和45℃的表現,是產品長期熱穩定性的極好預測。水包油系乳液在38℃的離心結果,也是乳液穩定性的極好判定手段。
9、時刻關注創新新的乳化劑、油脂、增稠劑,製造技術,他們在一起時,就構築配方的基本框架。
10、不同公司生產的同一化學名的原料,其性質往往有很大差異,替代前必須驗證。
10、生產工藝很重要,加料順序可能會對工藝和穩定性有很大的影響。無法實現穩定生產的產品,是沒有價值的。
11、不要因為成本而殺死一個技術,保持發展直到合適時機。
12、明白你所使用原料的化學性質,在配方中避免化學反應,大多數化妝品原料是多種成分的混合物,原料中的不純物以及微量成分,常常可能比主要成分對產品性能的影響更大。
13,永遠記住安全性,穩定性,使用性,功效性的先後次序。
14,DON’T BE EVIL。
優秀的配方師具備匠人精神,用近乎“偏執狂”的理念去創造產品,精益求精,拂去心頭的那一縷浮躁,用心體驗每一個原料,完成每一道工序,主動積極去迎接每個產品的開發。目前,國內的科研水準和科研氛圍不及知名外企,但是很多科研人員已經開始認識到這一點,並不斷向外企學習和自我完善,希望在不久的將來,中國的化妝品科研技術能真正強大起來。