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沁涼水果冰棒🍦
夏天就是要吃冰，不然要幹嘛!? 市售的冰品太多不知名的添加物、含糖量也很高，吃多了對身體負擔很大，爬文後發現其實自製冰棒比想像中的簡單很多，有機會一起來試看看吧🙌🏻
如果你跟我一樣喜歡酸酸甜甜的冰棒，那一定不能錯過檸檬養樂多，一瓶養樂多加上一些檸檬汁，側邊再用水果點綴成品完全不輸外面賣的😋
▪️材料
當季水果：火龍果、芒果、香蕉、檸檬、柳橙、奇異果、西瓜
優格
比菲多
▪️作法 https://www.instagram.com/p/CTUrO3wAoI7/
當季水果打成汁後再放入水果片或水果丁裝飾就完成拉
TIPS:
1. 如果要做美麗的漸層，建議每一層先冰30分左右再放第二層
2. 先試喝果汁，要比直接喝的甜一些冰棒才會好吃
▪️口味推薦
檸檬多多+水果丁
柳橙+檸檬多多
火龍果優格
楊枝甘露：芒果+椰奶
酪梨布丁牛奶冰
香蕉巧克力牛奶冰
西瓜汁＋奇異果汁可做成西瓜冰棒
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抓住夏天的尾巴🍹楊枝甘露
之前就一直想試做楊枝甘露，結果時間一晃又忘了，看著家裡躺著一包西谷米趁週末趕快帶著孩子一起來做大人小孩都愛的楊枝甘露🍹
▪️材料
西谷米 1小杯
芒果 2顆
椰奶
鮮奶油或牛奶
糖水
葡萄柚 半顆
▪️影片做法 https://www.instagram.com/p/CTM5qpVPhDF/
1. 水滾後放入適量西谷米(水與西谷米的比例為10：1)，煮到半透明且中心有一點點白心後關火悶7分鐘，撈起放入冰水冷卻，可以加一些蜂蜜增加甜度
2. 芒果2顆，一顆打泥、一顆切丁、葡萄柚去皮去籽備用
3. 放入西米露後倒入芒果泥，接著放入椰奶、牛奶、鮮奶油、糖水依喜好放入
4.最後放上芒果丁和葡萄又就完成啦
▪️簡單好喝的夏日飲品，喜歡記得收藏
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疫情居家期間，最大的收穫應該可以說是誕生了很多大廚XD
我雖然當不了大廚，但甜點倒是難不倒我的！
有口袋餐也能變夏日甜品小天才→ https://lihi.tv/ugw8T
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因為無法出門用餐，附近外賣也都快吃膩
所以每天都看著朋友們變著花樣生出一桌滿漢全席
我雖然不太適合進廚房，但愛吃甜點的我
總也是變著花樣弄些沁涼冰飲嘗嘗
但甜品吃多了也不好，於是就把主意打到了口袋餐上
最近口袋餐推出了很夏天的 #楊枝甘露 口味
真的光聽到名字就讓我流口水~
怎麼每次他們出的限定版都那麼誘人啦!!!!!
為此我就來發揮一下我那沒有很高明的廚藝
無法出門享用夏日甜品，那就自己在家做吧！
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我的夏日下午茶食譜很簡單
只需要準備：
1.口袋餐-楊枝甘露X1包
2.低脂牛奶250CC
3.芒果1/4顆切丁
4.咕嚕餅-慵懶伯爵紅X1片
每個人可以依照個人喜好去選擇食材的量
喜歡偏酸口感的朋友
也可以把口袋餐換成奇異果奇亞籽+奇異果
我個人的習慣作法，是直接把楊枝甘露口袋餐
加進250CC的低脂牛奶裡頭
懶惰如我直接拿起果汁機把他們給攪勻
然後加入幾塊芒果丁一起攪拌均勻
於是一杯口感如同芒果奶昔又滿滿飽足感的飲品就完成了
如果想要好看點可以再加上薄荷葉啦(結果我媽說她薄荷葉種失敗了XD)
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真的是超級好喝我沒在騙!!!!!!
然後配上1-2片滿滿茶香的慵懶伯爵紅咕嚕餅
真的超有飽足感~既美味又健康的下午茶就這麼簡單
廚藝黑洞如我都會的簡易下午茶，大家真的也都可以試試
而且一杯特製口袋餐飲品加上咕嚕餅
最多也不過350大卡左右，滿足口腹之欲也不用怕長肉
不過楊枝甘露口味是夏季限定 感覺要先買下來囤貨才行!!!
📢營養資訊給大家
#楊枝甘露
1.)使用台灣在地芒果*坦米爾聖果* 能提升代謝，改善糖代謝
2.) *日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
3.) *難消化性麥芽糊精Fibersol-2 * 阻絕體內油膩吸收
#奇異果奇亞籽
1.) *美國專利-非洲芒果萃取物* 豐富膳食促進新陳代謝、排便順暢
2.) *優質益生菌* 輕盈順暢化解囤積
3.) *日本魔芋、洋車前子* 讓飽足感長達3HR
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Pocket Meal 的#咕嚕餅 無負擔低卡餅乾
1.)*50大卡還無奶油添加* 脂肪含量低於蘇打餅
2.)*20%膳食纖維、101種蔬果酵素*纖體排空更順暢
3.)*維菊苣纖維*延長好菌存活
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材料表 Ingredients／文字食譜 http://www.beanpanda.com/144841
自製堅果醬 https://youtu.be/C0yuWdovvMg
Youlg 便携式真空榨汁機
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楓糖漿 https://iherb.co/utShicoD
觀音用楊柳枝撒下的甘露甜點，究竟是怎麼樣的仙氣 ? 更換一些食材，甜品也可以健康一點點，裝飾也可以精緻多一點點。這個影片我以前做過，那時還沒有便便携式榨汁杯，處理食材沒現在方便。請客前先做好放冰箱，端上桌大家都被驚艷到了～ 誰也沒想到這麼漂亮的楊枝甘露，做法原來這麼簡單的。USB充電2小時可離線操作隨時隨地連續打，10杯現榨現喝真空鎖鮮，整個杯可水洗。
承包了今年夏天所有的冰棒，製作想吃甚麼花樣都行，打破沉悶的夏天健康飲品，夏天的味道都在這裡。
? 楊枝甘露
? 羽衣甘藍抹茶雪慕絲
? 番茄雪慕絲
? 鳳梨可樂達沙冰
? 凍乾野莓果汁
? 西瓜冰棒
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肥丁的料理書
?《就愛那抹綠！抹茶食光：輕食×飲品×冰品×甜點，38種甘醇微苦的美味提案》
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