別以為花蓮玉里只有臭豆腐跟玉里麵,這可是眷村味的創意燒餅老店,賣著看似簡單卻又不簡單的燒餅!
#創意燒餅 #玉里必吃
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20201108分集大綱: part1:【三個大鬧鐘 催出市場超夯虱目魚粥】 https://youtu.be/Va978jYyZsI part2:【跳脫高學歷框架 市場做餅開創商機】 https://youtu.be/_SXik0aZHuc part3:【籃球教練改良眷村...
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桃園眷村燒餅 在 Emily。Sky。巴布融 專屬於我們幸福小城 Facebook 的最佳解答
#桃園美食 龜山後街美食很多
隱藏小巷弄美食 真的爆好吃
除了好吃以外,可以銅板美食
#後街燒餅 在地人的下午茶點心
眷村裡的隱藏版美味度不減👍
大大推薦蔥燒餅❤️❤️❤️❤️❤️
可以說燒餅一出爐就被秒殺,
每天排隊的人潮都是滿滿滿
同樣讓人吃得超滿足!
店家人手不足,
通常電話會沒人接 😥
-
🔸蔥燒餅 $20
大燒餅相當厚實,
外層烤得金黃酥脆,
爆滿出來的青蔥滿滿滿
咬一口能吃到青蔥甜味和水分
老麵燒餅口感更是Q彈
又帶有嚼勁的Q彈麵皮
蔥味香氣十足,
不僅熱熱吃好吃,
冷掉後吃起來更有口感
愈嚼愈香冷掉也好吃,
也足以令人回味無窮
🔸紅豆餅 $12
入口芝麻香突出,
豆沙餡不太甜亦不覺油膩
內餡經過手工搓揉調合
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📍後街燒餅
地址:桃園市龜山區陸光路71號
營業時間:08:00-18:00(週一公休)
👉歡迎追蹤小編搶先曝光吃喝玩樂
Ig: @emily710223
https://www.instagram.com/emily710223/
桃園眷村燒餅 在 我是崴爺 Facebook 的最讚貼文
國小、國中的時候,我家附近有個陸光三村;小小的村子裡,集結大江南北的好味道。
我常和同學相約,跑到這的小麵館、小餐館吃飯。我們像個貪吃的小饕客,吃飽喝足才肯回家。
眷村阿伯們的手藝都很了得,不管是榨醬麵、牛肉麵、老麵饅頭、包子、餃子…簡單的食材到他們手上,都能開出一朵花來。
有人說:『舒服莫過倒著,好吃莫過餃子』
我特別喜歡吃眷村的水餃,大顆飽滿,沾點醬油、白醋、配上蒜頭,就是所謂的人間美味。
搬到台北後,我曾試著回桃園找這個眷村,但這裡已經改建成大樓,熟悉的小麵館也都消失了。
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不久前,熱愛發掘美食的媒體好友推薦我天母一家「餃當家」的名店,真的讓崴爺「驚為天餃」。
這就是小時候熟悉的眷村味ㄟ!
這家傳承三代的「餃當家」,起源自1949年高雄的「干城七村」。
第一代的爺爺陳武功,退伍後做過許多生意,賣豆腐、賣豆漿燒餅,最後自己標豬肉來賣,養活一家五口。
他常把沒賣完的豬肉剁碎、調味,包成家鄉味的餃子,做給孩子和附近鄰居一起享用。
2014年,陳家第二代搬到台北,延續第一代在眷村民生市場販售的配方,在市場賣起眷村餃子。
從菜市場的小攤開始,幾年後「餃當家」落腳天母德行東路,正式開了店面。
現在第三代開始接手的「餃當家」,透過電商,要讓更多人可以品嘗傳承三代的好味道。
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我一口氣訂了「餃當家」所有口味的水餃。
梨山高麗菜究好豬肉水餃;
花蓮韭菜究好豬肉水餃;
香甜玉米究好豬肉水餃;
雪裡紅究好豬肉水餃;
爽脆四季豆究好豬肉水餃;
鮮切台灣芸彰牛肉水餃。
而且把每一種口味都吃了一輪,真的被這些餃子的味道徹底征服,真的可以用金牛座美食魂來大推特推一下。
『餃當家』單顆份量都比一般水餃飽滿,一般水餃大約20g,「餃當家」的水餃大約有30g,餡料足足多了1/3,吃起來不會只有吃到餃皮、沒有餡料的空虛感。
而且它的餡料真的沒在手軟,可以從剖面清楚看到裡面的真材實料。
如果要崴爺用一句形容:
“餃子的餡料吃起來是「活的」!非常新鮮,很有誠意!”
另外,它的餃皮也是自家配方製作,口感很有嚼勁,不會有軟爛的感覺(吃到軟爛的水餃,真的會讓人生氣)。
『餃當家』是全台第一家以「究好豬」產銷履歷肉品製作的水餃,你可以在AMOT協會的官網上,查到『餃當家』每批肉品的認證履歷和詳細的來源,不怕踩雷,吃到瘦肉精和生長激素。
如果你和我一樣是在追求美味的饕客(貪吃鬼),我真的很推「餃當家」的水餃。
(我最推韭菜和牛肉口味)
『餃當家』的電商官網今天熱呼呼的上線,歡迎讓它當機
→ https://godumpling.waca.ec/
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另外,想推廣這個好味道,只要你T A G好友推薦一款你最想吃的口味;
“@王威力 我推薦 #餃當家 的鮮切台灣芸彰牛肉水餃 ”
崴爺會在1/25抽出兩位,送出一份(三包,不指定口味) 『餃當家』的水餃。
(1/25公布留言區)
#餃當家 #水餃 #眷村味
桃園眷村燒餅 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20201108分集大綱:
part1:【三個大鬧鐘 催出市場超夯虱目魚粥】
https://youtu.be/Va978jYyZsI
part2:【跳脫高學歷框架 市場做餅開創商機】
https://youtu.be/_SXik0aZHuc
part3:【籃球教練改良眷村味 彩色煎包投出好成績】
https://youtu.be/HM72eJddAnQ
part4:【改良傳統燒餅 失業導遊拼出全新事業 】
https://youtu.be/Y-JW-Ut9Bdw
part5:【三十年價目表不變 銅板燒肉飯太佛心】
https://youtu.be/48qA07QJ6ww
part6:【空間魔法師 設計家的美好溫度】
https://youtu.be/F_6dXEMO7zw
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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If you are viewing this video on an SDR (normal non-HDR TV) the color and contrast may not look correct.
UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
#虱目魚粥#台大咖哩餃#彩色煎包#導遊燒餅#佛心燒肉飯#溫度設計師#桃園#台南#煎包#眷村#燒肉飯#萬華#台北#草包生煎#虱目魚粥
桃園眷村燒餅 在 使徒 Youtube 的精選貼文
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【桃園眷村】地址:旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓01號舖
營業時間:星期一至日10:00 - 22:00
電話:35835992
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芝士蛋燒餅 $42
肉燥飯團 $32
鹹豆花 $32
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推薦飲食影片:
【蘇浙滙】https://www.youtube.com/watch?v=ue5sO2pXgPY&t=2s
【鳴門魚市場居酒屋】https://www.youtube.com/watch?v=ZgJ9LvCKdPA&t=23s
【隠家拉麵工場】https://www.youtube.com/watch?v=btNiOLbqYTg&t=5s
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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Keywords:
桃園眷村,桃園眷村香港,旺角朗豪坊,台灣菜,滬菜 (上海),芝士蛋燒餅,肉燥飯團,鹹豆花,識食之人,飲飲食食,美食,搵食,好食,試食,伏食,試食vlog,食好西,吃貨,使徒
桃園眷村燒餅 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳貼文
吃慣鹹的燒餅油條,會不會想吃甜的?
很難得可以吃的甜燒餅,和一般燒餅雖然做法只有一點不同
但是吃起來完全是甜在心的味道喔
不用到外面買,在家也能做喔
👉詳細文字食譜 http://goo.gl/UyzhKM
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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