#本島柑橘季 【認識柳丁橘絡，你不會把最營養的部位扒掉了吧？🤔】
#台灣柳丁盛產期為十一月至隔年一月😍最好吃的柳丁就在此時，除了柳丁汁好喝，鮮食柳丁更營養呢！因為可以吃到 #橘絡 ! 🔍
柑橘類靠近表皮的白色的網狀筋絡、微束管組織稱為「#橘絡」，為中醫認為乾燥後可疏氣的食材。鮮食也大有好處，因橘絡 #含豐富的膳食纖維，植物中的水溶性膳食纖維能延緩胃中食物排空、防止血糖急劇上升、降低血膽固醇，非水溶性膳食纖維，可增加糞便體積、促進腸道蠕動。
營養價值不只如此，#柳丁含有大量維生素C，根據台灣癌症基金會計算，#每天吃兩顆就可以達到成人一天的攝取量(每日建議攝取量100毫克)，一起把握柳丁產期與全食營養😋
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