這間在唐人街歷史悠久的涼茶店原來也與時並進推出樽裝涼茶!仲有崩大碗!
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樽裝涼茶 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文
涼茶舖唔一定只有連鎖或者老字號,喺大埔廣福街市入面,就有一間涼茶舖,唔止賣現飲保健涼茶,仲有養生湯料包!
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樽裝涼茶 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
店主黃生的家族賣涼茶二十多年,「我們的概念是保健,涼茶可以滋補、行氣活血和舒筋活絡。根據古方和因應症狀,配搭出不同涼茶。」標榜涼茶有效不苦,「關鍵在於配方和使用新鮮不苦的材料。」傳統的涼茶店多用碗盛涼茶,小店則以樽裝售賣。「前人飲過的碗,不知是否已徹底洗淨和消毒,一樽樽賣可以避免交叉感染。」
壹樽涼茶
地址:大埔廣福邨街市82號
電話:2651 7882
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想喝涼茶,但附近又沒有涼茶店,去超市買支樽裝涼茶代替。雖然樽裝涼茶真的很方便,但有沒有效用呢?老實說,不能說樽裝涼茶沒有效,但藥效一定比用濃縮中藥及明火煲的暖飲涼茶略低,而且樽裝涼茶可能加入了防腐劑及色素,糖分含量亦相當高。
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