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書桌、廁所、廚房來一顆很好用
📍商品特色
✔️2USB插座，充電多元才方便
✔️2.4A急速充電，智能分流，效能極大化
✔️過載保護、短路保護、過流保護、溫度保護、過壓保護
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昨天在COSTCO買了一大盒豬肋排，一盒有三大條，分包攤平直接真空冷凍，一條一餐份量剛剛好，來～今天就獻上這道一鍋到底【消魂香滷肋排🍖】不誇張！一上桌根本用搶，邊吃邊讚嘆！別覺得豬肋排難料理！用滷、用烤都無敵簡單又好吃，白飯千萬要記得多煮幾杯🤣
【食材準備】
1.豬肋排 ------- 800g
2.蒜 ------- 3瓣(切細末)
3.白酒 ------- 1匙
4.糖 ------- 2匙
5.烏醋 ------- 3匙
6.醬油 ------- 4匙
7.水 ------- 5匙
8.白芝麻 ------- 適量
【步驟】
1.鍋中裝冷水放肋排浸泡3分鐘後將血水倒掉，再重新加水煮沸後撈起清洗備用，可去肉腥與雜質
2.取乾鍋倒入料理油、蒜末炒香、再放入肋排兩面煎至表層焦香
3.將(3)～(7)調味混合倒入，煮沸後蓋上鍋蓋轉中小火煨煮30分鐘，中途需2～3次翻面
4.最後轉中大火收汁，灑上白芝麻～收工
以前不懂為什麼長輩總愛用陳年的土鍋滷肉、燉湯，造型不是這麼出眾、缺了角丫嬤還捨不得丟，但總是能讓我們很期待香噴噴端上桌那幸福時刻，全家開心大口大口扒飯，沒錯！這是用土鍋才熬得出的古早味呀🥰
年輕人吶～我們不該把土鍋印象還老停留老人專用、或只能燉雞湯、煮粥等液狀食物格局這麼小，厚實的土鍋煎、煮、蒸…三杯雞、燉飯、胡椒蝦…中西料理功能之強大！導熱溫和均勻、續熱溫度極強，鎖住食物原味就是特別香，土鍋造型超級多，有著透明上蓋的日本HARIO萬古燒深土鍋當初找很久，可以透視料理、鍋身配色又美，身為現代廚娘，鍋具時尚感姐當然要重視😎
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【極光與雪地旅行-阿比斯庫】
搭乘這趟往瑞典極圈的火車，從斯德哥爾摩開到阿比斯庫國家公園莫約二十多小時，沿途可以飽覽斯堪地那維亞半島山海風光，沿途大半都是雪景覆蓋著森林，偶爾會經過港口，眺望著波羅地海。
阿比斯庫是瑞典北部北博滕省的一個村莊，位在北極圈內。所謂的北極圈是指緯度數值66°34的一個假想圈，以內的都算「北極地區」，陸地部分包括了格陵蘭、北歐三國、俄羅斯、美國阿拉斯加以及加拿大北部。在每年的秋春之際，來自太陽的帶電粒子到達地球附近，地球磁場迫使其中一部分沿著磁場線集中到南北兩極，當粒子進入極地的高層大氣時，與大氣中的原子和分子碰撞並激發，能量釋放產生的光芒形成圍繞著磁極的大圓圈，即極光。
所以很多人問「極光是什麼？」答案不是女神，也不是傳說，更不是千載難逢的奇特景象，而是大自然現象。所以在特地時間前往極圈就有機會抬頭看見天空跳躍著不同顏色的彩光，又以南北緯度67度附近的兩個環帶狀區域內是最長見到極光的區域，阿拉斯加的費爾班克斯、冰島與北歐極圈。
北歐圈的極光聖地以幾個城市最為著名，芬蘭的聖誕老人村羅瓦涅米、挪威的極光首都特羅姆瑟，在瑞典則是以基律那中心。這次要去的是瑞典往芬蘭的邊界的「阿比斯庫國家公園」。
說也巧合，出發前有位台灣的極光獵人-Frank正在招募極光採訪團，所以就同一群媒體在此集合。剛好此時是春分時節，日照的時間比冬日逐漸延長，大約九點日出，四點日落。抵達的第一天還在適應環境，傍晚旅館的服務人員就敲門讓大家出來，請每個人往天邊抬頭看。
我急忙著問：「發生什麼事了？」抬頭往天空看，什麼都沒有啊！服務人員指著遠方說：「是極光。」我努力揉了眼睛，怎麼看都是黑的，一點都不覺得天空上有光影飛舞，彷彿有些白色的雲霧，看上去一點都不像極光。
不過，人的肉眼看不到的，手機卻能拍出來！相機則拍得更好些。才知道極光有區分大小，極光指數(Kp Index)從0到9，是觀測極光的重要指標，當指數越高，代表極光覆蓋的範圍越大，看到的可能性就越大，手機可下載APP Aurora Now就能查詢。
沒多久，眾人跑去空曠無光害的冰原上等待，因當晚天氣良好，極光條件天時地利人和，滿天的極光用肉眼就能看到，手機也能清楚拍下閃動的模樣。
然而接連之後的幾天，就再也沒看到極光的蹤影，其中一天我們乘坐著雪上摩托車前往阿比斯庫的森林區域。林地四面寧靜毫無光害，每個人都穿上厚重的雪衣，彷彿是南極的科研人員。等待極光的前一個鐘頭人人是興奮到心跳加倍，即使森林處於零下二十度的低溫，也澆不熄對於極光的熱情。但到了後一個鐘頭，滿天星光的美好逐漸變成腳趾頭的凍傷疼痛，手指跟腳指的血已經不再流動，腦子快被痛佔領全部思緒。那個當下真覺得再不回旅館休息，我就要死了。
此刻就像演災難電影，我開始發難說：「可以回去了嗎？」身旁幾個人也跟著附和，看來大夥都冷到受不了。只有兩個來自美國的遊客，依然不肯離去說要等待極光。那時真的很想把這兩人身上的衣服抽掉，心想：「我們不想陪妳們一起死，好嗎？」那個當下真心覺得，沒有極光也沒關係，人能活著比較重要。
回到旅館之後，準備體驗了北歐人最愛的桑拿(sauna)！極光獵人Frank說在北歐的桑拿房就跟廚房一樣重要，泡完溫暖熱水澡後，進到溫度在50度左右的烤房，裏頭正燒著木炭，偶爾用水澆灑著，汗水從額頭緩緩的流出，身體整個熱烘烘的，特別舒服。走出桑拿房後，簡單穿上一件輕薄外套，就能在雪地裡走上幾分鐘也不覺得冷，旁邊的大姐則叫我們趕快把衣服穿上，說這樣特別容易著涼。
冬季極圈旅遊，因為日照短，活動也變得不多。有狗拉雪橇、雪地摩托車、國家公園森林雪地步行等，其外還有兩個特別的活動，就是去芬蘭的納爾維克Novik漁港城市與基律納Kiruna的季節限定冰旅館。
納爾維克同樣位在北極圈內，只是地處芬蘭的峽灣港區，你可以參觀戰爭博物館，同時也是挪威著名的滑雪勝地。我們到訪當地的魚市場，令人訝異的是跟我所認知的魚市場完全不同，漁貨幾乎都是冷凍，除了挪威甜蝦。挪威甜蝦是環保生物，能吃掉浮游動物，從而扮演海洋勤勞淨化者的角色，並含有大量蛋白質及低卡路里。
基律納則是瑞典極圈第一大城，冬日會建置特色亮點「冰旅館Ice Hotel 」，裡面除了由頂級藝術家設計的主題冰雕客房外，還有冷死人不償命的冰酒吧、華麗的冰教堂以及戶外冰雕作品。要在旅館住宿一晚價格不斐，價格一房都是破萬起跳。所幸還有入場參觀門票，有專人帶領參觀，並可以在酒吧喝一杯酒。
極圈旅行是許多人夢寐以求的嚮往，圍繞在極光、冰雪跟桑拿中，也是很多人感慨遙不可及的夢想。但實際走一遭，並不覺得非要報團才能參加，更非貴到上天讓人剁手，主要貴在是行程費用，住宿跟交通與飲食並沒有想像中難以讓人入手，當然前提必須要有踏出自助勇氣出發。
下一篇 波羅地海的郵輪之旅
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9/4 9PM 線上直播聊北歐自助旅行 (你們答應會來嗎？
還是很謝謝 Lapland Trip 北極秘境極光之旅 的Frank阿
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大概是一臉有賢妻的樣子？
所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
哈哈覺得不錯呢！重量輕，用的也順手也不傷鍋
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限量特價折扣不錯過！！！🤩
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因為我之前那一套 #不沾鍋
粉紅佳人鍋具組，沒附鏟子和湯勺
用鐵具會傷鍋，而家裡的木鏟弧度不好撈食物
看到這矽膠尼龍烹具，也來試用
分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
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【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
是食品級矽膠材質，健康環保不挑鍋
滿有設計感，且黑色也耐髒，一支抵三支
從切肉、磨薑、到翻炒，一把就可搞定
在不沾鍋上料理，也不怕傷到我的鍋～
也不會釋放有毒化學物質，是嬰兒用品的御用材質
適用溫度：
◾主體：尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
◾握柄：PP聚丙烯 -20°C~100°C
⚠️當你不使用時，勿久置於高溫鍋內烹煮
**其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
都不應該放在鍋中滾燙阿，是要吃鐵味嗎？😅
⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
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【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
是採用食品級304不鏽鋼
有出色的抗染色和抗異味功能
可冷凍、可放心存放調味重的食品
（像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等）
也可以直接入電鍋加熱，使用安心👌
外觀不易留指紋且重量輕，僅玻璃保鮮盒的1/3
四面環扣上蓋，有很好密封效果，不擔心漏湯汁
尺寸有滿多可以選擇
400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
本來想要拿來當作午餐便當盒
但覺得尺寸有點小，建議大家可選購大一些
不然拿來放前一天沒吃完，要儲存的食物
這一盒是放得下的唷！
適用溫度：
◾主體：304不鏽鋼
◾上蓋：PP-20℃~100℃
◾密封條：矽膠-20℃~200℃
⚠️不適用於微波爐，勿用火直接加熱、勿加熱空容器
使用於電鍋(需加蒸架)時，勿將盒蓋共同放入加熱
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夏天的味道🌞烤鳳梨海鮮炒飯
食材：
蝦子、鮭魚、三色豆、白飯、鳳梨整顆
蛋白、肉鬆
其他調料：
海鹽、胡椒、美乃滋、太白粉
前置備料：
1 ：蝦子去腸泥 去頭留尾 擦乾蝦肉
蛋白加海鹽抓醃蝦子備用
2 ：鳳梨整顆對切 取果肉留完整對半皮
果肉切小塊進烤箱烤焦糖色
烤好的果肉4/1壓成汁
4/3備用
3 ：鮭魚灑上海鹽醃漬
作法：
1 ：鮭魚下鍋乾煎完後備用
薄鮭魚大火煎單面 翻面即關火
外焦脆內嫩
2 ：鳳梨果肉切小塊進烤箱
烤至表面焦黃備用
（烤過的鳳梨超極甜）
2 ：三色豆炒白飯 加海鹽、胡椒
完成後淋上少許烤過的
鳳梨壓汁拌勻即可
3 ：將早已備用好的蝦子
裹上太白粉下鍋炸 炸至金黃色即
起鍋後可拌上少許美乃滋即可
4 ：最後將所有已完成食材
依序擺盤裝在鳳梨盅上再放入肉鬆
即可完成！
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炒飯除了充滿嗆鍋的香氣外
淋上少許烤過鳳梨的汁
香又微酸卻又超極甜
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薄鮭魚只中火煎單面 翻面即關火起鍋
用保留下的溫度去熟化內部
外焦脆內嫩
.
蝦子炸酥脆可拌美乃滋
也可淋上烤過的鳳梨壓汁
微酸超甜 鳳梨香有著夏天的味道
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極火蝦溫度 在 [問題] 極火蝦飼養溫度問題- 看板Aquarium - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
新手上路
設缸約一週多
因為八月要出國怕蝦跟異形餓死
想要讓缸內藻類長一些
把缸放到窗邊4天
西曬直射
這幾天網上爬文看到極火蝦怕熱
適合24~27度
趕緊買一支溫度計來量
剛剛晚上23:40分量
哇...到底溫度計壞掉還是真的水溫這麼高
我房間還有開冷氣....
下午不就33,34..
已經放四天了九隻蝦目前只有設缸第一天陣亡一隻
買回來剛好有母蝦抱蛋
現在還有約十隻仔蝦活著
所以到底溫度計壞掉還是極火蝦其實可以撐31度以上
附照片
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.139.94
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aquarium/M.1532015790.A.DCB.html
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