關於 棉登徑餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💛高質日式磯燒海鮮🎌
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成日都好掛住🇯🇵日本嘅磯燒海鮮😆，不過而家🇭🇰香港都有代替嘅餐廳啦，就係 🌟焱丸水產🌟，仲係良心小店💛，值得支持！👍🏻
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🦀焱丸蟹味噌甲羅燒 $68
🦀黑松露蟹肉甲羅燒 $68
去🌟焱丸水產🌟必點嘅item，賣相勁靚靚又吸引，打卡一流！😍
店員好細心俾我哋影相先，之後幫忙烹調，服務非常好！💗
原味係將🦀蟹肉、蟹膏、蟹籽及生鵪鶉蛋，燒嘅時候時將所有材料攪勻，味道濃厚，甘香幼滑，鮮上加鮮，非常美味！🥰
加埋黑松露醬，味道層次更豐富，太美妙啦！💕
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💛海膽帆立貝燒 $85
🧡三文魚籽帆立貝燒 $80
海膽加帆立貝，呢個組合好夾呀，鮮味之餘仲帶回甘！😘三文魚籽帆立貝，鮮甜美味！兩款都好高質，十分推介！👍🏻
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❣️鮑魚殼燒 $136（2隻）
鮑魚真係超級新鮮，上菜時不停郁停，非常生猛！🤩燒完之後，爽口彈牙一啲都唔韌，令人回味無窮！😚
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💚刺身3盛 $160
包括有三文魚、油甘魚 及帆立貝！
三文魚新鮮肥美又嫩滑！😋油甘魚爽口之餘，仲有豐富魚油香！💕帆立貝肥大肉厚，仲好鮮甜！正呀！😍
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🤍左口魚刺身 $158
薄切嘅左口魚口感味道清爽，配上開胃嘅日式酸汁，最岩夏天食用！☀️
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📍焱丸水產
尖沙咀棉登徑23號華楓大廈地下5&6號舖
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<牛魔 ~ 早知我燒會好過佢>

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/2TWyLMP

有時好想找個地方吃燒肉，這天人在尖咀，本來也有不少好選擇。但一心想試未試過的地方，就來了這裡來。

拿餐牌一看，牛肉的選擇除了和牛，就是澳洲和牛及美國牛肉。先選牛魔野原燒，還有的就是老饕澳洲Ｍ7和牛肉眼扒及厚切牛脷，也選來非牛肉的豚肉五花腩。不過吃什麼都好，先來一杯生啤。這裡供應的是新得利，但只是小杯裝，兩口喝完已要再點多一杯，不夠過癮。

五花腩及牛脷自己烤，澳洲和牛肉眼及野原燒就由店員代勞。但肉卻是一股腦兒的統統一起上檯，這樣安排真的好一點？

澳洲和牛肉眼還可以，野原燒就烤得過熟，早知我來烤還好一點。

一試無妨的地方。

Yakiniku More 牛魔
#牛魔 #YakinikuMore #棉登徑 #燒肉 #牛魔王 #Yakiniku #孤独のグルメ

🥩九州極上A5熊本和王! 正到不得了!
🇯🇵 餐廳: #鮨白鳥 #sushihakuchohk
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🍽菜式介紹: ❝ 和牛海膽丼 $368 ❞4.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 棉登徑8號凱譽地下13 號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的 鮨白鳥🔸，是一間高質又親民的廚師發辦日本料理店。店家由來自日本🇯🇵九州的資深大廚原田誠先生親自主理，原田誠先生👨🏻‍🍳擁有30年廚藝經驗，加上日本人的職人精神，愛吃日式料理的你，不能不試啦~

餐廳在上年11月疫情期間開店，地方不大，大約只有30多個坐位。店內用傳統和紙和原本裝潢😆，形造出簡約舒適的用餐體驗。

午市光顧👅，客人可以選擇丼飯或廚師發辦。丼飯價格由$168至$638不等，而廚師發辦則由$488-1298不等😳，豐儉由人哦。

全部丼飯🌟，都會包括: 小缽、茶碗蒸、主食、味噌湯和甜品。不過當日店員忘記給我們小缽，我們也沒有發現，沒能品嚐呀~茶碗蒸相當滑嫩，用料豐富，味道不俗唷!

招牌的和牛海膽丼🥩，果然好好吃呀! 引入來自日本九州的極上A5熊本和王，賣相超級吸引! 要稱為和王，必須用精心挑選的飼料飼養28個月和油花達6級以上😍。悉心培育的和牛，粉嫩亮澤，肉香四溢，幼嫩無比，啖啖甘香🤩，令人吃不停口呢~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan鮨白鳥
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午市最抵食,新開日本餐廳
廚師發板有3個價位 $488,$768,$1298
定食有刺身,壽司,魚切魚生飯,和王海膽
開左大半年,終於有機會一試佢既招牌
先上一客茶碗蒸 @sushihakuchohk
送到客人手上仍是熱的
食落香滑如豆腐花,蛋味濃郁,前菜已十分期待
接住落就係小菜
沙律一客,刺身加醋,幾開胃清新
小鉢即配菜,汁煮魚肉,當開胃前菜一流
和王海膽丼
十分新鮮既海膽加上和牛
高等級和牛先可以叫和王,熊本頂級牛
口感極好，入口即化,如刺身一般的口感
濃郁的肉香加上海膽這種滋味令人回味無窮
壽司定食
七件時令魚既壽司
我今日食既魚同你當天來的也有不同
精挑細選魚肉最鮮嫩既部位
加上微量芥末,去腥提味,鮮度滿滿
獨特的風味味覺大滿足

和牛只有3分熟,品嚐到和牛的鮮嫩滋味

最後再飲埋味噌汁同食甜品結尾
難怪長期午市也滿座,水準相當唔錯
「#鮨白鳥」
地址：九龍 #尖沙咀 #棉登徑 8號 #凱譽 地下G13號舖
電話：852 2109 1155#newopening #sushihakucho #鮨白鳥 #omakase #日本菜 #尖沙咀美食 #canonphotography #BLOG #blogger #HKBLOG #hkblogger #HKFOOD #HKFOODBLOG
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老闆Eric是香港多間知名餐廳的負責人，與李錦聯已認識了一段時間。二人碰面後，當然舉杯暢飲。今次二人品嚐農口尚彥研究所出品，精米步合55%的純米吟釀，以低溫釀造，帶有輕微果香，特別適合配搭串燒及肉食。先來一道前菜，是時令的冬筍刺身，冬筍工整的放在長玻璃碟上，賣相精緻。李錦聯坦言從未吃過這菜式，喝一口清酒後便急不及待試食，他用三個字去形容：「清、爽、甜！」他認為筍是一種較難處理的食材，要帶少許筍自然的澀味，但又不能太多，因此他對此道菜讚不絕口。

木戶
地址：尖沙嘴棉登徑8號地下G12-13號舖
電話：2104 6855
營業時間：星期二至日12nn-2:30pm，星期二至四 6pm-11pm，星期五至六 6pm-12mn，星期日 6pm-11pm


足本訪問： https://bit.ly/37H4JAy




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尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚：食落要有置身天堂嘅感覺！酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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?Email: carrieluk26@gmail.com
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Music:
Song: Alban Chela - So Insane (feat. Mike Watson)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/NDN3AzokwmQ

Kevin MacLeod創作的「Fluffing a Duck」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源： http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100768
演出者： http://incompetech.com/