Greentrail 綠色小徑
相信許多人的印象還停留在莊園風格的景觀餐廳
目前已無對外開放 轉型為烘焙工作室
以宅配、面交為主 面交以新竹、竹北地區為主
低溫宅配費用180元/滿3000元免運費
▫️綜合肉桂捲 4入 $350
綠色小徑的肉桂捲是人氣商品
口味分為核桃肉桂捲、黑糖肉桂捲
麵包體加入牛奶和雞蛋 柔軟中又帶點韌度
老闆本身不太能接受很嗆鼻的肉桂味
特別到中藥行選材 調配出自己最喜歡的風味
兩種都平均塗抹上黑糖肉桂抹醬 每口都得吃到濃郁的肉桂香氣
小葉偏愛核桃肉桂捲 有層次的豐富口感 好吃不甜膩
新竹販售肉桂捲的地方不多 愛好者可下訂單嘗試
▫️奶酥花圈 2入 1組 $120
鬆軟的麵包外皮 搭配香濃的奶酥
奶酥是自製的奶酥抹醬
不乾口保有濕度 在口中化開是甜美滋味
個人不愛香酥粒粒分明那型的奶酥
這種就完全命中我心 一口咬下讓我特別驚艷!
▫️小農厚芋頭吐司 1組 $180
經長時間發酵的招牌柔軟吐司
內餡是小農芋頭 當天製作現切、現蒸
每口能品嚐到塊狀的芋頭及綿密的芋泥
QQ的麵包與真材實料的內餡 滿滿是幸福的感動
▫️蔓越莓乳酪球3入 1組 $150
圓滾滾可愛的乳酪球加入蔓越莓果乾
酸甜之間又帶有乳酪的鹹味 深受女性朋友喜愛
▫️起司核桃 1組$180
個頭巨大的麵包 麵團混入燕麥發酵
夾入烘烤過的進口核桃增加風味與口感
及高溶點起士增加鈣質 鹹香滋味是孩子們也會喜愛的
▫️大奶油捲 3入 1組 $120
放大版的奶油捲 麵包鬆軟 味道很單純
從裡到外散發著奶油香氣 細細品嚐越嚼越香
▫️葡萄燕麥餅乾 4入 $100
吃得到燕麥的纖維 是樸實的溫暖味道
▫️濃巧克力花生餅乾 5入 $100
手工餅乾中混入水滴巧克力與福源花生醬
香濃迷人滋味 口感類似美式軟餅乾
老闆是一位注重健康養生的新手媽媽
對於食材有特別講究 皆無添加防腐劑、香料
做出的麵包 家人每天都當成早餐或零嘴點心
也想將這份美好的滋味 傳遞給新竹的朋友
歡迎喜愛麵包的朋友可以訂購看看啦😍
訂購請+line:@257ujhny
水滴巧克力 司 康 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的最佳貼文
網友推薦了一家主打貝果及司康的烘焙工作室給我,利用他們難得到新竹參加市集的機會,我買了 菜鳥採購的烘焙日誌 的貝果、司康和餅乾。
燕麥餅乾不算很脆硬,是有點濕答軟的,燕麥很多,可可也很香;Oreo司康被我獨享(那天心情不好,硬要自己吃一個甜點),司康裡有滿滿的巧克力豆!
家裡食物太多,這週終於有機會吃貝果。雖然都是早上蒸好,但早餐時都吃不到,變成我的午餐澱粉食物。蒸好又放冷的菜鳥貝果 表皮變得相當Q韌,很韌,但不至於很難咀嚼。第一顆我吃的是藍莓乳酪貝果,甜甜果香及充滿奶香的微鹹乳酪,相當好吃!(但沒拍到照片)隔天再蒸另外2顆:三色起司、可可美人。前者有鹹香的起司內餡,後者是淡淡東方美人茶香配苦甜水滴巧克力,剛蒸好時,內餡巧克力要流不流又濕濕亮亮的,相當迷人,冷掉時巧克力又已凝固,但咬起來的堅實口感,有一種低調奢華的感覺。
司康和貝果都好吃,貝果這三種口味我都喜歡,希望菜鳥可以多來新竹參加市集啊!
水滴巧克力 司 康 在 佩佩日記 Facebook 的最讚貼文
全新咖啡品牌【It's David士達衛咖啡烘焙】上線啦,咖啡飲品、手做麵包、精緻蛋糕、外燴茶點,各式咖啡飲品茶點麵包應有盡有~
目前皆為試營運狀態,麵包提供加熱服務,會議空間提供租借使用,草地沙發區域提供插座使用~
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雷蒙卡夫酪王子 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷 𝓒𝓱𝓮𝓮𝓼𝓮 𝓒𝓪𝓴𝓮
使用卡夫乳酪,以餅乾作底添加動物性鮮奶油、蛋以及檸檬汁,酸酸甜甜的很好吃😊😊😊
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抹茶一生 𝓜𝓪𝓽𝓬𝓱𝓪 𝓒𝓪𝓴𝓮
抹茶生巧及抹茶海綿蛋糕製程的,抹茶控的你必須來試試😊😊😊
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檸靜檬朧 𝓵𝓮𝓶𝓸𝓷 𝓣𝓪𝓻𝓽
帶有檸檬餡、覆盆子卡士達以及白巧克力,塔皮軟硬度嘟嘟好😊😊😊
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布蕾燒不雷 𝓒𝓻𝓮𝓶𝓮 𝓑𝓻𝓾𝓵𝓮𝓮
好吃的布蕾,焦糖苦中帶甜,來咖啡廳必點🧡
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人生有苦有甜 𝓒𝓸𝓯𝓯𝓮𝓮 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓒𝓪𝓻𝓪𝓶𝓮𝓵 𝓒𝓱𝓮𝓮𝓼𝓮 𝓒𝓪𝓴𝓮
口感很像慕斯,不太像蛋糕,鹹甜鹹甜的,焦糖起司餡真的深得我心,是全品項裡面我最喜歡的🧡
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巧克力蒙布朗 𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓜𝓸𝓷𝓽𝓫𝓵𝓪𝓷𝓬
巧克力控必吃的蛋糕,外觀螺旋狀口感香濃很讚!推推👍👍👍
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野莓那麼酸 𝓥𝓪𝓷𝓲𝓵𝓵𝓪 𝓒𝓪𝓴𝓮 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷 𝓟𝓪𝓼𝓽𝓮,𝓑𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓾𝓼𝓽𝓪𝓻𝓭 𝓪𝓷𝓭 𝓢𝓽𝓻𝓪𝔀𝓫𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮𝓼
酸酸甜甜戀愛的滋味,喜歡吃酸的一定會喜歡,裡面有檸檬餡跟草莓脆餅,增加層次感,大推👍
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人生紅紅麻糬吐司 𝓡𝓮𝓭 𝓑𝓮𝓪𝓷 𝓣𝓸𝓪𝓼𝓽 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓑𝓻𝓸𝔀𝓷 𝓢𝓾𝓰𝓪𝓻 𝓜𝓾𝓬𝓱𝓲
添加蜜紅豆與黑糖麻糬,吃起來很紮實,麻糬很彈,口感是我會喜歡的,吃多也不膩口😊😊😊
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大衛可可 𝓕𝓻𝓮𝓷𝓬𝓱 𝓒𝓸𝓬𝓸𝓪 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭
添加核桃、蔓越莓以及水滴巧克力,健康美味,麵包品項中我最愛這個🧡
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蔓越莓乳酪 𝓒𝓻𝓪𝓷𝓫𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓒𝓱𝓮𝓮𝓼𝓮
添加蔓越梅和澳洲乳酪,綜合了果酸吃起來清爽無負擔~😊😊😊
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蜜紅豆地瓜 𝓡𝓮𝓭 𝓫𝓮𝓪𝓷 𝓑𝓻𝓮𝓪𝓭 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓢𝔀𝓮𝓮𝓽 𝓟𝓸𝓽𝓪𝓽𝓸
添加蜜紅豆、地瓜、芝麻、核桃,整個就是很健康,是長輩會喜歡的食材,真材實料,料放的毫不手軟👍👍👍
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