【廚房料理神器及發現茶食品團】8/10-8/16
🔘 跟團連結 https://group.perlashop.tw/8enou
這次除了各種好食外,也有廚房料理神器,毓秀私房醬這次也有新品即時料理包,還有回購率超高的發現茶,上團銷售破千包的水根肉乾也一起開團。部份食品由於庫存有限,再請手刀下單囉。
🔘 瑞士KUHNRIKON節能板
節能板我自己用超過六年,所以很推薦入坑,用過一定會愛上,不只省瓦斯,還能當解凍板。這次開團是買一送一組合,更是划算。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/kuhn-rikon/
🔘 日本HARIO8號土鍋
鍋徑22公分是最實用的尺寸,炊飯煲湯都適合。土鍋拿來煮白飯,我覺得比鐵鍋好吃,所以日本的米飯都很好吃大概就是這個原因,拿來炊飯更棒,目前都是零失敗,也可以煲湯,一鍋料理沒有油煙,不含備料時間,平均大概30分鐘就能完成,還不用弄的自己一身汗,大推大推。
◼ 更多土鍋介紹和炊飯料理分享 請點文 https://ioveyi.tw/hario-8/
🔘 MARUMO和風高湯包
這個湯包一定要備個幾包,拿來當高湯,做味噌汁,炒飯、炊飯、蒸蛋都非常適合。想給孩子吃可以直接買無添加配方。
◼文章分享 https://ioveyi.tw/marumo/
🔘 毓秀私房醬:
這次有新品即時料理包:四神湯及麻辣臭豆腐鍋,回購率最高,開始買毓秀就是在去年疫情開始時,做飯太累,必須要有神醬才可以,只要加進去一秒變大廚,在家做飯一定要有毓秀私房醬。
🔘 良心手工麵
柳老闆的祼麵一定要買起來,我有和老闆見過,就是個非常真誠只想做好麵的人,而且堅持不漲價,因為他希望大家都能吃到好東西,胃不好的人吃他們的麵也不會漲氣,很多大餐廳都是用柳老闆的麵,也有很多企業老闆請管家專門去和他們買,每款都限量,要買的宜友一定要手刀。
◼毓秀新品即時料理包分享 https://ioveyi.tw/tteokbokki/
◼毓秀私房醬& 良心手工麵 https://ioveyi.tw/taiwan-food/
🔘 墨魚客,營養滿分吃貨最愛
一開始是朋友介紹才認識韋樺墨魚客 頂級細麵,其是一家具食安高規格的食品工廠,主要是做為許多頂級餐廳或飯店的食品材料供應商,如晶華國際酒店、裕元花園酒店、維多麗亞酒店、名人坊、想想與請客樓,甚至也曾與麥當勞合作過,由此可見韋樺墨魚客的食材品質在餐飲業界的口碑極佳。
◼墨魚料理分享 https://ioveyi.tw/black-hut/
🔘 水根肉乾:
上團銷售破千包的水根肉乾,又要來開團了,今年中秋節可能很多人不會揪朋引伴烤肉,那就用肉乾配柚子也不錯,也不用收一堆東西,媽媽很方便。水根肉乾是少數現在還保留古老工法製作的肉乾,即使今日仍堅持只使用竹笞與各式傳統工具製作肉乾,也因此水根肉乾和市售肉乾完全不同,不油膩,並且肉質Q彈。
🔘 水根肉鬆:
無添加物,使用手工翻抄,而且還獲得米其林美食認證,只要一上桌,那天次子胃口特別好,雖然他本來就是小吃貨,但還是看得出來他很愛吃內鬆,而且三餐都適合。
◼ 文章分享 https://ioveyi.tw/shuigen/
🔘 發現茶 回購率超高的好茶
發現茶的確是好茶,只要喝過的都會愛上,茶久放而不澀,我自己胃不好,所以很多茶喝了會不舒服,但發現茶不會,更是只要30秒就能泡出冷泡茶,超級推薦兒茶素綠茶 ,不澀不礙胃,小孩則建議無咖啡因的黑糖棗尋國寶茶。
◼ 心得分享 https://ioveyi.tw/teascovery/
◼ 心得分享第二篇 https://ioveyi.tw/tea-hat/
🔘 日本canyon咖哩
上團因為有很多口味的咖哩,尤其是大人咖哩都缺貨,目前咖哩都剛到大貨,所以這團還是替大家放上。
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🔺 本團優惠:
◾ 瑞士KUHN RIKON節能板買一送一,再送璞摯乳木果菁萃鍋靚絜強效皂
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◾ 滿額禮:凡單筆訂單滿額3000元,即贈陽光菓菓珍珠芭樂乾一包(數量有限贈完為止)
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅倔強朵力DoriStyleBook,也在其Youtube影片中提到,🏷 加入臉書私密社團!更多好物開團中! https://www.facebook.com/groups/doristylebook/ ■IG:https://www.instagram.com/doristylebook/ #中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃 - ⚠️ 更新試吃心...
「水根肉鬆」的推薦目錄:
- 關於水根肉鬆 在 Facebook 的精選貼文
- 關於水根肉鬆 在 Facebook 的最佳解答
- 關於水根肉鬆 在 Facebook 的精選貼文
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- 關於水根肉鬆 在 [心得] 水根肉乾豬事順利-春節四入禮盒- 看板e-shopping 的評價
- 關於水根肉鬆 在 水根肉乾 的評價
- 關於水根肉鬆 在 水根肉乾—彰化在地60年肉乾肉鬆伴手禮老店 - YouTube 的評價
水根肉鬆 在 Facebook 的最佳解答
【廚房料理神器及發現茶的台日食品團預告】
明天早上十點開團,有些新好食,有些是好評不斷回購好食,有些是用好久的料理神器,一次整理心得分享。
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🔘 #MARUMO和風高湯包
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🔘 毓秀私房醬:
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🔘 水根肉乾:
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🔘 水根肉鬆:
無添加物,使用手工翻抄,而且還獲得米其林美食認證,只要一上桌,那天次子胃口特別好,雖然他本來就是小吃貨,但還是看得出來他很愛吃內鬆,而且三餐都適合。
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水根肉鬆 在 Facebook 的精選貼文
🛒超好吃夾心酥開團啦👉 https://meim.ai/48588c
之前小文跟Fifi去東京時,不約而同地買了那家超有名的夾心酥給我當伴手禮,一直對那個夾心酥的滋味難以忘懷,也因為疫情無法出國實在吃不到那心心念念的滋味!
我偶然發現日本技術移植簡單李的夾心酥,還原度真的很高呢!一吃真的一解相思啊!除了開發出全新口味之外,簡單李嚴選的各地原料,堅持添加、無香精、純手作。朋友都知道我很怕胖,對熱量斤斤計較,很少吃零食!但是簡單李的夾心酥真的讓我甘願把卡路里的扣打分給它啊!
這次團購一共有四個口味唷!每一款都限量(每盒12入或是5入嚐鮮),如果想要吃吃看的朋友真的不要錯過了,這個好適合送禮喔,因為長得漂亮又好吃啊!食材也非常棒,送禮真的很有面子啊!
這次因為靠近中秋節,還有限定口味 #李式月餅金沙蛋黃酥 喔,必須說我不愛蜜紅豆的人,但是加上金沙蛋黃的甜鹹口味真的超無敵啦!比一般月餅好吃一萬倍!
餅乾的部分都是使用「昭和麵粉」,來自於日本嚴選一級小麥,獨特香味、細緻色澤,頂級享受;夾心的部分都會有奶油,是使用「頂級法國依思尼發酵奶油」,天然無添加發酵而成,更加健康無負擔。
🍡焦糖甜心(焦糖奶油夾心酥)
最經典的原味可以吃到香脆餅皮的魅力,夾心酥就是好吃在裡面的夾心太濃密了,口感吃起來完全夢幻,內餡是奶油及焦糖餡,除了每一口都能咬到甜蜜的融合,那個綿密的口感真的太棒啦!
🍡芝心絕對(芝麻巧克力奶油夾心酥)
這是我吃到的第一個口味,因為我個人真的很愛芝麻醬,所以吃到的第一口真的太驚艷啦!除了一樣香脆的獨家技術餅皮之外,夾著日本進口研磨芝麻醬及頂級法芙娜巧克力調配出最奢華的味道。巧克力的部分是少量的白巧克力,其實味道不明顯,可能是襯托成芝麻香了吧,因為那個特製的鮮奶油加上濃郁的芝麻香氣真的無敵迷人!
🍡 肉鬆花生夾心餅
收到這個口味時,我完全不抱期待,因為我不愛花生醬啊!但是吃了一口以後,那個濃郁口感加上獨特的鹹甜口味真的太迷人了,而且這個可是超強MIT聯名呢,是水根肉鬆 X 福源花生,花生與肉鬆的完美搭配,帶著些許顆粒感的花生醬,香氣濃郁酥鬆的肉鬆,配上甜蜜酥脆的餅乾,給你與眾不同的甜點新定義。
🍡南美聖品紅寶石蔓越梅(蔓越梅奶油夾心)
光看到粉紅色的蔓越莓果醬我就先直接打80分了,用新鮮蔓越莓天然提煉出的蔓越莓巧克力,其實沒有明顯的巧克力味,但這兒的白巧克力好像都是拿來提味的,讓蔓越莓的香氣更是明顯啊!有時候會把夾心酥打開分層吃,看著像是雲朵的奶油堆疊在粉紅色的蔓越莓巧克力上面,真的無敵療癒啊!
簡單李的夾心酥,是很濃郁口味的點心,不管是早餐或是下午茶,配上一杯牛奶或是無糖茶都太美好了,連我標準比天高的爸媽,這些年來帶回家的點心絕對不會少,難得給了超正面好評啊!吃完以後還叫我女兒回家再拿一些孝敬外公外婆!
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水根肉鬆 在 倔強朵力DoriStyleBook Youtube 的最佳貼文
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#中秋禮盒 #中秋月餅 #中秋禮盒開箱試吃
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⚠️ 更新試吃心得:
因為拍影片是第一印象,但是後來又試吃了一下,還是決定要更新一下排名
■ 中秋禮盒Top3
( 這邊會評估禮盒包裝和內容物好不好吃,綜合評分 )
Top1. #吳寶春芋見肉鬆禮盒
( 兩顆都是微糖程度,非常好吃又有層次感。尤其肉鬆餅真的超好吃!吃完真的會有種幸福感 )
Top2. #金錦町蜂蜜蛋糕禮盒
(金錦町的包裝和開箱體驗真的很好!雖然蜂蜜蛋糕好吃的也不少,但它有在水準之上,加上包裝的加分,我覺得非常適合用來送禮!)
Top3. #小潘鳳凰酥
(覺得是男女老少都會愛吃,送禮出錯率不高的禮盒)
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■ 單純品項Top3(自己要吃的話,單純以美味涮嘴程度,就不把外包裝納入評分)
Top1. #鬍子國王的海苔和 #吳寶春的肉鬆餅! 真的超~級~推~薦~
● 鬍子國王它們家每一根手工蛋捲,都是頂級的原物料加上無添加製程生產出來的。
我的海苔才打開兩天而已,不知不覺已經吃到快空了!我一定會在自己開的團也順便補貨!
這不適合當中秋送禮,因為只有罐裝,禮盒沒有海苔口味,但真的非常適合公司同事一起團購!
開團頁面還有一些我沒有收到的口味,大家也可以參考~ 感覺肉鬆和黑糖應該也會很好吃!?
● 吳寶春的肉鬆餅真的是我和保羅試吃全部這次裡面的單品裡面,最高分的!
雖然小小一顆,但真的超級好吃~ 為了這個我可以再買幾盒
送禮也會優先考慮這個!
Top2. #吳寶春的香芋流心酥 & #鬍子國王黑麥 (太難抉擇了!並列第二 )
● 微甜的芋泥搭配微鹹的鹹蛋黃,還有增加口感的麻糬,我覺得既創意又好吃!重點真的不會太甜
● 鬍子國王黑麥蛋捲看似無聊,但我真的覺得比經典奶油好吃!甜度低,有麥香味,我很喜歡!
Top3. #小潘鳳凰酥&#金錦町龍眼花蜜蛋糕 (太難抉擇了!並列第三 )
● 小潘鳳凰酥真的就是老少閒宜接受度廣的小甜點
● 金錦町的蜂蜜蛋糕真的蠻好吃的,雖然我沒辦法立馬比較跟我之前常買的店家的好吃程度,但是就中秋禮盒來說,內容物和外包裝我覺得都是水準之上的有質感且好吃!
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Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=6BDD374B
水根肉鬆 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
小2根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3根 玉米筍/Baby corn/ベビーコーン
6根 蘆筍/Asparagus/アスパラガス
30g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
調味料:
10g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce/ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト
3g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
20g 蘋果泥/Apple puree/アップルピューレ
5-10ml 水/Water/水
【2021.7.22排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
水根肉鬆 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│怎麼做麻油素肉鬆?教你一招秘製新吃法,做出正統口味的肉鬆,每次上桌都吃光光! │Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要黃豆和麻油做一道素食家常菜料理,我想用這些原型食材做素食肉鬆,再把素食肉鬆做成御飯糰我們家女兒很喜歡吃素食肉鬆,市售的一包素食肉鬆大約在台幣150元到250元左右,而且有些素食肉鬆,含有一些添加物,今天我就要來分享一道女兒非常喜歡的麻油素肉鬆做法,我選擇的是用真老小磨白麻油來製作,自己做便宜又安心。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,真老小磨白麻油、有機黃豆、白米、過濾水、小黃瓜、秋葵、海苔、白芝麻、金針菇、綠花椰菜米、醬油、白胡椒粉、黑白胡椒玫瑰鹽、黑胡椒粉、真老白芝麻醬、玫瑰鹽、二砂糖
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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#真老麻油 #國際風味評鑑所評價兩星油品 #純白芝麻醬 #素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
水根肉鬆 在 水根肉乾 的推薦與評價
#蘋編 家裡常備品也是必須要有iTQi認證水根【營養肉鬆】,讓平凡食物搖身一變美味佳餚的秘密武器。 肉鬆購買傳送門 https://sgh.today/吃了包準你一試成主顧 ... ... <看更多>
水根肉鬆 在 水根肉乾—彰化在地60年肉乾肉鬆伴手禮老店 - YouTube 的推薦與評價
水根 肉乾在地60年來的努力與堅持,象徵台灣人樸實努力的代表!60年來對飲食的鑽研,了解現代人對於飲食的講究~鑽研出獨家的製肉技術與醃製技術! ... <看更多>
水根肉鬆 在 [心得] 水根肉乾豬事順利-春節四入禮盒- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:豬事順利-春節四入禮盒
☆賣家名稱:水根肉乾
★拍賣網址:https://sgh.tw/product/388676-1
過年前看到FB的廣告,看到贈品是復古的提袋很心動
而且看到網路心得說是老店,就衝動消費了....
先說結論比較快
千萬不要買這個送給牙口不好的老人家!!m
很硬!很難咬!
吃慣千翔、快車之類的肉乾,可能會不習慣
我選的四入禮盒內容物有:
大捲片、厚片豬肉乾、條子豬肉乾、圓燒豬肉乾(鮮檸檬口味)
第一包開的是大捲片,剛開始也沒想到要拍照,所以就直接吃完了
直到把四包都開完才後悔沒拍照來寫心得
厚片豬肉乾
大捲片跟厚片肉乾都不適合當辦公室零嘴!
照片中可以看到纖維非常明顯,一片的大小差不多是手掌的長寬
有點像是在吃很柴的里肌肉片,要很大力低撕咬
放在嘴裡可以咀嚼很久,所以一片抵其他家的四片,CP直很高喔(大誤
咬得嘴巴非常痠,後來乾脆放著不吃
直到某天又想到它,因為封口沒關好,應該吸了些濕氣,變得柔軟些
忘記說,這個有黑胡椒的香氣,但是不辣,口味不錯
條子豬肉乾
我覺得是這細長版的厚片肉乾,只是沒加胡椒而已,但還是很硬
不過因為切成長條狀,方便吃,而不用像海賊王的魯夫一樣大口撕咬著肉
但是多咬幾條嘴巴還是會痠
到底為什麼這麼硬啊......
圓燒豬肉乾
算是這禮盒裡面最親切的肉乾了吧
經過另外三種肉乾的訓練,圓燒肉乾顯得軟一些,一口一片開心吃
而且有帶點檸檬的酸味跟香氣,清爽不太膩
如果真的要送長輩的話,買這個就好
水根包
這個就是開頭說的復古包包
容量很大,底部類似裝蛋糕的紙袋,是方形的
提把夠長,可以單肩背
上面的字樣我原本以為是印上去的,但實際上類似印花
怕字會洗一洗就掉了,不過整體還不錯
另外來說說這個禮盒組的紙盒
樣式做得不錯,算大方 (第一張圖)
有點可惜的是沒辦法固定住肉乾們
打開的時候可能四包都集中在同一側,第一眼看起來比較空虛
像快車的禮盒包裝就有固定住肉乾,我覺得還不錯
這家回購的興趣不大,吃個零食像是在訓練顎關節,太累了
吃一吃立刻跑去買江記華隆來平衡一下XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.253.44
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1550656151.A.CB8.html
※ 編輯: watches218 (211.72.253.44), 02/20/2019 17:50:33
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