市面上橄欖油產品很多,大多是用 #綠橄欖 榨取而成,最近第一次嘗試
#黑橄欖 冷壓初榨的橄欖油,聞起來味道比綠橄欖更加濃醇!發煙點夠高,拿來做煎煮炒炸都適用~
【São MAMEDE 橄欖油】這個品牌是葡萄牙官方機構成立,有「歐盟認證100%第一道壓榨」,還有葡萄牙原產地證書、外銷證書、台灣SGS檢驗報告,是可以安心使用的好油!👍
這次做了
✅ 氣炸烤箱烤全雞(烤出來更加油亮的小撇步)
✅ 蒜辣鮮蝦義大利麵
✅ 溫沙拉佐日式芥末油醋醬
✅ 青椒炒肥腸
👇做法都寫在文章裡面囉!👇
https://jas.pse.is/38fvm7
⭐ Foods Fun 葡食坊 ⭐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,每天都在一點點橄欖油用量真的滿.....大der 想說趁著採購的機會好好聊些關於橄欖油知識。同時公開我的"健康檢查表"幫助各位認識一下體內清道夫到底跟橄欖油怎麼扯上關係?!我真的都喝一點點橄欖油XD 實體購買通路:全聯、City Super 網路購買通路:果紅美食 How to choose ...
橄欖油推薦 炒菜 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
『2020下半年Cobram優質橄欖油』補貨團 #文末有抽獎
#半年補貨一次
CobramEstate特級初榨橄欖油,草香氣十足,大受好評,是一團再團的好油。有些朋友已經來詢問多次,趕快來補貨吧。
👉好油連結: https://gbf.tw/65k4y
橄欖油非常萬用:做沙拉的油醋醬, 麵包抹醬, 炒菜, 煎肉, 製作濃湯, Pizza的紅醬與青醬, 做麵包,蛋糕,餅乾等等。
用於料理,烘焙的時候,橄欖油與其他油品的差異在於它的營養價值(每種油品各有特色), 還有他的獨特風味,都可以讓食物更加健康與美味。
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『Cobram Estate橄欖油特色』
* Cobram Estate連獲紐約、日本世界橄欖油大賽金牌,售價親民。
* 酸價介於0.1~0.3,可聞到新鮮草香,喝入口非常乾淨,也有不錯的嗆辣尾韻。
* 發煙點介於200~215度間,適合煎、煮、炒、久燉及涼拌。
* 通過化學分析及感官檢測,擁有澳洲政府的工作守則認證(Code of Practice, CoP)三角標章。
* 每瓶瓶口都是伸縮油嘴,方便使用。
* 低溫貨櫃、低溫倉儲。
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這次的優惠組合有很多:
📌最優惠組合:家中用油量大或想買的很優惠的朋友,推薦組合A-2,一次備好六瓶大容量的橄欖油。
A-2. 750mlx6(細緻x3+經典x3)
團購價TWD2,235 (原價TWD2,0)
📌第一次購買,且想嘗試多種口味的朋友,推薦組合A-4,這個組合裡面除了經典橄欖油外,還有三款超受歡迎的風味橄欖油。
A-4. 375mlx6(細緻x3+經典x3)+250mlx3(檸檬x1/綜合香草x1/大蒜x1)
團購價TWD1,790 (原價TWD2,520)
📌喜歡義式油醋醬的朋友,推薦組合A-3. 750mlx3(細緻x1+經典x2)+500mlx2(白葉x1+皮夸爾x1)+Lirah澳洲巴薩米克醋250ml+澳洲天然瑪瑞河鹽150g
團購價TWD2,650 (原價TWD3,540)
📌想試試風味橄欖油,推薦組合A-5或A-7,這是燙青菜、涼拌,或醃肉的好幫手。其中A-7也是團購中,最容易入手的組合,
A-5. 250mlx7 (大蒜x2+檸檬x2+綜合香草x2+辣椒x1)
團購價TWD1,540 (原價TWD1,960)
A-7. 375mlx3(大蒜與迷迭香x1+辣椒與香菜x1+生薑與檸檬草x1)
團購價TWD900(原價TWD1,110)
📌 Goulter’s的未過濾有機蘋果醋奇異果醋(新品)
這是這次團購的新品,這款有機蘋果醋或奇異果醋,跟一般果醋很不一樣,這款果醋是用100%蘋果汁(或奇異果醋)基底發釀釀製而成,成品中沒有額外添加糖或水,並且保留酵母(下面濁濁的東西),也沒有高溫殺菌。因此喝起來,是沒有甜味的果醋。飲用方式:蘋果醋:水=1:10 稀釋後喝。如果不習慣無甜味的蘋果醋,也可以加一點蜂蜜一起喝。或者拿來做成油醋醬,也很適合。
這種發酵過程中,無添加糖或水,並保留酵母的果醋,是歐美家庭中,非常流行,是家中常備品,此外,這種果醋,也超受歐美健身人士的歡迎。通常的使用方式是,若單純稀釋後飲用,會在早上起床後,喝一杯,幫助排便。或者飯後喝一杯。尤其有時吃太多時,感覺肚子脹脹時,喝一杯這種含酵母(酵素)的蘋果醋,幫助消化。
保存方式:開封後不需冷藏,常溫保存即可。
***** 除了團購之外,還幫大家爭取到抽獎的機會,抽獎辦法如下(限台灣本島粉絲)!
抽獎贈品:Cobram Estate特級初榨橄欖油單一品種白葉風味500mllx1(市價$680元),澳洲Didi Naturals 檸檬萊姆潤唇膏10mlx1(市價$240), 紐西蘭Melora 麥蘆卡精油肌膚修護棒8mlx1(市價$340)共計3個名額。
活動時間為開團至 10/14 18:00截止,抽獎名單會於團購結束後公佈。
抽獎條件為:
1) 按讚、分享此文。
2) 於本文底下任意留言並標記2位朋友。
▍好油連結 ▍ https://gbf.tw/65k4y
▍出貨時間 ▍確認完成付款後,3-5個工作天內完成出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
***未滿2235元(信用卡、匯款者),運費80元,訂購滿2235元免運(限本島)
***未滿2235元,貨到付款150元運費。(限本島),2235~2599元,貨到付款酌收60元運費,貨到付款滿2600元免運(本島)。
***外島訂購未滿3000元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
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【聖塔麗塔團購】初榨橄欖油&巴薩米克醋補貨團來了!
💁♀️你知道如何判斷橄欖油品質嗎?
我用初榨橄欖油做麵包、做餅乾、炒菜、炸物,應該也有個10年了。
一直以來都有粉絲詢問我橄欖油推薦哪一個牌子?
這10年之間換過很多家,看到不錯的就會想要嘗試看看,也去參加品油訓練,越是了解,嘴巴也就越挑。尤其市面上的橄欖油等級真的差別很大,大家一定要學會幾招基本的判定方式。
聖塔麗塔橄欖油評價很高,因為它是義大利普利亞一年一產的冷壓初榨橄欖油,品質備受肯定。這次限時獨家團價,平均一人一天只要5元就可以安心食用頂級初榨橄欖油,真的是一件非常幸福的事,讓大家安心補貨,全家一起吃好油好醋!
義大利手工巴薩米克醋,由特定品種葡萄連皮榨汁熬煮,再經過5-10年於木桶中釀造,才得到珍貴的巴薩米克醋。經過時間而濃縮出的厚度,香氣、甜度、酸香,真的不是一般果醋可以比擬的滋味,這也是巴薩米克醋令人著迷的原因。
✅IGP認證的百年手工巴薩米克醋
✅一年一產,2020最新鮮橄欖油
✅義大利普利亞產地新鮮直送
✅單一農場,珍貴橄欖品種Coratina
✅冷壓初榨「未過濾」完整保留營養
✅馬鐵口密封包裝,長效保鮮
✅發煙點200度,煎煮炸拌一瓶搞定
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你還可以學到這些小知識💡
1.如何判斷橄欖油品質?
2.一年一產的「聖塔麗塔橄欖油」優勢在哪裡?
3.初榨橄欖油可以做麵包、做蛋糕、炒菜、做氣炸鍋料理嗎?
4.巴薩米克醋料理食譜
5.有IGP認證的巴薩米克醋推薦
完整文章:https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
文章有點長,但值得細心品味,請用最放鬆的心情好好享用~
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【Khloe聖塔麗塔團購】有福利唷❤️💝
團購期間:2020/07/20晚上十點-2020/07/28晚上12點前
團購品項:初榨橄欖油、百年手工巴薩米克醋(白色、春天、陳年)
出貨日:當天中午12點前下單隔天立即出貨
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已經心有所屬的話,可以直接到社團下單
團購社團👉 Khloe嚴選減法好物
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㊙️越早下單福利越大㊙️
廠商除了給我們最優惠的團價,還提供兩瓶2020最新鮮的初榨橄欖油要給大家~如何獲得請看社團辦法~🤫
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How to choose olive oil? We also explain all the terms about olive oil. Try to deliver the best way to cook healthier and also tell you about how oil works in our body.
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
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■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
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