Search
【#簡詩敏 #世界一把抓 】
喝咖啡好處多！我們該如何選擇一杯好咖啡？
明天早上10點，藥理詩詩．簡詩敏將專訪「根本在旅行」的店長也是執行長 Sam來跟我們分享台灣的咖啡市場以及日本咖啡產業的現況。
同時也將與大家分享咖啡一天該喝多少？怎麼喝最好？如此貼近你我生活的題目，記得收聽廣播，來看直播。
#藥理詩詩 #根本在旅行 #咖啡 #News98 #九八新聞台 #台灣全民廣播電台
這是一家能喝遍日本🇯🇵精品名豆的咖啡☕️廳，不能出國旅行，至少喝杯好咖啡幻想在日本🇯🇵旅行✈️！推薦愛喝咖啡的吃粉。 #根本在旅行 #咖啡 #精品咖啡
貼心提醒防曬外套尺寸免拿太大合身穿更能感受冰涼面料❄
🌴夏季最強MAJOR MADE瞬涼登峰衣❄
通過國際SGS涼感防曬透氣多重專業機能檢測🎉
👉https://pse.is/3k4f9c
#白色全尺寸有現貨 #現貨下單火速出貨
根本在旅行 咖啡特別杯子也有心太喜歡啦❤️
👻 修身版型又俐落男女穿上都喜歡整件面料超彈力太讚啦👫
👻 隨身物品沒手拿東西暫時放拉鍊口袋大空間好裝又安心🔐
👻 拉鍊滑順古溜好拉內裡拷克線精美包邊多處細節皆用心💘
👻 UPF50+最高防曬力抵擋紫外線24小時貼身保護不離身⚔
👻 柔軟面料還能快速降溫冰涼感是夏日唯一浮木簡直愛了🪵
👉 https://pse.is/3k4f9c
#瑪菲160cm47kg示範XS號 #尺寸問題請洽賣場機器人
💟 精美包裝送禮自用有面子包裝還可重複使用環保愛地球💟
✋安心保證買家
#官網享有七天鑑賞期 #開立發票 #不滿意退貨退款不囉唆
#統一全家超商取貨免運費 #可宅配線上刷卡貨到付款
-
立即加入LINE好友獲得購物金🍀
👉https://goo.gl/UH5P8S
2021專屬咖啡迷的每日品味計畫開跑囉！ https://niusne.ws/12zu7
VWI王策、小廢墟、德佈咖啡、mojo、山小孩、鬧蟬烘豆工作室、引路咖啡...等51家職人精品咖啡一次擁有！
愛跑店的你 👉🏻 #咖啡日安Pass
41杯雙北桃職人精品咖啡免費體驗
享受儀式感的你 👉🏻 #Johnnp聯名日日咖啡禮盒
超好喝16家職人咖啡濾掛一盒擁有
在家喝出門也喝，咖啡成迷的你 👉🏻 #日安Pass加購日日禮盒
51家職人精品咖啡一次擁有
看完整品牌陣容與優惠 https://niusne.ws/zqhhw
*優惠再加碼
1. 7/29-8/31 前500名使用街口支付結帳再享$50現金回饋
2. 前100名下單日日咖啡禮盒加贈知名插畫家Johnnp設計款杯墊
3. 至12/31前咖啡日安Pass體驗累計滿20杯再抽台北新板希爾頓酒店雙人房住宿券（價值$12,800）
-
"我與我的咖啡日安"
每天一杯好咖啡，每日一杯生活儀式感
好好過日子，有咖啡就有好日子，一起支持台灣精品好咖啡
#妞新聞 #咖啡日安 #咖啡節 #職人咖啡 #咖啡人 #everydaycoffee
【Follow妞新聞】
☞Instagram►►http://bit.ly/2gVcESW
☞Line@►►http://bit.ly/2eZ7kgR
☞Facebook►►http://bit.ly/2wjHJBM
steam多人生存遊戲，遊戲本質是讓你跟好友一起體驗戶外露營的樂趣，但整體節奏超爛，根本沒辦法好好享受露營時光，到了露營點馬上要搭帳篷，搭好帳篷馬上要煮飯吃完直接睡覺，接下來就趕快拆帳篷要離開了，很像在跑購物團行程。
喜歡影片就按個讚👍👍👍！
遊戲網頁 https://store.steampowered.com/app/1562260/Camping_Simulator_The_Squad/
更多遊戲影片 https://www.youtube.com/playlist?list=PLEzqZq_wDhpd0I1_vj5K0RY8RExjeLbkQ
直播台 👉 https://www.twitch.tv/kamiyu666
IG 👉 https://www.instagram.com/ajin_3068/?hl=zh-tw
FB粉絲頁 👉https://www.facebook.com/tttd3/
成為【阿津】頻道的會員：
https://www.youtube.com/channel/UC6DsD2j3K3nJkO0ZuGwsIUA/join
你好啊 └(^ω^)┐我是阿津，歡迎來觀看我的youtube頻道
頻道內容主要是錄製恐怖遊戲的實況影片
不時也會製作其他各種電玩的劇情遊玩影片
｜太空卡實名制︱鴨寮街SIM卡舖預生意減半 新例含糊取消程序未講明
電話卡實名制殺到，商務及經濟發展局局長邱騰華早前交代電話卡實名制細節，預計於9月1日生效。預計對本地SIM卡店影響極大，鴨寮街店主阿傑表示稱為「太空卡」的電話預付卡有不同層面的客戶，預計生意會少一半。
「其實甚麼年齡層也有顧客，老中青也會有。年輕的一般是上台數據不夠用，又不想家人知道。將來實名制後要有家長登記，到時必定少了一群顧客。」阿傑同時認為電話卡實名制條款很多地方都未講清。「昨天的記者會中，他沒有說最重要的一點，可不可以取消登記？例如一年期限的卡，如果提前用完，限額會不會保留，還是要主動取消登記？他說外國的SIM卡不能規管，到時可能會有人用外國推出的漫遊卡。」政府指太空卡實明制是要防止電話騙案，網上也有不少評論指出不規管外國SIM卡的話，根本對防止電話騙案毫無幫助。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210602/WYSCXYSYJJAOBHLYO6YVQJF6VI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#太空卡 #實名制 #鴨寮街 #SIM卡 #深水埗
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
根本在旅行, 台北市. 3836 likes · 94 talking about this · 360 were here. 你點的不只是一杯咖啡，而是前往日本的心靈機票，我們將日本的咖啡完整的在台灣重現， ... ... <看更多>
所有想去日本，要去日本旅遊的朋友～ 根本在旅行要帶你去日本九州跟沖繩玩囉～ 由在日本旅居超過十年，日本旅行書「根本在旅行」 ... 熱狗堡跟好咖啡你選哪一個？ ... <看更多>
根本在旅行咖啡 在 [食記] 台北松菸根本在旅行日本職人咖啡大集合- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：根本在旅行
消費時間：2021年/4月
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4之1號
電話：(02)2756-5663
營業時間：8:00~22:00
可否刷卡：可行動支付
官網：https://www.facebook.com/DLALinTaiwan/
圖文網誌版：https://reurl.cc/Ag574Z
根本在旅行｜日本職人咖啡大集合！用咖啡來帶你去日本旅行 /松菸附近咖啡廳
受疫情影響不能出國的當下，催發了「根本在旅行」的誕生！卡比有位朋友是個受手
沖精品咖啡風潮影響的重度咖啡嗜飲者，之前去日本旅行時便會帶回各地咖啡店的單品咖
啡豆自己沖，之前聽說See You Tomorrow Coffee有賣京都Weekenders的豆子時，便一起
興沖沖去了一趟，這次聽說「根本在旅行」一舉引進6家日本咖啡名店的咖啡豆與飲品，
便馬上拉著卡比在剛開幕第三天前來，一次滿足對咖啡與旅行的熱愛！
「根本在旅行」這次引進了在日本咖啡界相當有名氣的「豆ポレポレ Coffee」以及亞
洲前50大最棒咖啡廳「LILO Coffe Roasters」、北沖繩最具代表性咖啡店「Flap Coffee
」、台灣人到沖繩必訪的咖啡廳「大嘴鳥」、沖繩首里城最佳飲品店「Blups」，最後還
引進了京都「Weekenders Coffee」，一共4間沖繩、1間大阪及1間京都的職人咖啡全部集
合在「根本在旅行」，讓去不了日本的你，就用咖啡來帶你去日本旅行吧！
位在松菸附近的「根本在旅行」，可以從捷運市政府站1號出口徒步約6分鐘即可到達
。附近也有許多漂亮的餐廳，像是近年來超夯的屋莎鬆餅，或是北海道來的LeTAO小樽洋
菓子舖都在幾步路程。
「根本在旅行」店內環境
根本在旅行店內大量使用灰色系打造出現代簡約風，再以適量木質櫃體及餐桌椅呈現
和諧美感，這時再加上高質感的燈光營造，讓人忍不住拿起手機拍個不停啊～
工作吧檯前後方都有設置電子螢幕菜單，用照片搭配咖啡品項的方式，就像是來到各
自的咖啡店裡享用的感覺。（之後會有完整的紙本菜單介紹）
值得一提的是，除了咖啡之外，「根本在旅行」更引進了京都知名抹茶品牌「北川半
兵衛商店」的抹茶、焙茶等品項，讓你用咖啡之外的方式感受日本傳統文化之旅。而且「
根本在旅行」所販售的甜點，都是利用「北川半兵衛商店」的各式茶類所製作而成，融入
日本元素的甜點一定要點來吃吃看！
冷藏櫃所展示的甜點只是當成sample，還好並不是賣到只剩4個，以上4款甜點都是使
用「北川半兵衛商店」的茶類所製作而成。
更狂的是，「根本在旅行」還提供了市面上少見的清酒品牌，放在清酒機裡展示出來
超級美，想喝的話要到櫃台購買儲值卡喔，下班後來這裡小酌幾杯就能彷彿身處日本真的
很可以！
充滿現代感的立食區腦中馬上可以浮現都會男女在這裡小酌幾杯的場景啊～但美歸美
，有椅子的座位區還是比較搶手啦！
內用座位真的不多，生意好的時候要坐到這些綠色卡式座位真的要碰運氣，當中好喜
歡像托盤一樣的桌子，好可愛啊！
日本咖啡豆大集合
一整櫃販售著日本來的咖啡豆也是店內最吸睛的部分之一，來「根本在旅行」當然要
帶個伴手禮回去啊～
沖繩「Flap Coffee」咖啡豆
沖繩「大嘴鳥 Okinawa Cerrado Coffee」 咖啡豆
大阪「Mel Coffee Roasters」咖啡豆
咦？先前介紹的店家中好像沒有這家來自大阪的Mel，目前店家還沒提供他們的咖啡，
只有豆子可以買，但店長說之後會有機會把這家納入，這樣一來又多了一間了呢！其實上
次就有在See You Tomorrow喝到Mel的咖啡，喝起來還不錯！
大阪「LILO Coffee Roasters」咖啡豆
京都「Weekenders Coffee」咖啡豆
沖繩「豆ポレポレ Coffee」咖啡豆
京都「北川半兵衛商店」日本茶
咖啡沖煮過程
這裡不只咖啡豆特別，連手沖咖啡的濾杯也用很少見的iwaki「snow top」濾杯。「我
們已經要做得跟其他人不一樣了，咖啡濾杯如果還用V60、星芒啊，那不是很無聊嗎。」
店家這麼告訴我們。
一般咖啡濾杯分成錐形或梯形的形狀，這款最特別的是設計成不管錐形或梯形的濾紙
都可放，風味表現上店家說會類似KONO濾杯，甜度高且層次鮮明，讓卡比更期待稍後的咖
啡了。
「根本在旅行」菜單價位
「根本在旅行」餐點
為了能介紹更多家咖啡店的飲品，卡比跟朋友兩個人可是不顧咖啡因上限，一共喝了4
杯飲料2個甜點（其實是我們也愛喝XD，趁機報復性偽出國！）
第一輪點了豆ポレポレ的拿鐵和LILO的手沖單品，再加上一塊店家自製的抹茶白味噌
生乳酪。而根本在旅行為了讓大家有在日本旅遊的感受，所以連杯子、杯蓋等耗材都是採
用原店家的外觀設計。
杯蓋上的標籤做成車票的樣子別具巧思，接下來就用手上的咖啡車票來一趟環遊日本
之旅吧！
豆ポレポレ LIFE配方豆 冰拿鐵 $160
這款LIFE配方豆是與牛奶搭配最佳的配方，有黑巧克力的苦味和堅果香氣。因為是中
焙的豆子，如果喝一般深焙的拿鐵，可能會覺得這杯比較沒有濃郁的咖啡味，不過還好不
苦澀。
LILO 宏都拉斯 De La Paz Chichicastal 水洗處理
店家對它的描述是有洋梨、葡萄柚及李子的風味，我們喝起來對於它的甜感超驚艷！
一入口的味道又乾淨又甜，比較奇妙的是通常手沖咖啡冷卻後會變酸，呈現另一種風味，
但這支放冷後反而有點苦，推薦趁熱時好好品嚐它。
抹茶白味噌生乳酪 $150
一聽到這款有加進味噌的當下就想說略過不點它，但店家說味噌只是提一下味道，整
體不會很怪，所以還好有他們的推薦，不然我就錯過這一款美味的甜點了。
這款生乳酪抹茶味適中，而且一入口就覺得味噌下得剛剛好，整體鹹鹹甜甜的非常耐
吃，也許也是因為味噌的關係，明顯降低我不愛的乳酪酸味，另外底層的餅乾碎有加入黑
豆，讓味道又更日本了。
接下來第二輪登場的有Flap Coffee的冰手沖，以及Blups的焙茶拿鐵，甜點則是我們
一開始就想吃的焙茶焦糖布蕾。
Flap Coffee 衣索比亞 Yirgacheffe Guji Geisha G1 日曬處理
這支是藝妓品種，店家描述它帶有茉莉、檸檬茶、莓果、杏桃、花香及鳳梨等豐富的
調性，不過因為是做成冰的，比較沒有感受到藝妓品種的花香，喜歡藝妓豆特有的香味還
是要推薦點熱的。
Blups 焙茶拿鐵 $135
此款飲品是做無糖的，但會因為牛奶的甜味而越喝越順口，再加上濃郁的焙茶香，幸
福感油然而生。而這款飲品是用茶粉沖泡，需要適時攪拌，這樣茶粉才不會沈澱喔。
焙茶焦糖布蕾 $150
這款焙茶的味道相比焙茶拿鐵來說可是淡了許多，只有在入口的當下能嚐到一絲絲的
焙茶香，之後的尾韻則是被濃郁的雞蛋香所取帶，而盤底的焦糖蜜則是扮演稱職的配角，
稍加一點甜卻不搶戲。
而從外觀上最搶眼的部分當然是上層的捲曲的脆餅，和綿密的布蕾搭配起來鹹甜鹹甜
，後來店家說脆餅有使用八幡屋義五郎和丸山咖啡合作的「Gram Masala」七味粉，這種
七味粉富含咖啡成分，用來製作搭配布蕾上頭的脆餅非常適合。
既然是根本在旅行，那旅行後帶個幾包咖啡豆回家也是理所當然的吧！這次卡比的朋
友買了豆ポレポレ的衣索比亞Guji（100g $300）和LILO的瓜地馬拉微微特南果（100g
$300），雖然兩包都確實是從日本空運來台，但比起來LILO繽紛的包裝還是吸睛許多啊！
購買LILO的豆子會附贈LILO特製的說明卡片，卡比雖然喝大部分的單品都搞不清楚到
底有哪些水果還是花的香味，但LILO就直接在這張卡片上畫出了這隻豆子專屬的風味，以
這支瓜地馬拉來說，就可以邊看這些蘋果、杏桃和蜂蜜的圖樣，想像他的風味啦！背面則
是酸度和醇度的量表，以及推薦的沖煮方式。
總結
真心覺得「根本在旅行」就是為我這種日本控而生的，在現今不能去日本的當下，能
夠藉由「根本在旅行」這個任意門造訪日本的咖啡店，透過咖啡來一場偽出國也是個不錯
的慰藉，我想之後還會回訪N次吧～下次的目標當然是這次沒到訪的大嘴鳥咖啡，來感受
台灣人心目中必訪咖啡廳的魅力！
--
歡迎追蹤卡比的旅食札記
https://littlecarbi.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.134.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620260751.A.16A.html
... <看更多>