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昨天吃的毛丼 薪水丼
太好吃了 吃得太快 照片拍得醜
ㄧ整碗的海膽、炙比目魚側和魚卵
一口海膽搭上淋上炙燒比目魚側油脂的飯
真D爽快
「三刀流和拿三把刀是不一樣的。」
這句話來自海賊王。
此時此刻我想我終於明白海賊獵人想說的意思。
大多數美食，都是不同食材組合碰撞產生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢，有的是讓人叫絕的天作之合，有的是叫人動容的邂逅偶遇，有的是令人擊節的相見恨晚。
這句話是google來的。
但我絕不遺憾相見恨晚，因為一碗要890。
現在錢包剩1000，希望我能平安回台北。
對了，飯太少、蔥太多。
美中不足。
昨天吃的毛丼 薪水丼
太好吃了 吃得太快 照片拍得醜
ㄧ整碗的海膽、炙比目魚側和魚卵
一口海膽搭上淋上炙燒比目魚側油脂的飯
真D爽快
「三刀流和拿三把刀是不一樣的。」
這句話來自海賊王。
此時此刻我想我終於明白海賊獵人想說的意思。
大多數美食，都是不同食材組合碰撞產生的裂變性奇觀。若以人情世故來看食材的相逢，有的是讓人叫絕的天作之合，有的是叫人動容的邂逅偶遇，有的是令人擊節的相見恨晚。
這句話是google來的。
但我絕不遺憾相見恨晚，因為一碗要890。
現在錢包剩1000，希望我能平安回台北。
對了，飯太少、蔥太多。
美中不足。
【老房子裡的豐盛海味/毛丼】
台南近年興起了老屋新生，座位不多，但開幕以來經常客滿，魅力依舊不減，丼飯°生食類最誘人垂涎的當屬，最受歡迎的「毛丼」、「薪水丼」、「萬歲丼」各各都繽紛美味；一口吃盡所有食材，並品嘗到大量當季魚鮮的魚脂甘醇，搭配「柚子酒」品嘗很誘人，而熟食丼飯中，像是「男子漢味噌豚丼」就相當受歡迎，搭配啤酒很過癮喔！另外激推炸物→「宮城牡蠣揚」牡蠣大顆肥美又多汁°鮮味分明，在這一邊品嘗著豐盛海味，也能感受到老屋的新生魅力。
毛丼 丼飯專賣店
地址：台南市東區東榮街105號
電話：06-209-2499
營業時間： 11:30 am ~ 14:00 pm 、17:30 pm ~ 21:00 pm
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｜HOST 英國捲毛貓 葉益豪Wilson
｜GUEST 外送夥伴
｜本集重點
00:00 EP.12 外送夥伴爆料工作實況
01:31 做外送原因令人鼻酸
03:17 工作時間趁機突擊另一半
04:12 滿足這些條件才能當外送
04:24 外送同時開著交友軟體?
05:43 送餐時想上廁所怎麼辦?
06:50 全民吃不停外送跑到崩潰
07:21 外送時最怕的冷門時段
07:41 外送行話你聽得懂嗎?
09:01 互相比裝備，看誰保溫箱比較多
10:37 送餐?送水?送冰箱?
11:16 送餐爬二十五樓好想哭
13:06 暴雨中送餐薪水加碼
14:57 疫情爆發家人:別送了我養你
16:44 客人穿比基尼取餐?
18:04 乾爹好康大放送
20:03 客人點的丼飯半熟玉子破了!!!
21:11 送愛心便當救回客人一條命
23:14 想做外送這段話要聽進去!
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吃膩了中西式的肉類烹飪方式，接下來想嘗試看看韓式和泰式！
韓式辣炒豬做法還滿簡單的，但我覺得肉可以醃製一個晚上會更入味~~
泰式綠咖哩雞就更簡單，直接拿泰國買回來的料理包來煮XDD
這個我記得在台灣買要$60幾，那時候在泰國買才$20左右-3-
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！
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🎵Music：Epidemic Sound
1. Can We Work It Out - CLNGR
2. Someone like Me (Instrumental Version) - Dayon
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
豪華薪水丼，最近客人的❤️ 毛起來點耶！ #日本赤海膽#鮭魚卵#比目魚緣側#手起刀落青蔥 你也來一份吧！ 讓你直達海鮮天堂 #毛丼#丼飯專門#台南丼 ... ... <看更多>
毛丼 丼飯專門店菜單. ,有別於同體系餐廳【小方舟串燒酒場】的日式居酒屋串燒、【毛房蔥柚鍋．冷藏肉專門】的道地京都京柚子涮涮鍋，【毛丼】創立於2014年，將我們旅行 ... ... <看更多>
毛丼薪水丼 在 [食記][東區] 毛丼：壓垮理智的最後一根稻草- 精華區Tainan 的推薦與評價
圖文：
https://kuni.pixnet.net/blog/post/439977589
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毛丼
地址：台南市東區東榮街105號
電話：(06)209-2499
時間：11:30~14:00 17:30~21:00
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光棍節特地到台南喝牛肉湯，由於機會難得順便訂了知名的毛丼。
前陣子朋友們FB上的分享實在邪惡到讓人心癢難熬，
尤其是照片裡直接給一整個木桶滿滿魚生，實在饞涎欲滴。
計程車在105號門口將客人放生，步入車外迎接的是樸素民房，
在服務生安排下就坐。
菜單上總類很多，但畢竟好不容易南下便直接點了毛丼(NT.590)
起初的味噌湯平淡還不以為意，但丼飯上桌時驚覺不妙，
第一口就是類似魚市場的魚腥，且縈繞在鼻腔始終如一，久久不散。
底下的醋飯被壓過緊甚至到了偏硬，另外可別看桶子大，裡頭其實很淺，
淺到想罵人。
真正壓垮當天理智線的最後一根稻草則是鮪魚泥，
魚腥外帶著微臭酸，害得我幾乎忘光其他魚料的存在。
最後外場收桌時也無特別關心，看來早已習慣客人丼飯只吃一半的窘境吧。
付完帳走出門之前看到一旁牆壁上寫的"薪水丼"嚇一跳，
賣690，哇，幸好沒點這個，霎時間心裡舒坦許多。
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