Search
#酥炸地瓜條食譜分享
謝謝大家這幾天的祝福與打氣，每一則留言K力都有仔細看過，心暖暖的真的很幸福😊
今天的羊穿也順利完成了，比起第一次進產房時緊張到抖個不停的經驗來說，這次同個產房/手術室進到第四次，真的蠻像上菜市場一樣，越來越熟悉了😝，雖然還是有點痛（有點像抽血一樣，但絕對比經痛還小case的~)，也希望接下來也能順順利利的❤️
好久沒開炸了～今天好想吃點油炸物，把家裡兩顆地瓜切一切再裹粉，10分鐘酥脆上桌，不需要任何醬料單吃就很美味，兩盤一上桌不到十分鐘，就被糖姐波妹清空光光超好吃的啦😋👍
🍴🍠地瓜薯條詳細作法：
1⃣️.地瓜洗淨，不用去皮，可以直接切成條狀，不要切太小條比較能保留口感。
2⃣️.酥脆粉以1:1與水調成麵糊，水可以用冰水或氣泡水，麵皮會更酥脆喔。
3⃣️.待鍋中油溫升至180度左右（可以滴入一滴麵糊試試，會馬上炸成金黃色並浮起），就可以輕輕放入沾麵糊的地瓜條，一開始先不要翻動，大約20～30秒待麵皮炸定形後，轉中火炸約60秒，略微翻動確保炸熟，最後轉大火炸約20秒，即可瀝油起鍋囉。
#波妹的吃相超誇張
#這不是晚餐 #是晚餐後的點心😂
🍟🥔
地瓜切成條狀，洗去表面多餘殿粉，再均勻裹上一層玉米粉，放入烤籠，再放進氣炸烤箱自動翻轉烤一烤，時間一到，香酥好吃的的地瓜條香噴噴出爐❤️
撒上梅子粉，超搶手好吃的地瓜條🍟輕鬆美味完成😋😋😋
🍟食材
地瓜 4條(中小條）
油 少許
玉米粉 適量
甘梅粉 適量
【SAMPO聲寶12公升智能氣炸烤箱】一機多用、料理輕鬆可得!
👉倒數結團囉：https://reurl.cc/WEbjpZ
** 各品牌/每台烤箱內部烤溫與效能或有不同，請按實際烘烤情況自行斟酌調整烤溫與烤時
🍟YouTube高清影音食譜:https://youtu.be/34HP1i7VkoU
是丼飯店兼賣手搖飲?還是手搖飲兼賣日式丼飯?這家複合店就在巨城對面默默的地開了快半年呢~炎炎夏日吃飯和喝涼一次搞定~
-
丼飯會附上兩份日式小菜和半顆的糖心蛋，算是套餐的概念~
若雞唐揚丼 (149 / 醬烤雞腿丼 (119
一口炸雞一口飯很是滿足，雞肉有嫩而且包裹的麵衣微脆與一般口味稍有不同。醬烤雞腿排軟嫩多汁，有著外皮醬燒的焦香氣。
勝牛 (188
精選小菲力牛排，裹上厚厚麵衣還有胡麻醬，分量多還是方便吃的一塊塊分切炸好~愛好肉感會喜歡他帶點筋的感覺~
-
單點可以試試看外酥內嫩的日式炸豬排 (89
香烤的鹽烤靖魚 (120 魚肉鮮嫩，擠上檸檬增添鮮味。還有還有 香酥柳葉魚 (89，一份六隻，魚蛋飽飽還不錯，酥脆不油膩。
花枝丸 (50 甘梅薯條 (50
花枝丸不僅是花枝漿，還能吃到Ｑ彈可口的花枝肉~酥炸地瓜條薯條，加上梅子粉綿密甘甜~
越南炸春捲 (60 是獨家小菜，包著豬肉、芋頭口味，是越南風味炸春捲。
-
吃完飯來一杯茉香綠茶(無糖) (25 去油解膩還有點回甘，茶感沁涼~
-
丼茶職人燒丼手作茶飲
地址 : 新竹市東區民族路159號1樓(近巨城購物中心)
電話 : 0908-699-126
時間 : 週一至週日 11:00~21:00
粉專 : https://is.gd/6hVZVo
最晚預約或點餐時間：20:00
#相機食先 #手機食先 #hsinchufood #yummyday #howsayhow #howsaylove #hsinchu #popyummy #yummyday #taiwanfood #taiwanesefood #3yboyeat #就是愛美食 #新竹大小事
🍟氣炸地瓜條🥔
地瓜切成條狀，洗去表面多餘殿粉，再均勻裹上一層玉米粉，放入烤籠，再放進氣炸烤箱自動翻轉烤一烤，時間一到，香酥好吃的的地瓜條香噴噴出爐❤️
撒上梅子粉，超搶手好吃的地瓜條🍟輕鬆美味完成😋😋😋
🍟食材
地瓜 4條(中小條）
油 少許
玉米粉 適量
甘梅粉 適量
#地瓜條 #地瓜 #氣炸料理 #氣炸烤箱
#SAMPO聲寶12公升智能氣炸烤箱
氣 炸地瓜條 裹 粉 在 但之前有網友留言跟我說炸甘梅地瓜條很... | Facebook 的推薦與評價
雖然我貴為氣炸天后，氣炸地瓜條對我來說根本是屁死歐服K顆，但之前有網友留言跟我說炸甘梅地瓜條很好吃，我沒吃過甘梅地瓜條，在洛杉磯也只買得到英文發音跟瑪當娜很 ... ... <看更多>