氣炸爆米花~氣炸烤箱料理
君君辰辰很喜歡吃爆米花😘
使用氣炸烤箱,也能輕鬆爆米花
無任何添加,自己爆~最安心
聽著爆米花嗶嗶波波的聲音~好療癒
<雖然用炒鍋子更快,不過氣炸烤箱多一個功能也不錯啦!>
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
💫食譜分享🔗:
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589367631
💫
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過18的網紅幸福彤話&君辰愛分享,也在其Youtube影片中提到,君君辰辰很喜歡吃爆米花 使用氣炸烤箱,也能輕鬆爆米花 無任何添加,自己爆~最安心 <雖然用炒鍋子更快,不過氣炸烤箱多一個功能也不錯啦!> 食材: 全聯採買的卡滋爆米花玉米粒1-1大匙半 油適量 器具: 山水氣炸烤箱1台 轉籠1個 詳細作法: https://blog.xuite.net/fuli52...
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氣炸烤箱爆米花 在 幸福彤話&君辰愛分享 Youtube 的精選貼文
君君辰辰很喜歡吃爆米花
使用氣炸烤箱,也能輕鬆爆米花
無任何添加,自己爆~最安心
<雖然用炒鍋子更快,不過氣炸烤箱多一個功能也不錯啦!>
食材:
全聯採買的卡滋爆米花玉米粒1-1大匙半
油適量
器具:
山水氣炸烤箱1台
轉籠1個
詳細作法:
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589367631

氣炸烤箱爆米花 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
FB:https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/
材料:
300g 腰果/Cashew Nuts/カシューナッツ
5g 鹽/Salt/塩
做法:
1.鍋中加水500ml.鹽 煮沸前倒入腰果煮1分鐘
2.瀝乾水份 晾乾或用紙巾擦乾 平鋪在烤盤上
3.烤箱140度烤60-90分鐘(依乾濕程度調整時間)
(可以不煮 用170度烤20-30分鐘)
4.中途稍微攪拌 讓腰果受熱均勻
5.烤至酥脆為止 放涼後變脆即可
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk

氣炸烤箱爆米花 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
花生300g Peanut/ピーナッツ
鹽3g Salt/塩
水15ml Water/水
做法:
1.鹽加水攪拌均勻備用
2.花生洗淨 充分瀝乾水份(風乾或是吹乾)
3.倒在鋪烘焙紙的烤盤上鋪平
4.放入預熱烤箱 用150度烘烤
5.中途打開烤箱搖晃花生 使之受熱均勻
6.烤至花生變脆 表皮變深即可 約35~40分鐘
(各廠牌烤箱烘烤時間不同 請自行斟酌)
7.烤好的花生倒入盆中 灑鹽水拌勻 放涼即可
(鹽水不用全加 鹹度加減隨意)
8.如果不夠酥脆 可放回烤箱續烘
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【點心.零食】
芝麻糖 https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
花生糖 https://youtu.be/5BCutfP63D4
蒸玉米 https://youtu.be/k84q_AOuxgI
烤番薯 https://youtu.be/WJH24w1jqqY
電鍋蜜芋頭 https://youtu.be/9xHoy0lSICY
電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
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氣炸烤箱爆米花 在 氣炸烤箱料理| 氣炸爆米花 - Facebook 的推薦與評價
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氣炸烤箱爆米花 在 爆米花- 氣炸烤箱真神奇 - Facebook 的推薦與評價
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氣炸烤箱爆米花 在 [食譜] 焦糖爆米花做法.平底鍋、氣炸鍋都方便! - 看板cookclub 的推薦與評價
【食譜】焦糖爆米花做法.平底鍋、氣炸鍋都方便 !在家做簡單、便宜又好吃!
圖文: https://zineblog.com.tw/blog/post/220418
電影院常見的焦糖爆米花在家也能輕鬆做!這次要分享的焦糖爆米花做法有兩種,
一種是使用平底鍋,一種是使用氣炸鍋(或氣炸烤箱),平底鍋比較快速,
氣炸烤箱是方便又不用顧火,也不用擔心爆米花會噴濺出來,兩種做法都不難~~
煮糖漿也很簡單,如果喜歡焦糖口味的朋友,只要加入無鹽奶油、砂糖下去熬煮,
喜歡黑糖口味的朋友再額外加入黑糖一起煮,再將爆米花放進去糖漿裡頭攪拌均勻,
鋪平放涼後就完成啦~~包準大小朋友搶著吃,在家防疫也能吃到電影院的爆米花囉!
【焦糖爆米花 食材】
爆米花玉米粒 60g
砂糖 30g
黑糖 30g
無鹽奶油 20g
【焦糖爆米花 氣炸鍋做法】
1.將爆米花玉米粒放進氣炸鍋或氣炸烤箱的轉籠烤網中,
設定220度12分鐘開始氣炸(依照品牌不同而定)。
2.另外準備一個鍋子,加入無鹽奶油、砂糖(黑糖口味就是一半砂糖一半黑糖),
開小火先不攪拌,等到糖漿開始融化時可以稍微拌一下,
再來關火、將氣炸好的爆米花倒進鍋中攪拌均勻。
3.將裹好焦糖漿的爆米花鋪平放涼後就可以享用啦!
(記得要放平不要黏在一起喔! 否則冷了會變成整團)
【焦糖爆米花 平底鍋做法】
1.平底鍋放少許油,將爆米花玉米粒放進鍋中開小火,邊加熱邊搖晃鍋子。
2.等到稍微熱了就可以蓋上鍋蓋,避免爆米花噴濺出來,不時還可以稍微搖晃一下鍋子,
讓未爆的爆米花也能受熱均勻,等到爆得差不多即可關火開蓋。
3.另外準備一個鍋子,加入無鹽奶油、砂糖(黑糖口味就是一半砂糖一半黑糖),
開小火邊攪拌,等到糖漿變濃稠液狀時就可以將氣炸好的爆米花倒進鍋中攪拌均勻。
4.將裹好焦糖漿的爆米花鋪平晾乾後就可以享用啦!
(記得要放平不要黏在一起喔! 否則冷了會變成整團)
重點筆記: 如果沒有炒過糖的朋友,第一次糖融化後可以先直接關火、下爆米花攪拌,
比較不會失敗,等熟練了之後,再來挑戰焦糖,也就是稍微把糖多炒一下,
這時間大約在3~5分鐘內,如果炒過頭,焦糖就會苦掉喔!
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