這是藝術品(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎）
上聲菓子💰150
抹茶拿鐵大福💰60
先讚嘆一下，這些小東西真的是精緻的太可愛了啦，姐姐不立馬吃掉你，真的是對不起自己嘴巴耶，好啦回歸正提，我實在想不出什麼前言，我就廢話不多說了，請大家好好觀賞這次的食記ㄅ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#上生菓子
來！先跟大家科普一下，和菓子為日式甜點的總稱，主要的原料為豆沙餡，與一般甜點不一樣的地方是，和菓子含有豐富的膳食纖維，除了油脂較少，熱量也相對較低。回到分享，由於店內的和菓子有太多不同口味，為了避免發生遺憾的事(破產)，在店員的介紹下，我努力挑了4個完全不一樣的風味的和菓子，然後外帶回家後立馬大嗑一波～錢錢變成好吃的東西，真的是甜蜜的負荷(･_･;
#凜菊
🌕🌕🌕🌗🌑
1號選手名稱為凜菊，外觀是藍色小雛菊，而內餡是豆沙柚子醬，整體來說柚子並不像主角，比較像是來襯托濃郁豆沙的調味劑，這顆和菓子我特別喜歡它在嘴巴的尾韻中散出柚子的清香，是在外面沒吃過的味道呢，喜歡嚐鮮的人可以試試抗( ´▽｀)
#枯葉
🌕🌕🌕🌕🌕
枯葉的內餡是最經典也是最基本款的紅豆豆沙餡，光聞起來就感受到香氣逼人到牆角，而綿密又細緻的口感，配上不甜不膩紅豆味，榮獲我心中最愛的一款～
#幸運草
🌕🌕🌕🌑🌑
由於我沒有很愛黃豆味，所以一開始聽店員介紹幸運草生菓子包的是黃奈粉餡時有點卻步，但最終我還是敗在他看起來很幸運的造型(共蝦米不知道)，實際吃起來黃豆的味道真的是直逼腦門，單吃我不是很愛，不過配上熱茶後，味道稀釋了很多，也有種莫名置身在日本茶屋的感覺(^-^)
#薔薇
🌕🌕🌕🌕🌗
這顆胖胖玫瑰造型的菓子，毫無意外毫不驚喜的包著玫瑰豆沙餡呢～實際吃起來的味道有兩種層次，一入口會有淡淡的玫瑰清香，再以基底的紅豆豆沙作為尾韻，整體來說是一款高雅又不失特色的口味，喜歡玫瑰的人不要錯過它～(想起惹已經撤台灣櫃的laudree 玫瑰馬卡龍，真的是經典的好吃ಥ_ಥ）
#總評
🌕🌕🌕🌗🌑
錢包對不起，我真的需要這個酷東西。雖然我到現在仍感嘆薪水上漲的速度永遠追不到食物漲價的速度，但這和菓子精美的外觀配上古典的味道，簡直是送禮自用兩相宜(感覺是長輩會大愛的那種)。總結來說cp值不是很高，但我是雙標仔，和菓子真的是不應該講求cp 值的，所以我還是想回購，期待疫情結束之後能直接在店裡內用，感覺更能感受傳統飲用日式茶點的氛圍～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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📍歲時亭和菓子
🏠新竹市北區西大路484號
🚇新竹火車站
💳現金
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歲時亭 在 [廣宣] 歲時亭和菓子新竹城隍廟附近- 看板Food 的推薦與評價
店名：歲時亭和菓子
地址：300新竹市北區西大路484號 (城隍廟附近)
電話：03-5223323
【新竹下午茶】歲時亭和菓子 - 傳統日本和菓子、各式各樣日本傳統點心。不用坐飛機
就可以品嘗道地日式點心！
詳全文：https://goo.gl/zQPJc0
在新竹越久，慢慢可以發現一些當地特別的美食，我想歲時亭和菓子，應該是我在臉書上
面發掘的，不小心瞥見這麼美麗的和菓子，真的是非常吸睛！！
而且這麼美的和菓子，通常都在日劇裡面穿和服的裝扮上會享用這類甜點~
對我的感覺就是非常雅緻而且溫柔的點心！
其實有追蹤過他們家的粉絲團，不難發現台北有一些賣和菓子的店家都是向他們進貨，
就像是加賀屋的和菓子，還有一些日式點心店的商家，看到這麼細緻的點心真的好讓人興
奮~這次剛好逛團購網，看到他們家，終於讓人衝動的購買了一份，終於可以成行 ^^
這一間店，我真的提醒大家，凡走過必錯過 XD 超級不明顯的~~
我還特地一家一家招牌看，騎車過去還是錯過了，而且那裡在城隍廟附近，我真的經過超
多次也沒發現，所以大家一定要睜大眼睛看！ 乾脆看下圖，認明"萬有大藥局"，歲時亭
就在隔壁~~~~
空間非常狹長，只有一張超大的桌子，大家一起共桌享用。
一整個太興奮，結果問東問西，就忘了要拍冰箱裡面的商品......ㄆ
當日有這些和菓子，其他還有一些在冷凍庫裡，如果有特別喜歡的記得可以先來電確認。
今天的團購券買的是雙人的：B.手作和菓子雙人分享餐〈含生菓子 + 日本九州焙茶/
日本玄米茶/抹茶牛乳(可選冷飲/熱飲)，B方案另享日本飲食文化中的花-上生菓子。
飲品我選了抹茶牛乳(熱飲/有甜度)，還有日本九州焙茶。
抹茶牛乳說實在是真的甜，不過我男友愛喝，我個人比較愛少糖一點，
但看來是無法選擇甜度喔~
九州焙茶，很特別的裡面放了茶葉，老闆會教你如何飲用。
首先將一旁的熱開水(熱水壺裝)倒入小茶杯中八分滿，再將茶杯中的水倒入鐵壺中，
沙漏倒過來，結束剛好一分鐘倒出來可以喝，第二沖一樣，不過十秒即可。
越後面時間可以更長一些，因為茶味也會越來越淡。
九州焙茶風味很棒，跟台灣的茶葉截然不同，雖然都是熟茶，他的味道就很像是炒過的，
香氣十足，濃濃的日本風味，真的可以感受到文化不同的美好~ (好讓人有到了日本的感
覺！)
焙茶會附上一顆和三盆糖，上網查了一下，是日本高級的砂糖，
售價真的很不便宜，這應該是做成乾菓子，咬起來很硬，就像糖菓一樣放在嘴裡融化~
(即便高級，但也真的滿甜的。)
生菓子我挑選的是櫻花饅頭 (NT$60)，其實我抉擇超久，覺得每樣都好想吃~
尤其有栗子的我超想吃的~~ (最後完全是為了拍照配色，所以挑選了粉色...XD )
其實我是想吃栗子！！！！
糟糕，我承認老闆再說我真的很不認真在聽，除了它是櫻花+豆沙.....我就.....沒印象
了。
一切開可以看到外皮就是一般我們吃饅頭的那種口感，不過是冰的，
饅頭的皮不厚，內餡豆沙很飽足，老闆為了台灣人的口味，特別都是做減糖的口味~
(日本人的口味好像真的很重？) 對我這不愛吃甜的人來說，的確迎合了我的口味，
淡淡的櫻花香，細緻的豆沙，搭配茶真的很適合~
另外挑選雙人餐最主要的目的就是為了這顆上生菓子，
裡面一樣挑選最喜歡的柔美顏色 - 粉藍色的 "凜菊" ，它的內餡是柚子風味喔~
你看如此精美的上生和菓子，真的非常讓人屏息，怎麼那麼美呀~
純手工的捏製，壓出了美麗的漸層色彩之外，那黃色的菊花花蕊....
是真的有花蕊的真實感，超級細緻的！！
真的不忍破壞啊~~ 不過相機拍夠了，不吃也真是個傻子了XD
切開之後，裡面是淡淡的奶黃色~ 還有柚子的皮，非常的清香迷人，
這個的口感跟饅頭真的是天差地遠！！！
真的要吃上生菓子才能感受到那綿密細緻的豆沙~
兩個人這樣的下午茶真是愜意，平日來幾乎都沒有太多的人，非常安靜的空間，很靜謐。
而且店內裝置典雅古樸，充滿著木頭，很有溫暖感~
下圖列出店家所製作的常態性的上生菓子，除了左上角那三朵價格為NT$300/顆，
其他大概都是 NT$200，每個都是日本的老闆自己親手做的。
離開前，發現老闆拿出了一些出來退冰，我想吃的栗子口味，剛好就是右上方兩個 :)
上網搜尋了一下，老闆是日本人，老闆娘應該是到東京學習和菓子(進而認識結婚)，
所以在新竹就能吃到日本傳統的和菓子，令人感到滿足！！！
開始覺得是不是該再買一張團購券 >"<
(這種藝術品對於我們家庭主婦來說，淺嘗個一兩次即可，吃太多會覺得太奢侈啊
.......)
喫茶地點：
【歲時亭和菓子】300新竹市北區西大路484號 (城隍廟附近)
聯絡電話: 03-5223323
詳全文：https://goo.gl/vrnzf3
延伸閱讀：[食記]桃園新竹苗栗 https://goo.gl/zOYCl4
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Penny's House
這是一個充滿菜香味的地方。
https://www.facebook.com/pennyanita3
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