新竹縣是客家大縣，為發揚新竹縣台三線上美食中所蘊藏的客家勤儉樸實的精神，行銷新竹縣台三線，尤其是客家美食兼具地方特色與傳統文化的特性，透過活動亮點行銷新竹縣台三線客家魅力，更進一步與新竹縣推出的台三線遊程結合，吸引遊客帶動地方周邊產業經濟成效，提升全方位地方產業。位在橫山大山背的樂善堂是新竹縣立古蹟，創建於1890年(光緒16年)，主祀釋迦牟尼佛、文殊菩薩與普賢菩薩，是大山背休閒農業區的中心點，而環山步道也以此為起點與終點。今天盛大舉辦中元普渡法會，並結合新竹縣台三線特色農遊計畫重現客家米食文化—客家人傳統美食「齊粑」，讓大家從體驗製作客家點心的過程，了解早期農村生活，品嘗客家人娶妻、宴會、請客時最誠意又實惠大方的點心。
#橫山鄉大山背休閒農業區推廣委員會主委楊名遠
#客家美食
#搗麻糬
#齊粑
橫山鄉大山背休閒農業區推廣委員會主委楊名遠 在 為發揚新竹縣台三線上美食中所蘊藏的客家勤儉樸實的精神 的推薦與評價
位在橫山大山背的樂善堂是新竹縣立古蹟，創建於... ... 橫山鄉大山背休閒農業區推廣委員會主委楊名遠 #客家美食 #搗麻糬 ... <看更多>