#AlleycatsPizza第三團 #風味雞翅新品上市
#美味小比薩 #氣炸鍋料理 #1011結團
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迫不及待想跟你們分享,
Alleycat's pizza推出了新品烤雞翅,
周末不想開火,大餐交給氣炸鍋就可以了,
比薩和烤雞翅只需要氣炸一下,
就能呈現出餐廳等級現烤風味,
特別要來介紹一下烤雞翅推出的四種風味,
#BBQ烤雞肉 、#檸檬黑胡椒雞翅 、
#韓式甜辣醬雞翅、 #水牛城辣味雞翅 ,
大人、小孩的口味都有照顧到。
烤雞翅退冰後直接氣炸,
200度12分鐘,就可以上桌了,
搭配多種口味pizza,
媽媽又快速準備一餐了!
唯一缺點就是,太快被秒殺,
媽媽都還來不及開動,轉頭就空盤了!
巷貓的比薩就不用多說了,
現烤出爐跟在餐廳吃的一樣好吃,
#義式道地黃金8小時低溫發酵 ,
#超薄3mm黃金比例 ,#氣炸只要7分鐘
媽媽上菜不需要廚藝,只要準備好冷凍比薩,
剩下交給氣炸鍋、烤箱、水波爐、電鍋(隨便都可),
立刻輕鬆變出一桌義式美味!
❤️小孩最愛 夏威夷比薩
🧀百吃不膩 經典瑪格麗特比薩
🍄蔬食首選 野菇蔬菜比薩
🥩無肉不歡 BBQ比薩
🍗垂涎三尺 燻雞比薩
ps. 距離上一團已時隔四個月,
這段時間一直被大家狂許願回購,
終於等到新品雞翅一起開團了,
這次開團很貼心讓大家可以任選單一口味,
請務必把握,本團預計11/6前出貨唷!!
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📆團購時間: 2021/10/1~7,2021/11/6前出貨)
📌運費計算:冷凍運費250元,滿2000元免運。
📌冷凍宅配,請填寫有冰箱可冷凍的地址
📌冷凍食品請確認收件地址可以收件再下單,以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅! 說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得 講到口水都要...
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有買氣炸鍋的朋友啊一定要買些食物來囤貨,推薦大人小孩都愛的披薩!
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披薩界的傳奇,瑪丹娜指定愛吃! 媲美主廚現烤,跟餐廳吃到的一模一樣,6吋方便快速,7分鐘美味出爐!個人覺得用氣炸鍋最方便
來來來,還有BBQ雞翅、檸檬胡椒雞翅、水牛城辣雞翅,也是退冰後直接丟氣炸鍋料理超方便~嚴選100%國產新鮮氣冷雞肉!
跟我一樣不會料理的一定是要買回家囤貨囤起來的💪
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水牛城辣雞翅氣炸鍋 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最佳解答
#Alleycatspizza 烤雞翅 #今天結團
每次開團都很熱銷的Alleycat’s pizza我先來推薦自己必買的前三名:瑪格莉特、四種起司、台式香腸pizza,這三組,直接買起來,小孩上學前,下課後,直接丟氣炸鍋,搞定一直喊餓孩子!
這團還有新品 #烤雞翅,現在有四種口味,BBQ、檸檬胡椒、水牛城、韓式甜辣醬雞翅,我個人最愛韓式甜辣醬、BBQ,因為比較不辣,吃起來甜甜的,小孩也能接受!我用鍋寶氣炸烤箱,氣180度12分鐘搞定!
Alleycat’s pizza團購到今天,滿$2000免運,10/22開始出貨,因為每次都很熱銷,所以都要等一個月才會到貨,但即時這樣,大家還是很願意等,因為真的很好吃,我個人覺得比達美樂、必勝客都好吃,而且我比較喜歡薄的脆皮,大家可以揪朋友一起買,我是自己pizza也是氣炸鍋200度7分鐘搞定,沒有氣炸鍋的,烤箱230度烤10-15分,或平底鍋小火煎15分鐘也可以!
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水牛城辣雞翅氣炸鍋 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩,大家的生活感覺都忙爆了!這禮拜就廢一點,來做不太花時間但超級撫慰身心的料理,無論工作後來一盤,或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅!
說了這麼多,其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已,原因就這麼簡單,因為真的讚爆好吃丫!這道菜的作法簡單,材料也好取得
講到口水都要流出來了,勁辣酸香的調味,搭配熱騰騰酥脆的雞翅,讓你舔得手指頭不要不要的,再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹,包準你吃到停不下來!
食譜 2人份(但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙,可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙
蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g,我是用是拉差,你也可以找franks,或任何你喜歡的西式辣醬
Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段
做法
1.雞肉加入調味料,混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥
2.按摩均勻,靜置1小時或隔夜入味
3.輕輕拍上一層少量的麵粉(攪拌到看不到白粉)
放入氣炸鍋內,用攝氏180度,氣炸14分鐘,中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘
4.製作蜂蜜辣醬,混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋,加熱至煮滾、融化即可
5.準備Ranch sauce,混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎,試試看味道,最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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水牛城辣雞翅氣炸鍋 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最佳解答
大家敲碗的一日三餐義式料理來了!👏👏👏
早餐 #起司培根烤馬鈴薯皮
中餐 #水牛辣雞翅跟 義大利人的地雷😱夏威夷披薩
晚餐 #鹽焗香草檸檬魚
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水牛城辣雞翅氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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水牛城雞翅
材料
A
雞翅 8支 chicken wings 8
麵粉 適量 flour
B
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 black pepper powder 1tsp.
洋蔥粉 1大匙 onion powder 1tbsp.
匈牙利紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
白酒 1大匙 white wine 1tbsp.
C
奶油 80公克 butter 80g
Red Hot sauce 150公克 150g
Tabasco 1茶匙 1tsp.
梅林辣醬油 15公克 worcester sauce 15g
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
辣椒粉 1茶匙 chili powder 1tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1.雞翅加入材料B抓勻醃漬30分鐘。
2.再沾裹上薄薄一層麵粉。 (沾麵粉表皮更香酥)
3.將雞翅放入氣炸鍋中,以180℃氣炸15分鐘。
4.將材料C混合後煮滾成辣醬。 (兩種辣醬都有才對味)
5.將炸好的雞翅放入作法4辣醬料中搖勻,讓雞翅均勻裹上辣醬即可。
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