【美國大豆製肉品搶攻亞洲素食者市場!🥩】
積極搶佔快速成長的植物性食品領域的美國加州「#不可能食品」(Impossible Foods)公司宣布,10月將在香港、稍晚將在新加坡,推出他們的無肉豬肉產品。23日起,也將在紐約曼哈頓的餐廳「Momofuku Ssam Bar」推出自家產品。
#大豆製豬肉
#大豆製牛肉
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,植物性食品だけで作りましたバターよりバターらしいヴィーガンバターです。 乳製品、卵も使用していませんので、それらのアレルギーを持つ方でも大丈夫です。 とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。 #ヴィーガン #パンケーキ #ホットケーキ ◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri...
「植物性食品」的推薦目錄:
- 關於植物性食品 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的最讚貼文
- 關於植物性食品 在 謝明哲教授-台灣營養開拓者 Facebook 的最讚貼文
- 關於植物性食品 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
- 關於植物性食品 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳解答
- 關於植物性食品 在 サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN Youtube 的精選貼文
- 關於植物性食品 在 おのだ/Onoda Youtube 的精選貼文
- 關於植物性食品 在 KICO - [Organica, 用創新植物性食品改變世界] 大自然幾時都為 ... 的評價
- 關於植物性食品 在 植物性飲食也能增肌減脂?營養學博士教你「吃對植物蛋白質 的評價
植物性食品 在 謝明哲教授-台灣營養開拓者 Facebook 的最讚貼文
【補充維生素 B12 的好選擇-藜麥 B12】
氣色不佳、悶悶不樂,可能與缺乏維生素 B12 有關,補充維生素 B12 更天然的選擇,若是從食物中無法攝取足夠的營養就需要營養補充品,有沒有不是化學合成又是植物來源的維生素 B12 呢?是有的。
德國專利技術-使用藜麥水耕的方式,將維生素 B12 透過藜麥這樣的植物,經過吸收、發芽、生物轉化,讓維生素 B12 在植物轉換成含有生物利用率更佳的活性輔酶型態,沒有添加任何賦形劑,直接藜麥苗做成食物原型態粉狀,沒有一般維生素 B 群的化學味,淡淡的穀物香,家中長輩小孩接受度高,維生素 B12 含量相當豐富,200 毫克的藜麥 B12 就可以滿足成人一日所需,是補充維生素 B12 的好選擇!
維生素 B12 在哪裡可以吃到呢?
維生素 B12 是必需營養素,無法自行合成,需要從食物中攝取,維生素 B12 大多來自肝臟、肉類等動物性來源。一般植物性食品不含有維生素 B12,市面上常聽到的非動物性來源為螺旋藻、海菜,但其實含量不多,甚至含「偽 B12」(Pseudovitamin B12),攝取過多的「偽 B12」反而會影響維生素 B12 的消化吸收。所以不吃動物性食品、消化不佳、家中的長輩更需要注意營養狀況。
藜麥 B12 最有效率的健康小幫手!
藜麥中的維生素 B12,為具有活性的輔酶型態,不需要耗費其他營養素轉換,協助健康每一天!
紅潤好氣色,安定好心情,晶亮更有神!
#藜麥維生素B12
#天然植物來源維生素B12
#活性輔酶型態維生素B12
#無添加無萃取
#無藥味適口性佳
植物性食品 在 農傳媒 Facebook 的精選貼文
【「素肉非肉」可以叫肉?不是哲學議題是文化與產業的角力】
#素食產業:「我們做漢堡肉都不用肉,而是用豆渣、馬鈴薯、甜菜汁……吃起來跟漢堡肉87%像(?),而且還富含膳食纖維。」
#畜牧產業:「啊那就不是肉啊!!!!!」
「素肉」可以叫肉嗎?菲力牛排不用牛肉?來一杯植物奶不加奶?這樣的爭論近年在歐洲議會上演。素食者的存在逐漸無法忽視,並反映在市場規模上;商品名稱有沒有「替代感」自然成了個問題。
目前歐盟已禁止植物產品使用「優格風格(yogurt style)」及「起司樣式(cheese type)」的名稱,重視飲食文化的法國則率先禁止「素肉排」叫作肉排。這場「肉與非肉、奶與非奶」之戰,還涉及了整個歐盟的農業方針……
#植物奶 #燕麥奶 #素漢堡 #素肉 #從農場到餐桌
植物性食品 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳解答
植物性食品だけで作りましたバターよりバターらしいヴィーガンバターです。
乳製品、卵も使用していませんので、それらのアレルギーを持つ方でも大丈夫です。
とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
#ヴィーガン #パンケーキ #ホットケーキ
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.youtube.com/c/MidodriHattoriNeedlefelting/featured
【ingredients】
40g Soy milk yogurt
45g Coconut oil
25g Olive oil
(Extra virgin oil)
2g salt
【材料】
豆乳ヨーグルト 40g
ココナッツオイル 45g
オリーブオイル 25g
(エキストラバージンオイル)
塩 2g
【作り方】
①ボウルに豆乳ヨーグルト、ココナッツオイル、オリーブオイル、塩を加えます。
②氷水をつくって冷やしながらハンドミキサーで豆乳ヨーグルトとオイル類をよく混ぜます。
③ゆるく固まったらモールドや、四角い容器などに入れて冷蔵庫で2-3時間冷やします。
④モールドから出したら出来上がりです。
◆ソイビオ豆乳ヨーグルト プレーン無糖
https://a.r10.to/hDqD9M
この豆乳ヨーグルトは大きなスーパーで購入出来ます。
◆ココナッツオイル ハンズ オーガニック エクストラ バージン
https://a.r10.to/hwCc4q
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410
◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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植物性食品 在 サンエン台湾 Sanyuan_TAIWAN Youtube 的精選貼文
サンエン台湾のショート動画公開中です!ぜひ見てください:https://twitter.com/SanyuanT
台湾貿易センター(TAITRA)・経済部国際貿易局(BOFT) とのタイアップ動画です!
今日の商品は、沅好生技、新食成、保利美から提供いただきました!
詳しい内容はこちらです:
https://taiwanfoods.taiwantrade.com/jp
⚠️この動画は4月撮影した動画です。現在私たちもマスクをつけたりと感染症対策をしっかり行ってます!皆さんもお体にお気をつけてお過ごし下さい☺️
#植物性食品 #代替肉 #台湾
編集:木澤君💻
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLQcnPhtzCOC8dPWfzkXuhHVAtQK1FNpW3
植物性食品 在 おのだ/Onoda Youtube 的精選貼文
イケア(IKEA)で新商品のプラントベースフードを食べてみた動画です。
撮影協力:イケア・ジャパン
味や見た目はミートボールやカツカレーですが、肉を一切使っていないプラントボール、プラントカツカレーを食べてみました!IKEAの新商品です。
プラントボール8個 499円
畑から生まれたプラントカツカレー 499円
ベジドッグ(トッピング付き) 110円
※すべて税込みです。
上記のような商品はプラントベースフードです。是非、イケアに足を運んで食べてみてください!
【プラントベースフード(植物性食品)とは?】
原材料に肉や卵を一切使わず、植物由来の材料だけでつくったメニューです。大豆をはじめ、コーン、グリーンピース、オニオン、ケールなど栄養豊富な豆や野菜をふんだんに使っています。植物性食品は、地球にも体にもメリットをもたらします。肉を使うよりもカーボンフットプリントが少なく、環境への負担を抑えられ、環境負荷がより少ない植物性食材は赤身肉や豚肉に比べてCO2排出量/kgがかなり低いため、より持続可能な食材です。
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機内、ホテル等では他のお客さんにできるだけ迷惑にならないように音声マイクを利用して小声で話しています。
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※場合によっては返事に時間がかかることがあります。予めご了承ください。
過去に企業とのコラボ動画を以下のページにまとめていますので参考にして頂ければと思います。
http://www.kankeri02.com/pr
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