一年四季都要吃火鍋！上官木桶鍋真的好吃，現在直接宅配到家，方便又美味，這檔優惠只到9/30
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火鍋是一年四季都能吃的美食，現在外食不方便的情況下
很多人都是像這樣直接宅配到家享用，一家人吃的開心又安心
上官中壢店網路評價高
這次非常貼心的為大家搭配好
喜歡吃肉或海鮮的都有得選！
他們家的肉食組我超愛
包含了澳洲和牛霜降、日本和牛霜降、美國帶油胸腹肉、極上黑豬梅花、Bellota伊比利梅花、野生小草蝦、柴魚甘蔗原味
這組合的肉片都是適合涮來吃的，我們首先就從日本和牛、澳洲和牛下手
這種只要涮一下就可以吃了
豐富的肉味和香甜油脂
小孩吃了一口就一直狂點頭
真的是很懂吃耶！
一開始我還沾沙茶醬，結果小孩看了家附的資訊後
跟我說要沾玫瑰鹽才是正確的
果然只沾鹽更是香甜好吃～
另外，Bellota伊比利梅花豬
被封為豬肉界中的A5等級日本和牛
上官中壢店使用伊比利豬中等級最高的Belloat
油脂中帶著淡淡的橡樹果實香，口感軟嫩
真的跟一般豬肉不太一樣！
如果你不吃牛也不用擔心
上官中壢店直接幫大家組了不吃牛的組合
超級貼心❤
此外，這次還再推薦必買手工芋頭丸
這個是連平常不吃芋頭丸的老公和小孩都狂吃的哦！
我自己是一次就吃４、５顆呢！
對了，他們家的湯頭，也是我弟一家狂推的
柴魚甘蔗原味是基本的
上官中壢採用上等豬雞骨及多種蔬果、甘蔗及添加柴魚風味調味等精心熬製
這是在家自己煮不出來的回甘湯頭
任何蔬菜放進去煮，都不用沾醬就超甜超好吃
另外還有蒙古湯我也好愛
有點類似天香回味鍋的味道
帶點新疆、孜然茴香的味道
辣度不是太明顯，大概只有胡椒程度的小辣
小孩也都敢吃！
愛吃辣、愛吃酸的，還有重慶麻辣、酸白菜、麻辣牛奶、綠魔鬼牛奶可供選擇～
綠魔鬼牛奶可是店內點閱率第一名
這可是市面上非常罕見的湯底口味。
以綠辣椒及橄欖油一起爆香～以香與麻的滋味居多
大家再到表單看詳細資訊喲～
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柴魚甘蔗 在 [食譜] 白甘蔗火鍋湯頭- 看板cookclub 的推薦與評價
因為實在很喜歡吃火鍋，
所以會嘗試各式各樣的湯頭，
最近迷上自己熬的白甘蔗湯頭，
甜甜的，又很清淡，
跟一般喝的柴魚昆布湯頭有著截然不同的感覺喔～
甘蔗的部份，我用的是市場上常見的已經削過皮的甘蔗，
雖然也看過要用甘蔗皮，或是外頭火鍋店主打的白甘蔗，
但是由於取得比較困難，所以用容易購得的代替。
材料如下：
甘蔗約30~50cm
蘋果一顆削皮去籽
香菇三朵
雞骨適量
高麗菜梗
鹽、味霖適量
作法很簡單，如下：
1.雞骨川燙去血水備用
2.甘蔗切段至可放入鍋中的大小
3.以上二料及其他材料一起熬煮約半小時（也可用電鍋蒸煮）
4.撈起甘蔗、蘋果、雞骨，調味即可
這是很簡單但卻很好喝的湯頭喔～
大家有空可以試試，
如果甘蔗買太多吃不完，
也可以冷凍起來下次再熬湯喔～
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星兒為何而閃耀
大海為何而湛藍
而我將輕訴為何我愛你
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