今天好熱,在花蓮海岸線景點走了一天,一身汗沒乾過,水喝了好幾瓶,看到冰棒也忍住不敢吃,就怕中暑。
還是自己煮的飲品比較健康
黑木耳露
https://www.amanda326.com/archives/1551
氣炸鍋最後兩天,錯過了可就沒這種優惠價
【團購中】RICHMORE安全安心氣炸鍋,容量4L,主機體有玫瑰金,極致黑,優雅藍(2020新色,類似馬卡龍色)
RICHMORE安全安心氣炸鍋4L,兩年保固, 3種顏色可挑選
玫瑰金、極致黑、優雅藍 (與蒂芬妮藍相似,2020新色)
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氣炸鍋手把 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳解答
購買小家電真的要慎選,沒有人願意因為做料理而發生意外,更不希望因為產品毒素影響健康。
RICHMORE安全安心氣炸鍋,安全、安心材質,更是台灣品牌,合格檢驗的產品。產品具有BSMI合格檢驗認證,BSMI認證電源線。內外鍋都採用不沾陶瓷塗層(非鐵氟龍),還有SGS塗層報告安心認證,使用、食用都安全也安心。
相信好多朋友家裡都有氣炸鍋了,想換新或是想再添購一台,這一檔超甜團購價絕對超值,絕對讓你買的開心用得快樂。
RICHMORE安全安心氣炸鍋,容量4L,主機體有玫瑰金、極致黑、優雅藍三色可選擇,智能觸控顯示螢幕更方便操作,不沾陶瓷塗層雙鍋,不容易沾黏更方便清洗。
氣炸鍋內裝使用9片金屬扇葉,高速循環導熱,讓食物均勻受熱,適合多種料理烘、煎、烤、炸,還有我常用的燜烤,一鍋多種烹調方式。烹調過程隨時可以觀察食物,只要拉開外鍋,感應安全裝置就會立即斷電,並且記憶未完成的時間溫度,炸籃再推回就會持續氣炸。
廠商不僅提供超甜優惠價格,還搭配各式配件一次購足,讓你使用氣炸鍋更得心應手。無論是做料理、烤甜品。
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外鍋一次可以氣炸4顆蛋塔,完成的蛋塔風味絕對不會輸給速食店銷售的。不會烤蛋糕嗎?推薦這個【杏仁莓果吐司蛋糕】更簡單更方便,而且不加油脂也不用怕減糖會失敗。
氣炸雞胸肉只要時間拿捏好,15分鐘就能完成焦香口感又水嫩。氣炸雞翅更是完美逼出多餘油脂,在家開派對自己動手做,不僅是挑選好食材,更是少油少調味,而且雞翅絕對比烤肉攤上的還要美味。
使用串燒、隔層配件可以做更多料理,串肉、豆干、櫛瓜,隔層設計可烤8片吐司,也可以烤生豆皮,很適合想吃愛吃又怕胖的族群。
葡式蛋塔超簡單不用20分鐘就可以完成,以後不用再去速食店購買。
不懂烤蛋糕怕失敗嗎?不懂烤蛋糕怕失敗嗎?用烘烤鍋配件就可以輕鬆完成【杏仁莓果吐司蛋糕】食材簡單可以低糖而且不加油脂也不沾鍋。
RICHMORE安全安心氣炸鍋4L, 3種顏色可挑選,每一款都很美喔
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氣炸鍋手把 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
吃甜食有另一個胃,就算是瘦身中偶爾還是會想嚐一點,那就自己做吧?雖然葡式蛋塔是酥皮完全無法低油,至少可控制低糖。
吐司蛋糕更好可以少糖,因為加了果干偏甜甚至可不加糖,油脂則完全不需要。
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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🌸食譜:
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理,不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦!
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理,卻是由台灣師傅研發的台菜料理,只是因為在川菜館中販賣,就被誤會為川菜!炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣,因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡,而且水份比較高,很多餐廳在做蒼蠅頭時,會去除花蕊的部份,因為如果留著花蕊一起炒,很怕會水水爛爛的,通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的,韭菜花花蕊本身無毒,可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家,會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛,最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉!
所以到底要不要去除花蕊就看個人,料理很自由的,開心就好!
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」,白飯記得多準備一點嘿~
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把(約300克)
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支
《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量(市售也可)
米酒1大匙
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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花
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🌸食譜:
吃膩了炒高麗菜嗎?改個做法用涼拌菜的手法,來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜,真的好開胃下飯喔!我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題,真的是好吃到流淚的美味!重點超簡單,清爽熱量又低,又能吃到滿滿的蔬菜纖維,喜歡的趕緊動手試試看!
假期大啖烤肉之後,來點清爽低卡的清腸胃料理,雖然是低卡料理但美味度可不低喔!相信你會愛上這道涼拌菜~
一起來做涼拌手撕高麗菜吧!
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡?用好的油脂可以參與能量代謝,不會胖的,反而對身體的運作是有益處的呦!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣,取其香氣而已,生辣椒也可選不太辣的品種,不然就是不加了!
2.步驟3.完成的調料,如果不想全部淋入是可以的,尤其口味較清淡的人,可以只淋入一半的綜合醬汁。
👩🏻🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量(也可用市售或不加)
熱油100克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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