關於 桂花薑汁豆腐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[香港 長沙灣] TEA HUB竟然有 #咖喱蛋包飯 （set $80）食！蛋好嫩滑，焗雜菜份量好多又好食，有薯仔、蘿蔔、黃椒等，雖然店主話其實焗雜菜都有以茶入饌而我真係唔係好食到，但好食就得啦😆呢個係季節限定，我覺得長期keep 喺menu就好啦！

#茶漬飯 同 #茶湯麵 （set $80）依舊有供應，但配菜就會定期轉款，確保新鮮感！

今次配菜就有 #燒鯖魚配自家製洛神花醬、#泰式奶茶雞翼、#桂花薑汁豆腐、#茉莉綠茶日式蛋卷選擇。泰式奶茶雞翼好滑，但奶茶味就唔算突出，我反而勁欣賞當日前菜嘅 #伯爵茶薯蓉，超濃伯爵茶香🍵

今次岀咗好多新甜品，全部都同上次黎唔同，一次過試咗焦糖脆脆豆乳戚風蛋糕、焙茶芝麻卷同草莓牛乳卷🍓

最中意 #焙茶芝麻卷，忌廉軟滑又充滿芝麻香，雖然焙茶味比濃郩嘅芝麻味稍為蓋過，但仍然無損我對呢個甜品嘅喜愛♥️

#草莓牛乳卷 都好食，忌廉奶香十足，口感輕盈又唔膩👍🏻有日本食到嘅水準😉

#焦糖脆脆豆乳戚風蛋糕 軟綿有彈性，唔會好實，雖然有焦糖，但甜度控制得恰到好處！

呢度嘅甜品款款都有水準，有下次😉😉😉
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今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
 
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
 
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
 
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
 
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。

餐廳的厚煎蛋
通常比較油
在家動手做
健康的厚煎蛋
竟然可以不用那麼多油也可做
滿滿大師撇步
教您如何製作超好吃厚煎蛋

材料：
板豆腐1塊丶雞蛋3顆丶熟玉米粒30g

張媽媽【焗西米布甸】今集介紹「焗西米布甸」，亦是有些網友要求參考我的做法。希望你們喜歡! 記得多啲 LIKE，多啲SUBSCRIBE，按SHARE給朋友家人。多謝大家支持！貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram啦!

Mama Cheung is sharing her recipe for Baked Sago Pudding, as this is a popular request for Chinese dessert. Hope you will like this recipe. Share your photos and comments to hash tag mamacheungcoooks on Facebook and Instagram! Click SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!

#張媽媽 #焗西米布甸 #mamacheungcooks

3人份量 3 person servings
食材份量 Ingredients

50克西米 50g Sago
30克吉士粉 30g Custard powder
40克白砂糖 40g Caster sugar
10克無鹽牛油 10g Unsalted butter
一隻雞蛋 1 Egg
200毫升鮮奶 200ml Milk
150毫升椰漿 150ml Coconut milk
100克紅豆蓉 100g Red bean paste

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桑寄生蓮子雞蛋茶 | Mistletoe Lotus Seed Soup https://youtu.be/tmLY5q077hk
薑汁撞奶 | Ginger Milk Pudding https://youtu.be/6fWHzwAkoUw
電鍋蛋糕 | Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
炸鮮奶 | Milk Fritters https://youtu.be/5VMQaZ_1H2w

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