燈燈庵 TOUTOUAN|黑茶屋餐飲事業 #台北我最愛的日本料理之一 #新品上市優惠85折!
中秋收禮,收到一份很不一樣的禮!帶著濃濃日式風味的伴手禮!
這份禮,熱騰騰剛研發出爐~「紫芋黑糖饅頭禮盒 」!
咖啡色外皮彷彿在發亮,一口咬下外皮酥脆帶著濃郁黑糖香,細細品嚐,感受到內餡暗藏香甜綿密的紫地瓜,每一口咀嚼,任由紫芋與黑糖共同交織出迷人香氣,在口中緊緊糾纏...
口感層次豐富,令人意猶未盡,味蕾大滿足!
📍1盒12入 / 訂價$699
📍訂購專線:02 -27050101
📍訂購方式:前一日晚上8點前預定
📍保存方式:冷藏,並於製造日起3天內食用完畢。
📍覆熱方式
微波:15~20秒
回炸:油溫170度,2分鐘
燈燈庵 TOUTOUAN|黑茶屋餐飲事業
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷20號
電話:02 -27050101
營業時間:下午12:00 - 下午2:30 、下午6:30 - 下午10:00
#最好吃的會席料理美味不貴請客超有面子
#燈燈庵出品品質有保障
#燈燈庵是我心目中的米其林遺珠之憾
#每月換菜單
同時也有92部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■瘦身營養學|減脂金字塔: https://lihi3.com/KB2Ez 正確的減脂觀念 減肥不走歪路 健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢? 一共有4個注意事項需要注意! 相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時 都會直接選擇健康餐盒 便當~ 雖然價格相對比較高,但是可以兼...
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- Kia 心水-
月下「鯃魚酒盜燒」——燈燈庵
可以把台灣的鯃魚,
做到這份上,
一定是我再訪燈燈庵的理由。
一輪明月,是用杏乾(杏脯肉)做成的醬,幽香細膩;
鯃魚—-是野生的午仔魚,去刺,烤得剛好肉香皮脆;
底下的酒盜粉是一絕,用魚干烤香磨成的細粉,Fish on fish的香氣幾何級數遞升;
還有紫米混黑米做成的仙貝,米香好吃得難以言喻。
一道下來,完全是日本師傅功夫的大展現,
查資料才知道,閩南地區,一直有「一鯃二紅鯋,三鯧四馬鮫,五鮸六加臘」的說法,排第一的鯃,就是午仔魚。
同行的是youtuber 瑪吉和媽咪Jan,因為拍廣告而結緣,非常熱情的邀我一起去她們家庭聚餐的愛店,因為每季換菜單的關係,她們已吃過冬和春,這次的秋之宴,剛好是「燈燈庵」參與了台北用台灣食材入菜的號召,這道鯃魚酒盜燒,就是其中一個台灣材料入菜的代表。
另外一個讓我靈魂出竅的菜,就是唐墨勾玉豆腐,勾玉豆腐並不是豆腐,原來日本的鎮店名菜,是用腰果、葛粉、牛奶及鮮奶油,還有日本運來的山泉水製成,表面還灑上了烤香再磨碎的烏魚子,每一口都是享受。
聽餐廳的代表 Kevin說,他們現在是每月換菜單,這次的台灣材料用菜,是這個月的菜單,下個月應該就會換掉了。燈燈庵是一家在日本近郊的米芝蓮餐廳,台灣的主理人情理兼具地邀請了3年,才說動老店願意讓他在台北開分店,2018年踏入7週年,老店的老闆還是會每年來檢視他們做得好不好,聽說剛剛前一天才回去呢!
9/24就是中秋節,點杯酒,吃下那一道月下「鯃魚酒盜燒」,我覺得滿有詩意的,有點李白的feel。
燈燈庵 TOUTOUAN
地址:台北市敦化南路二段81巷20 號
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每月換菜單 在 麋鹿露比三兩食事 Facebook 的精選貼文
創造品味 只需一點點用心......❤❤❤
每月換菜單!對於許多餐廳來說是個噩夢,但卻真的有人願意這麼做,且不論每個人對於菜單的喜好,能順應時節調整食材其實也是用“心”對待食物及待客之道,「堅持」著實不易......
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燈燈庵 TOUTOUAN|黑茶屋餐飲事業 #日式料理 #安靜吃頓飯
每月換菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
■瘦身營養學|減脂金字塔:
https://lihi3.com/KB2Ez
正確的減脂觀念 減肥不走歪路
健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢?
一共有4個注意事項需要注意!
相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時
都會直接選擇健康餐盒 便當~
雖然價格相對比較高,但是可以兼顧減脂目的又方便
影片中我們也選了4款 健康餐盒 與便當開箱給大家~
分別有:兩個超商(7-11、全家)販售與健康便當店所販售的(低GI、水煮)
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:50 健康餐盒 開箱
01:49 健康餐盒 四款介紹與評比項目
02:41 健康餐盒 健康語言大挑戰
03:25 健康餐盒 7-11 繽紛鮮蔬烤雞便當
06:14 健康餐盒 全家 烤多蛋白餐盒
09:26 健康餐盒 72度C蔬肥健康餐
12:42 健康餐盒 Mr.嚕微卡低GI廚房
16:17 健康餐盒 挑選注意事項
19:20 問題QA
(拍攝時間為109年04-05月)
健康便當 適合你嗎? 如何挑選適合自己的 健康便當 4個注意事項|營養師Ricky開箱
#健康便當 #雞胸肉 #營養師 #開箱分享 #低GI #便當挑選準則
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
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減脂心法6原則
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你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
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每月換菜單 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
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會做為最後比賽的評分標準喔!
1.inbody測量結果(日期需要是8/30-9/5)
2. 量測自己的身高/體重/腰圍/臀圍
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為什麼會是「課程搭配減脂比賽」呢?
是希望提供給大家「被動減脂動機」!
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減肥吃飽很重要?!一個月體脂率邁向個位數!三十天減脂營線上課程 學員心得分享 feat. 減脂 比賽冠軍|三十天減脂營
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變成生活習慣而不再是一項任務!
這真的非常重要!
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 營養師 減脂 比賽準備開跑
00:27 營養師 減脂 比賽-三十天減脂營介紹
00:45 營養師 減脂 比賽-獎品介紹
02:12 營養師 減脂 比賽-內容介紹
營養師 減脂 比賽準備開跑!減肥比賽總獎金高達三萬!想減肥一定要把握|營養師Ricky feat.三十天減脂營
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三十天減脂營X 燃脂挑戰版本|完整規劃30天菜單 心率科學安排運動|方向正確 帶你邁向更好的自己|營養師Ricky
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如何安排減脂規劃 更輕鬆達到目標?還可以避免溜溜球效應!突破停滯期只要四個字?三十天減脂營線上課程 心得分享 feat.學員|三十天減脂營
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⭐三餐自煮換換韓味!春川辣炒雞x鮮蝦麵x海鮮煎餅
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每月換菜單 在 飛花落院魏幸怡4個月換菜單當令.高端餐飲潮流看板人物 ... 的推薦與評價
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