3月份首場歐式麵包課程
活動名稱:初體驗的美味歐式麵包
歐式麵包有著樸實的外表與不平凡的內在,
材料簡單卻很健康,
口感紮實帶有韌性,
伴隨著淡淡的小麥香氣,
比起花俏的麵包種類,
歐式麵包健康無負擔。
由老師統一攪拌麵糰
學生自行整形自己的麵包
每位實作~
*法國農夫麵包Payson
長棍造型 (每人兩條)
*香醇大圓球 (每人一個)
*德國辮子麵包Zopf(每人一條)
*每位獨立製作手拌法國古典鄉村Rustic
(有麥香原味丶芝麻丶亞麻籽、核桃等)
報名資訊
活動地點:台北市士林區忠誠路一段110號/ 110 食驗室
電話:(02)88665031
110食驗室Line ID:@bro4127r
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前陣子朋友約我們到Chez Jacques雅客甜點廚房吃晚餐,對於Jacques的手藝我們都很喜愛!
Jack Lee課我們也上過幾堂,都很有趣,也能學到不少食譜書上找不到的技巧、知識!
雙J又一次攜手開課,有興趣的朋友不要錯過囉!
Jack老師九月份又將來到Chez Jacques雅客甜點廚房,與廚房主人Jacques一起下廚!九月三日(星期六)這次兩位傑克主廚要為大家帶來5道新菜色;九月四日(星期天)Jack老師將帶來第一次的麵包烘培課程!Jack老師的歐式麵包課程可是場場爆滿,這次難得在雅客甜點廚房開課,各位朋友可要把握機會,搶先報名!
上課地點:Chez Jacques雅客甜點廚房,台北市新中街8巷14號
報名專線(02)2767-8293