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金黄黄的脆脆卷！寿司界的王者黄金脆寿司卷！😍
喜欢吃寿司卷的怎么可以错过这个！简直就是寿司界的王者！自己在家学会做了，就不用再去日料店点这款寿司卷了！酥脆的外皮而且自己弄还可以把料加满，简直是完美！🥰空气炸锅/烤箱/或者油炸都没问题！
【黄金脆皮】：
鸡胸肉250克丨料酒一勺丨盐1克丨胡椒粉2克丨面包糠适量丨橄榄油少许
【自制寿司卷】：
米饭适量丨海苔两片丨蛋2个丨芝士碎适量丨紫苏叶4片丨胡萝卜丝适量丨火腿肠1根丨腌萝卜2条丨芝麻一勺丨寿司醋2勺
.
图源：小红书@ 梦梦の食光贩卖机
（如有侵权，请告知谢谢！）
一起来认识各种 #食用油 的特色和煮法👍！
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今天分享的无油版炸猪排，外酥里嫩，内含爆浆芝士夹心，不说的话大家都以为是油炸过的，一听是无油版都很惊讶。没有经过高温油炸，热量低，健康又好吃，做法也很简单，大家感兴趣的话可以是试做看看哦。
材料：
200C 20分钟左右
（烘烤时间根据肉片厚度和大小需要做调整哦）
猪排 10片
黑胡椒、盐
橄榄油
鸡蛋 3 颗
酱汁：
番茄醬 1大匙
醬油 2.5小匙
耗油 1.5小匙
白砂糖 1小匙
ingredient：
400F about 20minutes
（need to adjust base on the thickness & size of the meat)
pork 10 pieces
black pepper
salt
olive oil
eggs 3
sauce:
ketch up 1 tablespoon
soy sauce 2 1/2 teaspoon
oyster sauce 1 1/2 teaspoon
sugar 1 teaspoon
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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