【Q彈台式冰,傳承古早味】雲林口湖
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吃過時代冰城芋頭冰的消費者,都大讚:「古早味懷舊,料好實在的美味冰品!」
零脂肪的台式冰品,相較市面上的進口冰品,口感格外扎實Q彈,再加上許家綺老闆娘另闢蹊徑,除了堅持古早製法,還嚴選當季新鮮水果入料,讓她的手作冰品,都吃的到真材實料的果粒。
像最經典的芋頭玉米冰,許家綺老闆娘會先將它削皮、削籤、一部分用蒸的、一部分作成蜜芋頭當基底,兩者攪拌混和後,再手工填料才能製成。雖然過程辛苦,但她希望大家吃到的不只是沁涼滋味,也是美味傳承。
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Saisai’s Daily Channel,也在其Youtube影片中提到,蘋果是一個大家家中冰箱都很常看見的水果種類, 今天要推薦給大家的這個食譜,就是為了要消滅我們家的蘋果(笑) 而蘋果跟肉桂有多搭,相信不需要我說大家都知道, 就一起來看看簡單的食譜吧 :) :食材 ” 蘋果・1顆 雞蛋・2顆 牛奶・110ml 低筋麵粉・80g 鹽巴・1g 泡打粉・3g :配料 ...
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我感動😭【韓國OZEN真空破壁機】追加團真的來了🎉同團加碼【二合一手持真空保鮮機】
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因疫情進口塞港,OZEN上一團開團不到20分鐘全光速秒殺🔥全台通路又缺貨嚴重想買也買不到,因團購方案真的太佛心划算,許多廠商大讚維媽粉絲們素質都很好,但也擔心妳們的熱情把難得等到首批貨櫃全掃光🤣下一批進港不知道又要再等多久,OZEN睽違許久這次到港時間約10月中,一抵台就幫大家優先出貨!無論如何肯定要把握早下單才能早收到⚡⚡
自維媽2019入手到現在,全家戒手搖飲、打綠拿鐵🌱維持體態和健康全靠她,抽真空+破壁是現代新興必備調理機功能,抗氧才能封存食材全營養,細緻口感每杯都讓妳很滿意👋刀座能拆洗更是滿分清潔零死角,質感外型完美無從挑剔,隨年紀增長代謝差,飲食改善真的會獲得很大的成就,想要開始生機飲抗氧排毒又減脂,一分錢一分貨絕對值得妳快趕快把她帶回家💕開團至今零負評 #OZEN幫你成功戒手搖飲💪
#底座能拆洗直接給100分清潔零死角
如和我一樣有潔癖,一定無法忍受底座刀片刷洗不到,市售很多調理機打肉泥卡肉筋、打蔬果汁卡黃垢…😖!OZEN除了真空功能吸引我,不外乎就是「底座可拆洗」清潔零死角,再也不怕刷到割傷手,整台功能之強大~相信我OZEN絕對讓妳超滿意💕
#破壁專利真空功能保留纖維植化素全食物營養 👍
在差不多價位的破壁機中外型又美完全無從挑剔💕經真空後再攪打的果汁顏色鮮明、減少蔬果酵素和蔬果多酚因氧化被破壞、如果你買過市售果汁或家中無真空功能果汁機就知道,從老闆手中接過來滿杯泡渣、整杯氧化色澤變暗,當然營養也全已流失,妳還喝得下去?!「有真空」VS「沒真空」真的差很大
#人體吸收率可高達百分之90以上
一般破壁機打破細胞壁萃取能提高吸收營養成分到80%,經過【先真空後再破壁】的蔬果汁人體吸收率可高達90%以上🏆,保留原有纖維植化素,封存完好無損未被氧化破壞的全食物營養,維媽五顆星推薦🌟
#OZEN口感細緻好喝到妳天天都想打一杯🍹
因為自己常打綠拿鐵、精力湯,每次打一壺全家也都喝得很習慣,不是要大家以綠拿鐵取代一餐,應該在三餐額外一杯補充不足的營養與膳食纖維才正確,排便順暢腸道自然健康…葡萄🍇、蘋果🍎都免削皮、免去籽
#打豆漿免去渣口感都細膩好喝
以前打豆漿質地粗糙不濾渣小孩根本不喝❌豆漿機口感順口但濾渣就是可惜❌OZEN打豆漿超簡單,黃豆泡好+蒸熟,再加飲用水真空攪打,喝到都是細膩滿滿纖維濃郁香醇
#1212斷食法健康瘦💄
家有小孩很難168、所以我三餐一樣正常吃~綠拿鐵、水果白天吃、晚餐後就禁食,1212普遍還是比較好執行且容易持續,當初也是為了健康,沒想到綠拿鐵這樣一路喝下來~體重也跟著降默默瘦了3公斤更輕盈,別小看這數字,原以為回不去的4字頭,對媽媽們來說腰內肉能少個0.5吋都是謝天🤣就是自信
#人生順序健康擺第一善待自己
若總仗著自己年輕熬夜、外食、宵夜不忌口,隨著年紀增長代謝差,以前怎麼對待身體,有一天總是要還的😭近幾年追求健康飲食的人越來越多,健身房、生機飲食、飲食改善真的會獲得很大的成就,如果妳是講究膳食營養搭配、家有副食品期寶寶泥物、米糊、愛喝飲料的家人、尤其是家有牙口不佳的長輩,更需要考慮把OZEN帶回家。希望大家買回家都能好好善用她,找回自己的小蠻腰哦!夏天每家小孩都很愛開冰箱,想喝什麼蔬果汁自由配,直接新鮮現打還是最健康💪
#OZEN手持式真空保鮮機🎉破盤新低價🎉
全台首創結合「真空罐」+「真空袋」二合一,乾貨、冰箱食物真空,延長食物賞味期更節省冰箱收納空間。推出600/400/250 三種容量耐用Tritan材質不含雙酚A,旋轉密封增加緊密度可堆疊,咖啡豆、玉米片、各種乾貨、湯品…都能裝,不真空保鮮也能當日常收納罐使用,重覆使用更環保🌎副食品寶寶粥👶、餅乾點心帶去保母家【手持真空保鮮機+真空罐三入組】以往原團購價6,280 直接打到骨折才3,980~這組不買真的不行⚡⚡
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✅6片式刀刃超強耐粉碎技術
✅減少起泡(不易脹氣)
✅不易分層(口感更滑順)
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水果削皮機推薦 在 跟蓓蓓一起變美麗 Facebook 的精選貼文
⏰⏰小提醒⏰⏰ topo拓樸本然甜點團明天要收單了
這次幫大家開我們店的甜點團
不出我所料!賣最好的就是 #肉桂捲
因為可以冷凍回烤
所以很多人一次都是訂2-3盒以上
我自己也很喜歡當成下午茶吃
層層的奶油香以及多層次的口感
能對抗下午對抗小孩以及工作的煩燥
這次賣第二好的是我們店的招牌 #檸檬柳橙磅蛋糕
檸檬蛋糕上是帶有有機檸檬香氣的糖霜
以及我們自己發酵三個月的糖漬檸檬片
讓檸檬片帶有檸檬香氣卻不會酸
不同於一般的作法
我們讓檸檬長時間發酵
並堅持選用天然樸實的材料
並不使用現成的果肉罐頭
所以製作非常的費工
每顆檸檬跟柳橙都是經過清洗並削皮
接著把裡面的果肉跟膜分離
接著細膩地將有機檸檬與柳橙果肉取出
取出後再切成小丁製成蛋糕
因為每顆水果都長得不一樣
這個取果肉方式目前只有手工可以處理
也因此非常費工
但也因為這樣口感無可取代
第三名是我自己也很喜歡的巧克力溱果生乳捲
這個是今年剛推出的新品
一上次就很受大人小孩喜歡
想湊免運的話我自己很推薦 #小圓麵包 及 #布里歐許 麵包
都是可以冷凍想吃再回烤的麵包
小圓麵包非常受小孩喜愛
布里歐許則是可以直接吃!或是在家裡自己做法式土司
布里歐許的製作不加一滴水
有非常濃郁的奶香!是為了我們店裡製作法式土司所製作
以往我們都沒有免運門檻 #因為冷凍運費真的很貴!
這次特別讓大家滿$1400就可以免運
訂購時只要 #輸入折扣卷: 812baibai “肉桂捲、可可捲、檸檬柳橙、小圓, 培根就可以打9折
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開團時間▶ 2021/8/18 23:59收單
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水果削皮機推薦 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳解答
蘋果是一個大家家中冰箱都很常看見的水果種類,
今天要推薦給大家的這個食譜,就是為了要消滅我們家的蘋果(笑)
而蘋果跟肉桂有多搭,相信不需要我說大家都知道,
就一起來看看簡單的食譜吧 :)
:食材 ”
蘋果・1顆
雞蛋・2顆
牛奶・110ml
低筋麵粉・80g
鹽巴・1g
泡打粉・3g
:配料 ”
肉桂粉・適量
堅果穀物・適量
① 將雞蛋、牛奶、泡打粉、牛奶、低筋麵粉、鹽巴等材料,放入碗中拌勻至無乾粉形成蛋糕糊
② 蛋糕湖過篩備用(口感更為細膩)
③ 將蘋果削皮後切片,拌入蛋糕糊中,讓蘋果均勻都有麵糊
④ 將烘焙紙放入模具裡,好脫膜、並且倒入蛋糕糊
⑤ 灑上適量的肉桂粉、堅果穀物等
⑥ 烤箱175度預熱烤35-40分鐘即可出爐
☆ 如果家中的烤箱無法設定溫度,可以直接烤30-35分鐘,過程中請記得去看看是否有燒焦唷!
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‧ 商业合作(Business only): g3_sai@outlook.com
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‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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水果削皮機推薦 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的最讚貼文
提倡全食物飲食(Whole food diet)的這幾年,我發現很多人其實都曾經興致勃勃的買食譜書回家,但好像做完一道菜後,就默默的把書本放在旁邊,回去選擇外食。一問之下,才發現其實不是他們不想學做菜,而是家裡的刀子太難用了!
我完全理解!在我錄[享吃主廚到你家]單元的時候,常常是興致勃勃的去來賓胛裡煮飯,最後卻被一把鈍刀弄的快裝狂!(ps 後來我都會自己帶刀出門)
相信我要喜歡下廚,你需要的第一件事就是擁有一把好刀!好刀實在是讓料理變得更簡單,更得心應手,做菜才更有自信啊!
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Jess 給初學者的選刀建議:
*第一把開啟下廚興趣的刀具,我會建議選擇主廚刀(美式)或是三德刀(日式),無論是肉類蔬菜水果的表現都非常好。
*若是妳有機會選擇人生的第二把刀,我會推薦Ausker 的多用途刀 (Mutislicer),拿來切水果、剁碎蔬菜或香草都非常方便!
夏季食譜:
#1 [芒果沙沙醬 Mango salsa ]
刀具: Multislicer 多用途刀
食材:
芒果–最愛台灣當季最甜美多汁的愛文
紅椒–增添色彩,帶一點甜味,並富含健康的抗氧化劑。
紅洋蔥/紫高麗菜–可以增加顏色,酥脆和溫和的洋蔥味。
小黃瓜–增加色澤與清脆。
香菜-這種新鮮的香菜丁增加了一絲香味。
檸檬–略帶苦味和酸味的汁液平衡了甜味。
鹽–捏一點就能帶出所有風味。
步驟:
1.將芒果削皮切碎
2. 切甜椒,紅洋蔥,墨西哥辣椒 香菜
3. 混合所有食材後,可以搭配玉米餅一起享用!
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#2 [烤雞肉佐五彩時蔬 ]
這是我夏天最常做的一道家常菜。一點也不難,只要一把好刀,就可以輕鬆學會這道料理!
兩片 去皮雞胸肉
0.5湯匙 香油
1湯匙 醬油
1湯匙 蜂蜜
1個 紅甜椒切成丁
1個 黃色甜椒切成丁
1根 胡蘿蔔,切成薄片
½個 綠花椰菜,切成小花
2個 紅洋蔥,切成丁
2湯匙 特級初榨橄欖油
鹽
黑胡椒
步驟:
1. 將雞胸肉切片
2. 調好醬汁。用於醃製雞胸肉
3.將所有蔬菜用主廚刀或三德刀切丁
4. 將蔬菜與雞胸肉放入烤盤中,放入烤箱,用攝氏180度烘烤20分鐘
5. 拿出烤箱即可享用!
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這次只拍了3款飲品+2道簡易料理給大家參考:
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【黑木耳露】原本需要花大把時間熬煮,才能煮出膠質的木耳露,我只花了幾分鐘就喝到膠質滿滿,比市售更綿密細緻的口感!而且搭配原本食譜比例,不用加糖就非常好喝(超推~~~~)
【高鈣鮮魚湯】能將一條帶鱗帶骨的魚瞬間打碎,這對牙口不好的老人或轉大人卻挑食的小孩,甚至正在發育的寶寶~絕對是最簡單最快速吸收全營養的方式!
如果想改變吃法,也可將此湯煮粥煮麵,甚至做成魚湯凍當配菜都很不錯!
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【藥膳】分3個時段,從20分~60分鐘的選擇,依食材投入時間,可調整藥材帶渣或溶解入湯水
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👌組合裡的 #萬用鍋 也是煎、煮、蒸、烤、燉、滷、燜,各種料理都適用的萬用好幫手
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