《家中有小小孩的。親子防疫作戰分享!》切記守則 #疫情是一時親子關係是一輩子!
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各位爸媽你們都好嗎?看著台灣疫情案例上升,讓我回想起自己在🇬🇧英國重災區走過的15個月封城日子。很多朋友開始上網在找 “在家自學資源”,結果發現都是“課業”為主的連結,或是適合已經上小學以上的年紀,很少有 #學齡前的資訊。
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今天我就以“學姊”身份,跟大家分享過去這15個月如何跟小小孩宅在家,什麼該做?什麼不該做。
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首先,你要記住一件事!#家庭關係和諧!才是封城期間最重要最需要累積的 #抗疫情正能量!
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再來,買大型玩具、大型傢俱,或是只能一次性的商品,絕對不是明智的選擇!請 #理智購物。請投資 #不傷害地球 的商品。
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#此刻成績不是最重要
封城期間,如果您孩子的學校有提供,每天固定時間表的遠距線上課程,那恭喜你!會輕鬆一點點。但別忘了,封城期間功課絕對不是No.1重要,我看太多太多因為要盯孩子功課,結果親子關係崩壞!媽媽自己也超崩潰!相信我,功課只是一時的。事實證明,等恢復上學後,你家孩子絕對不是最落後那位。
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尤其看了這一年英國因為封城 #很多家暴發生,英國政府後來一直推廣跟呼籲,要照顧封城期間小孩的心理狀態。封城在家的小孩其實心理壓力也非常大,尤其如果家長是雙薪都要遠距工作(Work from home)家長自我情緒也很容易因為小孩吵鬧而爆炸,更不用說封城後離婚率也極高!🙈
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#把握機會培養孩子生活技能的機會
封城期間,最讓爸媽崩潰的就是一直被問「等一下吃什麼?」,還有全家擠在一起堆積如山的家事。還有孩子喊「好無聊?」假設你不願意3C育兒,學姊我來分享我的方式!#帶著孩子一起做家事。這個絕對錯不了,放手讓孩子學著自己削水果、打蛋、摺衣服、洗碗盤、擦地板,甚至一起烹飪,剛好解決了兩個最困難的封城事件。一舉數得!而且他們也可以藉機知道原來家的誕生要做這麼多事情。
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#投資不佔空間的教具 甚至可以自己製作!
買佔很空間的玩具是最傻的投資了(或許可以用暫時租借,但切記好好消毒一下。)即使封城結束後,也不怕擺在一旁再也碰不到。尤其台灣小家庭室內空間也不大,買玩具堆著僅限的空間,我個人覺得不切實際。
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我自己是投資買了樂高、拼圖、貼紙書、各種activity book、繪畫用具、桌遊、大量畫圖紙、美勞用品...等不佔空間,又可以親子一起做。很適合小小孩!
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或是投資加入有聲書app、Spotify會員都很不錯!耳朵能聽不少故事或是podcast。
如果你怕髒,買一個防水的大桌布還有小孩圍裙,或是在陽台玩也可以。我們還自己用麵粉做了很多黏土玩!封城在家的小孩其實心理壓力也非常大!畫畫能抒發情緒。
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#有戶外空間的話加入綠手指吧
這個也是非常好消耗時間,小孩也很喜歡又能培養責任感跟觀察力,無形中還教育了科學知識給他們。我們封城期間種了很多菜跟花!如果沒有戶外空間以不怕,只要有窗台接近陽光,也能水耕蔬菜、種綠豆芽...等。如果你住在有院子的房子,現在正是帶孩子一起messy play的好機會!台灣天氣炎熱,弄一桶水跟幾個噴水罐,孩子也可以玩得不亦樂乎!
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#各種線上運動課
分享兩個在英國最紅的運動連結,請大家可以搜尋一下,都是我家兩個孩子最愛的頻道。「Cosmic Yoga」兒童瑜伽配合各種主題,以及「PE with Joe」是英國人封城前半年,每天早上準時9點一起做的國民運動。爸媽也很適合一起加入!
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以上,是我跟兩個小小孩,一起平安渡過一年多的封城經驗,分享給你們:)歡迎大家分享給家裡有學齡前孩子們的朋友!
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如果還有想到的地方,我會再補充給你們。但原則就是 #別把自己逼得太緊 #疫情是一時的 #親子關係是一輩子
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過58萬的網紅Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,楊丞琳 第11張專輯《刪·拾 以後》數位實體現正發行 🎧數位收聽▶https://lnk.to/Rainie_DRG 💿刪版:https://lnk.to/Rainie_DPO 💿拾版:https://lnk.to/Rainie_RPO 節日未完的快樂 翻覆成鬧騰的苦澀 當孤獨終究必須 我選擇 讓...
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此刻成績不是最重要 在 Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
楊丞琳 第11張專輯《刪·拾 以後》數位實體現正發行
🎧數位收聽▶https://lnk.to/Rainie_DRG
💿刪版:https://lnk.to/Rainie_DPO
💿拾版:https://lnk.to/Rainie_RPO
節日未完的快樂 翻覆成鬧騰的苦澀
當孤獨終究必須 我選擇 讓明天閃耀
楊丞琳 X 金曲導演陳映之 聯手共同執導
「用燈光表現節日的快樂感;用個人表現孤獨的必須。」
〈節日快樂 Celebration Of Oneself〉
🎧數位收聽▶https://lnk.to/Rainie_Cel
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作為楊丞琳第11張全新專輯《刪‧拾 以後》,自籌備階段楊丞琳心中就非常清楚專輯的概念與方向,身兼新專輯音樂統籌和專輯製作人的她,於收歌階段便主動一一聯絡與專輯主題契合的創作人,親自說明來意與對歌曲的想像,讓創作人各自發揮。而〈節日快樂〉這首歌曲的主題也是陳綺貞與楊丞琳兩人討論後所呈現的成果,由陳綺貞詞曲創作並擔任配唱製作。在歌曲的配置上,電吉他的彈奏搭配鼓擊等樂器,襯著楊丞琳娓娓唱出的歌聲逐漸堆疊,在曲調臨近結束時化繁為簡、完整收尾,恰恰符合了〈節日快樂〉這首歌曲的意境:歷經複雜而化整純粹,回歸真正的我,認知真正的自己。
〈節日快樂〉想說的是一個在節日被忽視的故事,在越鬧騰越歡快的情境下,不管是單身抑或是身邊有伴侶,其實,人生來都是單數,某種層面上,單身與否跟孤獨程度並不是反比,反而可能是相差無幾的。不管人是否在一段關係中有人陪伴、生活是否激盪,面對孤獨時都是給自己的省思,反芻點滴經歷的一切,更重要的是進而接納。而〈節日快樂〉同時也被賦予『刪除與拾起』的專輯主體概念,我們並非得屏除什麼而留下什麼,而是可以更瀟灑地去接受。然而,有時自我限制反而是過不去的最深窒礙。〈節日快樂〉所訴說的是人人都有可能有意識地活著無意識的孤獨,但當我們不再抗拒,懂得從容面對,那就是孤獨最自在的狀態。
#楊丞琳 #節日快樂 #刪拾以後
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〈節日快樂 Celebration Of Oneself〉
詞/曲:陳綺貞
空氣瀰漫著想念
沒有對象的想念
讓時間繼續走
讓故事自己去說 它的美
當我不再抗拒孤獨的必須
展開雙臂 感覺風在吹當
我不再能夠擁有你的笑
我選擇 不再哭
我選擇 讓嘴角上揚
你是節日未完的快樂
翻覆成狂歡時的苦澀
看煙火 不停留
故事在終點之前隕落
當我不再抗拒孤獨的必須
展開雙臂 感覺風在吹
當我不再能夠擁有你的笑
我選擇 不再哭
我選擇 讓明天
閃耀
當我不再抗拒孤獨的必須
展開雙臂此刻我在飛
當我不再能夠擁有你的笑
我選擇 不再哭
我選擇 讓明天
閃耀
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製作人 Producer /陳綺貞 Cheer Chen
協力製作 Co-Producer /張念達 Nate Chang @ GiGaDrill Music
編曲 Arranger /陳君豪 Howe @ 成績好 Studio
吉他& 鋼琴& 合成器 Guitar&Piano&Synthesizer /陳君豪 Howe
貝斯 Bass /奧迪 OD Lin
貝斯& 吉他錄音師 Bass&Guitar Recording Engineer /蔡周翰 Chou Han Tsay
鼓 Drum /白克迪 Cody Byassee
鼓& 配唱錄音師 Drum&Vocal Recording Engineer /張念達 Nate Chang
和聲編寫 Backing Vocals Arranger /馬毓芬 Paula Ma、陳綺貞 Cheer Chen
和聲 Backing Vocals /楊丞琳 Rainie Yang、陳綺貞 Cheer Chen
錄音室 Recording Studio /添翼錄音室Teamear Studio、Lights Up Studio
混音工程師 Mixing Engineer /楊大緯 Dave Yang @ 楊大緯錄音工作室 Dave Yang Recording Studio
混音助理 Mixing Engineer Assistant /雨天 @ 楊大緯錄音工作室 Dave Yang Recording Studio
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第76屆威尼斯影展金獅獎。本片取材自DC最著名的反派人物「小丑」,DC小丑起源電影。《醉後大丈夫》導演陶德菲利普斯擔任製片、編劇與導演;繼傑克尼克遜、希斯萊傑與傑瑞德雷托之後,瓦昆菲尼克斯成為在大銀幕上第四位接下「小丑」這個角色的演員,看他如何從一個失敗的喜劇演員,一步一步成為高譚市最邪惡、最頂尖的超級罪犯。
在電影中,瓦昆菲尼克斯飾演生活在社會底層的亞瑟佛萊克,一個從小被母親暱稱為「快樂」的人,他因此立志為世界帶來歡樂,他想演出脫口秀,費心地觀察別的喜劇演員,捕捉他們的特性與幽默,但可惜的是,亞瑟一點都模仿不來。無論亞瑟多想讓別人快樂,他回家的路是一條漫長的階梯。在他經歷一次又一次的挫折之後,他一點一點地將內在的自我顯露出來。
小丑。
第76屆威尼斯影展金獅獎。導演陶德菲利普斯,瓦昆菲尼克斯主演。社會邊緣人亞瑟佛萊克,他如何從一個失敗的喜劇演員,一步一步成為高譚市最邪惡、最頂尖的超級罪犯。
陶德菲利普斯與瓦昆菲尼克斯兩人聯手,深刻地探索了社會邊緣人亞瑟佛萊克的性格,瓦昆菲尼克斯說:「這不只是一場寫實的角色研究,也將會是一部深入人性的警世預言。」
#跟我一起 #宅在家
#跟我一起宅在家
距離 2005 年的《蝙蝠俠:開戰時刻》(Batman Begins) 已上映 15 年,「黑暗騎士三部曲」仍在影史中有著難以撼動的經典地位,而導演諾蘭一直以來就是大銀幕和傳統影院的忠實擁護者,為了貫策導演的堅定信念,華納兄弟正式宣佈,「黑暗騎士三部曲」將於 5 月 29 日重返大銀幕,影迷們尖叫吧!
「黑暗騎士三部曲」劇照
無庸置疑的經典之作
在全球影迷票選電影排行榜 IMDb Top 250 名單中,《黑暗騎士》(The Dark Knight) 仍穩居第三名位置,爛蕃茄 94%、《黑暗騎士:黎明昇起》(The Dark Knight Rises) 爛蕃茄 87 %、《蝙蝠俠:開戰時刻》爛蕃茄 84%,諾蘭不只讓超級英雄「踏入了影史神話的王國」,更締造全台 6.5 億票房佳績,全球近 25 億美金票房的優異成績,成功擴大漫畫改編電影的觀眾群,讓蝙蝠俠成為當代大眾文化的一部分。
除了影評和票房叫好又叫座之外,《黑暗騎士》還在第 81 屆奧斯卡金像獎上獲得八項提名榮耀,希斯萊傑更幾乎橫掃當年多個獎項,包括奧斯卡最佳男配角獎、美國演員工會獎最佳男配角、金球獎最佳電影男配角及英國影藝學院獎最佳男配角等。
《黑暗騎士》劇照
克里斯多夫諾蘭力挺影院
導演克里斯多夫諾蘭是電影圈中知名的傳統影業擁護者,他熱衷於使用傳統膠捲拍攝電影,也採用 IMAX 技術製作高品質的觀影體驗,在疫情蔓延之際,全球電影院遭受空前的重大打擊,諾蘭投書《華盛頓郵報》文章曾提到:
「身為一位電影工作者,如果沒有在電影院裡工作的員工和來看電影的觀眾,我的作品永遠不可能完整。」
他以此呼籲大家重視電影院存在的重要性。這般熱情讓 IMAX 執行長Richard Gelfond 也直呼:
「諾蘭真的很希望他的電影能重新恢復電影院的生機,我不知道還有誰比諾蘭更努力的推動,就是為了讓電影院能重新營業!」
如果有一部電影能在此刻讓觀眾真正體會進戲院以大銀幕觀影的必要性,肯定沒有比克里斯多夫諾蘭電影更好的選擇,而此次的「黑暗騎士三部曲」,除了一般數位形式,IMAX 版本將同步回歸,《黑暗騎士》也會有雷射版IMAX 在大直美麗華映演。在近期疫情逐漸緩解時,以大銀幕放映效果重溫經典的「黑暗騎士三部曲」,就是我們走入影廳,一起凝聚情感的最佳理由。
克里斯多夫諾蘭執導黑暗騎士三部曲
「黑暗騎士三部曲」改編自 DC 經典漫畫角色蝙蝠俠,三部曲包含 2005 年的《蝙蝠俠:開戰時刻》、2008 年的《黑暗騎士》,以及 2012 年的《黑暗騎士:黎明昇起》三部電影。導演克里斯多夫諾蘭以冷靜、寫實的風格,帶領觀眾探索傳奇人物蝙蝠俠的起源,布魯斯韋恩以血肉之軀踏進高譚市最黑暗的街區,面對邪惡勢力打擊犯罪的同時,也一步步戰勝自己的恐懼。諾蘭表示:
「雖然蝙蝠俠是超級英雄,但他卻集恐懼、罪惡等多種負面情緒於一身;布魯斯韋恩除了有錢,他沒有任何超能力,他就是一個比我們更常做伏地挺身的人,但他平凡和貼近現實的人性卻是我們被他吸引且產生共鳴的原因。」
「黑暗騎士三部曲」不只集結了克利斯汀貝爾、「阿福」米高肯恩、「高登局長」蓋瑞歐德曼、「福克斯」摩根費里曼 、「貓女」安海瑟威等演技派巨星,更造就了眾多讓人又愛又恨的超級反派:「小丑」希斯萊傑、「稻草人」席尼墨菲、「忍者大師」連恩尼遜 、「班恩」湯姆哈迪 ,每一個絕對都是觀眾心目中獨具魅力也難以忘懷的存在。
「黑暗騎士三部曲」海報
《蝙蝠俠:開戰時刻》、《黑暗騎士》、《黑暗騎士:黎明昇起》三部電影將於 5 月 29 日同步大銀幕經典重現,全台將有超過 60 家戲院加入重映計畫。
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皚白的磚牆不如表面般冷僻,滾燙滾燙的,仔細一看,竟是滑下了幾行溫熱的汗水。「咿……」鐵門被推動的聲音刺耳得很,日光肆意地闖進,衝撞到磚牆之上,反光令人眩目,為門前人之臉面作了遮掩。來不及看清眼前人面目,後方又傳來腳步聲,轉身察看,是一名黑髮及肩的婦人,正捧着一盤生雞蛋從正門步入廚房。「撻」的一聲,藍焰冒起,又為廚房添了幾分熱燙。婦人將雞蛋放到沸騰中的熱鍋後,就匆匆步離溫熱之地。
穿過了廚房的正門,便來到了店中間的明檔,她於檔前洗洗抹抹時,背後站了一個身影,是剛才矇矓的人,原來是一個大男生,架着眼鏡,喚女人作母親,神情卻比長輩肅穆得多。也是,他是這家小店的大廚,不是執鏟炒鑊,而是作湯弄糖,熬出舊日的香甜。
舊陣的香
沒錯,這是一家糖水店。門外掛着「佳佳甜品」四個大字的招牌,是個歷練四十年的老字號。晨早的小燈還未開,摸黑可得見小店新簇簇的,甫踏進店內,映入眼眶的是整齊並列的圓枱圓凳,左右兩邊牆都貼上了各式糖水的字樣,芝麻糊﹑合桃糊﹑杏仁糊﹑白果腐竹糖水﹑濃薑番薯糖水﹑紅、綠豆沙,都是十分傳統的中式糖水。雖說是煮糖水的廚子,但功夫一點都不少。婦人名為「二姐」,無需掌爐控火,在店裏做着前前後後的準備工作,別小覷雜務,洗豆子﹑擦薑削皮﹑清潔爐灶,此刻,她正在為熟透的雞蛋剝殼,忙得不可開交。身後的男生是二姐的兒子,名叫「阿傑」,既為掌廚人,自然是不得閒。他從二姐身旁拿了一大盤紅豆後,就急步到廚房,打開冒煙的大鍋倒進紅豆。
做糖水嘛,看似是簡單煲煮之作,但技巧可多了。阿傑正做着每個早上第一件開門之事,就是煲紅豆沙及綠豆沙。紅綠豆沙起碼要煲三至四個小時,最花時間,如果煲的時間不足,它就不香,起不了沙。在它煲煮期間,雙手也不能停下來。接下來就要做最麻煩的糊類,又稱「佳佳三寶」。阿傑邊燒紅生鐵鑊,邊訴說煮糊很難,煮得好吃更難。芝麻糊要先炒芝麻,小店堅持以人手炒製,其實機器炒不是不行,但沒有人手炒如此傳神,因為芝麻糊的香味全靠炒的功力。
他把一大碗芝麻落鑊,炒芝麻最重要是火候,要少量地分幾次炒香,炒太久會焦掉;炒不夠就不香,炒至香味四溢,略見油光就最好。接着,把炒好的芝麻攤凍,再洗淨,就可放到石磨中磨漿,石磨不能乾磨,一定要慢慢地加水。芝麻糊是否香滑,就得看這個步驟,磨刀調得疏便磨得快,卻會令糊漿粗糙;磨刀調得密磨得慢,但出來的糊漿更滑溜,他們用的,當然是後者。漿磨好了要煮,煮的期間加入自家磨的米漿,分量要拿揑得宜,落太多過稠;落太少過稀,稀一點才對,因為煮好的糊漿要坐水放涼,放涼後一整鍋的芝麻糊就會變濃稠,這時吃下去剛剛好。糊類不能煮太多,不然會變得粗糙,滾起來就關火,隔一隔渣就穩妥。
石磨有二,芝麻糊在做時,合桃露也一併同工,做法一樣,只是合桃不需炒,而是靠焗而香,用焗爐焗出少許顏色就好了,過焦會苦。磨合核之時,又見阿傑加了點白芝麻到石磨內,他指這樣更能提出合核的香味。把兩大鍋的芝麻糊及合桃糊搬到明檔,此時,又有一名溫文的中年男人站於檔前,原來是二姐的老公,阿傑當然喚其作父親。他將大鍋交予父親後,便又跑回廚房去。
接下來,又開始煮腐竹糖水。先把白果剝去外衣,再放入已煮得見奶白色的腐竹水內,因為白果本身有輕微的毒素,不能放太多,然後加入薏米,除了有去水腫功效外,更令糖水更香滑。煲煮期間,他又切着巨大的番薯,準備做濃薑番薯糖水。他說,番薯是東莞出產,十分大隻,一隻有一至兩斤重,較有番薯味,基本上街市也買不到。然而,做番薯糖水最重要用好薑,他道:「全世界都話自己用老薑,點解我嘅薑咁靚咁香?呢個係一個特別品種,成本貴三分一㗎。」好的食材一直沿用至今,以舊的手法熬製,一切不變。炊煙冒得更盛,馥郁飄繞。
昔日的手
糖水幾近煮好,又一個陌生的臉口出現,是一名光頭的老人。啊,他是小店的創辦人;二姐的大哥;阿傑的舅父,人稱「光頭佬」。只見光頭佬走到爐火前,逐一觀看他外甥的出品。看他神情,似乎頗滿意,他笑言:「幾好嘅師傅都要靚食材;幾靚嘅食材都需要好師傅,相輔相成㗎。」他指做糖水看上去簡單,但新入行其實十分困難,難於掌握糖水的稀稠及火候,如炒一碟青菜都講究是否夠味﹑夠香,這就是經驗,沒有捷徑。為了傳統功力予外甥,他要求阿傑親力親為,每朝都要早起包辦店裏的所有糖水,未學成時,更要指着他來做,學了很久才有今日的成績。他喜歡阿傑對食物也好,學習也好,都有一種執着。他亦將自己所有技術,毫不保留地教予他。
如此沒有私心,當中又關係着一個生生不息的傳承故事。一九七九年小店創立,他謙虛,說是由自己阿叔創立,但其實是二人一起拍檔做起。如此居功於長輩,正因為自己的技術,來自阿叔。光頭佬當年從佛山來港,跟隨阿叔於茶餐廳做學徒,一年後茶餐廳倒閉,阿叔本身於廣州做糖水,對於糖水有一份情懷,於是開立了小店,又教他做糖水,阿叔十分嚴格,要求高,在其瘋狂鞭策下,他才學成。當年在佐敦冷巷開店,彈丸之地只能於門外設枱凳,整個油麻地及佐敦,就只此一家,客人不絕。逢時不順,其父雙目失明,身為大哥的他要擔起一頭家,養活弟妹,故此未有多餘錢聘請員工。
面對忙亂的檔口,他只好拜託二姐到店裏幫忙。幸好,兄妹二人感情一向親密,二姐二話不說就答應了,畢竟她排行第二,不幫忙的話,大哥怎麼辦?一旁的二姐忍不住搭訕:「大哥叫我嚟幫手,佢人手唔夠,又洗又賣又清潔,一個人做晒,責任感好大,初時人工都冇㗎。」起初只是做樓面,清潔收銀,後來接觸得多,就開始到廚房幫忙,但主力仍然是舀糖水﹑賣糖水。舀糖水並不容易,過稀或過稠要清楚知道,舀到湯料之餘,又要有足夠糖水才算得上均勻,二姐便是舀糖水的高手。
二人亦一同見證了小店的興衰,一同捱過了最艱辛的日子。小店初開時是獨市,門庭若市,但後來又變得沒有人吃,因為興起了西式糖水,光頭佬形容它們左撈右撈﹑左混右混,他雖然不欣賞,花巧之物卻掀起了熱潮。新式甜品店如雨後春筍般冒起,對他們的打擊也頗大。然而,傳統便是傳統,總有人惦記,新式甜品店有見及此,又兼做起中式糖水來,他調侃:「新式又有;中式又有;東又想做;西又想做,但其實顧唔到咁多,所以我有股執着,點都好,執笠都好,都要做落去。」為食者,都有一份執着,正因為他老實﹑不花巧﹑堅持用真材實料,客人吃過都會回頭。後來,附近的糖水鋪很多都倒閉了,沒有十間也有六間。二姐都與他終於渡過難關,更獲得了後來「米芝蓮」的殊榮。
光頭佬對二姐盡是感激:「無條件啊,佢無條件幫我,我個妹對我幾好,唔係,係好好!同我一齊捱苦。」也許因為一同賺錢養家,為頭家付出了,一起捱過苦,感情自然不一樣。當初二十出頭的少艾,在老店工作了二十多年,如今已是半百婦人,一雙起皺的手,見證着青春的流逝。
彼此的恩
小店生意日益見好,現時已每日見長龍。二姐老公後期也到店裏幫忙,兒子阿傑則數年前才正式於店裏工作學藝。早於一年前,二姐覺得是時候背起家族生意,不要讓這些糖水失傳,於是,決定嘗試與老公及兒子到土瓜灣開店。光頭佬於是盡力協助,更嚴厲地訓練阿傑。終於,小店舊年開張,畢竟離開了旺區,生意當然不及老店,這令二姐擔憂不已,夜夜失眠。
身為大哥,光頭佬百忙中都來新店幫忙,看看外甥的糖水煲得怎樣,多贈意見,精神支持當是一種鼓勵。最令二姐感動的,是大哥的一席話:「佢叫我慢慢嚟,花多啲心機去做啦妹,我做咗幾十年先有咁多客人,你都得㗎!呢句說話令我喺鋪頭眼都紅,覺得好溫暖。」畢竟二人朝夕相見,見了數十年,當然會不習慣,但光頭佬對於糖水十分鍾情,他有一個心願,希望自己的糖水發揚光大,總之糖水的味道要圍繞老鋪的水準,好讓這些口味不會失傳。
他經常說一句,自己有碗飯吃,也希望弟妹有口飯吃。同之,自己吃過舊陣時的甜蜜,也望大眾嘗之。
採訪:黃寶琳
攝影:胡浩賢
佳佳甜品
地址:佐敦寧波街29號地鋪
電話:2384 3862
營業時間:12nn-3:30am
詳情: http://bit.ly/2LcAoNv
佳佳 (二姐) 甜品
地址:土瓜灣北帝街57號
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12:00nn-1:00am
詳情: http://bit.ly/2zTKPkQ
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(本文為分析文,文長慎入,文末有發P)
受到疫情影響,中華隊在2019年世界棒球12強賽之後,迎來了自棒球國際賽職業化以來最
長的一級賽事寒冬,從2019年11月到2023年3月,長達不尋常的3年又3個多月,在2020、
2021、2022這三個完整的年度,都沒能於一級國際賽中見到中華隊的身影。
於此期間發生了兩次重大事件,一是因疫情考量忍痛放棄參加東京奧運及其最終資格賽,
另一則是原定在2021年3月舉行的第五屆世界棒球經典賽受疫情及大聯盟勞資協議影響,
一口氣推遲了兩年至今,距離2017年3月第四屆長達6年,是第一屆(2006年3月)與第二屆
(2009年3月)間隔的整整兩倍!
儘管如此,國內職棒及旅外球員們在這段期間仍持續自我砥礪、發展及進步,此時此刻的
我們,正亟需要一級國際賽場上的重大勝利。
回首2019年世界12強賽因惜敗美國痛失奧運門票後不久,疫情隨即介入影響,當時沒有人
可以給出一個國際賽復辦的明確日期;而就在去年國際賽復甦之際,中華隊寫下了在各級
世界盃棒球賽(U12、U15、U18、U23)依序都打入前3名的國際棒壇紀錄,現在,攸關歷史
會如何述說的接力棒正式交到了職業球員的手上。
突破過去成績目標
關於賽事目標,我們先來看看之前一些相關人員受訪時的談話內容節錄。
●中華職棒會長蔡其昌表示,他會做最好後勤支援,租借智慧型發球機,球員打擊時更有
真實感,最認真的教練團和全國最強選手所組國家隊一定會拿到不錯成績,期盼台灣隊可
以搶進複賽、前進美國。
●中華民國棒球協會理事長辜仲諒強調,他和中華職棒會長蔡其昌不分彼此,唯一共同目
標就是推出最強中華隊,為國家爭取最高榮耀。並強調自接任棒協理事長以來即全力促成
國際一級賽事和中華職棒大聯盟全面合作,這次也特別感謝中華職棒協助負責組訓工作。
●中國信託銀行董事長利明献表示,中國信託長期贊助中信兄弟,並為首家投入五級棒球
運動推廣的企業,以實際行動力挺台灣少棒、青少棒、青棒、成棒及職棒發展,期待本次
中華隊能前進日本東京、飛向美國佛羅里達。
●行政院長陳建仁表示,棒球是我們的國球,我們台灣的運動員一定可以走進世界,得到
很好的成績。並期許台灣隊一路打進在日本和美國舉行的複賽、決賽。
●總教練林岳平:「此次選出的30人正選名單,相信都是目前國內最好的選手,大家都很
有拚勁,也都是年齡和狀態正在巔峰的球員,接下來的訓練,希望球員可以努力,大家一
起闖出感動,打出令球迷驕傲的一戰。奪下勝利、搶進複賽、前進美國」。
●首席教練高志綱:「春訓期間過生日是一件很危險的事情,因為一定會被砸蛋糕,我只
注意陳傑憲有沒有離我很近,生日願望是希望中華隊先到日本,再到邁阿密,好幾年沒去
美國了,拜託他們帶我去」。
●隊長王威晨:「感謝中華隊選自己擔任隊長職務,很榮幸與開心,我相信我的隊友與團
隊,我會盡力協助大家,最重要的目標是拿下每場勝利。我們不畏懼、會更努力,全力以
赴,拿下每一場勝利,要前進日本、前進美國」。
●江少慶說:「這一次經典賽我覺得身分比較不一樣,因為這一批的球員都比較年輕,所
以相對地大家鬥志會比較高昂,這一次也是主辦在台灣,所以大家都準備得還不錯,希望
可以把整個團隊帶領到日本、美國去」。
●林岱安希望能把自己的優勢發揮到最大,藉此來幫助球隊贏球,帶領年輕球員們一起前
進美國,「10年前沒有辦法進去,我相信年輕的球員一定也都有共識,我們要往美國去!
」
●林子偉:希望能帶領大家打出好成績,一起到日本、美國,自己能做的就是盡量做好該
做的,幫球隊贏球。
●張育成在臉書表示:「很開心終於可以與大家分享這個好消息,今年球季我將再次披上
紅襪隊的戰袍,不過目前我還有一個更重要的任務,就是經典賽,各位,讓我們一起前進
日本,打到邁阿密」。
●吳念庭結束西武獅春訓跟大家道別時說:「雖然時間很短暫,只跟著大家練了2個階段
的訓練,但是我進行了很棒的練習,真的是多虧了大家,回到台灣後我也會繼續努力,盡
全力幫助台灣前進東京、美國,請大家繼續為我加油」。
●王柏融對於2013年WBC台灣隊長彭政閔用身體擋球印象深刻,「恰哥」精神是後輩很重
要的學習目標,並表示「一定要相信我們,一定要前進東京、邁向邁阿密」。
●球隊後勤人員在球隊集訓時寫下:「各位超級戰士,歡迎你們的到來。感謝你們收下這
無比重大的戰帖。接下來,你們只要專注於在球場上發光發熱。剩下的,由我們來當你們
最強的後盾。這一路有你有我同進退,一起邁向日本前往邁阿密,讓中華隊踏上冠軍賽舞
台,一起將紅白藍三色榮耀歸於台灣,迎接比賽享受壓力。」並在最後提及,改變歷史就
從今天開始。
顯然,大家關於這次經典賽的目標,大致是希望能突破過去停留在亞洲的腳步、至少想辦
法前進到主辦單位MLB所在的美國,球隊後勤人員的期許則再更好一點。
回望過去,中華隊於2013年經典賽預賽2勝1敗,複賽先是惜敗日本,再慘輸古巴,整體贏
2輸3,成為複賽首支遭淘汰的球隊,整體成績說實在的並不理想;掏出大多數人的心聲,
打國際賽並不是只有認真、拼勁就好,大家更想看到的是能將比賽拿下來(贏球),如此一
來不但讓觀眾信服,球員本身辛苦的付出也才算有了回報。
許多論點認為,贏球帶來無論是技術上或心理上的成長經驗都更甚於輸球,因為一旦開啟
了勝利,證明自己有能力踏到這一步,之後就會追求更好的表現;但輸球則給予不了這種
持續進步、好還要更好的良性循環。而打從心底深深幫球隊加油的觀眾們,當然也都希望
替自家爭光的球員們能取得佳績、在認真付出之後得償所報、甚至在國際媒體上嶄露頭角
,不是嗎?
我想說的是,既然來打比賽,就要全力以赴、以勝利、贏球為目標,否則為何要打比賽呢
?這就是比賽最基本的價值不是嗎?單就「經典賽」這項賽事來看,我們過去的成績可以
說是相當不理想,第一屆1勝2敗(只贏中國)、第二屆0勝2敗、第三屆2勝3敗(只贏荷澳)、
第四屆0勝3敗,整體3勝10敗,對上日本、韓國、古巴這些我們公認具一定競爭程度的隊
伍也還在等待首勝,成績慘不忍賭。
所謂一次、兩次不好就算了,總不能每次都打不出好成績,這樣如何有理由叫大家持續不
斷地支持呢?也因此,我們有十足理由必須設法突破過去、全力拼出好成績,讓失衡的天
秤不要再繼續歪斜下去。
中華隊在過去經典賽尚未取得整體的好成績,必須全力尋求突破,如果說成績要能看到「
進步」而非只是原地踏步,那就至少要以打進四強為目標,就像日本隊設定目標為冠軍一
樣,我們同樣有設定一個目標的必要。
再者,過去高層時常喊的「讓世界看見台灣」口號,各位覺得要打到什麼階段才能真正落
實,並引起國際媒體關注及書寫有深度內容的報導?答案應為四強,因為四強才是所謂的
決賽圈,隊伍匯聚到單一城市進行最終比劃,對我們來說,也只有打進四強才能前進到美
國,都到美國了,自然能引起當地媒體關注,也才可以得到與C、D組球隊打比賽的寶貴經
驗,各位這難道有人不想看嗎?
我們沒有設定凡是比賽都要贏、拿下冠軍,僅僅只是希望「前進美國」而已,比起設定目
標為冠軍的日本而言,這樣的目標對我們來說已是合理務實。俗話說:打比賽要有始有終
,這不只是每場比賽從頭到尾都要保持戰戰兢兢的精神,也表示著要以打到整體賽程的最
後一個階段為目標原則。
我們總是聽到這樣的口號:要讓世界看見台灣、打出專屬於我們自己的球風、打造出我們
自身的特色,那究竟要怎麼樣,才算是有達到這個目標呢?以2013年東京複賽的台日之戰
為例,或許對許多台灣人來說,是相當接近、令人極其惋惜的比賽,但你覺得對於其他第
三方國家、尤其是美洲那邊的觀眾而言,這場比賽在他們心中會是什麼感覺?
事實是,對他們大多數觀眾來說,這場比賽不過是場精彩刺激、最後由日本勝出的比賽罷
了,過不久便會淡忘。我想說的是,如果你沒有把比賽拿下來,那就算比賽過程中表現得
再好,也很難被國際上深刻記住,除非是已經身處於萬眾矚目的決賽圈,那才另當別論。
無論是翻開 Wikipedia 還是 Baseball Reference 關於經典賽的頁面,主頁上只會顯示
打到四強的球隊,「打到讓世界看見」的標準為何,於此可見一般。以過去四屆經典賽的
四強隊伍為例,過去被認為國際上傳統的棒球強權(美洲7國、亞洲3國),獨缺台灣、加拿
大、墨西哥(注意,這只是四強,而不是冠軍;已經打四屆了,而不是只有一屆。這樣的
要求不會不合理)。
而荷蘭在過去兩屆則是扮演著黑馬的角色,你應該還有點印象,MLB、各國媒體在當時是
如何對進入四強時的荷蘭大幅報導(當然其他四強球隊也有),這包括了球隊組成、球風、
特色等等,而這不正是我們想要的「讓世界看見」嗎?這其實也不難理解,因為四強才是
最終齊聚美國的決賽圈階段,自然能引起當地媒體接觸及報導。
而打到八強,不過是從預賽小組剛出線而已,八成只會被賽事報導中規中矩的帶過。由上
可知,如果真的想讓世界看見台灣,那麼至少要打到什麼階段,已經非常明確。且這賽事
既然是由MLB所主導,我們自然也要想辦法踏進MLB所屬的場地才會有比較核心的參與價值
。
取得好成績的附加價值是能帶動國內職棒的熱絡,甚至能引起一些外籍球員考慮加入,因
為我們的組隊畢竟是以中職為主體,拿下好成績也就代表著這個職業聯盟將被認可是有堅
強實力的,自然吸引眼光。
更有甚者,過去每當經典賽即將到來時,我們總是能聽到MLB體系某某球員表達想要加入
哪個國家隊的意願(前提當然是有潛在加入資格,如血緣關係,或透過一些身分認定程序)
,雖然一些棒球實力沒很好的國家也有,但不可否認的,大多球員比較有意願表達加入的
國家,多是過去在經典賽曾經表現出色的,如美國、日本、波多黎各、多明尼加等。
有些球員甚至不用邀請就已先表態意願,這很好理解,如果你是球員,你肯定會思考如果
加入這個國家隊,對自己的職涯是否會有幫助、值得嗎?最顯而易見的誘因便是:加入實
力好的球隊更有機會取得好成績,球隊有好成績,球員肯定也受矚目,而球隊如能打到賽
事的最後階段,也才能讓球員有更多次數表現的機會,展現自己球技之價值。
綜上,中職應該也希望能替聯盟帶來榮景才是。回到前面提到的「好成績」,究竟是怎麼
樣的成績才足以可能創造這些附加價值?我想就如前面所談論的,至少需打入四強、前進
美國,原因如同先前所言,應該不難理解。
當然,在小組賽階段我們仍需專注於每場單一比賽,認真拿下該場比賽而不要想太多,因
為事關八強賽較有利的位置,小組賽必須設定以全勝為目標、沒有任何抓放空間;小組賽
結束後,再全力設法無論如何都要在八強賽這場單一比賽中勝出(視為總冠軍賽Game7),
如此才算是球員這段期間辛苦地練習及付出有了回報吧!
球員及教練們應自我砥礪,既能全神專注於眼前的每一場比賽時刻,也不忘記整體賽事的
目標,對我們這種在棒球界被認定具有一定實力的隊伍來說,比賽絕對不是在小組賽結束
後就結束了,而是要想辦法走到賽事的最後一個城市、最後一個地點。說了這麼多,中華
隊的目標簡言之就是要想辦法「突破過去成績」,僅此而已。
賽程分析
這次的賽程簡單的說就是小組賽及淘汰賽,面對其他組的球隊,如果遇到也一定會是在淘
汰賽遇到,所以最多就是對到一次;而同組的球隊則是在小組賽確定會對到一次,要是說
後續還會對到,那也只可能在決賽了。換句話說,不管面對哪支球隊,我們都應把最強的
一面表現出來,因為大概就是只會對到這麼一次,不需擔心被對方摸熟而有所保留。
這次經典賽預賽首次不需再跟時常糾纏在一起的日、韓同組,加上做為地主球隊,我們更
應當全力把握,以分組第一為目標,比較有機會在八強賽避開同是地主球隊的日本。
以這次小組賽的分組而言,只要你稍加觀察,就可瞧見其端倪,我們先來看一下上屆2017
年的分組:
A組:中華、韓國、荷蘭、以色列
B組:日本、古巴、澳洲、中國
C組:美國、多明尼加、加拿大、哥倫比亞
D組:波多黎各、墨西哥、委內瑞拉、義大利
這次2023年的分組,其實只是2017年的分組中幾支球隊對調而已,也就是韓國、古巴對調
,多明尼加、墨西哥對調,以色列、義大利對調,最後再加上資格賽球隊。
這邊想說的是,對A組而言,上屆的韓國、以色列,在這一屆被古巴、義大利取代,且場
地從首爾移回台中自家主場,對身處A組的我們來說,是有變好的,即便是多了一隊資格
賽隊伍,仍為應當全力把握的機會。B組的競爭程度上升一些,美國所在的C組略微下降(
且MLB把英國放在自家,顯然有自肥的嫌疑),D組則成為了名副其實的火藥庫。
若是先不管比賽地點,在上述分析之前,或許你可能覺得B組較好打,因為日、韓在該組
看似為較明顯的晉級熱門,如果把台灣跟韓國的位置互換,我們在B組的晉級把握度也會
很高。但事實是,在這次難得徹底擺脫其他亞洲強權的A組,我們有比較好的機會爭取分
組第一。
也就是我們應以大局觀之,由於考量到關鍵八強賽的有利位置,我們在小組賽中不能是只
求晉級而已,而是要全力取得分組第一,可想而知的是這難度若是在B組將會高出許多。
比起過去總是與日本或韓國在預賽就同組競技,這次相對而言對我們來說是可貴的機會。
相較於日、韓在小組賽就要硬碰硬,以及MLB球員較多的C、D組,我們在A組已經是最理想
的組別。首先,古巴實力近年有所下滑是眾所皆知,但仍是具有一定實力的隊伍,陣容以
本身聯賽為主,加上些許日職及少數大聯盟球員,按照葉君璋觀察比賽所提出的建言,古
巴在7局以後可能就是強投輪番上陣,我們的策略是要盡可能在比賽前中段就積極取得分
數領先,可以的話看是否能拉出一些差距,增加保險、全力求勝。
對荷蘭,我們在2013年第三屆有取勝的經驗(8:3),儘管在2017年第四屆意外以5:6一分
之差落敗(八局下被追平、九局下陳鴻文投出再見四壞球),但整體而言,只要調度及策略
運用得當,加上在比賽後段時派上較穩定的投手力守比分,這場比賽我們是絕對要想辦法
拿下的。荷蘭雖是歐洲球隊,但因經典賽性質使得隊中增添一些美職體系的球員,所以才
會比起在其他賽事的荷蘭還難應付,但我們在過去已經有面對過的經驗,相信教練團應當
知道要如何布局。
義大利陣中有眾多美職體系球員,只要想想有點類似上一屆的以色列就知道了,應當非常
小心應對,其在過去歷屆成績分別是1勝2敗、1勝2敗、2勝3敗、1勝2敗,過去對戰的比分
有時會見緊追難纏的情況(跟其他大型賽事美國派出小聯盟明星隊的情況有點類似),故在
策略應該力求領先並擴大差距,避免讓其有可乘之機。
巴拿馬在過去僅於第一、二屆出賽,整體戰績0勝5敗,未有取勝紀錄,雖其大賽經驗相對
低些,惟陣中亦有些許美職體系球員,千萬不可大意,必須謹慎應對。我想就如之前餅總
曾說的,經典賽沒有所謂好打和不好打的比賽,只有做好準備全力以赴,畢竟這是最高層
級的國際賽事,每一隊都有一定水準。
比起B組前兩天兩場關鍵戰役後晉級情勢可能就明朗化,我們身處的A組則是每天都有關鍵
戰役。就小組賽程的安排來看,我們在這個階段的比賽大致可以分成前半段兩場及後半段
兩場,就策略面而言,前半段對巴拿馬、義大利,是無論如何都要想辦法拿下的,這對球
員在接下來比賽的信心及壓力、球隊在小組賽所處的形勢都將至關重要,可想而知的是,
如果未能達成,接下來比賽的壓力將有多大。
而後半段對荷蘭、古巴,我們的理想目標當然也是設定盡可能全勝,以爭取八強賽的有利
位置。值得注意的是,荷蘭、古巴在對上我們的前一天都是輪空休息,因此我們在小組賽
的後半段,球隊要想辦法進入到維持火熱手感的狀態,這是在面對賽前較多休息時間的對
手時,將劣勢轉化為優勢的方式,因為有持續比賽,就有持續維持理想狀態的機會,端看
自己能否把握。
一個經典的例子是2022年於美國佛羅里達州舉辦的U18世界盃冠軍賽,當時因前一日雨勢
影響導致一日雙重賽的美國隊,竟以5:1勝過以逸待勞的中華隊,而兩場比賽中間休息時
間不過只有40分鐘,部分原因便是有把握住氣勢與手感狀態延續的緣故。
在八強賽階段,如果可以不要對到日本硬碰硬,那就盡量不要;對到日本的情況,理論上
只可能在兩個賽事階段:八強賽或決賽,希望即使對到也是後者(於美國比賽)而非前者(
於日本當地比賽)。
而位於東京舉行的八強賽,如要進場觀看,沒有對到日本的場次以過往經驗來說也比較好
購票(這次似乎比較踴躍),且更有機會看到場內大多數觀眾都為台灣加油的局面,而非像
是日本出賽的場次會有壓倒性的地主球迷數量。
這次經典賽除參賽隊數增加以外,在賽程上最大的不同在於以往的八強是分組複賽(第一
、四屆為單循環賽,第二、三屆為修正過的雙敗淘汰賽),但這次則是一場決勝負的單淘
汰賽。
若以過往經典賽的表現而言,這三種賽制要是給大家選擇對我們來說最佳的,相信大多數
板友也會選擇單淘汰賽,因為比起接二連三面對強隊,一場定勝負則更有晉級下一階段的
機會,關鍵就在於說這場比賽面對的對手是誰?
也因此我們在分組賽階段的目標唯有取得分組第一,才能在關鍵一場定勝負的八強賽面對
到B組第二球隊(韓國或澳洲機率大),不但較可能避開為數龐大的地主觀眾,也還能坐擁
主場優勢,可以說是務必要想辦法拿到的。這次八強賽單淘汰賽制實屬前所未見、難能可
貴的機會,誰知道之後的賽制會不會又改變呢(經典賽賽制幾乎每屆都在變動)?就看我們
能否好好把握住這次。
建立強烈求勝心態
最後,不免還是要提到打比賽的正確心態。陳鏞基在去年受訪時提及,台灣的棒球一直在
進步,他以自身經驗鼓勵年輕選手:「心態要比季賽、甚至冠軍戰強烈一點,畢竟國際賽
很有可能就是一場定輸贏,想贏的心態必須更強」。
就像陳鏞基說的,在這種重要的國際場合,教練與球員的心態是十分重要的,是不是保持
著全力求勝的心,無論對手是誰?在這種短期賽事裡,建設自己強而有力的心理素質是關
鍵且重要的,以日本為例,他們心理素質往往都做得不錯,而他們可以,我們也未嘗不可
,甚至要做得更好也是有可能,端看自己如何思考而已。
實際的表現像是:在領先時仍沉穩防守應對、積極地趁勝追擊擴大領先、有速度判斷能盜
壘時就盜壘,在落後時保持積極搶攻翻轉的企圖心、選球時不疾不徐、隨時準備伺機突破
對方防守。
這邊要再強調的是,無論對手是哪隊、無論領先或落後,我們都應保持著全力求勝的心而
不被動搖。在比分接近時,更是要強健自己的內心,設法保持領先或扭轉戰局,以實際表
現讓對方感受到我們的氣勢。若是感到一點緊張壓力,保持平常心是應對時的不二法門。
經典賽同世界12強賽、奧運都是頂級賽事,這也代表著是國際場合的最終試煉,以全力拼
搏最佳成績為目標,而非像亞運、亞錦賽、過去的世界盃這類可以抱持部分以「讓選手歷
練、累積經驗」的理由來選才或打球。
這種最高層級的賽事,已經是國家隊實力的終極驗收,沒有容錯率可言。各位只要想成是
足球界的世界盃即可,在最重要的國際場合,便是要無所不用其極全力求勝、沒有退路,
而經典賽當初創立的意旨之一,便是想比擬成為棒球界的世足賽。
常言道:打比賽不存在什麼雖敗猶榮這檔事,贏了就是贏了,輸了就是輸了,贏的人無論
是要謙虛、要風度、要發言鼓勵、稱讚落敗方,都任由他說,而輸的一方則完全沒有發言
餘地,只能任人話語,這在過去已經體驗過夠多次了。
套句黃子鵬提到周思齊的一番話:「他說『經典賽是來贏球的,而不是去學習的。』選進
來就是教練團需要,所以要把自己調整好、發揮優勢,記住這句話,把自己狀態拉到最高
」。在對上任何隊伍時都能保持戰戰兢兢的認真心情,穩紮穩打拿下勝利。
有別於第二屆與第四屆經典賽棒協與中職的紛爭導致球隊組成受影響,這次在組訓賽全權
移交給中職以及相關人員的致力協調後,球團上下以及所有球隊也都團結一心、全力支持
,加上旅外好手的加入,組成最強中華隊,並有龐大後勤資源挹注。希望在中職完全接手
一級國際賽事後,可以一掃過去棒協主導時成績不佳的陰霾,打造出新氣象。
最後,期許中華隊打出一場場振奮人心的比賽,突破過去成績,前進東京、打到邁阿密!
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※ 編輯: jses1 (114.35.106.182 臺灣), 03/07/2023 15:06:04
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